【KL四大叉燒名店】實測吉隆坡4大叉燒名店

【KL四大叉燒名店】實測吉隆坡4大叉燒名店｜真係咁好食？

Рет қаралды 293,003

2 жыл бұрын

華人超超超…愛吃廣式燒味，所以馬來西亞也不乏叉燒名店，但這些所謂名店到底是”名不虛傳”或是”浪得虛名”呢？口味和烹調上有什麼不同？今集，會長和可媛嚴選了四家名氣較大的叉燒名店進行實測，看看到底是龍是鳳！
如果大家對今集既內容有任何疑問：歡迎用 Facebook 或 Messenger 聯絡我們： / malaysiajor.malaysiajor
有興趣移居或投資馬來西亞既朋友可以點擊以下連結參加「馬來西亞移居/投資答問區」 Facebook 群組：
m. groups/6889333...

Пікірлер: 431

@cchan168268 2 жыл бұрын

睇你哋做video,真係咁好開心👏

@theresakoh7282 2 жыл бұрын

多謝兩位分享，有機會一定會試試🙋😄

@user-fc4ir3qk9g 2 жыл бұрын

好好睇，多謝🙏

@pusattuisyensrisetia8655 2 жыл бұрын

Very creative beginning. I guess this channel has potential and the quality is equivalence to those famous one.

@hongbeeyeng 2 жыл бұрын

绝对合拍的一对，好开心

@wykin 2 жыл бұрын

欣賞你們用心的影片，好好笑。唯一挑剔之處是收音。加油

@badmintonfancy 2 жыл бұрын

在香港住过近几年, 香港义烧基本上切得比较大片, 也挺不错的, 大部分瘦肉多。配上港式特别的蒜蓉泥酱, 很美味。谨记得在尖沙咀有间卖的晓味好好吃! 马来西亚的义烧偏向多肥, 少肉却甜味, 不同味道

@kcyap8629 Жыл бұрын

两位主持人，好搅笑。睇你哋嘅片，人都开心。。。。。赞赞赞👍

@clementtan9346 2 жыл бұрын

呢一集做得好好，希望下一集係雲吞麵既比較！加油

@sherenetang8655 2 жыл бұрын

云吞面一定係麥氏西池啦！

@sfchea 2 жыл бұрын

半山笆的基叔云吞面的梅头叉烧很不錯。

@joytotheworld3433 2 жыл бұрын

叉烧也是我的最爱，一吃就不停。谢谢分享！

@fc5520 Жыл бұрын

I have no idea the detail of BBQ pork you were talking about. The last one looked the best!

@KK-ux5np 2 жыл бұрын

最愛叉燒楊。幾年前去過幾間香港著名的叉燒，覺得跟馬來西亞叉燒很不同，給人偏好大馬叉燒真的好吃很多。香港的都沒燒焦皮，肉太多，太大片吃起來干粗粗。我吃了幾家香港叉燒還是一樣。所以就覺得真的不能很大馬叉燒比較。。。

@shookyeeliew3704 2 жыл бұрын

认同！

@malaysianchef9140 2 жыл бұрын

香港叉烧其实是跟广东叉烧一样的，都是用眉头肉烧，而且不能少焦，会被顾客骂的，马来西亚叉烧确实比广东的好吃太多了，所以现在很多广东新派的茶餐厅会卖马来西亚的叉烧叫马来黑叉烧

@tuckwahchong1266 2 жыл бұрын

友力花园云吞麵义烧都不错，康樂新明記都不錯，每个人口味都不同

@abrahamlohtzelung2secvh696 28 күн бұрын

Nice content!

@lkau7847 2 жыл бұрын

理解到一日試食四檔叉燒真係唔簡單。多謝會長同可媛，辛苦晒🥰 個人口味，蘇記>叉燒楊。

@HC_Lee9498 2 жыл бұрын

蘇記的叉燒瘦肉部分確實比較硬，沒有做到鬆化或 tender。

@hiane6846 2 жыл бұрын

贊同蘇記>叉燒楊。最重要是蘇記的没有添加梳打粉。但是以前已退休蘇記老闆親自燒叉燒更加一流，美味及性價比高，有麦芽糖香。30年前第一次吃了，真的忘不了。

@lkau7847 2 жыл бұрын

@@HC_Lee9498 叉燒楊嘅叉燒确係好味，只係我吃多幾塊會覺得滯，當然只限於個人口味。康樂花園嘅新明記都唔錯。

@tanes850 2 жыл бұрын

下次要试下食叉燒頭👍👍

@liewkinwai9046 2 жыл бұрын

介绍你试下甲洞巷仔海南鸡饭，叉烧黏牙好正。黄宗泽都去过。

@shookyeeliew3704 2 жыл бұрын

講真！香港嘅叉燒同馬來西亞的邊有得比，講用心都輸晒啦，大馬嘅軟到入口即化，外脆（窿皮）內軟，應該花咗唔少時間燒。香港嘅太硬。。。我同身邊朋友去過香港幾次都一致認為大馬的完勝。而大馬的叉燒就屬「叉燒楊」最正 👍🏻👍🏻👍🏻，本人認為‼️ PS : 多謝兩位嘅用心節目，我已經subscribed 咗你哋嘅頻道。我好少subscribe 這些介紹平常生活的頻道，通常都是政治的多。會繼續支持兩位，加油💪🏻⛽️

@mudahmichael1270 2 жыл бұрын

个人推荐 Damansara Uptown The Starling Mall The Museum 的“拖地叉烧”。顾名思义“拖地叉烧”也就是用拖地猪腩肉来做的叉烧，入口即化！

@gfj8036 2 жыл бұрын

明记的不错～～尤其是云吞面🤤🤤🤤

@chongsengng4897 2 жыл бұрын

这间可以试试，叉烧是梅头，Restoran Gao Lao Hwa Nanyang Chicken Rice 高佬华南洋鸡饭

@catcatwong2787 2 жыл бұрын

蕉賴康樂花園的新明記叉燒燒鴨係唔會讓你們失望的👍🏼👍🏼帶過咁多本地及外國朋友嘗試過都讚不絕口! 或者pj 地區 ss2 TOAST & ROAST 都值得你們去光顧的! 希望你哋都中意以上呢兩間👌🏼

@jackylimal5946 8 ай бұрын

新明記老板娘美姐去了三年了.

@chongjohn5707 2 жыл бұрын

友力云吞麵的叉烧好吃啊，为什么没有去，你们去试试看，那边的叉烧很大块，云吞麵又好吃

@yeewengchiang3295 2 жыл бұрын

Ampang 個間要一早訂左先，次次去D叉燒都係賣晒。雖然佢地D其他嘅菜都煮得好好吃，但係如果嗰度吃一餐少左叉燒就覺得好可惜咯。有帶過外國人去吃，包括香港人，大家都覺得好吃。

@baoyong6925 Жыл бұрын

shamelin师爷茶室里有家叫做明记叉烧好吃，如果你想吃有南乳味和酒香味的叉烧就到半山芭的良记咖喱面这个叉烧真心好吃，70年代的叉烧味道。

@Michael-db4mn 2 жыл бұрын

Should check it out Restoren BBQ Kong Meng at No 11 Jalan Lorong Bunga Melati 2a, Taman Maju Jaya. Near to Shamelin and Pudu Ulu Char Siew Yong.. Their Char Siew and Roast Duck Ichiban

@wg.amster3907 2 жыл бұрын

You may go to try Petaling Jaya, SS2 Chan Meng Kee 叉燒

@konghelen9019 2 жыл бұрын

推荐你去试试这间新明记烧腊店 Sun Ming Kee Restaurant 位于Cheras康乐花园几十年的好味道，叉烧和烧鸭闻名。

@alanchen5810 2 жыл бұрын

有机会试下Sri Muda 阳光玻璃叉烧

@NoName-vm8bn 2 жыл бұрын

家家来附近位于shamelin的一间茶室就有卖梅头叉烧，叫uncle Meng 茶室。

@jwng279 2 жыл бұрын

三藩市老字号亚州园在疫情之下，挺不过来变左华人超市。我哋通常自己响屋企用焗炉焗梅頭肉，南洋人中意食肥肉。

@mikekok 8 ай бұрын

Surprised you could find the one along jln Ampang. It isn't well known as most would not had venture there. The last one was a well hidden haunt . I've eaten there and would consider Soo Kee as one of the most consistent one around . Tried their chat siew as far back in the 80's and the last time was just prior to MCO.

@cloebyslife817 2 жыл бұрын

怡保鬼式茶餐廳的玻璃叉燒目前吃過最懷念的！

@thelandsavior402 2 жыл бұрын

Most delicious Meng Kee Char Siew wontonmee 32, jalan perisa 1,happy garden. Volcano Curry Mee nearby is also the best.

@sysy1971 2 жыл бұрын

下次試試出名的燒臘，燒鴨飯

@kflim2592 2 жыл бұрын

以前在貪吃街那邊有一叉燒超級好吃，就是靠近以前鄭浩南曾經開過disco的附近。太多年沒去了，不知道還有沒有

@michaelchia8677 2 жыл бұрын

Try the char siew at Restoran Famous Seremban Favourites @ Aman Suria. It is soft, moist and yummy.

@kktan8358 2 жыл бұрын

试一试 Sunway Mas 的Restoran Famous Seremban (芙蓉驰名美食店)。

@keanyong1791 2 жыл бұрын

新聚滿 - Restoran San Chui Moon 29-G,Jalan Eco Ardence C U12/36C,40170 Shah Alam 傳統叉燒入口即化，肯定有驚喜，仲有好出色既燒鴨/燒肉🤤🤤

@carcar-qo2qf 2 жыл бұрын

大馬應該沒有你找的(香港叉燒),我都在香港住過一段時間，因為大塊硬硬的和口味不同。我相信大馬人有去過香港吃過叉燒，都不會想回它。燒鵝就會想起。

@KK-ux5np 2 жыл бұрын

真的香港叉燒沒那麼好吃。。。

@hallo9358 2 жыл бұрын

我想说的都给你说了。香港烧鹅和点心可以吃其他应该不是说很好吃

@amberxIaoAya 2 жыл бұрын

这个是真的

@yuenloongkew369 2 жыл бұрын

認同.大馬叉烧👍👍👍

@shookyeeliew3704 2 жыл бұрын

我也觉得香港的叉烧跟大马的没得来，硬味道也不同。。。

@cmkon3792 2 жыл бұрын

You may wish to try this char siew at 新隆记烧腊馆 Roasted Chef House. Please give your comment update if it is similar to char siew in Hong Kong which I'm still trying to acquire the taste for it. All the best! 4.1

@kenjiwong3392 2 жыл бұрын

25, Jalan Sepadu C 25/C, Taman Perindustrian Axis, 40400 Shah Alam, Selangor 这间我吃过最好吃的你可以去试试店名，阳光玻璃叉烧

@cobyyap569 2 жыл бұрын

KL No.1

@tty2020 2 жыл бұрын

赞同

@cyndipoh88 2 жыл бұрын

对，而且性价比高，我吃过像阳光这样品质的，大多在酒楼，比较高价。阳光很值得吃

@hunhooiable 2 жыл бұрын

I went there once and it was too expensive. Never went there again

@meifongleong4072 2 жыл бұрын

值得推荐的一家玻璃叉烧

@mikekok Жыл бұрын

Yes I've been to 3 of your visited restaurants, 1) in Ampang, 2) at Pudu ulu and 3)in PJ. Done so many years ago, at least 30 years ago at Ampang., next well be at Jurga hills close to Morib for beggar chicken, duck pork and rice!!

@malaysiajor Жыл бұрын

Any u like?

@KKk-ku4yj 2 жыл бұрын

有试过 Plaza Sg Wang (金河广场）的‘又一邨’叉烧吗

@liewhonkee344 2 жыл бұрын

杨家叉烧香港人最爱。杨家义烧其实出名的是烧肉，现在它的义烧和烧肉松肉粉放太多了，肉都没掉棉掉了，吃多几口都想吐，但是香港人却喜欢这个口味，绝了，哈哈还把它说成全世界最好吃的叉烧。杜文泽说的。

@tainanmai2348 2 жыл бұрын

你哋好攪笑呀！

@tangalan8163 2 жыл бұрын

蒲种kinrara有一档叉烧客家面饭也好吃，叉烧入口即溶

@wuben1403 Жыл бұрын

这二十天都去了马来西亚两次，以往常去吉隆坡，去了很多地方食饭，食地方小食，只欣赏几间大酒楼，海外天，翠华楼，西公海鲜饭店，龙的传人，怡保老黄牙菜鸡，黄阿华烧鸡翅，前天专程去了叉烧扬食饭，点了叉烧，烧肉，烧鸡，没想象中好，只能讲一般般吧！快餐店，同广州香港澳门烧腊冇得比！

@chloechloe7554 2 ай бұрын

Nice!

@adriancheong5290 2 жыл бұрын

Restaurant De'champion Duck, Kepong Weng Kee Roasted Duck, overseas restaurant Jalan imbi

@babyjoscy 2 жыл бұрын

Yes origin Hong Kong roasted char siew, roasted duck, roasted pigeon, roasted pork wow damn delicious…

@daryltantan 2 жыл бұрын

Spring Golden in Shah Alam and Roasted Chef House in USJ 1 Subang

@BandyNg 2 жыл бұрын

我最钟意食叉烧头🤤

@kinleongliew651 2 жыл бұрын

近来你的片超多人订阅

@AlexanTea 2 жыл бұрын

新明记烧腊，Taman Connaught, Cheras. Toast & Roast, SS2 PJ。

@malaysiajor 2 жыл бұрын

都食過，不錯

@marcoli531 Жыл бұрын

屯門三聖邨海天酒楼的地拖义燒好好食～

@arieslimsohchin4332 2 жыл бұрын

Ming Kee Porridge SS2 銘記粥品叉烧好吃值得试

@waynechen88 2 жыл бұрын

下次，挑战吃烧肉。

@siewkeat 2 жыл бұрын

Try Ipoh Ipoh Kafe, SS2. You will like it.

@Deeson2166 2 жыл бұрын

在加影(kajang)有个叻记烧腊的叉烧也是有名的，有机会不妨去试试看。

@MrKlangGuy 2 жыл бұрын

去友力叉烧云吞面啦大大块又好食，不过必排队

@chl1030 2 жыл бұрын

Should try 拖地义烧 in Sg Way

@phoontiantongp1934 2 жыл бұрын

怡保巴占祥记叉烧饭传说跟香港师傅拜师可以试一下.

@aarontan7848 29 күн бұрын

很好吃的感觉

@stevenl9207 2 жыл бұрын

You guys must Restoran Spring Garden located at Tmn Sri Muda for its melting char siew that'll stick between your tooth!

@SL-hc6nw 9 ай бұрын

Try Iberico Kitchen ss2 for their Iberico char siu

@siewmeiwong8142 2 жыл бұрын

Can try good Char Siew in Village Duck at Few Big Shopping Centre, Bangsar Village , Pavilion , Sunway Pyramid

@erictan2865 2 жыл бұрын

全世界最好吃的叉烧都在马来西亚。以上四间都是次等。现在很多烧腊都叫明记，真真的明记就在“同善路明记叉烧”。在半山芭电子街尾有个卖烧腊的就是真真的玻璃叉烧啦！

@malaysiajor 2 жыл бұрын

這四家是名氣大，同意外面還有很多好吃的

@baoyong6925 Жыл бұрын

哇会吃啊，电子街的你都知道

@audreychen6222 2 жыл бұрын

睇你哋食叉燒..令我聯想要飲玉冰燒😅

@jsooi4950 2 жыл бұрын

仲有一间叫Toast & Roast，喺PJ度

@fionfion1542 2 жыл бұрын

海外天的叉烧也是好吃。。燕美路那间

@denniswoo9334 2 жыл бұрын

康乐花园的新铭记比较好吃。

@obama8888 2 жыл бұрын

You should try Brother Kuan in Bandar Puteri Puchong. One of the best Char siew I have ever eaten. They also have one of the best roast duck. Siong Thong siew Ngap... best !

@kienmengtan4348 2 жыл бұрын

小小饭店有叉烧又有河鱼

@ryanregan8659 Жыл бұрын

坤哥要打包比较好吃。可能是打包闷了住会比较香

@limacuan 2 жыл бұрын

梅肉一般都是卖云吞面档揾到，不过云吞面一般都是吃开屋企附近。。。靠运气啦

@leelilian7514 2 жыл бұрын

Hilarious pair eating char siew😆🤩 Thz for sharing info, prefer the lean pork👍❤ not the fatty unhealthy type 👎

@chhor5883 2 жыл бұрын

其实叉烧依样也好睇个人口味geh. 我妈喜欢“叉烧杨”，因为松软不甜不太肥。个人喜欢“明记”玻璃叉烧，因为又肥又甜。

@kasioz82 Жыл бұрын

駛鬼去咁遠，Starling Mall鬼式拖地叉燒都同以上4間店差唔多，呢度唔會有人用梅頭肉做叉燒架，更加唔會落玫瑰露

@yang5345 2 жыл бұрын

可媛真搞笑又可爱☺

@applemalaya2571 2 жыл бұрын

两位主持都很入屋。不会做作。

@hengyong3419 Жыл бұрын

靓女可爱❤🎉

@edwuave 2 жыл бұрын

拖地叉烧 Sg Way. 去试试吧。是我本身跟Foodranger的最爱。

@kiewebdesign9720 2 жыл бұрын

蕉賴 Zhu Zhu Train (Waze呢個地址就嘚啦) 的叉烧汁是用麦芽的啊！他们讲他们做的叉烧是同香港的uncle学的！可以try下！：D

@malaysiajor 2 жыл бұрын

多謝介紹

@nickmonarothai7909 2 жыл бұрын

Chan Meng Kee restaurant 40, Jalan SS2/66, SS 2, 47300 Petaling Jaya, Selangor

@tkseng 2 жыл бұрын

Why Hong Kong and Malaysia using different parts of pork for Char Siu, it is because old time we do not have refrigerator, therefore old timer cook marinate the leftover meat, usually lean meat and to preserve it. Hong Kong cheft still maintain the traditional so those low wages earner still can enjoy the char siu. Imagine if now Hong Kong char siu changed to use pork belly, the price is going to increase a lot. Malaysian people are lucky to have pork belly as char siu. Malaysia

@HotRod16 2 жыл бұрын

Char Siu have many expert will intro. But I would like to recommend host to try this Restaurant Sinki in Dengkil. Spicy fish is specialty. Go around 5.30pm, after eat, head to Putrajaya for walk and see some nice building and lighting. Putrajaya have the world largest roundabout. Can show for HK viewers. Keep it up.

@helentam7544 2 жыл бұрын

嘩，原來是我的家鄉芙蓉啊！😋

@jolleong Ай бұрын

nice👍👍

@user-db3kp3cg6k 2 жыл бұрын

早上好

@jcjovic 2 жыл бұрын

Char Siew Yong 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@yauminghau1378 2 жыл бұрын

PJ，14區近超市旁那個义燒才可

@giroundteebk2213 3 ай бұрын

有机会试下Sri Muda 阳光玻璃叉烧. 我觉得是雪隆第一

@malaysiajor 3 ай бұрын

试过两次都不合格，可能我们倒霉😅

@meihinglee9100 2 жыл бұрын

小小飯店都好食😋。

@allfteh08 2 жыл бұрын

Soon Fatt Roast Duck 顺发烧鸭驰名烧鸭和玻璃叉烧。 Pudu, KL

@lampohpeng7317 2 жыл бұрын

会長，靘女。成功花园的光明烧鸭🦆是kl最好吃的。

@blizzard9954 2 жыл бұрын

To me...is 1. Char siew Yong 2. Sun Meng Kee @ connaught 3. soo kee Meng kee used to be good but now quality not sure why inconsistent, maybe they let myanmar cook to bbq the char siew....and there are many copycat shop around the main shop..