สวัสดีค่ะทุกคน อ้อมห่างหายไปนานมากเลยใช่มั้ยคะ มีหลายคนบอกว่าคิดถึงและยังรอดูวิดีโอใหม่ ๆ อยู่ เป็นเพราะว่าช่วงปีที่ผ่านมามีหลายอย่างที่ต้องทำจนไม่สามารถจัดการเวลาในส่วนนี้ได้เลยค่ะ แต่หลังจากนี้จะกลับมาทำวิดีโอให้ได้ดูกันบ่อย ๆ แล้วนะคะ ขอขอบคุณทุกคนที่ยังรอดูวิดีโอของอ้อมอยู่ค่ะ และวันนี้ก็มีเค้กโรลพริกเผาหมูหยองน้ำสลัดมาให้ชมกันด้วยค่ะ
ส่วนผสม
1. ไข่แดง 4 ฟอง (ใช้ไข่ไก่เบอร์2)
2. น้ำตาลทราย 50 กรัม (ส่วนที่ 1)
3. เกลือ 1/4 ช้อนชา
4. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
5. นมสดจืด 80 กรัม
6. แป้งเค้ก 90 กรัม
7. แป้งข้าวโพด 10 กรัม
8. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
9. น้ำมันถั่วเหลือง 40 กรัม
10. ไข่ขาว 4 ฟอง (ใช้ไข่ไก่เบอร์2)
11. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
12. น้ำตาลทราย 60 กรัม (ส่วนที่ 2)
13. สลัดครีม (ปริมาณตามชอบได้เลยค่ะฃ
14. น้ำพริกเผา (ปริมาณตามชอบได้เลยค่ะ)
15. หมูหยอง (ปริมาณตามชอบได้เลยค่ะ)