Рет қаралды 758,805
#เค้กไข่ญี่ปุ่น #เค้กหม้อหุงข้าว #คอมเฟิร์มความนุ่มอร่อย
ตามคำขอนะคะ มาช้าแต่ก็มา สูตรนี้สามารถหุงในหม้อหุงข้าว อบในเตาอบได้ และหม้ออบลมร้อนได้ แต่นึ่งไม่ได้ สำหรับหม้อหุงข้าวแบบดั้งเดิม แม่มิ้วไม่แน่ใจแต่คิดว่าน่าจะทำได้ แนะนำทาเนยหรือน้ำมันที่หม้อหรือรองกระดาษไขก่อน ลองทำกันดูนะคะ
ง่ายๆแค่เตรียม(สูตรนี้หวานพอดีไปทางอ่อน)
ส่วนที่1
1.น้ำมันพืช 4 ชต.(เนยละลายแทนได้)
2.แป้งเค้ก 9 ชต.หรือ100กรัม
3.เกลือป่น ครึ่งของ1/4ชช.หรือหนึ่งหยิบมือ
4.นมจืด 1/3 ถต.หรือ80มล.
5.ไข่แดง 6 ฟองเบอร์2
6.ผงฟู 1 ชช.
ส่วนที่2
1.ไข่ขาว 6 ฟอง
2.น้ำมะนาว 1 ชช.(ใช้ครีมออฟทาทาร์แทนได้)
3.น้ำตาลทราย 8 ชต.
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com