Как заморозить ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ? 3 СПОСОБА заморозки зелени.Быстро,легко и просто!

Рет қаралды 200,437

6 жыл бұрын

Делюсь с Вами способами заморозки зелени на зиму.Делитесь видео со своими друзьями.В сезон заготовок этот рецепт очень пригодится. Такими способами можно заморозить любую зелень на зиму: петрушку,укроп,базилик,орегано,розмарин,кинзу,и тд Быстро,легко и просто.
Зелень храним в морозилке и используем по назначению.
Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)
Чтобы подписаться на мой кулинарный канал,жмите на слово SUBSCRIBE или ПОДПИСАТЬСЯ В ПРАВОМ УГЛУ ПО ССЫЛКЕ / @abccookingwithnataliy...
Чтобы получать извещения о моих новых видео,жмите на колокольчик под моими видео на ютубе. :)
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.

Пікірлер: 97

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

Чтобы подписаться на мой кулинарный канал,жмите на слово SUBSCRIBE или ПОДПИСАТЬСЯ В ПРАВОМ УГЛУ ПО ССЫЛКЕ kzfaq.info/love/axD5IC0ew4h5OIYUfTggRw Чтобы получать извещения о моих новых видео,жмите на колокольчик под моими видео на ютубе. :)

@user-hs6dq1py8z Жыл бұрын

С водой делала. Очень понравилось. Особенно понравилось с кинзой-как свежая!я делаю смесь -укроп,кинза,петрушка,базилик. Кладу в блюдо в самом конце. Борщ-вкуснятина!

@ProstoLENA 6 жыл бұрын

замечательные способы заготовки!

@user-ix5lg2lb8m 2 жыл бұрын

Круто, что показываете как выглядят после заморозки 👍👍👍

@NataliaUspeshnaja 6 жыл бұрын

Наташенька,отличные способы сохранения зелени на зиму.👍🌷🌻🌷

@user-se9io7ur6y 6 жыл бұрын

Спасибо Наташа за полезные советы.

@user-uq2xn9lj5b 3 жыл бұрын

Очень полезные советы. Большое спасибо!!

@Tatyanascooking 6 жыл бұрын

Отличные заморозки...СУПЕР!

@IngaAvak 6 жыл бұрын

Супер!!Спасибо!!

@user-marinaangelina 6 жыл бұрын

Верно,так лучше петрушку в кубиках замораживать. Мне даже такая идея и не приходила в голову..Спасибо. Мы ваши друзья с колокольчиком..

@user-gq2dn3gb6v 5 жыл бұрын

Браво, лайк!!!

@culinarypause6715 6 жыл бұрын

Отличный способ Наташенька!!!!!

@user-nh5dy4cy5v 3 жыл бұрын

Молодец , спасибо большое!

@Julia-jv4ni 6 жыл бұрын

Отличный способ!

@user-wn1rs6kd3n 6 жыл бұрын

Наталья спасибо за совет. А я замораживаю в сухом порезанном виде. Очень выручает зимой.

@user-ct1xc8zb4y 5 жыл бұрын

Хорошо, что в профиль к вам заглянула, столько выпечки!!!! Подписалась. А так бы мимо прошла.

@user-ol8vy2lg2s 10 ай бұрын

Спасибо! Все наглядно и понятно!

@user-ok4to3sc9h 6 жыл бұрын

Спасибо,за полезные советы!!!

@larisakoch422 7 ай бұрын

Спасибо. Вот это то, что мне нужно. Здоровья и мирного неба.

@user-ck5nm9fr6c 4 жыл бұрын

Мне понравилось третий способ👍

@user-wj4bb4mt2x 2 жыл бұрын

спасибо 🥰👏🏼👏🏼

@user-fm6fu4pc2q 8 ай бұрын

Спасибо!!!

@user-hq1wu6ib5e 3 жыл бұрын

Очень плнравилось

@user-fy3xq8zz1g 6 жыл бұрын

Спасибо за добрые советы, очень вам благодарна, спасибо что вы есть, я замораживаю, но в небольших контейнерах

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

Спасибо огромное! Всего Вам самого доброго и хороших Вам выходных! :)

@user-dh8cx9ic2g 6 жыл бұрын

Наташенька, как здорово.., что однажды я нашла твой канал! :)

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

Диночка,я тебя обожаю :) Жду твоего видео :)

@user-vs4wt4mg1i 3 жыл бұрын

МОЛОДЕЦ ЗДОРОВО ПОПРОБУЮ

@user-dj3pt4si4l Жыл бұрын

Большое спасибо! Всё по делу,никаких лишних слов.Главное-показ после заморозки.Молодчинка!

@ranonazirova918 3 жыл бұрын

Селиконовые посуда много возмет места,но он очень удобен по отдельности класть на блюда,все равно спасибо за идея,один способ буду выбирать,обьязательно.

@user-hh8fd5pr6k 2 жыл бұрын

Спасибо за советы, понравился третий вариант, сейчас так и не сделаю)

@aslanbroyan1231 6 ай бұрын

❤

@user-vf5fx7wp3t 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Вот кубики Замороженные с зеленью, где их можно использовать?

@user-hq1wu6ib5e 3 жыл бұрын

Молодец, умнечка. Моему сыну такую хозяйку с таким голоском.

@user-uy2bt1sq1z 4 жыл бұрын

Контэнэр☺

@Jivi_vecno 4 жыл бұрын

У меня тоже свой способ хранения зелени. Есть видео у себя.)

@veselasemeyka 5 жыл бұрын

Интересный способ. добро пожаловать на наш семейный канал, где можно посмотреть, простой вариант засолки базилика на зиму .. будем очень рады.

@user-ct1xc8zb4y 5 жыл бұрын

Способ не плох, но занимает много места. Подойдет тем у кого есть большой морозильный холодильник, или если больше ничего не замораживаете. Заморозку в формах использую для перетертых помидор( добавляю зимой в борщи и подливы). Зелень замораживаю в пакетах , пластинками. В пластиковых одноразовых контейнерах , замораживаю ягоды перетертые , и с сахаром и без. Перец нарезаный в пакетах морожу( это когда уже остатки с огорода). Целиком перец тоже замораживаю, складываю их один в один, шт.по 10 и в пакеты. Зимой размораживаю и фарширую. Баклажаны и кабочки морожу и кубиками и кружечками. Щавель и шпинат тоже режу и по пакетам. Морковь тру на терку( делаю двух видов: на плов режу соломкой, для остальных блюд на крупной терке).Чесночные стрелки, режу и по пакетам. Ягоды морожу сначала россыпью, потом высыпаю по пакетам. Горошек зелёный тоже по пакетам. Хочу попробовать базилик и чеснок заморозить с маслом, в формочках для льда. Если кто-то пробовал, напишите пожалуйста, стоит ли?Вкус у масла не теряется?

@ABCcookingwithNataliyaMashika 5 жыл бұрын

Оксана, спасибо большое, что поделились своим опытом. Это пригодится и мне, и другим подписчикам. С маслом замораживать я никогда не пробовала, но слышала что делают так.

@user-ct1xc8zb4y 5 жыл бұрын

Nataliya Mashika Попробую с маслом, на пробу ,чуть-чуть.

@user-n.a.s.t.a.s.i.a 10 ай бұрын

В прошлом году на пробу замораживала немного базилика с маслом. Мне понравилось очень. В этом году заморожу побольше. Только вот масла уходит на это не мало. Но базилик при разморозке такой же, как с грядки: ни аромат, ни вкус не теряет. Хочу попробовать еще петрушку с маслом заморозить, потому что просто так замороженная мне она не очень нравится. Кстати, замораживаю я не в формочках для льда (они у меня маленькие), а в маленьких контейнерах, в которые при заказе суши и роллов обычно наливают соевый соус, кладут васаби или имбирь

@user-ke6rk9hx1q 5 жыл бұрын

Гораздо проще зелень нарезать,сложить в пакет и в морозилку.

@IrRat 4 жыл бұрын

Скажите, а почему зелень должна быть обязательно очень очень свежей? Если моей петрушки дня три, то она хуже по вкусу будет?

@Varrcan 6 жыл бұрын

Здравствуйте, а после разморозки чернеет или нет? Например, розмарин чернеет.

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

Абсолютно нет.Розмарин тоже не чернеет.Я замораживала разные травы и ничего не почернело.

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

Розмарин я замораживала веточками целиком,без воды.Но разницы никакой если вы хотите в воде замораживать.Всё отлично получается.

@user-ch3cr1wj8i 5 жыл бұрын

А где купить пакетики, в каком магазине, не разу не видела подскажите пожалуйста

@ABCcookingwithNataliyaMashika 5 жыл бұрын

Я могу сказать , где я купила у нас в Торонто.

@Olga_singerbird 3 жыл бұрын

ИКЕА))

@user-eg2oq9zd2y Жыл бұрын

Сейчас они во всех магазинах продаются в хоз. отделе, я покупала в фикспрайсе, порядок.

@kasietmiss9957 6 жыл бұрын

Где продаются такие пакеты?

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

В Торонто

@user-ts7nh7zp6n 6 жыл бұрын

kasiet miss магнит косметик

@nadezhdaprokhorova8758 5 жыл бұрын

В ИКЕА.

@user-pe7me3cx9s Жыл бұрын

Элементарные вещи выкладывают как ноу-хау !!!!!

@user-mr5ft5kh8x 6 жыл бұрын

Спасибо за рекомендации) Скажите , а вы пробовали замораживать зелень не с водой а с оливковым маслом ?И если да , то поделитесь пожалуйста отзывом )

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

Наталья,с оливковым маслом не пробовала.

@user-mr5ft5kh8x 5 жыл бұрын

@@nadezhdagorbachova4880 Спасибо , буду знать )

@user-lw9jn7ri4f 6 жыл бұрын

для такого маленького пучка и такой пакет,ерунда-не практично

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

Это был пример. Неужели не понятно? Вы можете впихнуть в свой пакет сколько угодно.

@user-uq5iw7sf4y 6 жыл бұрын

тамара кондакова Тамара , это пример , а заполняют конечно полностью

@user-co3rc9ko6m 5 жыл бұрын

Nataliya Mashika 👎👎👎

@user-yj1dw6ey5j 3 жыл бұрын

@@ABCcookingwithNataliyaMashika ну вот такие люди встречаются. Без колкости никуда. Такие комментарии лучше пропускать. Адекватные люди сразу всё понимают

@solnze67 3 жыл бұрын

Зелень замораживала как вы. В этом году "подарили" мне огромный букет зелени, прям охапку: сельдерей, петрушка, укроп, базилик.. Куда столько? Что я сделала? Слегка порезала, добавила чеснок, пару помидоров, хмели-сунели, перец острый, соль немного сахара, немного том пасты, немного раст масла, всё по вкусу и перебила на блендере. Получился ароматный соус. Разложила в формы для льда и заморозила. Позже разложила в зип-пакеты. Второй вариант: зелень, чеснок, соль, сахар, хмели-сунели, черн перец, раст масло, но со свежим огурцом. В супы, в мясо при тушении да куда угодно! А еще, если добавить в сметану, то с таким соусом пельмени, отварная картошка-мммммммммммм, за уши не оттащишь!

@vadimcentrov2733 3 жыл бұрын

Спасибо, за совет ！Хорошая идея. Блогер отрезала стебельки и говорит, что она их выкидывает, я аж рот открыла...Я никогда не выкидываю, засушу как есть и добавляю в суп, подлив, потом можно выкинуть, вкус совсем другой чем у веточек.В салат режу веточки, а стебельки сушу.

@user-zr4oo3vi5o 4 жыл бұрын

у нас круглый год всё есть в магазине и свежее

@user-eq7ry4if5v 2 жыл бұрын

у нас тоже есть 900р кг зелени или 25гр 60-80 расфасованый пакетик.

@LARABELLYDANCETRAVELS 6 жыл бұрын

Отличное видео =)) Заходите в гости! Cool! Great video! =))) Come visit! 😘😘👍👍👍👍

@user-vr8vg3fq9z 2 жыл бұрын

контейнЭр

@user-qp3bg1vv2w 2 жыл бұрын

это все полезное, что вы извлекли из этого видео?

@user-mr1pr7gx6f 11 ай бұрын

Банально

@user-mu2yg2bp5n 3 жыл бұрын

3 способ ни очем воду морозить места лишнее занимает

@user-to3qh7ve9r Жыл бұрын

Петрушку или укроп, лучше нарезать и уложить во всю длину пакета, зачем оставлять столько пустого пакета, не практично. Нарезанный укроп и петрушка замароженные, очень хорошо крашаться, бери сколько надо, ОЧЕНЬ УДОБНО ! ! !

@azona9083 5 жыл бұрын

Можно ещё маслом залить вместо воды..

@belli2567 5 жыл бұрын

С чего вы взяли,с подсолнечным маслом ничего не случится....но если конечно повторно не разморозить и потом вновь заморозить. А идея очень даже хорошая))

@azona9083 5 жыл бұрын

@@nadezhdagorbachova4880 почему

@liudmiladascal9614 4 жыл бұрын

Я заливала куриным жиром вместо воды , тоже очень понравилось !!!

@azona9083 4 жыл бұрын

@@nadezhdagorbachova4880 можно мы так делали

@user-pe7me3cx9s Жыл бұрын

Просто порезать петрушку , в пакет и заморозить и все дела ! Не слипается , рассыпчатая ! Бери сколько надо ! Зачем заморачиваться с формочками ??? Из мухи зачем делать слона ?????

@adlerdance 5 жыл бұрын

А у нас свежая зелень круглый год и по одной цене😅😅😅 Смысла нет!

@ABCcookingwithNataliyaMashika 5 жыл бұрын

Смысл есть, если зелень со своего огорода , экологически чистая и никакой химии, это раз. Во- вторых, даже если вы покупаете зелень в магазине или на базаре летом, она гораздо лучше тепличной или привозной, которую продают летом. Дело не в цене, а в качестве.

@adlerdance 5 жыл бұрын

@@ABCcookingwithNataliyaMashika Согласна! Но поверьте, у нас она и зимой и летом одинаковая😅

@user-iu1dv7hm9x 5 жыл бұрын

Иногда лень сходить в магазин, или забыли купить и тогда выручает .

@user-nt1ee4tt9h 4 жыл бұрын

Оленька мы рады за вас

@user-vg3pj6oi5g Жыл бұрын

Не практично однозначно! Пакет большой, зелени там с гулькин нос👎👎👎

@alenaslesareva6135 6 жыл бұрын

рЕБЯТА, НЕ ПОЙМУ ТОЛЬКО ОДНОГО, а зачем зелень вообще замораживать. Она доступна в любом продуктовом магазине. Купил, порезал съел и все............Зачем запасы то делать, не догоняю?

@ABCcookingwithNataliyaMashika 6 жыл бұрын

В магазине химия.

@user-ts7nh7zp6n 6 жыл бұрын

Alena Slesareva летом она 3 копейки стоит, а зимой 5 веточек- 50 руб. Кто использует много зелени, зимой не накупится ее в магазине!

@user-wc7ks3ww7g 5 жыл бұрын

Когда есть дома то это всегда под рукой а если нет дома ,то бывает зелень надо а ее нет,срочно б ежишь в магазин.это ге удобно

@karmen5472 5 жыл бұрын

Не всегда есть в магазине зелень свежая, а вот залежалая есть

@user-kp1ij5ij6n 3 жыл бұрын

Это же на зиму, в -30, пилякать за петрушкой в овощной👣👣👣🧊, лучше до морозилки 😊😉🌺