#เค้กนมสด #เค้กกระทะ #สูตรใช้แป้งข้าวเจ้า
ใครขอเค้กวันเกิดง่ายๆไม่ใช้เตาอบ ไม่นึ่ง จัดตามคลิปนี้ได้เลยนะคะ รับรองไม่ผิดหวังค่าา สูตรนี้ใช้แป้งข้าวเจ้า ใครแพ้แป้งสาลี ทานได้สบายใจ เนื้อฟู นุ่ม หอมร่อย ไม่แพ้แบบใช้เตาอบ ทำง่ายมากก ลองทำกินกันในครอบครัวนะคะ
***ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "เค้กนมสด"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัว ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยนะคะ
พิกัดกระทะ s.shopee.co.th/8pQZ9P7jov
ง่ายๆแค่เตรียม(ขนาดกระทะ 24 ซม.)ถ้าใช้พิมพ์ขนาด2ปอนด์
ส่วนที่1
1.ไข่แดง 4 ฟอง(เบอร์2)
2.น้ำตาลทราย 3 ชต.
3.นมสด รสจืด 1/3 ถต.
4.น้ำมันพืช 4 ชต.
5.เกลือ 1/8 ชช.
6.กลิ่นวนิลา 1 ชช.
7.แป้งข้าวเจ้า 125 กรัม(ถ้าใช้แป้งเค้ก =100กรัม)
8.ผงฟู 1 ชช.
ส่วนที่2
1.ไข่ขาว 4 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 4 ชต.
3.น้ำมะนาวสด 1/2 ชช.
ส่วนที่3(วิปครีม)
1.วิปปิ้งครีม-นอนเดรี่ 2 ถต.(ยี่ห้อไหนก็ได้)
2.สตรอเบอรี่4-5ลูกสำหรับตกแต่งหน้าเค้ก
***ระดับความร้อนเตาไฟแต่ละบ้านต่างกัน ให้ใช้ไฟอ่อนสุดเท่านั้น และคอยสังเกตหน้าขนมถ้าเริ่มแห้งไม่แฉะแสดงว่าสุกดีแล้ว
***ใครใช้เตาอบ ไฟบน-ล่าง160-170องศา ระยะเวลาขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์
ถ้าใช้พิมพ์2ปอนด์แนะนำตั้งเวลา 40นาที คอยสังเกตหน้าขนมด้วย
***เนื่องจากอากาศร้อน แต่งหน้าวิปครีมเสร็จรีบนำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา 30นาทีหรือหลายชั่วโมงก่อนตัดแบ่งเค้กพร้อมทานได้เลย
------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง %E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com