Как УМЕЯ приготовить ХУДШЕЕ блюдо - шеф Илья Лазерсон и ОТВРАТИТЕЛЬНЫЕ мидии

  Рет қаралды 178,870

Джей

Джей

Ай бұрын

Подписывайся на мой БУСТИ с дополнительным контентом по мотивам канала! boosty.to/jamesalone
Как шеф-повар Лазерсон приготовил блюдо с мидиями, которое невозможно есть. Худшее блюдо и худший рецепт от шеф-повара.
Моя ТЕЛЕГА: t.me/jamesaloneteam
Уведы о стримах: vk.cc/ariWeD
Обычный повар смотрит, как шеф-повар Илья Лазерсон с канала Зона Лазерсона отвратительно готовит мидии. Худший рецепт.

Пікірлер: 920
@JayAlone
@JayAlone Ай бұрын
Приятного просмотра рецепта как НЕ надо готовить по Лазерсону!) Мой БУСТИ с дополнительным контентом по мотивам канала! boosty.to/jamesalone
@dracssas7863
@dracssas7863 Ай бұрын
Надо заменить мидий на грибы
@user-uo9ze9sm7p
@user-uo9ze9sm7p Ай бұрын
что касается чеснока то тереть его удобнее когда его мало, попробуй это сделать если надо для кухни пару кг в день, без давилки пальцы сотрешь до кости и тереть будешь до вечера....кроме того, специфический запах после чеснока идет не из ротовой полости, а выделяется из крови в легких при дыхании, так называемый перегар, так же как и при употреблении спиртного, он начинает ощущаться лишь после того как содержимое желудка и кишечника всасывается в кровь, то есть через какое то время после употребления и естественно никакая петрушка этому процессу не помеха, у термически обработанного чеснока выхлоп меньше, но так же присутствует, в зависимости от количества употребленного...так что, Борода, не гони волну понапрасну, особенно когда сам от смешного Лазера недалеко ушел!
@maggiferman5666
@maggiferman5666 Ай бұрын
@@user-uo9ze9sm7p Айм со сорри, бат ю а рили вронг! Речь идёт ваще о другом
@user-jp8rm1qr9c
@user-jp8rm1qr9c Ай бұрын
Джей а ты когда нибудь жарил гадюку? Не из за того что жарить больше некого а потому что жрать охото.
@user-uo9ze9sm7p
@user-uo9ze9sm7p Ай бұрын
@@user-jp8rm1qr9c извиняюсь спросить, так все же жрать или жарить?
@kefir934
@kefir934 Ай бұрын
Лазерсон похож на злодея из мультиков. Сначала рассказывает о своем гениальном плане, а потом у него ничего не выходит .
@suldone3
@suldone3 Ай бұрын
Лазерсон Фуфелшмерц корпорейтед
@tilimilitrvam
@tilimilitrvam Ай бұрын
​@@suldone3 пропела 😂
@kefir934
@kefir934 Ай бұрын
@@suldone3 БУДЬ ТЫ ПРОКЛЯТ ДЖЕЙ УТКОНОС
@nickfuryfromLa
@nickfuryfromLa Ай бұрын
Еврей же, генезис такой животный
@gricadze
@gricadze Ай бұрын
ничего*
@jeremyjoness
@jeremyjoness Ай бұрын
«Где-то», «около», «примерно», «я сегодня не буду класть этот ингредиент» - охуенный рецепт от «шеф» повара. Весь канал основан на этих фразах.
@user-md9ng2ez2d
@user-md9ng2ez2d Ай бұрын
😂😂😂👍👍👍 ваш комментарий в топ.
@user-Kuznetsovi
@user-Kuznetsovi Ай бұрын
Зашли на его канал. Хвалят же! Ни одного негативного отзыва, готовят на выходных, кланяются в ноги, хотя невооруженным взглядом виден пох…зм к своему зрителю и своему делу. Если это не боты, то представляем, что они едят ежедневно 😢
@user-md9ng2ez2d
@user-md9ng2ez2d Ай бұрын
@@user-Kuznetsovi бурду едят от лазерсона🤣 какой сам , не умеющий готовить, такие и его почитатели. Сидят комменты подчищают. Всей семейкой над этим трудятся. Что отец, что дети бездари в готовке.
@AsarieCoremi
@AsarieCoremi Ай бұрын
@@user-Kuznetsovi Мне вот поначалу тоже казалось, что он умеет готовить) А когда я научился (по литературе и просмотрам рецептов нормальных шефов) готовить - начались вопросы к его видосам и поиск несостыковок. Возможно, те отзывы такие же) Ну или откровенно негативные удаляются, а излишне требовательные к ВКУСНОЙ еде (а не вариациям на тему термообработанной органики) - отправляются в бан.
@user-bp3rx9js6t
@user-bp3rx9js6t Ай бұрын
Логика!
@user-iz4kr4kz5t
@user-iz4kr4kz5t Ай бұрын
Если Вы поели петрушки , а Вам надо идти на свидание - убрать противный петрушечный запах поможет зубчик чеснока и пара колец свежего лука . Не благодарите .
@user-ub7wr2kn7o
@user-ub7wr2kn7o Ай бұрын
😂
@user-tr5qm1mi1n
@user-tr5qm1mi1n Ай бұрын
Чтобы избавить нож от запаха лука, протрите его керосином.
@user-ub7wr2kn7o
@user-ub7wr2kn7o Ай бұрын
@@user-tr5qm1mi1n и подожгите
@user-tm3mp6rq4t
@user-tm3mp6rq4t Ай бұрын
Я терку после чеснока в солярке отмываю
@user-gv7ze6ut8s
@user-gv7ze6ut8s Ай бұрын
И запить это рюмкой-другой водки. Водка как бы обволакивает петрушку...
@user-qs1em7kl9p
@user-qs1em7kl9p Ай бұрын
Это как в одном анекдоте..." кричит парень, подходит друг...-Ты что кричишь?! - Слонов отгоняю! - Так тут же нет слонов...-Видишь, работает!!!!"
@gerzianrozier9574
@gerzianrozier9574 Ай бұрын
Мидии долго греть нельзя, по этому я сейчас буду их варить в соусе, а потом еще запеку))
@user-bp3rx9js6t
@user-bp3rx9js6t Ай бұрын
Пздц логика)))
@_1_9_9_5
@_1_9_9_5 Ай бұрын
А ведь только щас поняла что канал не зря назван ЗОНА 😂😂😂 карательная кулинария
@user-hr9ej5st5x
@user-hr9ej5st5x Ай бұрын
карательная кулинария х2
@user-fp3uh5ml2fff
@user-fp3uh5ml2fff Ай бұрын
😆😆😆
@user-bu1id3cs1b
@user-bu1id3cs1b Ай бұрын
А я, когда первый раз услышала название его канала, то ассоциация была с тюрьмой🤷‍♀️ И мне даже было понятно, почему так не вкусно готовит.
@_1_9_9_5
@_1_9_9_5 Ай бұрын
@@user-bu1id3cs1b ха-ха-ха, показалось что реально для тюремщиков еда?))
@user-ep8qf8sn2f
@user-ep8qf8sn2f Ай бұрын
😂😂😂😂😂
@_mary_3507
@_mary_3507 Ай бұрын
Лазер добавляет петрушку в соус якобы чтоб заглушить вкус чеснока Также Лазер в конце: "Можно ломтики хлеба обтереть чесноком" Логично)
@denalihedgehog
@denalihedgehog Ай бұрын
И еще предлагает подать это чесночное блюдо своей второй половине на 14 февраля 😂😂😂
@user-xt5wf2vf1t
@user-xt5wf2vf1t Ай бұрын
Так он потом петрухи сверху бахнул - компенсировал!)
@kokosik888
@kokosik888 Ай бұрын
😂😂😂
@user-mu2vp4em8g
@user-mu2vp4em8g Ай бұрын
Осиновый кол пусть воткнет - так надежнее
@kokosik888
@kokosik888 Ай бұрын
@@user-mu2vp4em8g 😁😁😁
@user-fp3uh5ml2fff
@user-fp3uh5ml2fff Ай бұрын
Ну нет, с Юлькой веселее.
@grib17
@grib17 Ай бұрын
Да! Требуем Юльку! Исакыч просто старый рукожоп, а Юлька ещё и с фантазией.
@wendytestaburger5869
@wendytestaburger5869 Ай бұрын
Юльку жалко уже. С Никиткой смешнее
@RealDendrey
@RealDendrey Ай бұрын
​@@wendytestaburger5869Ну не, Никита выглядит как толстый ребенок, снимающий распаковку пятого новогоднего сладкого подарка. Каждый раз одно и то же: харя едва влезающая в кадр и сладости вместо заявленной еды.
@rgvtt137
@rgvtt137 Ай бұрын
Да,этот булькает постоянно 🤢
@valentina8023
@valentina8023 Ай бұрын
Ну ..это..знаете, раньше на арену цирка выходили два клоуна,один смешной,весёлый, второй- грустный.
@gennadisolovjov2403
@gennadisolovjov2403 Ай бұрын
Лазерсон, как персонаж. всегда вызывал у меня какое то чувство "небрежности" во всем что он делает. Все его видео какой-то "столовкой" отдают.
@user-bo7ph9jw8x
@user-bo7ph9jw8x Ай бұрын
Не обижайте столовку.... Путевый повар из столовки вот с этим гражданином на одном поле не присядет. Хоть фартук на него надели наконец- то, и то радость.... А ещё злит, как он пытается использовать поварской сленг к месту и не к месту. Выглядит жалко и беспомощно, поваром его это точно не делает.....
@pilot85644
@pilot85644 Ай бұрын
Так он и есть столовский повар. Ни одной подачи нормальной не было. А про блюда можно вообще промолчать. Чистый совок.
@snowblack1678
@snowblack1678 Ай бұрын
Не скажите, столовки в большинстве своем приличные, у них как правило, постоянный состав посетителей (учебное заведение, завод, учреждение) и уж они то, точно будут возмущаться, если что не так. Рыгаловка- рюмочная, скорее вот его призвание...там где под водку всё пойдет.
@user-bp3rx9js6t
@user-bp3rx9js6t Ай бұрын
Рюмочной.
@Rihtainshtain
@Rihtainshtain Ай бұрын
Тюремной столовкой
@user-of8uf7tg1m
@user-of8uf7tg1m Ай бұрын
Я в шоке, Лазерсон не карамелизовал лук водой? Это што, человеческая карамелизация?
@user-Asper
@user-Asper Ай бұрын
По шевелюре Джея можно орентироватся во времени 😁
@qlada
@qlada Ай бұрын
Каждый раз у меня ощущение, что он готовит на коммунальной кухне, на задрипанном примусе в задрипанной кастрюле… Ни разу не было приготовление его муйни эстетичным!
@Hentaez
@Hentaez Ай бұрын
когда это исакыч вместо фирменного присолю начал говорить посолю?
@nikolaynazarov8094
@nikolaynazarov8094 Ай бұрын
А я не понял , от шарлатана даже рекламодатели уже отказались ? Где супер мясорубки ? Где соусы из бутылки ? Где в конце концов размельчитель ? А рецепт бомба , кинуть заморозку в сливочный соус и вы уже на ЗОНЕ ...
@Fishersky
@Fishersky Ай бұрын
Даже мидии не от его "любимого" производителя)
@evgeniaobraztsova3855
@evgeniaobraztsova3855 Ай бұрын
А вы думаете, почему он такой вялый и грустный? Спонсоров нет, тоскует бедный
@user-ej5hb7fj8r
@user-ej5hb7fj8r Ай бұрын
Где "экстра вёрджин олив Ойл" (с), наконец? 😢
@user-xc6vq1dk6b
@user-xc6vq1dk6b Ай бұрын
​@@user-ej5hb7fj8r Юлька всё выпила😂
@user-ej5hb7fj8r
@user-ej5hb7fj8r Ай бұрын
@@user-xc6vq1dk6b 😔
@user-jz8ld3lw9s
@user-jz8ld3lw9s Ай бұрын
Мне иногда кажется что активированный уголь придумал Илья Исаакович! Только по ошибке его приняли за лекарство и стали продавать в аптеках;)
@if_12
@if_12 Ай бұрын
Это Исакич делал монпансье.
@TheBigGuest
@TheBigGuest Ай бұрын
Вовсе не по ошибке. Лазерсон понимает, что его стряпню только вместе с угольком есть можно.
@user-rv1ts8bi3q
@user-rv1ts8bi3q Ай бұрын
И во все не лазерсон, уголь придумала юля высоцкая
@TheBigGuest
@TheBigGuest Ай бұрын
@@user-rv1ts8bi3q О, да...Те самые крылышки 🤣
@Kaligul9tor
@Kaligul9tor Ай бұрын
​@@TheBigGuestтак поэтому и сжигает, чтобы на уголь не тратились. Два в одном
@user-ep8qf8sn2f
@user-ep8qf8sn2f Ай бұрын
Это новый уровень опетрушивания от Ильи Иисаковича😂😂😂😂
@oczw
@oczw Ай бұрын
Готовил мидий на неделе.Заказал на сайте(качество явно лучше магазинных) разморозил,промывал почти 10 минут.Все одно и то же.Песок на зубах и пара осколков раковин попалось.Я хз как вобще можно без промывки и разморозки хуйнуть
@-33RUS-
@-33RUS- Ай бұрын
Встал с бодуна, нажрался чеснока, и зажевал петрушкой
@Pulp-Erection
@Pulp-Erection Ай бұрын
В детстве мы портвейн лаврушкой зажевывали, чтобы мамки не спалили. 😂
@user-yk9nu8bq8g
@user-yk9nu8bq8g Ай бұрын
😂😂😂
@viktordrom2615
@viktordrom2615 Ай бұрын
И дальше пить😂
@Foxycatbunny
@Foxycatbunny Ай бұрын
Наелся и спит
@user-ql7kq9cq7x
@user-ql7kq9cq7x Ай бұрын
Что ты говоришь....вспомнил себя с бодуна,аж сейчас поплохело
@user-nv2yy7wz9m
@user-nv2yy7wz9m Ай бұрын
Разница есть! Размораживать нужно, промывать нужно, "Волосы" которыми они крепятся ко дну и прочему, удалять нужно. И тогда проблем с их поеданием не будет. Я живу на юге РФ и мидии мы кушаем часто. Внутриности не убираем, даже из створок можно не вынимать. Но тогда нужно будет во время поедания из каждой удалять"волосы". По этому проще сначала подварить, очистить, а потом применять в блюда.
@fikoos748
@fikoos748 Ай бұрын
Меня так бесит когда мои родители готовят морепродукты и ничего не чистят! Я обычно чищу всё, креветки от какашек, кальмара от всех плёнок, мидии от волос, осьминогов от соли и кожи, ну и прочее. Они - нет, блин! Им норм, они едят так, а я стою на кухне ещё час, ковыряясь в уже готовом блюде. А морепродукты у нас бывают редко и чаще по праздникам, поэтому каждый раз впечатления от праздника смазываются 😑😑
@user-nv8zu4fm8k
@user-nv8zu4fm8k Ай бұрын
Крым. Мидии- наше всё!
@Tiger_2007_
@Tiger_2007_ Ай бұрын
@@user-nv8zu4fm8k 🤦‍♂
@user-dm8ho7kk4m
@user-dm8ho7kk4m Ай бұрын
​@@fikoos748по поводу кальмаров! Я раньше их чистила, когда брала замороженные типа очищенные, белые такие. Потом стала покупать розовых, неочищенных...и после видео Джея вдруг вспомнила о плёнках.....и не нашла их на розовых кальмарах! Пыталась их пошкрябать и пришла к выводу, что они то ли настолько молодые (тушки очень маленькие) и свежие, что пленка просто сворачивается нафиг....после варки они покрыты свернувшимися фиолетовыми катышками....я их потом руками в воде промываю....и пленок нет....стала брать в одном месте вот таких розовеньких крапчатых мелкашей. Сочные, сладкие и нежные😊
@user-bp3rx9js6t
@user-bp3rx9js6t Ай бұрын
Как и плёнку из кальмара.
@user-ll2fz9fs7t
@user-ll2fz9fs7t Ай бұрын
Джей: очень важно мыть и перебирать то, что ты ешь. я: киваю головой соглашаясь, одновременно заваривая дошик 🥲
@99iroman
@99iroman Ай бұрын
Название сыра "залежавшийся в холодильнике"
@dianasavova820
@dianasavova820 Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂уже не узнаваю…
@Nehoshetaduma
@Nehoshetaduma Ай бұрын
Та же мысль промелькнула - твердый и ноунейм потому что засох так давно, что и название позабылось? )
@user-fp3uh5ml2fff
@user-fp3uh5ml2fff Ай бұрын
Че-то раздражает этот чудо-повар. Его манера разговаривать и шутки просто🤢🤮.
@ARIKA_NEST
@ARIKA_NEST Ай бұрын
Кстати то же заметила. Особенно на старте. Господи. Просто зат*нись и сделай блюдо.
@montadaxter
@montadaxter Ай бұрын
Шутка про «теперь их можно засунуть в любую музу» - блеванула
@DosED07
@DosED07 Ай бұрын
да ладно, джей более менее, перебивает конечно, но заложник образа душнилы
@Owlpaw
@Owlpaw Ай бұрын
@@DosED07 они, по-моему, про Лазерсона) Видимо, не сталкивались с Говнюком Исаковичем раньше)
@fikoos748
@fikoos748 Ай бұрын
Лазерсон любитель такого юмора. Он однажды предложил парню смыть его тату кипящим маслом, после этого инцидента я поняла что у Ильи Исаковича нет редактора или менеджера, потому что такое обычно сразу вырезают к х*ям.
@White_65
@White_65 Ай бұрын
15:23 Сын Лазаря всю сковородку обшарпал железной ложкой. Выглядит, как сковорода из общаги 😂
@user-sp4jp5qe2x
@user-sp4jp5qe2x Ай бұрын
Это была Высоцкая
@user-wd2rw6dj7t
@user-wd2rw6dj7t Ай бұрын
😁
@user-bp3rx9js6t
@user-bp3rx9js6t Ай бұрын
Шняга шняжная
@user-rj4sd5qj1g
@user-rj4sd5qj1g Ай бұрын
Мидии тоже надо чистить от этих волосков. Но "шеф" об этом умолчал, зато рассказал про петрушку и чеснок😄
@froshka82
@froshka82 Ай бұрын
Самые вкусные мидии ел в детстве. Ныряли под пирс, скоблили с него мидии, потом разводили огонь, сверху металический лист и высыпали мидии. Как раскроются - ели. Вот это было кайф!
@assolliya
@assolliya Ай бұрын
Они были "волосатыми"?
@tashaliy5965
@tashaliy5965 Ай бұрын
Еще соль с собой брали и булку хлеба. А отдыхающие смотрели с удивлением. Эх, время было
@dub1403
@dub1403 Ай бұрын
@@assolliyaда не должны быть. Речные мидии по крайней мере мне волосатыми не попадались
@Appleman291
@Appleman291 Ай бұрын
@@tashaliy5965 А помнишь как мы белозёрских завалили?
@user-is3we1wb8m
@user-is3we1wb8m Ай бұрын
Это случайно не в Джанхоте было? Рядом с Дивноморском?
@andpop2157
@andpop2157 Ай бұрын
Чувак говорит, что пользуется маленькой теркой потому, что мыть меньше надо, и после берет особый хлебный нож для того, чтобы багет отрезать😂
@endlesste
@endlesste Ай бұрын
Ну нож-то мыть особенно от хлеба не самая большая проблема, а вот в чесночном прессе ковыряться все же неудобно
@antonvladimirov9423
@antonvladimirov9423 Ай бұрын
Насчет мидий кстати не согласен. Если выбирать, более менее, нормального производителя. То, мидии в целом нормальные и без всякой херни внутри. Единственное, что да их надо размораживать и промывать от песка. И в корне не согласен, что можно кидать морепродукты мороженными в кипяток и они будут нормальными. Как по мне они в таком случае становятсы резиновыми и не вкусными. Лучше всего их разморозить и нормально сварить или пожарить.
@user-ep4xp7sk5z
@user-ep4xp7sk5z Ай бұрын
Про мидии конечно кринж. Джей, попробуй найти нормального производителя, я сколько не покупал мидии замороженные ни разу не сталкивался с какими-то волосами или осколками. Видос в целом выглядит как доеб до лазербургера, тут даже не сгорело ничего и лук не карамелизировали в воде
@user-pt1ef8pf7o
@user-pt1ef8pf7o Ай бұрын
Это что, когда лазер перемешивал сыр венчиком, у него сыр весь скомковался и к венчику прилип?
@pashu8686
@pashu8686 Ай бұрын
Именно поэтому он решил бахнуть офигительную историю о чесноке и петрухе, пока сыр плавится😂
@Yarogon
@Yarogon Ай бұрын
Там "свекольная сласть" у ИИ вышла, Джей, не пропусти плз)))
@youtubediwchannel
@youtubediwchannel Ай бұрын
Дядя Джей, позволю себе не согласиться. я обожаю мидии, частенько их ем, никогда никаких осколков и прочее не находил. Так что тут сугубая вкусовщина и, предположительно, травма от редкого случая обнаружения. Никакого хейта, просто комент)))
@MrTersone
@MrTersone Ай бұрын
Мидии нормальная тема. "Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить!" ))
@Shazam228
@Shazam228 Ай бұрын
Всю готовку "маэстро" Лазерсона можно описать как "Тяп-ляп, готово!"😂
@2007shagona
@2007shagona Ай бұрын
Как-то ела мидии. Песок на зубах хрустел. С тех пор не ем. А как их чистить я не знаю. 😢
@palach777
@palach777 Ай бұрын
а что Лазерсону сделала сковородка? Почему он все жарит в каких-то кастрюлях?
@victoriabrodnikova
@victoriabrodnikova Ай бұрын
Хорошо хоть, в честь праздника, не приготовил руку и сердце. Прошу прощения за черный юмор.))
@4myJJonly
@4myJJonly Ай бұрын
Под холодным хреном...
@victoriabrodnikova
@victoriabrodnikova Ай бұрын
@@4myJJonly 😂🤣🤣 точно! 🤣
@elenahandan5464
@elenahandan5464 Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂А он мог!
@user-bo7ph9jw8x
@user-bo7ph9jw8x Ай бұрын
Ахахх, зачёт👍👍👍👍👍😂😂😂
@wladbrony6329
@wladbrony6329 Ай бұрын
Страшно представить чья была бы рука и чьё сердце...
@4myJJonly
@4myJJonly Ай бұрын
О, меню Chum bucket подъехало... Тоже не люблю мидии. Без всяких-яких детских травм, просто не люблю... Извините.)
@user-dq5hr8xw4q
@user-dq5hr8xw4q Ай бұрын
Мидии стоит покупать только в ракушках. Разморозить, почистить ракушки щёткой, вырвать бородки и закинуть в кипящий соус, лучше всего томатный, а не вот эту бешамельную (или сливочную) дрянь. И тогда те мидии, которые были заморожены живыми, раскроются. Нераскрывшиеся мидии нужно выбросить, их заморозили дохлыми, то есть несвежими. Почти всегда такие попадаются. И только так можно проконтролировать качество мидий. А если они без ракушек, то есть шанс наесться дохлых мидий и конкретно травануться
@maggiferman5666
@maggiferman5666 Ай бұрын
Я не про Маэстро, а просто про мидии: если мидии хорошие, свежие - зачем вообще что-то мудланить?! Обжарил пару минут на обычном масле, добавил чеснока и через пару минут сметаны - потушить минут 3-5.
@shakurig8029
@shakurig8029 Ай бұрын
На самом деле, из того что он готовил, это годно Минусы в том что не почистил, но это не настолько критично. Поэтому будем считать, что лазерсон реабилитируется😂
@user-tt5iv7by6p
@user-tt5iv7by6p Ай бұрын
Скорее всего Лазерсон готовит на своем канале исключительно из названия своего канала -- т.е. Готовлю Как На ЗОНЕ!! Именно как в местах лишения свободы - поэтому все так плохо и нет грамовок )))
@user-jl7pt2ge2v
@user-jl7pt2ge2v Ай бұрын
Лазерсон растолстел? Или опухший после пьянки?)))
@MisakiSudzuhara
@MisakiSudzuhara Ай бұрын
Ну вообще, он дядька возрастной, не стоит исключать и попросту возрастные изменения и заболевания.
@xoxoSnowWhite
@xoxoSnowWhite Ай бұрын
​@@MisakiSudzuharaу него диабет вроде
@user-wq2pi7qq5y
@user-wq2pi7qq5y Ай бұрын
Он всегда был пухляш.
@tessapokrovskaya7836
@tessapokrovskaya7836 28 күн бұрын
Он похож на переваренный пельмень .
@MikhailEduardovich
@MikhailEduardovich Ай бұрын
Он даже визуально не похож на повара,а со своим рукожопием и подавно
@user-sh9li9er6v
@user-sh9li9er6v Ай бұрын
У него на канале его благославляют как боженьку 😂😂😂😂 на полном серьёзе... Я когда прочитала, думала такой стёб, оказалось нет 😲
@user-rx4lf1nj9o
@user-rx4lf1nj9o Ай бұрын
😂😂😂😂😂Да, я тоже офигела....​@@user-sh9li9er6v
@galinakogan1513
@galinakogan1513 Ай бұрын
​@@user-sh9li9er6vПотому что на другие каналы не заходят и нормального приготовления и подачи блюд не видели.А после слов в какой-то передаче,что украшать и подавать не любит,уже сомневаюсь что кормил Королеву.Там такие проверенные и перепроверенные спецы работают...и такие изыски готовят,что сегодняшние ошибки для них смерти подобны.
@user-xu9ic5uu4v
@user-xu9ic5uu4v Ай бұрын
Он отвращение вызывает! Не знаю почему...
@ManekiNeko_
@ManekiNeko_ Ай бұрын
@@user-xu9ic5uu4v у тебя отвращение вызывает человек за ролик приготовления мидий в соусе? ну хз.. наверно надо чаще в зеркало смотреться. Автор канала у тебя отвращения не вызывает, который тебе показывает то что у тебя вызывает отвращение?
@user-xb6yn7hj3o
@user-xb6yn7hj3o Ай бұрын
Если бы Джей был экзаменатором, Лазерсон не сдал бы НИ-КОГ-ДАААА!
@BeDaKuR_6996
@BeDaKuR_6996 Ай бұрын
Боюсь что хороший вкус Дон Лазерсон точно не даст в приготовлении своих шедевров,не какой лук и причие изыски не спасут его блюдо. У него может только в его нутро литься водяра рекой))
@user-qw5us8sl4z
@user-qw5us8sl4z Ай бұрын
И пивасик😅
@Ibiky_Stern
@Ibiky_Stern Ай бұрын
При медленной разморозке белок не теряет своих физических свойств. При быстрой, а в данном случае экстремальной, он вроде как становится грубее, или резиновее. Но это хз, я не повар
@katerinashpanova7692
@katerinashpanova7692 Ай бұрын
Лук в «Бешамель»? Французы рыдают.
@KpuBbIe-MakapoHbI
@KpuBbIe-MakapoHbI Ай бұрын
Есть много разновидностей этого соуса....И французы так делают и не рыдают.
@flameofpain6519
@flameofpain6519 Ай бұрын
​@@KpuBbIe-MakapoHbI ну пока режут может и рыдают)
@pilot85644
@pilot85644 Ай бұрын
Давайте я вам немного повышу IQ в кулинарии. Соус Субис. Дальше сами .. )
@user-fd5xw6de6o
@user-fd5xw6de6o Ай бұрын
​@@user-so8om1mp5qахахахаха. Дети визжат!!!)))
@vttim7846
@vttim7846 Ай бұрын
@@KpuBbIe-MakapoHbI Нет. Вы серьезно ошибаетесь. Варианты соуса Бешамель бывают только с разными пряностями, приправами типпа соль, сахар, мёд, травами. И только!. Если добавлять лук-чеснок, другие овощи и сыр и прочее, это уже не Бешамель, это другой соус на основе Бешамель.
@user-vo4ws2df8m
@user-vo4ws2df8m Ай бұрын
15:35 подпеку багетик Мой мозг в это время дорисовывает Маэстро поднимает взгляд в камеру : "И ваши 🍑" адски хохоча убегает
@zz123AND
@zz123AND Ай бұрын
А почему автор сказал про советское? В Советском Союзе очень следили за технологией приготовления. Знаю точно, потому что моя мама работала в СЭС и проверяла ооочень тщательно
@saturnidies7467
@saturnidies7467 Ай бұрын
Автор не жил при Союзе
@AsarieCoremi
@AsarieCoremi Ай бұрын
Очень "мудро" распространять модель поведения твоей мамы на весь союз... Одни наслушаются своих мам и потом "в столовках никто ничего не крал, там моя мамочка работала и вкуснейшие котлетки с пюре были... и дома у нас каждый день были котлетки.. и мясо мы не покупали..."
@zz123AND
@zz123AND Ай бұрын
@@AsarieCoremi Ваш комментарий - это Ваши фантазии на тему моего сообщения. Что-то я не нашла в своём сообщение ничего про то, о чём рассуждаете Вы.
@Jelly-haha
@Jelly-haha Ай бұрын
​@@zz123ANDон как раз тебя и описал, если ты не понимаешь - это только твоя проблема
@Zachet2022
@Zachet2022 27 күн бұрын
Потому что главное пищдануть про то, как плохо было в союзе, даже не зная, как оно было на самом деле. Блохеры такие блохеры.
@suvapik7101
@suvapik7101 Ай бұрын
Хрен знает где вы находите мидии с волосами. С осколками да, пару раз попадалось, а волосы вообще хз, ни разу не встречал…
@user-zn5qh3wh6u
@user-zn5qh3wh6u Ай бұрын
😂😂😂у нас чистка мидий в шутку называлась "наряд на шмоньки"
@user-mu1se2ln9v
@user-mu1se2ln9v Ай бұрын
На фоне играет вариация песни "Christmas tree, my Christmas tree"😂
@boreaalex
@boreaalex Ай бұрын
Джей, без обид, но если в твоем регионе продаются херовые мидии, это не значит, что они у всех такие. Беру во вкусвилле, да и в магните в составе того же морского коктейля, ни разу не встречал водорослей и осколков
@annasuol4502
@annasuol4502 Ай бұрын
Во вкусвиловкой попадался осколок, это ж не значит что везде, это случайность
@AsarieCoremi
@AsarieCoremi Ай бұрын
Может там и кальмары без пленок?
@Rihtainshtain
@Rihtainshtain Ай бұрын
@@annasuol4502 вкусвил ваще дерьмо,постоянно что-то тухлое.И отношение к клиентам гавно
@dafiduck2
@dafiduck2 Ай бұрын
Я в шоке от лысого индивидуума..
@YouTubeYouTube-fl6tu
@YouTubeYouTube-fl6tu Ай бұрын
О-ооо,какой аккуратненький сегодня блогер,прямо тронул- du bist Gut aus,какой ухоженный вышел в эфир!
@user-nu5uq1fo8s
@user-nu5uq1fo8s Ай бұрын
Илья, ты что ль?
@BlackGekata
@BlackGekata Ай бұрын
du siehst Gut aus, aussehen, es gibt kein Verb aussein. 🤗
@KOLRN.
@KOLRN. Ай бұрын
«Свежий, чистый, опрятный»
@user-oq4ub9zy4m
@user-oq4ub9zy4m Ай бұрын
Мидия бывает разная смотря где её выращивают
@MANDALORIANx
@MANDALORIANx Ай бұрын
Убираем запах чеснока петрушкой, а вкус чеснока убиваем перцем чили! А зачем мы клали чеснок? Чтобы его убить)))
@kokosik888
@kokosik888 Ай бұрын
Да да
@wladbrony6329
@wladbrony6329 Ай бұрын
Ты не понимаешь. Лазерсон в детстве не наигрался и решил гладиаторские бои на кухне устроить. Чеснок пал в битве с петрушкой.
@genshinutaya
@genshinutaya Ай бұрын
Ачевсмысле, Джей, ты что, готовил мидии и не чистил внутри водоросли и камни всякие? Мидии же потому и геморные, что буквально в каждой надо внутрянку чистить, сами по себе вкусные достаточно. Особенно в какой-нибудь пасте с морепродуктами, ооооо
@sad_kana6547
@sad_kana6547 Ай бұрын
Так то, если живых, которых не часто можно увидеть, там да из воды в воду перекладывать, выдёргивать всю эту бяку А есть готовые (в рассоле там, в масле), которых в любом супермаркете найти можно Вот там особо не заморачивались, всегда пихали со всеми этими волосинами Если он про последних, то не удивительно, откуда такая неприязнь :/ А, блен, досмотрела до момента, поняла. Но да, странно
@genshinutaya
@genshinutaya Ай бұрын
@@sad_kana6547 Я, даже покупая морской коктейль, всё чищу от пленочек и мидии в том числе от всякой бяки, почти в каждой водоросли есть. Поэтому, если не готова этим заняться, то не покупаю морской коктейль)) Ну в замрозке да, в банках во всяких рассолах почти не ем и не беру, дорого)
@qlada
@qlada Ай бұрын
У нас живых продают. Я их перед приготовлением подкармливаю смесью муки с водой, они выбрасывают кишку и ее легко удалить. Никакого гемора, легко и просто! Готовлю их в белом вине с чесноком, бланшированным на сливочном масле, петрушкой буквально 5 минут.
@Cradlick
@Cradlick Ай бұрын
когда нужно было по закону жанра душнить, то удалось натянуть сову на глобус в 3х моментах, не так положил масло в сотейник, петрушка не нужна для чеснока, да и если у производителя написано приготовить сразу не верить, и чистить, ну и бонусом скрепя сердцем доебаться до хлебного ножа, БРАВО маэстро!
@user-iy8lk5qy6c
@user-iy8lk5qy6c Ай бұрын
Полностью согласна!! Сову аж разорвало
@user-vo1cm5vz6m
@user-vo1cm5vz6m Ай бұрын
чето на джея с лазерсоном подсел, а тут еще и новый выпуск прям в нос. кайф
@maggiferman5666
@maggiferman5666 Ай бұрын
И хотелось бы Джея спросить: где ж мидии с говном продаются? Это ж не креветосы
@VladimirPa1989
@VladimirPa1989 Ай бұрын
Доброго дня . Спасибо Вам Джей за Ваше творчество . Позитивно с огоньком - подача крайне приятная . Саша Невский должен поставить у себя икону с ликом Бэдкомедиана . Для Вас Илья Исаакович Лазерсон - путь к успеху !!!!!!!! Дедушка - 60 годиков - ему на пенсию бы , НО семья и дети хотят жить - вот и крутиться - молодец . С возрастом хочется делиться опытом словесно - не работая сверхурочно - рассказы Лазерсона - фишка Лазерсона ))) Просьба - ролики поваров канала еда делайте в Ютюбе - Малаховский , Балаханов ТРЕБУЮТ своих обзоров ! Спасибо Вам . Удачи !
@Buddy--
@Buddy-- Ай бұрын
Какой-то у вас неправильный чесночный пресс))) Мой чистится гораздо быстрее, чем тёрка.
@alenushkaRu
@alenushkaRu Ай бұрын
Чото Лазерсон на колобка стал похож , прям не лицо а шар
@is-za_pechki
@is-za_pechki Ай бұрын
Это всё дрожжи))
@alenushkaRu
@alenushkaRu Ай бұрын
Ахахахаах ​@@is-za_pechki
@zinzinella
@zinzinella Ай бұрын
​@@is-za_pechki видимо, пивные
@is-za_pechki
@is-za_pechki Ай бұрын
@@zinzinella И они, в том числе))
@Rihtainshtain
@Rihtainshtain Ай бұрын
На сморчка раздутого
@Godtheemperor
@Godtheemperor Ай бұрын
я просто удаляю. желудок,и волосы из мидии, и усе.
@kirklasarus832
@kirklasarus832 Ай бұрын
Кстати такие желудки только у мидий с фермы, у диких таких нет. Любил раньше сам их рвать и готовить, но в последний годы они почти исчезли.😢
@lionkhan5116
@lionkhan5116 Ай бұрын
Я когда поваром работал мидии мыл всегда...
@laborant7138
@laborant7138 Ай бұрын
А я своего трепанга то-же всегда мою....
@user-el8kp1kw7y
@user-el8kp1kw7y Ай бұрын
@@laborant7138 🤣🤣🤣
@sylar344
@sylar344 Ай бұрын
у меня подряд были сейчас видосы про все это, и только что ты упомянул в ролике Юлии, про то что тебя преследуюет лазерсон с кальмарами.
@user-ip5hf7km3b
@user-ip5hf7km3b Ай бұрын
Обычно люди чистят эти волосы внутри. Промыть их и всё. Они растут из самих мидий.
@mmontana73
@mmontana73 Ай бұрын
Сам ооочень критически отношусь к Лазерсону, но это блюдо почему худшее? Блюдо как блюдо. У нас, в Крыму, и плов с мидиями готовят. И с рапанами. Если мидии уже подготовлены, очищены и отварены, как у него, то какие проблемы. Когда есть личная неприязнь к мидиям, то Илья тут ни при чём.
@Vlad-Kiss
@Vlad-Kiss Ай бұрын
Так люблю мидии.... 🤤🤤🤤, что наверное бы и Лазеровские схавал 😅вообще не понимаю Джея) для меня мидии это буквально пища богов!!!) и нет там никаких волос, осколков и прочей дичи... 🤦‍♂️
@lenabelova799
@lenabelova799 Ай бұрын
Мне один раз в доставке в запечёной мидии попался маленький крабик
@user-mb9hy8vk2h
@user-mb9hy8vk2h Ай бұрын
Меня всегда удивляла его неряшливость и безобразная подача, что то после его готовки, ничего подобного не хочется готовить. 🤮
@user-md9ng2ez2d
@user-md9ng2ez2d Ай бұрын
На его канале почитателей куча. В рот ему заглядывают. Либо люди реально не ели нормальных блюд в своей жизни. Либо просто от балды пишут, что готовили таким способом как он показывает. Кто его книги покупает? 😂 дерьмовые.
@victoriabrodnikova
@victoriabrodnikova Ай бұрын
Всегда вас жду на зоне. Типа, приезжайте к нам на Колыму! 😂🤣 Да, нет, уж, лучше, вы к нам! 🤣🤣
@Tetradniy_Listik
@Tetradniy_Listik Ай бұрын
Видос свежей, чем хлебушек в пекарне) ❤
@Mary-xj6ke
@Mary-xj6ke Ай бұрын
Чем хлебушек на закваске за 450 рублей😊
@larissapodavalenko9027
@larissapodavalenko9027 Ай бұрын
А я закладываю чеснок в чеснокодавку не чистя его! Прям в кожуре. Выдавливается на типтоп. И потом кожурку из давилки можно легко выбросить!
@Yarogon
@Yarogon Ай бұрын
Чесночный пресс нужно сразу всполаскивать и тогда без особого труда он отмывается.
@user-sh9li9er6v
@user-sh9li9er6v Ай бұрын
Вы прямо как Юля с её "всбрызнуть" 😅😅😅
@abezobrazova
@abezobrazova Ай бұрын
Вообще мне без разницы что отмывать цеплючую терку или пресс. У меня их два, из одного сетку можно для мытья вынуть, а второй пластина с рукоятью (раньше в сберкассе такие промокашки для перьевых. ручек были). По идее вообще мыть должно быть просто, но это не точно - купила и спрятала куда-то. Короче, одинаково лень мыть и то, и это, и ножиком измельчить на доске😂
@Being666
@Being666 Ай бұрын
Опа! Новое видео, как раз вовремя
@user-nz5pc2he2w
@user-nz5pc2he2w Ай бұрын
Просто он сам это блюдо в первый раз готовит.
@OlesyaStas-fm7ni
@OlesyaStas-fm7ni Ай бұрын
Джей,спасибо за настроение
@CataleayKatay
@CataleayKatay Ай бұрын
Кстати заметила что Илья Иванович начал работать ,, рука -нож,,
@denalihedgehog
@denalihedgehog Ай бұрын
Мне одной никогда не попадались мидии с кусками ракушек, волосами и прочим дерьмищем? Или я их просто настолько редко ем?
@TheBotNope
@TheBotNope Ай бұрын
Маленькие кушаете. Там такого нет
@sholgavas
@sholgavas Ай бұрын
@@TheBotNopeкушают только дети. А мы с вами едим.
@lovely_nataly2309
@lovely_nataly2309 Ай бұрын
@@sholgavasаминь !!!!! Очень бесит😁😁
@Luxmars666
@Luxmars666 Ай бұрын
Мне тоже никогда не попадались, всегда покупала чистенькие)
@user-uv2zr9uf7b
@user-uv2zr9uf7b Ай бұрын
они там почти всегда есть. я каждую чищу, смотрю - максимум 10 минут времени
@user-zs2jl2po9r
@user-zs2jl2po9r Ай бұрын
Петрушка не убирает вонь чеснока или лука изо рта. Если нажрался сырого чеснока, эту вонь ничем не убрать, никакая петрушка не поможет 😂 Я тоже не люблю мидии 🤢
@user-yy6ld4cj9b
@user-yy6ld4cj9b Ай бұрын
Работаю менеджером в гинзе, хожу по залу, смотрю лицо знакомое. Сидит пьет пиво дорогой наш. Пытался еще официанта к себе переманить, чудик, но мы то все знаем.......
@romansync
@romansync Ай бұрын
Исаакович болеет судя по всему. Это же наш кумир. Реакты на него- золото. Лучше пожелаем здоровья нашему маэстро
@sevastopolskiykorefan6628
@sevastopolskiykorefan6628 Ай бұрын
Ну на мидии ты зря наговариваешь...
@valeriyat2367
@valeriyat2367 Ай бұрын
Не забывайте ставить лайк, в благодарность за приятное времяпровождение Джею 😊
@user-ek5li3jn4l
@user-ek5li3jn4l Ай бұрын
Ну наконец!!!! А то жду,жду, ГДЕ разбор наших ШЭДЭВРАЛЬНЫХ поваров🤔 и вот!!!❤❤❤❤👍👍👍
@user-jn6hx3lg8l
@user-jn6hx3lg8l Ай бұрын
Мне кажется, что у шефа начались проблемы с памятью
@user-to6jf6mx4o
@user-to6jf6mx4o Ай бұрын
Неужели нашла того человека, который со мной на одной волне по поводу мидий🫶🏻 Не понимаю этого феномена, резиновые пленки тела и говно в виде волосяных водорослей, что там есть🫣
@elenazubkova7123
@elenazubkova7123 Ай бұрын
А я и вкус их не люблю.
@user-iy8lk5qy6c
@user-iy8lk5qy6c Ай бұрын
Мидии это супер вкусно, просто мыть надо
@elenazubkova7123
@elenazubkova7123 Ай бұрын
@@user-iy8lk5qy6c ну кто то и лягушек вкусными считает. И улиток. Спасибо, не надо.
@user-sx7tq1hu5e
@user-sx7tq1hu5e Ай бұрын
Тоже вкус не нравится вообще. А гребешки люблю, и кальмары ничего
@elenazubkova7123
@elenazubkova7123 Ай бұрын
@@user-sx7tq1hu5e да, согласна. Гребешки вкусные. И кальмары, и осьминог. А аот мидии- фу.
@user-pu9lz1wr2v
@user-pu9lz1wr2v Ай бұрын
Братан, давно ли очки без линз носишь?(
@user-ij4mg2dc9i
@user-ij4mg2dc9i Ай бұрын
Недавно была в баре, откусила кальмара в панировке и он весь оттуда вылез из-за пленочки. Вопрос закрыт. Пленочку снимаем.
@P.Olegon
@P.Olegon Ай бұрын
17 минут Джей говорит как он не любит мидии! Ну бля, серьезно? Если ты не любишь их, то хуесосить рецепт ну такое... Да, Лазерсон не промыл их и не сказал об этом - факт. Но в остальном, объективно, рецепт нормальный! И подача рецепта наконец нормальная! Явно Илья Исаакыч учится. А ты Джей... ну е мое.
@ZloyPlohoy
@ZloyPlohoy Ай бұрын
Так он вроде норм всё сделал, кроме мидий, которые высыпал? В чём бомбёжка?
@user-lg6iu8hd1w
@user-lg6iu8hd1w Ай бұрын
Он разве бомбил? Ни одной претензии не было
@divictori
@divictori Ай бұрын
Лишь в том, что Джей не любит мидии 🫠
@user-py7zc2rj4e
@user-py7zc2rj4e Ай бұрын
Какой-то Лазерсон усталый в этом ролике
@user-uv2zr9uf7b
@user-uv2zr9uf7b Ай бұрын
Я каждую мидию чищу смотрю всегда. Я из Керчи и там люди мидии смотрят и чистят внутри. убирают волоски и кусочки раковин. нельзя просто купить мидии - помыть и сразу готовить.
@Rew_ssio
@Rew_ssio Ай бұрын
Братья, дышать не забываем🫁
@is-za_pechki
@is-za_pechki Ай бұрын
И носом. Чтоб тошнота не так атаковала))
@MiLLA_RiOT
@MiLLA_RiOT Ай бұрын
11:50 - полностью согласна. Всегда все просматриваю и промываю.
@VitalikWW
@VitalikWW Ай бұрын
Мидию надо есть так: берешь за те самые "волосы" и отъедаешь, волосы выбрасываешь. Хотя, волосы не самое противное, хуже всего поймать зубами жемчуг, которого там может быть дохрена! В детстве мы вообще жарили улов прямо на пляже на куске жести, а при отсутсвии возможности ели сырыми и это очень вкусно!
@user-cy8to7jx7b
@user-cy8to7jx7b Ай бұрын
Никогда никаких волос в мидиях не видел
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
00:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 6 МЛН
когда одна дома // EVA mash
00:51
EVA mash
Рет қаралды 12 МЛН
[Vowel]물고기는 물에서 살아야 해🐟🤣Fish have to live in the water #funny
00:53
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 2,7 МЛН
Я ПОНЯЛ ИНДИКУ
11:30
se7edk4
Рет қаралды 3,7 М.
БАТЯ И СОСЕДИ😂#shorts
0:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 1,2 МЛН
19 мая 2024 г.
0:58
Dragon Нургелды 🐉
Рет қаралды 523 М.
Who Will Eat The Porridge First The Cockroach Or Me? 👧vs🪳
0:26
Giggle Jiggle
Рет қаралды 8 МЛН