कलमी साग: स्वास्थ्य लाभों का पावर हाउस

कलमी साग: स्वास्थ्य लाभों का पावर हाउस | Water Spinach recipe I नारी साग

Рет қаралды 957,012

Жыл бұрын

Kalmi saag is water spinach that has lots of health benefits. It known as Naari ka saag, Kolmi Shaak, Karmi saag, Keremu, Naleechi Bhaaji, Kalambi Bhaaji, Kermua, etc. in different regions in India. In this video, I will cook Kalmi Saag very simply so that one can take maximum nutrition out of it. Let's get started.
Please stay tuned ‪@ChefAshishKumar‬
Ingredients:
500 grams of water spinach, 1 big-sized onion (100 grams), 8-10 cloves of garlic (30 grams), 4 green chilies, 2-3 tablespoons of mustard oil, 2 whole red chilies, 1/4 teaspoon of cumin seeds, 1 pinch of asafoetida, and salt as per taste.
500 ग्राम कलमी साग, 1 बड़े आकार का प्याज (100 ग्राम), लहसुन की 8-10 लौंग (30 ग्राम), 4 हरी मिर्च, 2-3 बड़े चम्मच सरसों का तेल, 2 साबुत लाल मिर्च, 1/4 चम्मच जीरा बीज, 1 चुटकी हींग, और नमक स्वादानुसार।
हमारे personal blog को subscribe करें-
/ @chefashishblog
शाकाहारी व्यंजनों के लिए नीचे दिए गए link को स्पर्श करें -
• स्वादिष्ट शाकाहार | Ve...
मांसाहारी व्यंजनों के लिए नीचे दिए गए link को स्पर्श करें -
• माँसाहारी व्यंजन | NON...
शाही व्यंजनों के लिए नीचे दिए गए link को स्पर्श करें -
• शाही व्यंजन | Royal De...
बिरयानी के व्यंजनों के लिए नीचे दिए गए link को स्पर्श करें -
• बिरयानी के ज़ायके | Fla...
मछली के व्यंजनों के लिए नीचे दिए गए link को स्पर्श करें -
• मछली के व्यंजन | Fish ...
कबाब के व्यंजनों के लिए नीचे दिए गए link को स्पर्श करें -
• लज़ीज़ कबाब | Delicate K...
दुर्लभ मांसाहारी व्यंजनों के लिए नीचे दिए गए link को स्पर्श करें -
• दुर्लभ मांसाहार | Exot...
Gear used in this video-
Camera:
amzn.to/2NpGQGA
Tripod:
amzn.to/3uhvSDC
Microphones
amzn.to/2MaXskT
amzn.to/2OTDDzn
Gaming Laptop for editing
amzn.to/2NodOac
Follow my Facebook page-
/ chefashishkumar1
Follow me on Instagram
/ chefashishkumarofficial
#chefashishkumar #waterspinachrecipe #waterspinach

Пікірлер: 431

@vijaylaxmivenkatraman3531 Жыл бұрын

बहुत दिनों बाद इतनी शुद्ध हिंदी में साग बनाना सिखाकर हमें आपने खुश कर दिया l देखने में अच्छा लगा, अवश्य बनाकर देखेंगे l

@praveentutorials1964 Жыл бұрын

हमारे छत्तीसगढ़ में करमटा भाजी बोलते है

@roshanbandhu123 Жыл бұрын

Bahut badhiya 👍

@roshanbandhu123 Жыл бұрын

करमता गा

@shailendarrajwar7005 Жыл бұрын

Sahi kahe kaka😀👍

@anibinkar987 Жыл бұрын

Karmata bhaji

@Mkp45024 Жыл бұрын

Karmtta bhaji I am from chhattisgath

@pradeepsardar2593 Жыл бұрын

आप के शब्द अनमोल हे।।।। गर्व होता हे ऐसे बोली हमारे पास हे।।जय हिंद,जय हिन्दु🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@Sarojsharma-dw6yt Жыл бұрын

जय श्री कृष्ण 🙏🙏 आपने जो साग बनाया ओ तो लाजवाब था पर उससे भी ज्यादा आपका यू शुद्ध हिन्दी में बताया सचमुच मन को बहुत ज्यादा bha गया 👌👌

@kalakritiganga6926 Жыл бұрын

आपका प्रेजेंटेशन कमाल का है। पार्श्व संगीत 2 दशक पहले के दिनों की सुकून याद दिला देता है। पूर्णतः हिंदी में वाचन अद्वितीय है। आपकी प्रस्तुति मन को मोहती है। वीडियो बनानेके लिए धन्यवाद एवं बधाई

@kshitizlall6752 Жыл бұрын

ye to meri favorite bhaaji hai bachpan se khate araha hun.....karmatta...

@vijayasharma1434 Жыл бұрын

आपकी प्रस्तुति और भाषा बहुत अच्छी है . इसका सेवन हमारे यहां कभी-कभी करते हैं , पर अब इसकी विशेषता जानकर अधिक करेगें I

@manishkunwaria4463 3 ай бұрын

*महत्वपूर्ण , रोचक , informative जानकारी*

@samreshhota9147 Жыл бұрын

I am from western odisha & This kalmi saag is our prime saag on ours motherland thanks for uploading this recipe

@yashodachouhan7410 2 ай бұрын

Chhattisgarh मे करममत्ता भाजी कहते हैं 👌👌🤗

@earthyscent2182 9 ай бұрын

बहुत ही सुखद अनुभव रहा आपका वीडियो पहली बार देखा। बहुत ही सुंदर प्रकार से आपने साग बनाया और बहुत ही सुंदर उसके गुणों का वर्णन किया। बहुत धन्यवाद आपका🙏

@darsuram7455 Ай бұрын

हमारे यहां इसे करेमुआ कहते हैं इससे साग और बेसन में मिलाकर सोहिना बनाते हैं

@mrinalkrant2523 Жыл бұрын

हमारे यहां इसे कर्मी का साग कहते हैं। आपने इस साग के बारे में अत्यंत महत्वपूर्ण और रोचक जानकारी दी। धन्यवाद भाई

@bhartiyadav2795 Жыл бұрын

हमारे छत्तीसगढ़ में इसे करमता भाजी बोलते हैं मुझे बहुत पसंद है ,बहुत खूब 🙏

@areenapatel9744 Жыл бұрын

Excellent👍🏻 information

@bapunisingh7185 Жыл бұрын

हमारे ओडिशा में इसे कलम ( हम ल का उच्चारण ळ करते है) कहा जाता है। यह साग शहरों में कम मिलता है पर गांव में इनके भरमार होती है। भारी मात्रा में उपलब्ध हेतु इसे हम रोज साइड डिश के तहत इस्तेमाल करते है। खाने में यह अत्यंत स्वादिस्ट भी होता है।

@jejejjgh6493 Жыл бұрын

Mashallah yummy ❤❤❤❤❤

@krishnaranipal5053 Жыл бұрын

Beautifully explained in hindi thanks 😊

@naseemashaikh7794 Жыл бұрын

One of my favorite saag kalmi saag

@bhanupratap9523 11 ай бұрын

हमारे यहां भी इसे नारी की सब्जी कहते है ।मुझे बहुत स्वादिष्ट लगती है ये सब्जी । आपके द्वारा सब्जी को बहुत सरल तरीके से बनाना देख कर बहुत अच्छा लगा।आपकी आवाज भी बहुत सुंदर है ही ,साथ ही आपकी शुद्ध हिंदी में रेसिपी को बताना बहुत अच्छा लगा।

@SatendraKumar-ed2ls 10 ай бұрын

बहुत अच्छी जानकारी, बहुत अच्छे तरीके से दी आपने। आपके बताने और वीडियो बनाने का तरीका सर्वश्रेष्ठ है। आपका बहुत बहुत धन्यवाद।

@PratikSrivastava248 Жыл бұрын

Karemua... testy Saag..

@reikimadam6429 Жыл бұрын

बहुत सुन्दर बताया आपने। कभी खाया नहीं है । अभी जरूर try करेंगे ।

@Chessonl...1- 6 ай бұрын

आपकी प्रस्तुति का ढंग प्रशंसनीय, भाषा पूर्णतया शुद्ध एवं शैली विनम्र है। बहुत ही सराहनीय कार्य।

@rajanigandha316 Жыл бұрын

Bahut achha laga Bachpan yaad aa gyi Thank you so much Karmi ka sag bihàr me

@SanhitaSakpal-ni3yq 9 ай бұрын

Benji recepi awesome

@swatigautam6694 Жыл бұрын

Aapke saag ke guno ko batane se lekr saag ko pakane tk ki vidhi bahut hi asan or satik thi jis karan main bhi yah swadist saag bna pai .Apka dhanyawaad 🙏

@VrindaVlogs Жыл бұрын

Bahut achha

@ranjanamohare9973 Жыл бұрын

Aisa laga,mai DD chennel dekharahi hoo, bahut badiya

@tasty_food376 10 ай бұрын

Kalmi saag ki Pakodi bhut tasty lagti he

@_S_S_K 27 күн бұрын

Bahot badhya

@sekharbenarjee6433 Жыл бұрын

It's a absolutely mind blowing outstanding ur beautiful recipe

@veenashukla6799 11 ай бұрын

So pure Hindi..unique description of recipe 👍

@sarojnaithani4338 Жыл бұрын

Mujhe ye sag bhut bhuuuuut pasand hai

@jmasmu242 Жыл бұрын

I love this saag too

@drarpitaroy4019 Жыл бұрын

bohut achhi recipe hai me jarroor banaoongi thank u bhaiya ji

@user-gg4sd6do2k Ай бұрын

Aapki baate bhot aachi lagi thanku

@SatyamSingh-rw2mm Ай бұрын

❤ वाह भाई बहुत सुन्दर खासकर भोजन मंत्र,❤आपके शब्द और आपको प्रणाम 🌹 🙏 ♥

@user-zm2zu1lc9r 11 ай бұрын

Thank you yad dila ne ke liye aap ki prastuti Bahut acchi hai

@babbansingh4484 Жыл бұрын

Aapne bhut achhe se btaya resepi thank

@edithjeganathan496 3 күн бұрын

Zindagi mein itni shud Hindi wala recipe description kabhi nahi suna , bhai aapki Hindi shabdon ko sunke aise laga jaise koi Hindi language ka tutorial ko sun rahey hai , hum tehre English medium Wale , kya baat hai ❤

@EvolveYourBrain 9 ай бұрын

It’s very popular green in Odisha during summer. I hated spinach but love kalmo saago when I was a kid. We love to eat it with fermented rice(pakhala). It’s an ultimate summer food according to me. I didn’t know it’s eaten in other parts of india too

@mukaramasaha7344 Ай бұрын

Aur mere favourite sag v hey 😊

@nishadcruz6630 Жыл бұрын

I love the way you explain 😍

@jacintatoppo9900 4 ай бұрын

Aaap ne achi saag ki jankari di hai

@prasenjitmaity6138 Жыл бұрын

Bhohoth achha lagta hai. Good

@anushkatiwari5511 8 ай бұрын

My favorite spinach 🍃🍃tnq God!

@ashanichand3124 10 ай бұрын

I absolutely love this vegetable...it is called Ong Choi in Chinese language and found in usa Asian markets...very beautiful vegetable

@shayok527 Жыл бұрын

Awesome cooking with awesome narration

@PayalSharma-gb9nu Жыл бұрын

Gud voice over and aura of presenting this cooking video of kalmi saag.😊😊

@vloggingwithtarun2000 Жыл бұрын

Hamare yaha bhi naari kahi jaati hai sir or maine kuch din pehele hi banaya tha bohot tasty banta hai sir 👌or bohot aasan vidhi hai naari ko banane ki agar simple tarike se bnao bohot tasty banta hai 🥰

@zeenatsiddique7872 Жыл бұрын

I appreciate so much the way you are talking.

@er.digvijaypratap8449 Жыл бұрын

👍👍👌👌

@devendrabarot3715 9 ай бұрын

यह अद्भूत विधी से बना साक अत्यंत स्वादिष्ट होगा ही इसमें कोई संदेह नहीं है परंतु इस साक को पकाते समय जो शुद्ध भारतीय भाषा का प्रयोग किया गया है वह भी अद्भूत है 👌🏻

@parveennishakhan5261 10 ай бұрын

Sahi kaha aap ne ese karmata bhaji kahte hai

@bobbyshreenabanita1176 Жыл бұрын

My favourite kolmou sak

@jyotisehgal6191 Жыл бұрын

Nice👌

@irened8457 Жыл бұрын

My father use to plant this and call it nari ne bhaji. I recently bought it from a chinese lady who called it watet spinach.

@deeptilalitgautam8500 Жыл бұрын

Iski root ki sabji or b testy lagti h

@joyodeeptabanerjee3111 Жыл бұрын

Sabsey soonder aur mahatwapoorna aapki bhaasha shaili itna soonder shuddha Hindi bohot achhaa lagaa aur Kolmi shaag ko banaaney ki vidhi atee soonder Bhagwaan aapko nirog aur dirghaayu kareyn 👌🙏

@chandapatel4926 Жыл бұрын

mere yeha karmi ki sag boli jati h it is so yummy ☺

@devashishdavid Жыл бұрын

In centeral India Chhattisgarh, MP and Vidarbha region it is called karmatta Bhaji.

@viralVD806 Жыл бұрын

Yes...

@sunitadas6576 Жыл бұрын

Yes

@PRINCESS_HANDISALA Ай бұрын

I'll definitely try sir,❤❤

@sahinafrin4108 Жыл бұрын

👍👍👍

@Abdhesh483 Жыл бұрын

Aap ki hindi sun kar aur bhi majedar ho jati hai recipe

@shankhadeepmandal978 Жыл бұрын

Hello chef, first time in your channel I don't know why you removed the tender stems and twigs of this delicious saag, chef............but believe me, if you keep it along side the leaves.....it enhances the eating experience. It imparts the much needed variety in texture of the dish as it imparts slight amount of crunchyness to it and the flavor is also minutely different from the leaves. Plz try this delicious saal next time along with the stems and twigs intact. And see for yourself, what kind of taste do you get THANK YOU

@arvindkumar3729 Ай бұрын

Wow very nice and testi

@tabassumnaz1563 Жыл бұрын

Thanks 😊

@tapankumardas8770 Жыл бұрын

Very good you are right way, every Bengali person like it.

@sangitaprasad9700 Жыл бұрын

Apki hindi..aapratim👌👌👌 nd saag v👍👍

@serinnisha8328 Жыл бұрын

In the Fiji Island we call it Karemua

@manjuverma36390 29 күн бұрын

Wow very nice 😍😍😍😍

@er.pooransinghahirwar959 2 ай бұрын

Very Good

@neetutiwari6244 Жыл бұрын

Karemua ka sag aur aapki Hindi dono Kamal k hai🙏🙏🙏

@serinnisha8328 Жыл бұрын

We call it karemua in the Fiji Island which area are you from?

@beautyplus128 24 күн бұрын

Mummy banati hai achha lagata hai 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌👌

@aloksharma3847 Жыл бұрын

Bahut sundar, suddh Hindi

@ghanshyamsah1740 7 ай бұрын

Good video

@englishtalks8395 Жыл бұрын

❤️❤️❤️

@mukaramasaha7344 Ай бұрын

Kolkata se belong krte hoon .. mein bohot soukh se khati the,khati hoon ..but is sag ki itne fayde hey pehle pta nahi the .. thank you so much is sag ki guno k bare mein bta ne k liye ..5 rs ek bandel milti hai

@daisykakar1138 18 күн бұрын

Apki boli bahut meethi hai! Pehle kabhi nahi banaya, ab banaungi. Kal hi.🎉

@gitz7777 Жыл бұрын

in Assam, its kalmou xaak, thaks for the receipe

@DeCookingTouch Жыл бұрын

thanks for sharing such a great recipe

@sadhanasatapathy9945 Жыл бұрын

In Odisha it is known as ‘Kalama saga’

@djdoll3353 Жыл бұрын

thanks for sharing Bhai . luv 💞 from Pakistan 💞

@ranjanavishwakarma8394 2 ай бұрын

Aap ka baat karne ka trika bhut aacha h sir 🙏🙏

@manishkunwaria4463 3 ай бұрын

*સંપૂર્ણ માહિતી આભાર* a complete video

@mbroselakra5573 Жыл бұрын

मेरे बाडी मे बहुत है यह साग।आपने इसके गुणों के बारे मे जानकारी दिया है आपका बहुत बहुत आभार

@dollymajhi8889 Жыл бұрын

👌

@ravidhruw8164 Ай бұрын

Chhattisgarh..karmata bhaji 😋

@SubhashSingh-bq8hs 9 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊 thanks 🙏🙏🙏👍

@anagh13 9 ай бұрын

Wow, swadisht, shuddh Hindi k saath 😀

@prakashdutta8342 Жыл бұрын

aisaaa hindi first time suneee hai.. sahi hai

@debiprasadacharya9670 Жыл бұрын

Kalam Saag @ in our Odisha.

@vibhasarkar7946 Жыл бұрын

This is my favourite saag but i didn't aware of its quality. In Bengali it's called Kolmi shakh or saag. Very informative video. Thanks.

@ChefAshishKumar Жыл бұрын

🙏

@sadhanakumari6521 Жыл бұрын

Thanks

@parmanandjha7043 2 күн бұрын

Very good hindi,great.

@varshalall3231 Жыл бұрын

Chattisgarh mai isay karmata bhaji bolty hai yah bahot tasty hota hai

@najmasultanali7914 Жыл бұрын

👌🙏👍

@poojatiwari7195 Жыл бұрын

Apka bolne ka style bht acha laga. Shudh hindi me apka explain krna acha laga. Nice recipe

@lilysrivastava487 Жыл бұрын

Hamare up mein naari ka saag boltey hai.. 💖💖💖💖👌