Keto Sernik wiedeński bez dodatku budyniu
Przepis
1 kg. sera białego
150 gr. erytrytolu
10 jajek
200 gr. masła
2 łyżki mąki kokosowej
2 łyżki mąki migdałowej
esencja waniliowa
Starta skórka z jednej cytryny
Polewa
150 gr. gorzkiej czekolady
150 ml śmietany 49% albo 36 %
1 łyżka erytrytolu
Pieczemy w 150°C z samym termoobiegiem 100 minutI nie wyciagamy sernika po upieczeniu Czekamy do ostygnięcia
Tortownica 26 cm
Viennese cheesecake without the addition of pudding
Recipe
1 kg. white cheese
150 gr. erythritol
10 eggs
200 gr. butter
2 tablespoons of coconut
flour 2 tablespoons of almond flour
vanilla essence
Grated zest of one lemon
Icing
150 gr. dark chocolate
150 ml of cream 49% or 36%
1 tablespoon of erythritol
Bake at 150 ° C with hot air only 100 min .and do not take out the cheesecake after baking We wait for it to cool