豉油皇雞翼/10分鐘攪掂/隨時 加餸/收工做都得/如何不用計時器做流心蛋/新手 入門/廣東話/中字/chicken wings recipe 10 mins
Рет қаралды 393,756
Жыл бұрын豉油皇雞翼/1分0鐘攪掂/快 方便/收工做都得/如何不用計時器做流心蛋/新手 入門/廣東話/中字
recipe
600g雞翼/chicken wings
60g 冰糖/rock sugar
300g水/water
150g 生抽/light soy sauce
25g 老抽/soy sauce
15g 廚酒/cooking wine
1 八角 肉桂 香葉
star anise cinnamon bay leave
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作
kerryhui2020@gmail.com
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
@choimei3245 Жыл бұрын
多謝示範容易做又快趣
@kerryskitchen Жыл бұрын
試試好容易的十分鐘就得
@Olivia-zx4id Жыл бұрын
呢個系我見到最最簡單既雞翼做法，就系中意kerry 哥甘casual 既煮食方法👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
最緊要簡單容易做 十分鐘就得 隨時可以加餸
@tangolam4150 Жыл бұрын
多謝分享，我平時都是買 兩樽豉油雞翼回來做，今天學識了，好方便做，謝謝你。🙏🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
自已做豉油汁好 可以翻用 越煮越正
@chiuisaac8817 Жыл бұрын
😋😋😋鷄翼真的是好像吃極也不會生厭的。謝謝分享👍👍👍
@blanchecheung3152 Жыл бұрын
Uhhhuhhhuuuhuhuhhhhuuuhhqhhuhhhuhhuuuhuhh
@kerryskitchen Жыл бұрын
係啊容易買容易煮又快
@YUYUith 10 ай бұрын
simple yet yummy dish, thanks for sharing!
@kerryskitchen 10 ай бұрын
thanks😆
@kamcy2856 Жыл бұрын
正睇到都想食，一定好好味
@kerryskitchen Жыл бұрын
好味易做啊
@teresatsang8065 Жыл бұрын
豉油皇雞翼🐔 油亮好顏色👋 鮮甜美味極😋 味蕾受刺激😉 自然口水滴🤤 蛋白質充值🥚
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝贈詩 十分鐘就夠已經入味不會過鹹 加餸一流啊
@cifcig 6 ай бұрын
第一次睇你煮煮餸，讚！👍
@kerryskitchen 6 ай бұрын
多謝你支持
@elaineyip754 11 ай бұрын
不用煎炸👍好易做到 配飯撈麵😋超惹味 多謝kerry 😆😊分享教學
@kerryskitchen 11 ай бұрын
簡單唔想太多動作這個掂啊
@elaineyip754 11 ай бұрын
@@kerryskitchen 👍👍😋
@laikitping8899 Жыл бұрын
好味道👍👍✌✌
@kerryskitchen Жыл бұрын
而且顏色好靚的 試試啦
@chancorwincof 5 ай бұрын
Kerry 感謝推介豉油王雞翼加雞蛋，双鳳互煮，煮得出息，色味皆全🐔🐣🍷🍾
@kerryskitchen 5 ай бұрын
双鳳互煮 真有文采😀
@rubychau3218 2 ай бұрын
Chef Kerry thank you for a delicious receipt.
@kerryskitchen 2 ай бұрын
thanks alot
@jasonlucas2328 Жыл бұрын
好好吃! 😋😋😋👍👍👍!!!
@kerryskitchen Жыл бұрын
10分鐘就得😆
@user-dh1hy9ln3t 6 ай бұрын
好開心，搵到個啱我的頻道
@kerryskitchen 5 ай бұрын
多謝你支持我😃
@teresatsang8065 Жыл бұрын
從不會厭😋 好味自然👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
是啊大家咁話
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@elaine yip 真係好好食咖👍😋
@watsiuhang9408 7 күн бұрын
謝謝主播
@kerryskitchen 7 күн бұрын
唔好客氣啊😀
@peggyleungil Жыл бұрын
👍很喜歡你的片。特別平底鍋系列，幫到沒焗爐的我都可試做出焗爐菜式。感謝分享🎉😊
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你 包括燒肉 叉燒 燒排骨 還有很多很多 唔駛焗爐 唔駛燒 一隻鑊攪掂😆
@peggyleungil Жыл бұрын
太好了，我囡有運，多野食了😬
@lydiawoo4371 6 ай бұрын
@@kerryskitchen8:18 88..mmm😊
@f-2235 7 ай бұрын
Kerry兄，多謝哂。麻甩佬真情鉅獻，🐔亦+啤酒，飲藍妹睇㗎妹😁😁😁
@kerryskitchen 7 ай бұрын
飲藍妹睇㗎妹 好煮意 😃😀😄😆
@elaineyip754 8 күн бұрын
配即食麵👍正啊 加杯冰凍🍋可樂 幻想吓都好享受😋😋😆😆
@kerryskitchen 7 күн бұрын
隨時做都得
@sunchaserw1477 Жыл бұрын
Kerry哥，你嘅餐牌真係樣樣都易整但又好鬼惹味，無得唔學
@kerryskitchen Жыл бұрын
好這個容易 而且勁方便電飯煲做都得
@laums9908 Жыл бұрын
這個餸一年3百65日都不厭我家每人起碼5一6隻，睇見都😋😋😋流口水了
@kerryskitchen Жыл бұрын
我食了8隻 😃方便 隨時加餸都得
@BERNIESZETO 7 ай бұрын
好靚😊
@kerryskitchen 7 ай бұрын
多謝你😀
@user-gs4bk3zl8v 10 ай бұрын
好嘢🎉🎉🎉🎉
@kerryskitchen 10 ай бұрын
多謝你支持😄
@chaitaifung9793 11 ай бұрын
謝謝Kerry 分享豉油雞汁做法🙏，因有時家中冇豉油雞汁就可以自己做🎉！好方便又慳錢🎉！感謝🙏豉油雞方便又好食，孫女孫仔好容易😋😋😋！比多啲👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😀😀
@kerryskitchen 11 ай бұрын
自已做豉油雞汁正好多 冇味精 你把自已豉油雞汁煮滾後 放涼 入雪櫃 下次用更好味
@towong5571 Жыл бұрын
豉油皇雞翼十蛋浸得好靚喎🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
哪個蛋不要泡太久 小心會鹹的
@user-gp8sx4pg3l 11 ай бұрын
剛剛試做, 快靚正兼好食到無朋友。我做20隻中型雞中亦, 用砂煲做可能比較傳熱, 九分鐘應該已全熟。 多謝呢個咁好味又简單做法,好正
@kerryskitchen 11 ай бұрын
砂煲好特別有風味 多謝你信任啊😄好食簡單
@teresachor1422 6 ай бұрын
👍👍👍易呀! Thanks.
@kerryskitchen 6 ай бұрын
好啊必須易啊
@anitahamilton6023 Жыл бұрын
thank you again Kerry !
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔好客氣 多謝你支持
@wahyuniyuni3925 Жыл бұрын
thank master for you recipe chicken wings soy sauce
@kerryskitchen Жыл бұрын
thanks
@teresachor1422 6 ай бұрын
成功啦会飛的流心蛋及鼓油雞小槌
@kerryskitchen 6 ай бұрын
小槌也可以啊啖啖肉
@sowkuanchang9016 Жыл бұрын
👍👍好好吃赞
@kerryskitchen Жыл бұрын
係啊試試啦
@evaou3824 Жыл бұрын
太喜歡你的節目👍我住在英國，每次看完你的節目，都會跟著做，零失敗。特別是牛油蒜容大蝦，嘩太好吃了。一直會支持你。希望如果可以，你能教些簡單的法國菜。謝謝你師父🎉🎉 7:25
@kerryskitchen Жыл бұрын
哪個蒜蓉牛油煎蝦 真係好食 易做 未來還會分享一些法國菜的 多謝你支持 多介紹給英國的朋友啊 我在食材選擇上也經常考慮你們海外的
@katpau8867 Жыл бұрын
你的飘蛋方法真一手，真是實用不過。妙極🥰
@kerryskitchen Жыл бұрын
哈哈哈哈以前學徒時代的秘技😃
@cwchan7982 Жыл бұрын
今晚試煮非常簡單、好正👍🏼👍🏼謝謝你！
@kerryskitchen Жыл бұрын
係啊十分鐘就得 簡單到暈 隨時做都得
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你信任
@ritaho3081 11 ай бұрын
整左，ok喎，好方便，味道似鹵水雞翼
@kerryskitchen 11 ай бұрын
香料味太重了
@ritaho3081 11 ай бұрын
哦，原來如此，咁我調整一下。煮食要煮得好，真係唔易。我刚刚又睇左你幾個餸，唔該曬，我學左唔少。
@sinyanwinnieho3620 Жыл бұрын
正呀
@kerryskitchen Жыл бұрын
好食啊
@queeniechow3214 Жыл бұрын
有廣告都没有跳片，支持你煮多D好餸🎉
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝 體諒 感激感激
@klaralei3769 Жыл бұрын
今晚先将雞翼解凍，明早照辨煑碗😋😋😋😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啊多謝你
@1Classroom Жыл бұрын
Good
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持
@existingfairies 5 ай бұрын
请问Kerry， 鸡翅在 豉油汁里小火10分钟，熟了后，要浸泡多久里面才能入味。 多谢多谢
@kerryskitchen 5 ай бұрын
20分鐘左右
@louiselo196 28 күн бұрын
識了❤
@kerryskitchen 2 күн бұрын
多謝支持 易啊又快 收工做都得
@yeewanleung4224 6 ай бұрын
正呀！今日我又係鼓油雞亦，浸蛋，冇你D咁靓，柴左小小，下次学你方法做，希望〇失敗！😅
@kerryskitchen 6 ай бұрын
好啊聖誕快樂😃
@wailam160 3 ай бұрын
希望下次分享奧尔良雞翼做法❤
@kerryskitchen 3 ай бұрын
奧尔良雞翼 遲些
@janhuen4434 Жыл бұрын
一定比Line 睇埋廣告👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝感激😄
@teresachor1422 6 ай бұрын
用萬字鼓油不要加老抽.它黑,另一只少塩色淺些,已第二次,好快有得食
@kerryskitchen 6 ай бұрын
萬字我不喜歡哪味道 個人口味而已 喜歡濃 萬字太淡😄 也可能慣了加了料的豉油 太純的唔慣😃
@Mongmary Жыл бұрын
一次做多D雞翼雪起,得閒當零食,很開心很容易做
@kerryskitchen Жыл бұрын
可以啊或煮把豉油汁先做好都得
@tangolam4150 Жыл бұрын
多謝你的分享，我多數每次買兩樽豉油雞汁回來做，現在學識了，照你方法真好。謝謝你！🙏🙏
@ahmaahyu2786 Жыл бұрын
好👍
@waihungtang3932 4 ай бұрын
也可以用甜豉油或可口可樂。
@stevenchan3015 Жыл бұрын
美國鳮翼快冧，煮嘅时间要减大约几多呢？唔該。
@kerryskitchen Жыл бұрын
7分鐘
@teresachor1422 6 ай бұрын
已傳朋友
@kerryskitchen 6 ай бұрын
多謝你
@Gumyulo131 5 ай бұрын
Thanks for sharing, I still prefer timing the egg, even so, I can never boil soft egg, I get so fed up that I now use an egg boiler.
@kerryskitchen 5 ай бұрын
thank s lot😃😄
@teresachor1422 6 ай бұрын
經過出水再浸就快熟,以你份量浸大雞翼OK,加拿大雞翼細你的份量要減或加水加糖,是我試了後才認為,我留下的汁會加水及糖.多謝.有些老抽好黑,也要留意.
@kerryskitchen 6 ай бұрын
老抽不同牌子都一樣 有些杰有些好像生抽哪麼稀
@wonderfullword123 8 ай бұрын
請問可以炆埋薯仔，紅羅蔔等？？👩🏻🍳👨🍳
@kerryskitchen 8 ай бұрын
味道口感會變啊 因為豉油皇是稀的 放紅蘿蔔還可 薯仔就不是哪麼好
@wonderfullword123 8 ай бұрын
@@kerryskitchen ok thz
@user-carsonhjp Жыл бұрын
请问 厨酒 是用的黄酒还是用玫瑰露酒好一点？
@kerryskitchen Жыл бұрын
廚酒要放 如果有玫瑰露放幾滴就夠
@kerryskitchen Жыл бұрын
廚酒用黃酒
@oscarwong2464 Жыл бұрын
洗唔洗醃一醃佢，入面會唔會唔入味？
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔駛夠啦否則太鹹
@michelleho1606 7 ай бұрын
雞搥棒是否要用熱水飛水？
@kerryskitchen 7 ай бұрын
好啊先飛水
@cwchan7982 10 ай бұрын
Kerry, 我要煮2kg豉油雞翼，調味份量怎樣計算？謝謝🙏
@kerryskitchen 10 ай бұрын
180g 冰糖/rock sugar 900g水/water 450g 生抽/light soy sauce 75g 老抽/soy sauce 45g 廚酒/cooking wine 2八角 肉桂 香葉 star anise cinnamon bay leave
@kerryskitchen 10 ай бұрын
把本來的x3
@cwchan7982 10 ай бұрын
唔該晒 Kerry 🙏🙏 之前做過少的份量，個個都話真係好正！多謝你👍🏼
@yiuwawong5228 Жыл бұрын
第二個比👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你排第二 已經好
@kerryskitchen Жыл бұрын
已經好厲害了
@deelo9226 Жыл бұрын
蛋要浸冰水嗎？
@kerryskitchen Жыл бұрын
要啊方便脫皮 也可以用凍水冲
@janhuen4434 Жыл бұрын
👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你
@g-wan 7 күн бұрын
請問我有一鍋鹵水，係唔係又係咁做？
@kerryskitchen 7 күн бұрын
係 但要試味 鹵水要有肉味啊
@barrychan3022 Жыл бұрын
梗係烚埋腸仔先perfect😆 (要先出水冇咁咸)
@kerryskitchen Жыл бұрын
腸仔😃可以啊
@167mm167 8 ай бұрын
腸仔先要先出水 .. ha ha .. 我 太陽旦 都先出水 ..冇咁咸 ..
@user-gp8sx4pg3l 11 ай бұрын
我剛才浸雞翼沒有上蓋, 是對的嗎
@kerryskitchen 11 ай бұрын
唔緊要 浸熟就得
@funfanny9799 Жыл бұрын
不吃鸡翅可以用什么代替？😂
@kerryskitchen Жыл бұрын
雞腿啦
@taimanchan6779 7 ай бұрын
唔駛落鹽, 會唔會唔夠鹹呢?
@kerryskitchen 7 ай бұрын
夠味啦 唔想太鹹
@janhuen4434 Жыл бұрын
原來古法咁做，飄疍就知疍熟嘅程度😁👏👏
@kerryskitchen Жыл бұрын
係啊 因為用計時器只能看一兩隻蛋 如果多的話就麻煩 這方法夠快啊
@yeungna6712 Жыл бұрын
Kerry😊請問你平時用乜嘢質地嘅炒鑊？
@kerryskitchen Жыл бұрын
生鐵鑊
@kerryskitchen Жыл бұрын
好用啊用好多年都得又輕
@jessicayip8969 Жыл бұрын
💗💗💗👍👍👍
@michelleho1606 7 ай бұрын
雞搥要煮幾耐？
@kerryskitchen 7 ай бұрын
慢火煮20分鐘
@alexcheng6301 Жыл бұрын
🥳
@kerryskitchen Жыл бұрын
😀
@dontmindifidohaha 4 ай бұрын
唔洗醃先？
@kerryskitchen 4 ай бұрын
唔駛
@lornayu8903 28 күн бұрын
得八角冇桂皮和香葉可以嗎
@kerryskitchen 2 күн бұрын
可以 先做啦😄
@amyleung5455 Жыл бұрын
😋😋👍👏👏
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持 試試啊勁簡單
@may9129 Жыл бұрын
😋😋😋😋👏👏👏
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝支持
@oldy0960 Ай бұрын
有冇搞错, 煮几只鸡蛋都咁多事？
@kerryskitchen Ай бұрын
流心蛋
@chihochan932 6 ай бұрын
😍
@kerryskitchen 6 ай бұрын
多謝你支持😃
@pierrelaw8683 Жыл бұрын
😋😋😋😋👏👏👏👏
@kerryskitchen Жыл бұрын
試試簡單啊
@janethu8009 Жыл бұрын
👍🥰
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持
@archiekleung Жыл бұрын
Present
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@kityingcheung1152 Жыл бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen Жыл бұрын
簡單 豉油汁可以再用試試啦
@mandytam756 Жыл бұрын
🤤🤤🤤
@kerryskitchen Жыл бұрын
試試啊簡單
@Mr-uo2yg 11 ай бұрын
🤗❤️👍🏻❤️🤗
@kerryskitchen 11 ай бұрын
多謝你支持😆
@dicklam3324 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍😋😋😋👏👏
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持😬
@erictsang9410 Жыл бұрын
鷄蛋鷄翼都咁靚😄👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
試試容易做唔難 10分鐘就夠
@kwokwaichan5293 6 ай бұрын
d汁浸過雞蛋就很難保存。容易變壞
@kerryskitchen 6 ай бұрын
你把汁煮滾放涼後放雪櫃就得
@pinkiriso2697 7 ай бұрын
吾知點樣啲殼好搣D
@kerryskitchen 7 ай бұрын
用冰水浸會容易些的
@167mm167 8 ай бұрын
ha ha ..funny ..
@kerryskitchen 8 ай бұрын
多謝你支持
@yunmeili7043 Жыл бұрын
😋😋😋👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持
@Jellybeans907 8 ай бұрын
煮雞蛋練埋鐵砂掌😂🙈
@kerryskitchen 8 ай бұрын
哈哈哈哈哈 都唔錯一舉兩得😃
@gma571 Жыл бұрын
最近先知 原來因為雞翼多骨 喺英國係下欄菜 所以價錢比較平😅
@kerryskitchen Жыл бұрын
平就食多d啦😀
@167mm167 8 ай бұрын
雞翼多骨 .. 下次買驼烏翼 ..ha ha
@ShellJing Жыл бұрын
泡沫的確係烹調中最煩人的事
@kerryskitchen Жыл бұрын
是啊
@teresachor1422 6 ай бұрын
不过唔敢食生蛋
@kerryskitchen 6 ай бұрын
做熟的
@chihochan1573 5 ай бұрын
😂😂
@kerryskitchen 5 ай бұрын
正啊試試啦
@marialam7293 Жыл бұрын
我不明我用10分鐘D雞翼內面不熟還有血的，我又要重煮才熟啊！好嫲煩。
@kerryskitchen Жыл бұрын
你d雞翼內部太凍 從雪櫃拿出來 放在室溫靜置一下吧 試試
@user-cp2yv7dz6s 5 ай бұрын
@kerryskitchen 5 ай бұрын
多謝你支持😄
@user-cv7qs5bn7s 6 ай бұрын
没太懂，这个叫豉油皇雞翼，不加豉油，怎么叫豉油皇雞翼，这叫法分地儿吗？
@kerryskitchen 6 ай бұрын
生抽老抽就是豉油
@janetchong5048 7 ай бұрын
Very long-windeed
@kerryskitchen 7 ай бұрын
間中啦
@janetchong5048 7 ай бұрын
Ý
@lornayu8903 28 күн бұрын
得八角
@kerryskitchen 2 күн бұрын
先做啦
@fatman705 Ай бұрын
我跟你煮啲雞翼唔夠深色係咩原因
@kerryskitchen Ай бұрын
豉油的問題 不同牌子都有些出入 唔夠色 加些老抽
@wongyufong4993 Ай бұрын
我烚雞蛋凍水落，水滾計7分鐘😂
@kerryskitchen Ай бұрын
都得啊
@humanbeings939tam5 Жыл бұрын
👍👍👏👏
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@archiekleung 2 ай бұрын
Present
@kerryskitchen 2 ай бұрын
thanks 😃
Ricky講煮講食
Рет қаралды 992 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 805 М.
超人夫妇
Рет қаралды 24 МЛН
Kirill Multitool
Рет қаралды 56 МЛН
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 488 М.
{{越煮越好}}Very Good
Рет қаралды 417 М.
各位,我係王俊彥 CWR NewsPost UK
Рет қаралды 273 М.
CRYSTAL HAIR
Рет қаралды 2 МЛН
Алексей Ковалёв
Рет қаралды 10 МЛН
Юлия Смирнова
Рет қаралды 2,9 МЛН