Kyriakos verrät Euch heute sein Rezept für leckere griechischen Frikadellen mit Minze und vielen anderen Kräuter vom Grill.
Dazu gibt es einen Dip aus Minze und griechischem Jogurt
Keftedes werden in Griechenland meist als Hackbällchen serviert, Kyriakos zeigt Euch aber verschieden Formen.
Lasst Euch inspirieren und kocht zusammen mit Kyriakos tolle griechische Gerichte!
Also köstlichen griechischen Hackbällchen selber machen und ausprobieren
Das gesamte Rezept als Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern und genauen Mengenangaben sowie Kyriakos Gewürze findet Ihr unter: kyriakoskitchen.de
Folgt mir auch gerne auf Instagram: / kyriakoskitchen
Guten Appetit oder Kali oreksi
Zutaten für Keftedes:
Hackfleisch
Zwiebeln
Getrocknete Tomaten
Knoblauch
Kreuzkümmel
Oregano
Chiliflocken
Backpulver
Ouzo
Zitrone
Eier
Tomaten
Griechisches Olivenöl
Griechischer Jogurt
Kyriakos Fleischgewürz
Semmelbrösel
Frische Minze
Frisches Melissenkraut
Frischer Oregano
Frischer Rosmarin
Frischer Dill
Frische Petersilie
Salz und Pfeffer
Produktion: www.servalpictures.de