Kiełbasa LEŚNICZEGO 🌲🌳💪

Рет қаралды 12,720

Marcin Kostrzewski SWOJSKIEGOTOWANIE

Ай бұрын

Potrzebujemy:
-50% szynka wieprzowa
-25% mięso z golonki
-25% boczek wieprzowy
Na 1kg:
-19gr peklosoli
-3gr czosnek suszony płatki
-3gr pieprz czarny grys
-2gr ziarno kolendry
-2gr owoc jałowca
-2gr lubczyk
-50ml wody zimnej
Oslonka bialkowa fi45
Wszystko niezbędne do zrobienia wyrobów domowych kupicie w sklep.jelux.pl/ a z KOdem rabatowym KOSTRZEWSKI10 zapłacicie 10% taniej 💪
Wędzarnia elektryczna wedzarnia-elektryczna.pl/
Nóż szefa kolba.pl/product/51932,noz-sz...
Zapraszamy na naszą grupę na Facebooku
share/ST6Yum...
TikTok Swojskie Gotowanie
Instagram Swojskie Gotowanie
Pozdrawiamy serdecznie M&M🙂

Пікірлер: 83

@_Aramelo_ 12 күн бұрын

600 sub pieknie i polecam :p

@polakzgrodna4138 Ай бұрын

Łapka w górę ! Dziękuję za kolejny wspaniały przepis ! Pozdrawiam !!!

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Dziekuje i pozdrawiam

@lukaszkionka8270 Ай бұрын

Napewno ją zrobię. Jesteś mistrz.👍

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Dziekuje I pozdrawiam

@georgkozdon Ай бұрын

SUPER KIELBACHA LADNE DLUGIE W PRZEKROJU BAJUNIA POZDROWKA I OPERATORKI

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Dziekuje i pozdrawiam

@krystianbielinski4329 Ай бұрын

😁🤝🤛😎😉👍👊💪🤣🤣mina bezcenna przy smakowaniu💪👊👍😁

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

💪💪💪

@krystianbielinski4329 Ай бұрын

Pytanko co to za robot do mieszania mięsa 😁chodzi mi o markę żeby jakiegoś badziewia sobie nie kupić lepiej coś sprawdzonego😁💪

@romekm5951 Ай бұрын

Wyszła super ,trzeba zrobić !!!😋

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Polecam i pozdrawiam

@anatolkorolczuk4196 Ай бұрын

Narobiłeś smaku. Marcin , żonie też daj spróbować, była chętna, mówiła, że tak zareklamowałeś, że chętnie by spróbowała ten gruby kawałek a sam go zjadłeś.😅

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Potem spróbowała 😉

@Matforestmen Ай бұрын

No to coś dla mnie 😁

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Polecam i pozdrawiam

@GrzegorzNowakowski-mq2ym Ай бұрын

Wygląda bajecznie smakuje zapewne też 💪👍

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Oj tak👌

@GrzegorzNowakowski-mq2ym Ай бұрын

Widać było po minie konsumującego Aż zaniemówił 😊

@Wujas78 Ай бұрын

To fakt drwal to drwal robiłem tydzień temu i jest petarda

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Drwal jest tylko jeden

@robertydek871 Ай бұрын

Z tego co pamiętam to przepis na "drwala" Marcin dostał od gościa z forum. Tak że przepis nie jest do końca jego. Sam to przyznał w jednym z filmów. W internecie nic nie ginie.

@saweksanoc4776 Ай бұрын

Pewnie tez bedzie zajefajna jestem teraz po drwalu i przed gajowym na lesnika musze jeszcze chwile poczekać 😂mam takie przemyslenie jesli chodzi o kielbase drwala przyprawa bardzo smaczne ,ale nadtepnym razem zmiele to na nieco drobniejszych sitkach pozdrawiam Was

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Polecam i pozdrawiam

@user-mq1tu1ij1k Ай бұрын

Jak zwykle robisz apetyt trzeba bedzie zrobic pozdrawiam was

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Polecam i pozdrawiam

@jandtmarkus272 Ай бұрын

witaj kielbaska wyglanda super

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Dziekuje i pozdrawiam

@edwardmroz8400 Ай бұрын

Witam, parzenie kiełbasy psuje jej smak, ja jak robię to już nie parzę tylko wędzę do odpowiedniej temperatury, spróbuj Pan nie parzyć ,tylko wędzić a sam się przekonasz że po samym wędzeniu będzie smaczniejsza.

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Ale ja czasami podpiekam

@Slav.mGlosnyBizon Ай бұрын

Marcin ja bym dodał 0.5g utartych z moździerzu grzybów suszonych. Myślę że by pasowało do leśniczego 😊

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

No to proszę tak zrobić😉

@saweksanoc4776 Ай бұрын

Znowu narobiłeś apetytu😂a miałem narazie nie robić

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

🤪🤪🤪

@tomaszchoina4281 Ай бұрын

👍😉

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

👍👍👍

@Cebula-2000 Ай бұрын

👍👍👍

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

👍👍👍

@izabelawaruszewska-kk6gp Ай бұрын

Super, ładnie wygląda . Kolejna do zrobienia . Kiedy książka Panie Marcinie ? Pozdrowienia dla żony

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Przez moment myślałem o książce ale dałem sobie spokój

@izabelawaruszewska-kk6gp Ай бұрын

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Szkoda , Pana przepisy są wspaniałe miło by było mieć je w książce . Bardzo lubię wypróbować Pana przepisy . Ale jeśli Pan zrezygnował trudno muszę zadowolić się KZfaq m . I czekam na więcej

@radosawpiotrowski3186 Ай бұрын

Mamy nowego następcę drwala sprawdzimy hehe

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Polecam i pozdrawiam

@erykpolskazachodnia Ай бұрын

Zrobię taką ,ale w jelitach wieprzowych 42 - w/g mnie będzie lepiej wyglądać.

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Skoro tak uważasz

@jurczykkrzysztof3199 Ай бұрын

Panie Marcine usonolem wczesinieiszy post bo tylko pan odpowiedzial a pani kochana twojego telefonu nic nie dodala nic, pozdrawiam was serdecznie ale ta kiebasa miala byc z lasu to proponuje grzybki suszone trzebac dodac , radze poprawic przepis😘

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

🤔🤔🤔

@Staszek9402 Ай бұрын

Ja nie mogę patrzeć jak jesz i się dziwię twojej żonie że wytrzymuje 😂 bo jak ja bym stał za kamerą to bym jadł z Tobą bo bym nie dał rady wytrzymać 😂

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Ona woli dżem

@Staszek9402 Ай бұрын

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 ja też w szczególności ze świnki z cebulką i ogórkiem kiszonym 😂

@pstragryba8044 2 күн бұрын

Witam panie Marcinie.Mam problem co trzeba zrobić żeby jelito dobrze zrywało się z kiełbasy.Wyrabiam mięso długo i jest klejące przed nabiciem jelit.Pozdrowienia dla całej rodzinki.

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 2 күн бұрын

Cały szereg czynności musi być wykonywany prawidłowo

@maciejrajewski2937 Ай бұрын

Kiełbasa leśniczego, biwakowa, drwala, gajowego... Ewoluujmy i wyjdźmy może w końcu z lasu. Kto jest za? Łapka w górę.

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

😂😂😂

@krzysztofpaciorek5483 Ай бұрын

Czy można ją zrobić w piekarniku z dymem w płynie

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Nie próbowałem ale możliwe że tak

@PiotrKowalewicz Ай бұрын

Witam Marcinie podeślesz link na tom Kiełbe niemoge znaleść na Jeluxs polska

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Witam…przyprawa dopiero bedzie

@zenonwaszczuk341 Ай бұрын

Czy mozna piec kielbase drwala w piekarniku

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Myślę że tak

@zdzisawpodawiak2906 Ай бұрын

to jakie jelita zastosowales 28 / 30 to nie sa jak w opisie pozdrawiam

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Judź poprawione

@GrazynaKubicka-uv2yq Ай бұрын

Spróbuję zrobić w piekarniku

@zdzisawpodawiak2906 Ай бұрын

@@GrazynaKubicka-uv2yq

@krystianwr5086 Ай бұрын

Co to za robot ile kosztuje

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Jest to Riwall 8w1

@Misiek65 Ай бұрын

Koleżanka małżonka ewidentnie potrzebuje sterczyka 😂❤. Oczywiście w doniczce.

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Oczywiście że tak 😉

@dv06121977 Ай бұрын

Tyle lat prowadzisz kanał i pokazujesz 24h peklowanie mięsa na kiełbasę coś nie bardzo to idzie ze sztuką wyrobów wędliniarskich nawet domowych a druga sprawa wiązanie takich osłonek jest banalnie proste bez użycia zębów po tylu latach warto było by już ogarnąć ten temat. Mimo wszystko ogladam twój kanał i korzystam z niektórych przepisów po ich "na prostowaniu" na poprawny proces technologiczny.Pozdrawiam

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

Pozdrawiam

@PrzemekWazny-is1dw Ай бұрын

Wszedzie ten drwal juz robi sie to nudne

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

🤫🤔🤫🤔

@fromdrone5676 21 күн бұрын

Ile jeszcze tych “gatunków” kiełbas tam masz w planach? Może ogrodnika, mechanika, listonosza, informatyka?. Zszedłeś na psy, to może zrób coś w stylu n kiełbasa hycla. Wielkie mi halo, 1,5 grama więcej pieprzu, jeden rodzaj mięsa więcej czy mniej i nowa kiełbasa. Skasuj już ten kanał

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 21 күн бұрын

😂😂😂

@StanisawHouj Ай бұрын

Wszystko ładnie pięknie ale może przestał byś wzywać Boga nadaremnie jeżeli jesteś katolikiem(to twoje boże o Jezu jest nie do wytrzymania człowieku opanuj się.

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

😂😂😂

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

😂😂😂

@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Ай бұрын

😂😂😂

@jacekdreslerski3933 Ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂