Рет қаралды 5,377
Пирожные Картошка
БИСКВИТ :
* ЖҰМЫРТҚА ( ЯЙЦА ) - 3шт .
* ҚҰМШЕКЕР ( САХАР ) - 110 гр .
* СҰЙЫҚ МАЙ ( Подсолн.МАСЛО ) - 50гр .
* ҚАЙНАҒАН СУ ( КИПЯТОК ) - 90 гр .
* КАКАО - 40гр . - ҰН ( МУКА ) - 110гр .
* ҚОПСЫТҚЫШ ( РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ) - 5гр .
* СОДА - 1гр .
ГАНАШ :
*ШОКОЛАД ( тёмный ) - 75 гр .
*ШОКОЛАД ( молочный ) - 45 гр .
*СЛИВКИ ( 33-35 % ) - 110 гр .
ГЛАЗУРЬ :
*ШОКОЛАД ( молочный ) -115гр .
*ШОКОЛАД ( БЕЛЫЙ ) - 115 гр .
*СҰЙЫҚ МАЙ ( ПОДСОЛН.МАСЛО ) - 10гр .
*КАКАО МАСЛО ( НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ! ) - 8 гр .
ДЛЯ БЕЛЫХ ТОЧЕК : КАПЛИ ГЛАЗУРЬ- 20гр .