Конфеты своими руками

Рет қаралды 522,282

Жыл бұрын

Пікірлер: 199

@Angelina-rd4ws Жыл бұрын

Предыдущее видео в реках: "Я шоколатье, мой труд постоянно обесценивают, никто не понимает, как это сложно, долго, дорого". Это видео: "Я не кондитер, но щас сделаем конфеты".

@floppa-xt7fw Жыл бұрын

Дааа...

@littlekermit5025 Жыл бұрын

Да все пиздят ради просмотров. Кто их будет проверять? Только единицы...

@ZhamiCK Жыл бұрын

Ну так у нее не ровно и не так идеально как у профи. А платите вы не только за ингредиенты, а ещё за подачу, коробочку и тд и тп + время человека, которое он тратит, чтобы это сделать. Хз, никто же не заставляет покупать эти дорогущие шоколадки от шоколатье, в мире полно более доступных брендов типа Ферреро Роше, Киндер и Милка 🤷🏻‍♀️

@risenight7827 Жыл бұрын

@@ZhamiCK нихера себе фереро доступный бренд... всего лишь почку отдать за 10 конфеток...

@cherries262 Жыл бұрын

😂😂😂😂😂👍

@unicornunicorn9412 Жыл бұрын

Сразу вспомнила одну даму "Вынепонимаете! Яжешоколатье!" А тут "Оп оп и готово, но я не кондитер"

@ksulawyer9430 Жыл бұрын

Надежда Ризванова?

@unicornunicorn9412 Жыл бұрын

@@ksulawyer9430 не знаю как её зовут, она просто всплывает в ленте постоянно

@user-zw2ni6yr9m Жыл бұрын

Вы попробуйте сами сделать потом скажете легко или нет) я делаю тоже конфеты, хобби мое. Не могу сказать, что это так прям легко, раз и готово, но смонтировать можно, что будет быстро и просто) ну и в плане цены конечно формы, шоколад, масло, краски и др ингредиенты это не дешево все.

@Mariam_0147 Жыл бұрын

😹

@_sf08 Жыл бұрын

Варить шоколад надо с нуля, а не брать готовый на расплавку 😄

@rasber_b Жыл бұрын

Удивляюсь как вы поддерживаете позитив даже в такой сложной ситуации.

@Felis_Sparrow Жыл бұрын

У неё сложная ситуация?

@lilyatop4ik624 Жыл бұрын

@@Felis_Sparrow Война........

@Felis_Sparrow Жыл бұрын

@@lilyatop4ik624 нда уж... Сложная ситуация, ага.

@dayfly6389 Жыл бұрын

Lav

@KnopkaNaomi Жыл бұрын

@@Felis_Sparrow Побыли бы на настоящей войне, не мдакали бы.

@user-yp7dn6ym2o Жыл бұрын

Признайся что ты уже кондитер ☺️

@Ari-Vanilla Жыл бұрын

Да в том-то и дело, что в одном из роликов она говорила, что она дизайнер😅

@Tochka_1 Жыл бұрын

@@Ari-Vanilla а что нельзя совместить два дела?) кондитер это как призвание, как хобби😊

@user-op8ip8rn4t Жыл бұрын

По такой логике все люди, которые что-нибудь приготовят считаются поваром

@Liberty-2111 4 ай бұрын

@@Ari-Vanillaона не договорила-дизайнер по конфетам😊

@user-lu5ki7sm5x Жыл бұрын

Да не страшно обляпатся,главное не облопатса😂

@kajitskiy_rulet Жыл бұрын

ться

@lumosnox3877 Жыл бұрын

Но хоть кто - то не называет себя шоколатье, темперируя шоколад 😁

@annarose8249 Жыл бұрын

Рофл от автора специально для вас! 👍 🎉

@grrk7392 Жыл бұрын

Ещё есть каста мыловаров, разливающих готовое мыло по формочкам 🤡

@user-zg1wj3sq6i Жыл бұрын

А вы сами пробовали темперировпть шоколад? Чуть нарушишь процесс и всё, шоколад в утиль, бери новый.

@grrk7392 Жыл бұрын

@@user-zg1wj3sq6i а Вы пробовали? Судя по комментарию - нет. Кто Вам сказал такую чушь про "шоколад в утиль"?) Просто процесс темперирования заново начинается и все 😏

@user-zg1wj3sq6i Жыл бұрын

@@grrk7392 пробовала несколько раз с микрио, у меня не получилось (( так что не сказала бы, что это супер просто.

@salli2816 Жыл бұрын

а теперь покажите чек стоимости поликарбонатной формы, какао масла, жирорастворимого красителя, бельгийского шоколада и т.д добавьте стоимость упаковки, дорогу ведь вы не пешком все это берёте, термометр даже. Так и так выходит ценник как у шоколатье. А теперь представьте сколько разных начинок и сколько надо вложений, что бы их отработать и уверенно брать заказы, оформить страницу и работа с клиентами это тоже стоит сил моральных и физических Просто хочу сказать не надо обесценивать работу из-за 1 видео в котором она прямо говорит, что делает это не первый раз и где не указано в какую цену ей это обошлось. спасибо ❤️

@BarbatosBardVenti Жыл бұрын

Я конечно не кондитер, но сходила в магазин и у меня не плохо получилось купить шоколад и съесть с чаем. Конфетки и правда выглядят очень красиво 👍

@user-lu5ki7sm5x Жыл бұрын

Самая сложная задача это купить шоколад, а приготовить раз плюнуть🤣

@user-kp3ln9en5i Жыл бұрын

@@user-lu5ki7sm5x Ну так возьми и приготовь

@user-lu5ki7sm5x Жыл бұрын

@@user-kp3ln9en5i не,я с плитки не хочу, хочу непосредственно с какао

@user-kp3ln9en5i Жыл бұрын

@@user-lu5ki7sm5x ахахахах

@daria_jay Жыл бұрын

@@user-lu5ki7sm5x увидишь цену на меланжор, перехочешь 🤣

@Releyka4 Жыл бұрын

Я тут вам новую фразу для начала видео придумала: я всё же кондитер и именно по этому раскажу вам как сделать эту прелесть!

@marsimeiz1741 Жыл бұрын

И в конце:»С вас 5000 тыщ рублей. У меня ОЧЕНЬ дорогой труд. Это вообще-то слоооожно. Не думайте,что я просто растапливаю шоколад и заливаю в форму,закидывая туда орешки/изюм/кокос».

@pindiapie Жыл бұрын

Ингридиенты могут быть дорогими Хороший шоколад, например, стоит немало

@KtKN-vo9ev Жыл бұрын

Нееее, Вы когда нибудь темперировали шоколад?) Какао маслом или каллетами, можно и как в этом видео🤷‍♀️ Поверьте, это трудно)

@user-ws5zo3qs2n Жыл бұрын

Да боже не покупайте вы) как будто лично вам предлагали такое купить.

@user-bt8di2vd9x Жыл бұрын

Так а что супер простого девушка сделала на видео? Какао масло у нас бесплатно выдают? Шоколад тоже? А форма у всех дома такая же без дела лежит?😂😂 форма, инргридиенты - стоит денег, вы посчитайте себестоимость этих конфет если вы их делать будете дома. Плюс конечно время которое на это тратится и оплата за сам труд, вот вам и цена такая.

@_rilay Жыл бұрын

Фига се, ты видел сколько фисташки стоят?????

@user-ru4wb2pt3m 5 ай бұрын

Это очень интересно и приятно делать самой конфетки . В моём случае это добавляет кучу положительных эмоций . У меня неоперабельная третья стадия онкологии . Работать уже тяжеловато , занимаю себя дома чем могу . Свой огород , кулинария . Шоколад можно , даже нужно,только 💯 процентов натурального горького . Зашла в Валберес купить урбеч из косточек абрикосов и увидела урбеч из какао бобов . Цена смешная . Купила 1 кг и довольна! Рот до ушей,хоть завязочки пришей. Без термометра темперировала шоколад и заливала в селиконовые детские формочки. Конфеты с начинкой из ядер абрикосов как вкусное лекарство . Термометр закажу тоже и стану шоколатье 😂😂😂😂😅😅☺️

@Kotori.74 Жыл бұрын

(если честно то когда я увидела это видео то я подумала что то вроде этого)СИНИЕ ОРЕХИ!?🤯

@user-tr4rd4rq7n Жыл бұрын

Она: я конечно не кондитер но ( И НАЧИНАЕТ ГОВОРИТЬ ЧТО ТО НЕПОНЯТНОЕ КАК ПРОФИ) Я:что бл

@user-kf9fv4vc3n Жыл бұрын

Говорит как профи, а когда слышишь что она в морозилке остужает, то аж дурно становится. Действительно, надо снять видео так, чтобы у тех, кто будет повторять, ничего не получилось🤦‍♂️

@graphicemotion3657 8 ай бұрын

Да тут и слова то какие , а рецепт то и слов нет😂❤

@KtKN-vo9ev Жыл бұрын

Можно не ковырять ложкой) можно на 5-10 минут положить в морозилку, они потом легче достаются :)

@etavelli2184 Жыл бұрын

Офигенно красивые вышли конфеты! Ты умница!

@user-xo4gz1rv8b Жыл бұрын

Нет теперь ты настоящий кондитер😅

@user-xe8zh7gu6n Жыл бұрын

Какая красота ! Мастер !

@mistyCapcake Жыл бұрын

Нельзя ковырять, можно убить форму, а темперирование... Какао масло и тёмный шоколад нужно подогреть до 45-50°с ,охладить до 27°с и нагреть до рабочей 31-32°с, шоколатье обычно греют всю массу до 45-50°с, большую часть выливают на камень и остужают постоянно перемешивая(это важно ибо именно в этом и суть), а далее собирают шоколад с камня в миску с тем горячим остатком и перемешивают, какрас температура будет рабочей, главное не выше 32°с, иначе нужно темперировать снова и да, нельзя ставить форму в холодильник или уж темболее морозильную камеру пока шоколад не заматовался Для молочного и белого шоколада другая температура

@SugarBabyCrush Жыл бұрын

Душнила

@mistyCapcake Жыл бұрын

@@SugarBabyCrush, не душнила, просто у работы с шоколадом есть правила и их нужно соблюдать

@user-tt4ez8gr4j Жыл бұрын

да, меня тоже поразило её "темперирование" шоколада. но есть еще один способ в микроволновке (30/70), где 70% разогреваем, а 30% добавляем в конце и доводим до рабочей температуры. эффект тот же (блеск, хрупкость, так же легко выбиваются из формы)

@mistyCapcake Жыл бұрын

@@user-tt4ez8gr4j, согласна, так тоже можно

@SugarBabyCrush Жыл бұрын

@@mistyCapcake она в начале закинула дисклеймер. Слушать надо было

@hins_nata Жыл бұрын

"Я, конечно, не кондитер" Также она: *использует соответствующую терминологию, технологии и оборудование*

@segosh_art Жыл бұрын

Вы такой же не кондитер, как я не художник 💖 (учусь уже 14 лет и это только начало моей учёбы 🥲 Но мама говорит, что я уже могу других учить и принимать коммишены) П. С. Получилось шикарно и красиво!

@ma.dina_0882 Жыл бұрын

Вкусные наверное)

@nigora_like Жыл бұрын

Я конечно не кондитер, но я сделала офигенные конфеты как профессионал

@user-ft3lm4yf9b 9 ай бұрын

"Короче, ешьте, не обляпайтесь!" 😂❤

@dinadin9192 Жыл бұрын

Видать совсем мастер по темперированию. Советы прям от Бога.

@katikat6087 Жыл бұрын

Вау,не где такого нет,а цвет это что то👍👍👍👍👍👍👍😳😳😳

@dinaraizhaeva9434 Жыл бұрын

Люблю когда видио бесконечное

@olli1707 Жыл бұрын

Такими темпами вы давно уже самый настоящий кондитер :D

@Sakura-tm6hg Жыл бұрын

Ляяя, я эти конфеты теперь хочу 😰😢🥰🤭😋😋

@user-me9ud1tr9h Жыл бұрын

очень красиво

@lw8275 Жыл бұрын

Супер!❤

@user-anastasiax7 Жыл бұрын

Ммм начинка бомба

@christinayashina4086 Жыл бұрын

красивое

@URL-LeraVarav Жыл бұрын

автор: я конечно не кондитер но делаю шедевры

@Hinata_25 Жыл бұрын

Мне бы быть таким "я конечно не кондитер"

@user-hl7ug7hv6n Жыл бұрын

Какая умница) Правда, я восхищаюсь твоему креативу)

@adilia3721 Жыл бұрын

Ты говоришь что ты не кондитер а ты готовишь как профессионал

@NAisha-zb6yh Жыл бұрын

Ты уже кондитер !!!!

@karrtistdrawing8515 Жыл бұрын

Подобные конфеты продавшись раньше в Кантате, только начинается другая

@user-nz2he5ld1y Жыл бұрын

Люди такие смешные в комментариях...да, это впринцепи не супер пупер сложно, но это и не легко...видео это видео) возьмите сделайте, с первых разов не получится)))

@yuliyaberlizeeva4487 Жыл бұрын

Та самая девочка художник: я не умею рисовать

@Mr.Jou_Ufa Жыл бұрын

Ого, токарь продайте за 5к и скажите, что вы гений в плане кондитерства.

@poli_rg_and_dance9019 Жыл бұрын

Вы точно не кондитер?😅

@Star_girlOff Жыл бұрын

"Я конечно не кондитер...Но я кондитер"

@Rubukha Жыл бұрын

Если конфеты из формы не вылезают то можно поставить в тёплом месте и подождать,шиковат потает и всё

@dilepsy4323 Жыл бұрын

лучше не ставить горячее в холодильник/морозилку, может сломаться

@user-is9lr8mu9m Жыл бұрын

Я конечно не кондитер 😂

@user-jh2yu5to3u Жыл бұрын

Торт делала значит кондитер

@romashkamugalimova9142 Жыл бұрын

😋😋😋

@hannaerror8625 Жыл бұрын

бабы которые говорят что их разноцветные конфеты - это произведение искусство. И вообще это все очень сложно и невозможно повторить . и тут вы : - Я КОНЕЧНО НЕ КОНДИТЕР ,НО А ИЗИ

@user-pw3zh9nv3e Жыл бұрын

привет спасибо за ответ ❤️❤️❤️

@Advocatus_diaboli666 Жыл бұрын

Судя по голосу кто-то заболел

@pomidor8901 Жыл бұрын

Я всё ещё верю, что она не кондитер

@Kutubxona051 Жыл бұрын

Ванесса даже не мыла руки после туалета 😮

@SaNFiSkO Жыл бұрын

Знаешь я бы ну я живу словения бы хотелось бы заказать можешь как-то заказать

@katakuraluna Жыл бұрын

Теперь хочу конфеты с такой же начинкой. И где ж его взять,а???

@annsweethome777 Жыл бұрын

У не кондитера на видео заказать😅

@varvarkek7713 Жыл бұрын

Если вы не поняли, она не кондитер

@MaHxBA Жыл бұрын

я конечно не кондитер...

@kaybaby2788 Жыл бұрын

Если тв сама делаешь шоколад из какао -масла которое стоит куча денег.((,то это круто.А если это просто растопленный шоколад,пусть даде качественный,то не очень это.

@user-zp7cu7mz4n Жыл бұрын

Шоколад нельзя ставить в холодильник, перепады температуры

@user-hl3wu9dz8v Жыл бұрын

Подьем

@user-ct4lo2hi9w Жыл бұрын

🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡💔💔🧡🧡🧡🧡💔💔🧡🧡🧡🧡🧡💔💔💔💔🧡🧡💔💔💔💔🧡🧡🧡💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔🧡🧡🧡💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔🧡🧡🧡🧡🧡💔💔💔💔💔💔💔💔🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡💔💔💔💔💔💔🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡💔💔💔💔🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡💔💔🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

@nerukau Жыл бұрын

А ты точно не кондитер?😅

@user-fz7iu5ex8z Жыл бұрын

Bubble bubble

@bangtan_boys2010 Жыл бұрын

Да вы не кондитер вы уже Ренат

@nname3 Жыл бұрын

по-моему уже кондитер….

@Fatima-qi8yf Жыл бұрын

А мне кажется что ты уже кондитер

@madinka225 Жыл бұрын

с каждым видео я сомневаюсь что вы не кондитер...

@khadidjaaaa Жыл бұрын

Боже, как эта фраза достала «я, конечно, не кондитер».

@user-fw3su6ze1g Жыл бұрын

Из за 10 конфет.... Такая морока.... Есть простые и вкуснее

@vit_Sonya Жыл бұрын

Не кондитер?!

@user-ni4bm8lh8w Жыл бұрын

Это было последней каплей... Может хватит врать что ты не кондитер ? Зачем ты это скрывает ? Великие шоколатье жалаються как это трудно а ты бац бац и готово !

@user-mx8rk1nm1v Жыл бұрын

да, на фиг нужна самодельщина? на заводе хоть и не эксклюзив на заказ, но хорошие тоже есть, а самое главное стоит технолог и отвечает за весь процесс от начала до конца. а тут вазюкают по столу вечно, кисточка непонятная. фу.

@ChtoJa Жыл бұрын

Дамочка, вы не хотите возится - не надо, вас никто не заставляет, но некоторым хочется самим сделать конфеты

@asya_valeria_love Жыл бұрын

Вы не кондитер ❗❗❗ мерско неокуратное приготовление!❗❗❗ не лезьте в эту нишу, есть блогеры которые, делают это всё превосходно и молча 🤷‍♀️

@annavoronetskaya1870 Жыл бұрын

Самое толковое и сверх быстрое видео, которое я только видела.

@hey_la_la Жыл бұрын

Это же абсолютно неправильно... какая морозилка. Моим шоколатье глазам больно

@user-ej2vq5nf4i Жыл бұрын

Я занималась клубникой в шоколаде и делала конфеты. Я заеп с ними, потому что раз на раз не приходится, делаешь все по-умному и конфетки просто шикардос, повторяешл схему - говно. Да и вычистить шпателем так аккуратно форму не каждому под силу. Явно девушка преуменьшает свои навыки