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알타리김치 가장 맛있게 담그는 비법 공개합니다

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김대석 셰프TV

김대석 셰프TV

Күн бұрын

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 초롱무김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 초롱무 2박스 (10kg)
- 천일염 2컵 + 뉴슈가 1/2스푼 + 물 1컵
2. 대파 6대: 4cm 간격 썰기
- 멸치액젓 1/3컵으로 1시간 절이기
[믹서기에 갈 재료]
건고추 200g, 홍고추 7개, 새우젓 1컵, 멸치액젓 2/3컵, 생강 3톨,
사과 1개, 배 1/2개, 사골국물 300mL(1컵 반), 찬밥 1공기, 생수 1/2컵,
마늘 두줌(150g), 매실청 1/3컵
[나머지 재료]
고춧가루 1컵, 설탕 1스푼
소금 1스푼(최종 간맞추기)
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
YES24 - me2.kr/bQqfM
교보문고 - me2.kr/NnEgm
인터파크 도서 - me2.kr/opJAo
알라딘 - me2.kr/WkZPR
#김대석셰프 #알타리김치

Пікірлер: 673
@GomiGom-kp7nx
@GomiGom-kp7nx 9 ай бұрын
이제 환갑 넘으신 저희 아부지가 셰프님한테 빠지신지 일년이 넘은 것 같아요 평생 엄마가 대부분의 요리를 하셨었는데 셰프님을 만난 아부지가 요리를 많이 하십니다 ㅎㅎ.. 전용 앞치마를 만들어드리고 "요리가 즐거워 ~ ♡♡♡셰프"라고 아빠 성함 딱! 박아 드렸습니다 ㅋㅋ 맨날 셰프님 오프닝 멘트를 따라하시며 즐겁게 요리하셨거든요. 지난주엔 이 영상을 보시고 알타리김치를 담그셔서 서울로 보내주신 거였어요! 셰프님 책을 보내달라 하셔서 보내드렸고, 어젠 생강술 담그신걸 영상통화 하면서 봤네요. 지난달 대구탕은 와 진짜 끝내줬고요, .. 에피소드가 많은데 여기까지 할게요 ㅋㅋ어무니가 셰프님한테 댓글한 번 달라고 하셨는데 이제야 왔네요^^;; 감사합니다 ~ 건강하시고 ~ 번창하시기를요 😊😊😊
@user-ym4td9hf2h
@user-ym4td9hf2h 11 ай бұрын
나의 최애 무김치~~ 오늘 당장 만들어야 겠어요🤗 쉐프님 여동생분은 완전 복 받았네요. 울 오빤 ㅠㅠ 오늘두 멋진 레시피 짱 감사요👍👍👍
@user-vp2mz7fu6p
@user-vp2mz7fu6p 10 ай бұрын
울오빤 ㅠㅠ 빵터졌네요.
@user-lh1ne8sn3l
@user-lh1ne8sn3l 11 ай бұрын
요리의달인 김대석선생님 하시는 음식은 정말 대박입니다 많이배웁니다 고맙습니다 행복하세요~❤
@user-tx3eo4vj1c
@user-tx3eo4vj1c 11 ай бұрын
😊😊😊
@user-zc4sb9vg8e
@user-zc4sb9vg8e 11 ай бұрын
😊 ㅁ 😊ㄴ ㄴㅁ 😊ㅁㅁㅁㅁㄴ😊ㅁㄴ😊 ㅁ ㄴㅁ ㅁ
@selah-84
@selah-84 10 ай бұрын
건강히 오래도록 요리비법 마니마니알려주세염^^👍
@lapopotederic239
@lapopotederic239 11 ай бұрын
안녕하세요. 무 김치가 먹음직스럽고 상큼해 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.🤩👍🙏
@jhoj2597
@jhoj2597 11 ай бұрын
언제나 그 자리에서 혼과 열성을 다해 노력하시는 쉐프님 감사드림니다^^ 생활에 큰 도움이 되어 주시어 박수를 보내드림니다😊😊😊
@user-dd8tz7xm7s
@user-dd8tz7xm7s 11 ай бұрын
진짜 맛있겠어요. 김치는 역시 김대석 셰프님이 쵝오!
@user-to6cp1rw4g
@user-to6cp1rw4g 11 ай бұрын
어떻게그렇게맛있게 요리를잘하세요? 매번볼때마다신기합니다~실패없이간단명료하게올려주셔서감사합니다~♡
@user-jx8ft6zr7b
@user-jx8ft6zr7b 11 ай бұрын
쉐프님 ~ 잘 보고있습니다~ 감사합니다^^
@rosemarym8935
@rosemarym8935 11 ай бұрын
저는 박사까지 공부하고 요리가 좋아서 셰프 하고있는 사람인데. 셰프님 요리꿀팁 이용했더니 부모님이 맛있다고 하세요.
@user-pe6yc3vu3k
@user-pe6yc3vu3k 11 ай бұрын
박사님 닉네임 ㅎㅎ
@user-du4nt6mj2n
@user-du4nt6mj2n 5 ай бұрын
​@@user-pe6yc3vu3kㅡㅡㅊ 아 😊
@user-bv5dj5gq9k
@user-bv5dj5gq9k 9 ай бұрын
셰프님 따라 10킬로 담아서 친정엄마랑 시집간 딸 나눠주고 맛있다고 칭찬받고 남편이 먹어보고 정말 맛있데요 셰프님 덕에 요리가 솔솔하게 재밌어요 정말정말 감사합니다 좋아요 꾸욱 누르고 갑니당
@user-uv8df4xo5p
@user-uv8df4xo5p 11 ай бұрын
셰프님 노고의 경의를 표합니다 🤝
@user-xe6th4tk6l
@user-xe6th4tk6l 10 ай бұрын
요리하시는 말씀이 아주 정감이 가서 너무 좋아요
@user-uy8kp1vh2x
@user-uy8kp1vh2x 11 ай бұрын
저도 요리 잘해서 맛있는 김치 담아다 주는 오빠 있었으면 좋겠네요^^ 구독자분도 샘도 가족들과 맛있는 음식 드시며 행복한 추석 보내세요~~
@user-if3ds6iv7h
@user-if3ds6iv7h 9 ай бұрын
초롱무김치 시원하고 맛있네요 셰프님덕에 초롱무김치를 처음 담가봤어요 대성공입니다 다시 담그려고 시장갑니다 배추김치도 진짜 맛나요 김장 성공해서 칭찬받고 기분좋아 나눠주고 또 담궜어요 정말 김치 달인이시네요 밥 먹을때마다 감탄하고 자랑하고 싶은맛입니다 원래 김치 잘담그는 것처럼 이 비법을 혼자만 간직하고픈 마음입니다^^
@user-mg4ms5hp1y
@user-mg4ms5hp1y 11 ай бұрын
추석은 주책없이 돌아오고 물가는 비싸고 초롱무 김치 담아서 아들 ㆍ며느리 ㆍ손녀딸래미 오면 맛나게 해서 먹을께요 항상 고맙습니다
@user-lm7bu8th2b
@user-lm7bu8th2b 11 ай бұрын
좋아요 누르고 갑니다 😊
@user-md3nz1hm1d
@user-md3nz1hm1d 11 ай бұрын
요리할때 제일먼저 찾는 영상입니다. 쉐프님이 너무 쉽고 맛깔스런 전라도 멘트로 정겹고 귀에쏙쏙들어옵니다. 항상고맙고 이번추석명절 잘보내세요~.
@user-jr5yx7oz2u
@user-jr5yx7oz2u 10 ай бұрын
전그렇게하려구해두망칠까봐걱정부터앞서요.김대석사장님우리도한통담아주세요.넉넉한수고비는물론글구팔을다쳐서수술한상태라아무것도할수없음😣😑
@user-oo8ge7nx4x
@user-oo8ge7nx4x 10 ай бұрын
김대석세프님 감사합니다 알타리김치 넘 맛있겠습니다 저도 꼭 담구워어 가족들 이랑 맛나게 먹겠습니다
@user-tf3bf3dt2f
@user-tf3bf3dt2f 10 ай бұрын
선생님이 하시는 음식을 따라서 해보니 참 맛있네요. 많은 요리 감사합니다 응원합니다 ~~
@user-px6dz6od1x
@user-px6dz6od1x 10 ай бұрын
요즘 이대석 쉐프님 요리 따라하고 있는데 정말 맛있어요 이번 김장도 쉐프님의 방법으로 담그려고요 감사합니당
@user-lo8lt1rp3d
@user-lo8lt1rp3d 8 ай бұрын
김대석 세프입니다
@user-lm7bu8th2b
@user-lm7bu8th2b 11 ай бұрын
알타리 김치 추석을 며칠 앞두고 김치 몇가지를 담아야 하는데~~ 천재 셰프님 최고 👍 늘 맛난 요리 알려 주셔서 감사 합니다 맛있게 담을게요 날씨가 제법 쌀쌀한데 셰프님 건강 조심 하세요 나건내챙 건행 하세요 ㄱ 행복한 하루 되세요 💙 🙏
@user-gp8bs6qr1o
@user-gp8bs6qr1o 10 ай бұрын
김대석 쉐프님이 알기쉽고 이해가잘되게 설명도 잘해주시고 역시 최고 최고 입니다
@ComericanMulpas
@ComericanMulpas 11 ай бұрын
와... 전 해외라 저런 알타리 무는 30년동안 본 적이 없어요. 있어도 가격이 너무 비싸고 상태는 거의 시들어버린 상태이지만 그것도 감사한 맘으로 삽니다. 너무 부러워요. 이번주 마켓가서 상태 어떤지 보고 몇단이라도 사 와 알려주신 방법으로 해야겠어요.🤤🤤🤤🤤🤤
@luxejoyce
@luxejoyce 11 ай бұрын
1불
@karenpeacock7612
@karenpeacock7612 10 ай бұрын
나두미국에와싱턴에살아요 알타릭무우 텃밭에가꿔서먹어요 노스케롤라이나에 집이또하나있는데 그곳은 채소를 4계절 다심어먹을수있어서 넘 좋아요! @@luxejoyce
@user-ri3dt6tc1x
@user-ri3dt6tc1x 10 ай бұрын
😅 😊😊😊ㅜ
@aimeecho5156
@aimeecho5156 10 ай бұрын
어디신지요? 한국서 씨 를 부쳐달라고 해서 밭에다 뿌려보세요. 잘 자랍니다
@user-zr4xt5mn3i
@user-zr4xt5mn3i 9 ай бұрын
무우로 해도됩니다.
@angellakim7603
@angellakim7603 9 ай бұрын
시장에 알타리가 좋아 보여 얼른 사서 쉐프님 레시피대로 담갔는데 너무 맛있게 되었어요. 감사합니다.
@acacia6132
@acacia6132 11 ай бұрын
잘 봤습니다 김대석 셰프님 요리는 사랑압니다 이대로 한번 담아보겠습니다 늘 감사합니다 🙏💕
@user-vn4ml3nq5i
@user-vn4ml3nq5i 11 ай бұрын
쉐프님 항상 유익하게 잘 보고 있습니다. 찐팬입니다 감사드려요!!! 시댁갈때 초롱무 담아서 가고싶네요 ♡
@user-ib8de9mg2k
@user-ib8de9mg2k 11 ай бұрын
시원스럽게 대표님 말씀도 잘하십니다 감사드립니다
@user-hp3wk7pi5i
@user-hp3wk7pi5i 3 ай бұрын
최고 입니다. 너무 맛나 보입니다.
@user-nl9xt7zy9u
@user-nl9xt7zy9u 11 ай бұрын
와우~~~꿀팁 ❤❤ 사골국물 감사합니다. 먹음직 스럽네요. 요리천재 김대석 쉐프님. 쵝오입니다.
@myungheechin4149
@myungheechin4149 11 ай бұрын
셰프님 레시피는 그대로 따라 하면 성공하네요~~❤
@user-ms3yk3ld9q
@user-ms3yk3ld9q 10 ай бұрын
감사합니다 많이 배웁니다 12:44
@user-ku1pp6fv4u
@user-ku1pp6fv4u 11 ай бұрын
총각김치, 정말 좋아하는데... 진짜 셰프님이 제 마음을 읽으시는건가? 😅 담그신 김치 제게 선물로 주심 진짜로 좋겠다는 생각이... 💖💖💖❣️❣️
@user-bg4sl8hg9r
@user-bg4sl8hg9r 10 ай бұрын
김대석세프님 모든 요리를 열심히 시청하고있어요. 늘 감사합니다.ㅎ
@TVCountrysideDaily
@TVCountrysideDaily 9 ай бұрын
초롱무 맛있게 담는방법 저도 잘배워봅니다 응원합니다 🌸💕🤗🙏🏻
@gooreummom
@gooreummom 11 ай бұрын
흐미 잘익혀서 한입베어 물면 아흐 침고이네요 오늘 재래시장 초롱무사러 갑니다 감사합니다😊
@user-td8wz5iz6h
@user-td8wz5iz6h 10 ай бұрын
세프님이 오빠였으면좋겠다 맛있는 초롱무김치 먹고싶네요 눈과 입이 행복한 시간~~ 감사합니다 ^^
@user-on4hd1xl3r
@user-on4hd1xl3r 10 ай бұрын
셰프 님 비법 갓김치 끝내줍니다 언니, 친구 한통씩 담아줘는데 사람이 아닌 신이 담은거라 칭찬받았네요😅
@user-hp1fv6kh4s
@user-hp1fv6kh4s 10 ай бұрын
정말 초롱무 알타리 김치 맛있게습니다 김대석 세프님 고맙습니다
@user-pg2em1pe2x
@user-pg2em1pe2x 10 ай бұрын
선생님 말씀재미있고 요리솜씨 좋고 배우기에 좋아요. 존경스럽습다
@user-ed7kv1fj7s
@user-ed7kv1fj7s 9 ай бұрын
세프님따라해보니 진짜맛나요 식구들이 맛나데요 감사합니다
@jebdjdbhdnddd-qf9gm
@jebdjdbhdnddd-qf9gm 10 ай бұрын
아ㅡ진짜양재기옛추억에젖어보네요ㆍ 세프님감사합니다ㆍ
@user-py3bv4is9y
@user-py3bv4is9y 10 ай бұрын
맛있겠어요 따라서 담아볼께요 항상 좋은 레시피주셔서 감사드려요 건강하세요 셰프님^^
@user-dt9fx5po4l
@user-dt9fx5po4l 11 ай бұрын
알타리김치 맛있게어요 셰프님감사합니다
@user-ei8nz7lb5i
@user-ei8nz7lb5i 11 ай бұрын
끝내주는 초록무김치 가장 맛있죠❤
@jeheeshin819
@jeheeshin819 11 ай бұрын
잘보고 배워갑니다. 맛있을것 같습니다~^^ 감사합니다.
@user-iq1yk7ww9t
@user-iq1yk7ww9t 6 ай бұрын
정말 맛나보이네요.여동생분은 너무 좋으시겠어요 이렇게 동생 생각해 주는 오빠 잘없어요 많이 부럽네요 맛난 초롱무김치 빛깔 좋고 맛나 보이네요 감사합니다
@user-bq2ub5iu3z
@user-bq2ub5iu3z 10 ай бұрын
항상 필요한말~간단히 잘갈쳐주셔서ᆢ아리쫑할때 보고 담금니다
@user-tc5bt4iq8b
@user-tc5bt4iq8b 9 ай бұрын
덕분에 맛있는 총각김치 처음으로 담갔는데 맛있게 되었어요. 셰프님 힘내시고 건강하세요!
@user-qd1jb2sw8d
@user-qd1jb2sw8d 10 ай бұрын
세프님 최고~이십니다
@user-hx3hl3wy3u
@user-hx3hl3wy3u 10 ай бұрын
요리 정석하면 김대석 쉐프인것 같아 제일 먼저 찾습니다 옛 고수 할머니 어머니 들의 전통을 이어 가시는 분 같습니다
@user-cd8ou6xm4h
@user-cd8ou6xm4h 10 ай бұрын
스덴계량컵은몇리터인가요캍은걸로그입하게요 항상좋은정보감사합니다
@jslee3837
@jslee3837 11 ай бұрын
김대석 쉐프님 정말 맛나게 잘하시네요~~ 최고예요 👍👍👍
@user-sg9vi2pr6z
@user-sg9vi2pr6z 11 ай бұрын
참으로 정성이 담긴 총각김치😊네여 감싸감싸 합나다^_^♡😊
@user-us4ww9fw4u
@user-us4ww9fw4u 11 ай бұрын
오늘낼 담으려고했는데 잘됐네요~맛나겠어요!!!
@user-vb3mt7pi5b
@user-vb3mt7pi5b 10 ай бұрын
항상맛있는요리와김치잘배우고 만들어보겠습니다
@user-ew7gc1jh2n
@user-ew7gc1jh2n 10 ай бұрын
우와 알타리 최고입니다 셀프님 말씀이 구수합니다 최고요리사 ❤
@user-xe9oy8nc4u
@user-xe9oy8nc4u 11 ай бұрын
안녕하세요 넘좋은음식입니다 감사합니다~
@savemeh1886
@savemeh1886 11 ай бұрын
내가 가장 좋아하는 요리사 김대석 쉐프님 감사합니다
@user-od5vk8nd1v
@user-od5vk8nd1v 10 ай бұрын
말씀도 정감스럽게하시네요 ㅎㅎㅎ 만드는 비법이 쏙쏙 들어오네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다
@user-pk5jp5gi1o
@user-pk5jp5gi1o 11 ай бұрын
저두 오늘 아침에 세프님. 체널 보고 초롱무 사와서 세프님 네시피 참고하여. 담궜습니다 숙성시켜서 추석밑반찬으로 먹을렵니다. 감사합니다.
@user-fz5jw7kj5f
@user-fz5jw7kj5f 11 ай бұрын
저도 따라 해봐야겠어요 최고~~~
@user-qt4hh5vm7g
@user-qt4hh5vm7g 9 ай бұрын
시원ㆍ시원하십니다, 알타리 만드는 방법 최고 ㅡ😅
@user-fz2zr1zl5p
@user-fz2zr1zl5p 10 ай бұрын
셰프님 감사합니다 맛있는 김치 잘만들어 보겠습니다 셰프님 👍 👍 👍 저도 셰프님께 배워서 건고추 김치 합니다 진짜로 맛있습니다 셰프님 또 👍 👍 👍 🎉🎉🎉
@hlee7133
@hlee7133 3 ай бұрын
내가 가장신뢰하는 셰프다 알타리 김치 배워서 똑같이 하니 정말 맛이 일품이다 에제도 또 담구었다 엮시 또 맛있게 잘되었다 김대석님 최고 최고다
@user-fc4hm9dn4o
@user-fc4hm9dn4o 10 ай бұрын
초롱무로 지금 래시피대로 담았는데 너무 맛있어요. 감사합니다.
@user-ec7cy4hy6k
@user-ec7cy4hy6k 11 ай бұрын
여동생 챙기시는 정다운 김대석 쉐프님 영상보고 배웠으니 인쟈 만들어 볼랍니다 늘 고맙습니다~
@user-fu7ks2ld7p
@user-fu7ks2ld7p 11 ай бұрын
김대석셰프님 건강하세요❤
@jinjin9716
@jinjin9716 11 ай бұрын
와~쉐프님 정말 맛나겠어요.이번에 절임무 사서 했는데 다음에는 직접 무 사서해보겠습니다. 양념도 참고 많이 할께요. 감사합니다.
@user-bb4cw4mh3c
@user-bb4cw4mh3c 11 ай бұрын
와 맛있겠다.... 역시 김치 최고 ㅠㅠㅠㅠㅠ
@user-pl4lb2td1m
@user-pl4lb2td1m 11 ай бұрын
쉐프님~~~~ 오늘 담궜는데 양념이 끝내줘요^^ 12살 아들이랑 눈뒤집어지게 놀랬어요 3일뒤 얼마나 맛있을까 기대되요♡ 쪽파를 같이 넣었는데 헐! 쪽파 김치 해도 맛있을거 같아요 ㅎㅎ 다음생엔 꼭 쉐프님과 결혼할래요 ㅎㅎㅎㅎ
@user-uv8df4xo5p
@user-uv8df4xo5p 11 ай бұрын
김대석 셰프 님 말씀 🐎 참 맛있습니다 👍🦀🔊
@user-jr1iv8mh4b
@user-jr1iv8mh4b 11 ай бұрын
따봉입니다🎉
@user-oz1zd7cp3y
@user-oz1zd7cp3y 11 ай бұрын
보기만해도풍성하네요 영상잘보고갑니다.
@user-bb2rr3fu6g
@user-bb2rr3fu6g 10 ай бұрын
항상도움받고있어요 건강하세요 ᆢ
@NSLee-oi5hr
@NSLee-oi5hr 11 ай бұрын
와우 초롱무김치👍 추석즘해서 파김치랑 초롱무김치 담궈서 먹곤하는데 맛나게 보입니다ㅎ레시피👏
@user-cx1vh6yf4p
@user-cx1vh6yf4p 11 ай бұрын
대석쉐프님 같은 오빠두신 동생분 넘부러워요❤ 레쉬피영상 감사합니다😊
@user-ee9vq4zw6t
@user-ee9vq4zw6t 10 ай бұрын
어제 만들어서 오늘 맛을 봤는데 성공한것 같네요. 마지막 소금한숟가락 넣으면서 짠거 아닐까 했는데, 익으니까 마침 맞아요. 맛나게 잘 먹을것 같아서 기분 좋아요. 쵝오예요~\^^/
@chimuchong5575
@chimuchong5575 11 ай бұрын
믿고 따라하는 쉐프님 레시피~ 그래서 호기롭게 저는 20키로 플랙스 했다가 어제 저녁 죽을뻔 ㅋㅋㅋ 저 뒤에 하실분들 참고용으로 좀 서늘해졌다고 한시간 반절였더니 좀 덜절여졌길래 세월아 네월아 절였더니 아삭한 식감이 없어져서 ㅜㅜ 저처럼 이런실수는 ㅋㅋㅋ 양념은 똑 떨어지고 맛있어요.❤ 곧 10키로로 재도전 ㅋ
@user-sk6kq4ko6o
@user-sk6kq4ko6o 11 ай бұрын
감사합니다 잘 배워갑니다 ^^ 저도 그대로 해볼게요. 응원합니다❤❤❤❤❤
@luck2375
@luck2375 11 ай бұрын
쉐프님은 음식도 맛나게 하시고 말씀도 너무 잼나게 하신지 ㅋㅋ 저도 해봐야겠어요. 많은도움됩니다.
@jeon4370
@jeon4370 3 ай бұрын
여태 알타리무 절이면 너무 절여지거나 잘 안절여지거나 했는데 이대로하니 정말 잘절여지고 최고입니다!!!🎉
@lillliilillk1108
@lillliilillk1108 11 ай бұрын
세상에~여동생 생각하시는 마음이 너무 푸근해요😊
@user-tq7hl1pn9f
@user-tq7hl1pn9f 11 ай бұрын
셰프님따라 꼭 해볼께요~^^ 영상감사드립니다~ 든든한오빠가계신 여동생분이부럽네요 ㅎㅎ 행복한날되세요~
@user-jc8rl1wd6x
@user-jc8rl1wd6x 10 ай бұрын
셰프님 알타리 김치가 넘나 맛나 보입니다👍👍👏👏
@user-xf5qd4vw8n
@user-xf5qd4vw8n 11 ай бұрын
먹고싶어서 환장하겠게 ~ 맹그러 보겠습니다 최고
@user-hj3ou5uc6s
@user-hj3ou5uc6s 11 ай бұрын
쉐프님 고맙습니다
@user-bf6qb8jp1h
@user-bf6qb8jp1h 11 ай бұрын
셰프님 정말 맛갈나게 잘 하시네요 먹고 싶어요
@user-tu6ix6jm7k
@user-tu6ix6jm7k 5 ай бұрын
셰프님은 못만드거 없이 잘만드시는 달인이네요 부러워요 저는 잘못하는데 요즘 많이 배운답니다 검사합니다
@user-xf4vk9pv8m
@user-xf4vk9pv8m 11 ай бұрын
세프님 잘먹을께요 감사합니다
@user-es1et8in5u
@user-es1et8in5u 10 ай бұрын
보고만 있어도 너무 맛나 보입니다👍👍👏👏
@user-kq4st9lm3o
@user-kq4st9lm3o 11 ай бұрын
이렇게 뉴슈가를 인자 물에타서 확~!! 인자 뿌려줍니다!!!
@Lee-546
@Lee-546 11 ай бұрын
ㅋ.ㅋ전 그래서 팬됐슈 ㅎ ㅎ너무 재밌어요 ㅎ
@user-cg4rg8mh6j
@user-cg4rg8mh6j 11 ай бұрын
시골서 아부지한테 들었던 시골언어 정감이갑니다
@user-lt1fx6lj2u
@user-lt1fx6lj2u 11 ай бұрын
우리동네 말하는거하고 비슷해요
@user-yv1ql7vb3t
@user-yv1ql7vb3t 11 ай бұрын
우리 고향 고흥 말투 저는 사투리 다 까묵었디 ㅎㅎ 셰프님 넘 잼나요😊
@user-mu6vq9ql6c
@user-mu6vq9ql6c 11 ай бұрын
잘 들어보니 그러네요 인자~~
@user-jz3ck1vz4y
@user-jz3ck1vz4y 11 ай бұрын
감사합니다 너무 맛있겠습니다. 늘건강하시고. 추석명절 잘보내십시요. 선생님 모든 레시피는 g으로. 올려주시면 감사하겠습니다
@user-yh6ei8jp8h
@user-yh6ei8jp8h 10 ай бұрын
넘 맛있어요 👍 👍세프님 수고하셨습니다. 감사합니다.
@user-qq5py4je1o
@user-qq5py4je1o 11 ай бұрын
셰프님 최고! 함 그대로한번 해 보렵니다❤❤❤
@이인섭
@이인섭 2 күн бұрын
화이팅 임니다 많이 배우고잇습니다 감사함니다
@user-vs4rj4dm7x
@user-vs4rj4dm7x 11 ай бұрын
소중한 레시피 공유해주셔서 감사합니다
@dollsface
@dollsface 11 ай бұрын
ㅎ ㅎ 나도 올만에 해봐야겠어요 건강하세요
@user-yr4ro2lp9l
@user-yr4ro2lp9l 11 ай бұрын
느끼한 명절음식에 딱 입니다. 감사합니다!!
@user-iu3qp2vv3u
@user-iu3qp2vv3u 11 ай бұрын
셰프님도 행복한 한가위 연휴 보내세요😊
@user-mx5ts9pv5j
@user-mx5ts9pv5j 11 ай бұрын
셰프님 레시피는 따라하기도쉽고 일단은 너무 맛있어요~ 명절 잘 보내셔요~
@user-tx3ij3fe2w
@user-tx3ij3fe2w 10 ай бұрын
쉐프님의 요리비법도 맛있게 잘하시지만 구수한 사투리와 감탄사 섞인 말씀도 한몫합니다~^^ 감사합니다
@user-wk7py4ht2y
@user-wk7py4ht2y 11 ай бұрын
햐,, 고급지네요 , 며칠전 알타리 담근게 허여멀근해서 남편한테 한소리들었는데 요렇게 해볼랍니다 ~ 추석음식 당장에 ,~😊😊😊😊
@user-hc7yz3ig3t
@user-hc7yz3ig3t 10 ай бұрын
여동생챙겨주는 오빠 있으면 행복하겠어요 부러워요
@Regina1144
@Regina1144 11 ай бұрын
알타리김치 맛있게 담그는 비법 잘 보고갑니다 늘상 담그는 김치지만 간이 잘 맞고 맛있게 담는 것이 쉽지 않은데 김대석셰프님의 요리 비법을 보면서 먆이 배우고 있습니다 고맙습니다 모든 음식이 양념의 양을 잘 맞취서 넣어야 더욱 깊고 오묘한 맛을 즐길수 있는 우리의 한식요리인데요 오늘도 행복한 하루되세요.^^
오이소박이 다 먹을 때까지 무르지 않고 아삭아삭 합니다
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