Как Вкусно Засолить СКУМБРИЮ в Рассоле | Скумбрия ПРЯНОГО ПОСОЛА!!!

  Рет қаралды 7,634

Кулинария cо вкусом

Кулинария cо вкусом

Күн бұрын

Спасибо за просмотр ❤️ Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ! Чтобы получать оповещения о наших новых рецептах, нажмите на колокольчик 🔔 - он находится рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ.
ПОЖАЛУЙСТА, ПОСТАВЬТЕ ВИДЕО 👍🏻 И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
✅ / @cookingbrunch - КАНАЛ "Cooking Brunch"
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
💰 Для поддержки нашего канала Cooking Brunch:
🔸 Monobank: 4441 1111 3256 7748
🔸 Kошелек Payeer - P1047939923
🔸 Kриптовалютные кошельки:
BTC - 1Mp9TR3n1hcycdhMAHauRae5wMAeYY1k7D
TRX - TVJ6SnSP1vZpp8c9ZFbSc3CTwW6UDFnYCt
USDT TRC20 - TVJ6SnSP1vZpp8c9ZFbSc3CTwW6UDFnYCt
************************************************************************************************
🌸Instagram: irina.cooking.b...
🔷Facebook: / pfbid02buudzwpmcvc7ts5...
💎Telegram: t.me/cookingbrunch
Дорогие друзья, сегодня на моем канале приготовим вкусную СКУМБРИЮ ПРЯНОГО ПОСОЛА, по очень простому рецепту. Мой рецепт будет кстати, когда уже все рецепты приготовления скумбрии, приелись. Попробуйте приготовить, на мой взгляд, вкуснейшую скумбрию пряного посола, по очень простому рецепту, и пусть вам будет вкусно!
📜Рецепт:
Скумбрия свежемороженная - 2 шт (1300 г)
Лук репчатый - 3 шт
Масло подсолнечное - 6 ст. ложек
Уксус 9% - 3 ст. ложки
Рассол:
Вода холодная - 1000 мл
Лук репчатый - 1 шт
Лист лавровый - 3 шт
Перец душистый - 6 горошин
Перец черный - 10 горошин
Кориандр - 1/2 ч. ложки
Сахар - 30 г
Соль - 100 г
📜Recipe:
Freshly frozen mackerel - 2 pcs (1300 g)
Onions - 3 pcs
Sunflower oil - 6 tbsp
Vinegar 9% - 3 tbsp
Brine:
Cold water - 1000 ml
Onion - 1 pcs
Bay leaf - 3 pcs
Allspice - 6 peas
Black pepper - 10 peas
Coriander - 1/2 tsp
Sugar - 30 g
Salt - 100 g
00:00 - ПРИВЕТСТВИЕ
00:26 - ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
08:47 - ДЕГУСТАЦИЯ
09:36 - РЕЦЕПТ
Дорогие друзья, пишите в комментариях на сколько интересен вам ролик. Задавайте интересующие вас вопросы.
Желаю Вам приятного просмотра!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
▶️Ссылка на это видео - • Как Вкусно Засолить СК...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Видео в тему:
▶️Ссылка на видео "Сочный ТОЛСТОЛОБИК запеченный в духовке | Как запечь толстолоба | Рецепт запекания толстолобика." - • Сочный ТОЛСТОЛОБИК зап...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
❤️Видео, полюбившиеся зрителям:
▶️Ссылка на видео "Как ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ..." - • Как ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ,...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
▶️Ссылка на видео "По 100 раз на день просят ЭТОТ рецепт!.." - • По 100 раз на день про...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
▶️Ссылка на видео "Пицца на сковороде... " - • Пицца на сковороде | П...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
▶️Ссылка на видео "Майонез "Провансаль" за 1 минуту! Вкуснее и Дешевле, чем в магазине!" - • Майонез "Провансаль" з...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
▶️Ссылка на видео "Самое СОЧНОЕ и вкусное куриное филе в духовке на Новый 2022 Год!" - • Самое СОЧНОЕ и вкусное...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Плейлисты:
💼Ссылка на плейлист "Мясные блюда" - • Мясные блюда
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
💼Ссылка на плейлист "Салаты" - • Салаты
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
💼Ссылка на плейлист "Блюда из картошки" - • Блюда из картошки
#скумбрия #скумбрияпряногопосола #скумбрияпряногопосоларецепт #какзасолитьскумбрию #рассолдляскумбрии

Пікірлер: 29
@CookingBrunch
@CookingBrunch 6 ай бұрын
Приятного просмотра! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ! Cooking Brunch -kzfaq.info/love/gLxPRXFq79dn_EFuKXnMSA
@user-gz1jh1kh9f
@user-gz1jh1kh9f 6 ай бұрын
Вкусная рыбка , красивый маникюр , спасибо !!!
@CookingBrunch
@CookingBrunch 6 ай бұрын
Виктор, благодарю 😘 Готовьте с удовольствием, пусть Вам будет вкусно 👌👍😘😘😘
@marsicshayakhmetov7729
@marsicshayakhmetov7729 6 ай бұрын
Спасибо Вам😊вкусно
@CookingBrunch
@CookingBrunch 6 ай бұрын
Рекомендую приготовить, очень вкусный рецепт 👌👍😘😘😘
@katyamogileva2295
@katyamogileva2295 6 ай бұрын
Привет дорогая Иришка Как всегда вкусно) прекрасного дня!!💝💝💝💝🌅🌅🌺🌺🌺🌺💟💟🍲🍲
@CookingBrunch
@CookingBrunch 6 ай бұрын
Приветик, Катюша 💋💋💋 Спасибочки, хороших выходных ❤️❤️❤️🌹🌹🌹💋💋💋🌲🌲🌲
@user-qt7nc6jc7n
@user-qt7nc6jc7n 6 ай бұрын
Я так же засаливаю скумбрию, но стараюсь в стеклянную посуду, пластик берет в себя запахи и долго держится. А вот вторую половину ролика не пробовала, обязательно буду мариновать. Спасибо большое за идею с маринованием.
@CookingBrunch
@CookingBrunch 6 ай бұрын
Обязательно попробуйте замариновать с лучком. Для засолки я использую старенький контейнер и только для рыбы 👌👍😜😘😘
@user-sk9if3bz1j
@user-sk9if3bz1j 6 ай бұрын
Мммм, очень хочу такую приготовить.
@CookingBrunch
@CookingBrunch 6 ай бұрын
Очень, рекомендую 👌 Готовьте с удовольствием пусть Вам будет вкусно 👌👍😘😘😘
@olenatymoshenko6933
@olenatymoshenko6933 Ай бұрын
Все супер Меня смущает кол- во соли и сахара Во многих рецептах 3 ложки соли и 1 сахара для двух штук
@CookingBrunch
@CookingBrunch Ай бұрын
Олена, именно в этих пропорциях рыбка получается пряная, в меру соленая , нежная и очень вкусная. Готовлю так уже много раз👌 Рекомендую приготовить и жду Ваш отзыв ❤️❤️❤️
@olenatymoshenko6933
@olenatymoshenko6933 Ай бұрын
@@CookingBrunch спасибо Уже заправила Удачи
@akula9033
@akula9033 25 күн бұрын
В 1 ст. ложке 25 гр. сахара. Вы говорите, что на 1литр рассола нужно 30 гр. сахара, а сыпете 4 ст. ложки. 4 ст. ложки это 100 гр. сахара. Исправьте. На литр рассола всегда кладут 1 ст. ложку сахара, но никак не 4. С солью вообще трэш какой-то полный.
@CookingBrunch
@CookingBrunch 25 күн бұрын
В столовой ложке сахара максимум -10граммов,а соли-15граммов! У меня весы ювелирные без погрешности 👌 Рецепт этот проверенный много раз, рыбка получается пряная и очень вкусная, готовила не только я отзывы положительные !Рассол должен быть насыщенный чтобы скумбрия промариновалась👌❤️❤️❤️
@user-zh7fz3zi8l
@user-zh7fz3zi8l 25 күн бұрын
25 граммов сахара в столовой ложке???😂 Это теоретическая выкладка, ничего не имеющая общего с практикой! Если, конечно Вы не торгуете своим сахаром!!!😂😂😂
@pelengas2528
@pelengas2528 25 күн бұрын
Сразу видно, у человека, практики НУЛЬ!😂
@CookingBrunch
@CookingBrunch 25 күн бұрын
🤣🤣🤣
@CookingBrunch
@CookingBrunch 25 күн бұрын
👌🌹🌹🌹
@user-vt5tr2nq2z
@user-vt5tr2nq2z 22 күн бұрын
Хоть я и не голодная и только что замариновала скумбрию, но на ваше видео слюни текут, как у собачки Павлова.🤣🤣
@CookingBrunch
@CookingBrunch 22 күн бұрын
🤣🤣🤣так же люблю рыбку пряного поссола👌🌹🌹🌹
@user-rd4zz7lc2q
@user-rd4zz7lc2q 17 күн бұрын
А если всё сложить и полить смешанным маслом с уксусом........ Наверно будет не то....😅
@CookingBrunch
@CookingBrunch 17 күн бұрын
Я люблю слоями, чтобы не перемешивать👌🤣😘😘😘
@user-il4nh9io1r
@user-il4nh9io1r 9 күн бұрын
Очень много соли и сахара , очень 😮
@CookingBrunch
@CookingBrunch 9 күн бұрын
Светлана, Вы попробуйте 👌 По этому рецепту готовлю уже много раз и не только я всем очень нравится👍🌹🌹🌹
@user-ko8xm1vg3c
@user-ko8xm1vg3c 21 күн бұрын
Соли много и сахару много. И уксус никчему. И лук лишнее
@CookingBrunch
@CookingBrunch 21 күн бұрын
Ну так готовьте по своему рецепту 👌
@user-ko8xm1vg3c
@user-ko8xm1vg3c 21 күн бұрын
Ну так я и готовлю. А твою стрепню. Невкусную ешь сама. И другим ненавязывай
Малосольная скумбрия пряного посола. Рецепт
10:46
КРАСОТА С НАТАЛИ
Рет қаралды 1,3 МЛН
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 194 МЛН
Little girl's dream of a giant teddy bear is about to come true #shorts
00:32
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 4 МЛН
МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
11:52
СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА|МАЛОСОЛЁНАЯ
8:08
НА КУХНЕ Я ХОЗЯИН
Рет қаралды 27 М.
Скумбрия пикантная   тушка сухим посолом. Подробный способ приготовления.
38:40
Константин Руденко - Про рыбу и домашнюю еду
Рет қаралды 7 М.
скумбрия малосольная за пол часа
13:52
UA Николай Шаповалов
Рет қаралды 3,4 МЛН
Divine MACKEREL. This recipe will drive you crazy!!!
18:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 9 МЛН
Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА  СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
9:04
Лара Лапкина - жизнь без суеты
Рет қаралды 1,4 МЛН
ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО//ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА ТИК ТОК
0:24
ОЛЯ ПЕРЧИК
Рет қаралды 4,2 МЛН
Rajesh ka flying dance 😂
0:11
Rajesh Kumar Shorts 14
Рет қаралды 11 МЛН
Сделала Сюрприз Брату После 3 лет Разлуки ❤️
0:26
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 1,6 МЛН
😳 Это ПРЕВРАЩАЕТ всё в ПИЦЦУ !
0:28
Настя, это где?
Рет қаралды 2,8 МЛН
САМОЕ СЛОЖНОЕ СОРЕВНОВАНИЕ
0:41
MakkClips
Рет қаралды 2 МЛН