Karpfen filetieren - So geht's
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5 жыл бұрынSpitzenkoch Harry Brunner vom Restaurant »Das Spittelberg« zeigt euch wie ihr Karpfen professionell filetiert. Hier gibt's die passenden Rezepte: falstaff.com/rezepte-amur
@florianweltz 7 ай бұрын
Endlich mal jemand der erklärt, wie man die Y-Gräten entfernen kann. Selbst in Anglerkreisen wissen das wenige. Vielen Dank für das sehr informative Video
@sabindrager9606 4 жыл бұрын
Hat super geklappt! Besonders durch die motivierende Musik. Vielen Dank!!!
@nougatflush1805 3 жыл бұрын
Wow super, sieht sehr gut aus!
@ekiscuisine 3 жыл бұрын
Gut erklärt. Superlecker. Danke
@tomklein458 11 ай бұрын
Allerdings hat der Spiegelkarpfen am Rücken entlang Schuppen. Meist auch noch einzelne über den Körper verteilt. Der Lederkarpfen ist schuppenlos. Liebe Grüße
@luisgehlen2655 4 жыл бұрын
Er weis wi es geht
@og-rex453 3 жыл бұрын
Pfui
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