Рет қаралды 27,092
(Bahan² untuk Sangai)
3sb Biji Ketumbar
1btg Kayu manis
5 biji buah pelaga
5 biji bunga cengkih
2 bunga Lawang
2 helai daun salam
10 tangkai Cili Kering
80g Bawang Kecil
Segenggam Daun kari
3sb kelapa parut
------------------------------
50ml minyak
100g Bawang Kecil
Sedikit Daun Kari
3sb Pes Halia Bawang putih
1sk serbuk kunyit
3sb serbuk cili
1kg ayam dipotong dadu besar
1biji tomato
2biji ubi kentang
Daun ketumbar
Garam secukup rasa
Gula melaka atau palm sugar