Кобра без варки! Просто разлейте по баклашкам и она простоит всю зиму! Қазақша рецепт!
Рет қаралды 126,423
2 жыл бұрынКобра:
Помидоры-10кг
Чеснок-1кг
Хрен-150гр
Соль5/6ст л
Аспирин-20шт
Кобра должен побродеть и успоуоиться👌 только тогда вы получите тот самый вкус😍👍 Аспирин поможет пережить процесс брожжения спокойно👌. При хранении не допускайте прямых солнечных и искуственных светов. Кобра должен храниться в погребе, либо где нибудь в тёмном уголке. При попопадании света кобра может повторно забрести и поменяться во вкусе, стновясь кислее👌
Всем приятных закруток
@nikolainikolai745 8 ай бұрын
Классный рецепт
@user-tt3pi1pz9d 9 ай бұрын
Умничка . Рахмет.
@user-mo1vw5sx2x 8 ай бұрын
Прекрасно ❤
@user-wh7ll4tf1j 2 жыл бұрын
Рахмет. Ертең точно жасаймын
@user-ne1rl1gb5f 6 ай бұрын
Супер рецепт. Сделала все по видео. Муж очень доволен.
@user-kh7cy8oj2z 2 жыл бұрын
Тамаша кыска_нуска рахмет
@user-hf6ov5es8g 2 жыл бұрын
Керемет
@user-dr5sq8kc3l 2 жыл бұрын
Алюмин кастрольго истеуге болмаиды ,эмалированный ыдыска тарту керек
@user-cj8ic5vs6p Жыл бұрын
Пищевой аллюминий как раз для варки салатов и других консервантов можно и даже нужно ! Конечно просто нужно смотреть где произведена эта чашка или кастрюля Если Китай то нет ,лучше российского производства
@romykash8299 Жыл бұрын
болады,мен рұқсат беремін
@anatolijtitov3994 9 ай бұрын
@@user-cj8ic5vs6pЕсли варить возможно да,если сутки бродить кислое то алюминий любой не хорошо...
@user-hw1xe8gv8x Жыл бұрын
👍👌👌👌❤
@user-ck3wh2qv4h Жыл бұрын
Сәлем.Тамаша,мен аспирин де салмаймын,өйткені хреннің өзі аспириннен асып түседі)))😊
@romykash8299 Жыл бұрын
аспирин кобрадағы кислостность яғни ащып кетуден қорғайды. хрен басқа мақсатта қосылады.
@Nataliya-bo6um 8 ай бұрын
В следующий раз делайте в малированной кастрюле или в чашку из малировки или фарфор или стекло.Но алюминий нельзя.Перемешивайте деревянной ложкой или из другого металла но тоже не алюминиевой
@user-pd6fw2hw1g 8 ай бұрын
Болгарский и ащы бурыш канша салу керек
@user-ij3tt9so8i 2 жыл бұрын
Сізге рахмет. Мен өте тәнті болып ризашылығым шексіз. Аспирин зиян емес па көп қосу. Көңіліңізге алмаңыз сұрағымды.
@Hyky-fh4bd Ай бұрын
Бизде кун аябай ыссык до декабря кандай температурада кандай жерде сактайбыз
@user-ot9rr9lu4d Жыл бұрын
Тузы ащщы болып кетсе нестесе болады
@user-wg5ep7uq2j 2 жыл бұрын
Он күнге қайда сақтаймыз халодилнике ме?
@meruertabsattar4518 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-se3cs3ze3j Жыл бұрын
Канша кг перец саламыз
@user-up3to8qg3l 2 жыл бұрын
Мен тек 10шт аспирин қосамын.
@user-pv3it5jz7b 2 жыл бұрын
Рахмет, аспиринді екі қайтара салдыңыз ба? Түсінбедім. Сонда кг неше аспирин саласыз?
@user-kw4fv3xg3e Жыл бұрын
Аспирин негізі он тал жетеди.хрен коспасада болады
@user-ce7sj8ej7v Жыл бұрын
Мен 1 литрга 1 асперин саламын
@user-tw1lk7mr9n 2 жыл бұрын
еріген кезде су болып кетпеу ушін не істеу керек
@user-jg8fk6vp1w Жыл бұрын
аспирин не консервант а лекарственное средство.Уксус вот консервант.Все должно использоваться по назначению.
@user-kj5ux1xe5h 2 жыл бұрын
Қайда сақтау керек?холодильникте ме әлде салқын бөлмеде ма
@user-zt4sw5kx1j Жыл бұрын
В холодильнике и в прохладном месте, делайте в маленьких баночках и не ложите это лекарство лучше уксусную эссенцию
@user-tw1lk7mr9n 2 жыл бұрын
аджиканы морозильникке сактауға бола ма,
@user-kw4fv3xg3e Жыл бұрын
Морозлкага салудың кажети жоқ
@user-cu3wr8nx2j 8 ай бұрын
Уйде сактаймызба алде холодильник тема
@rakhatserikkyzy 7 ай бұрын
Үйде😘
@user-bu3et4gw4h Жыл бұрын
Морозильникке сактауга бола ма?
@user-zt4sw5kx1j Жыл бұрын
В погребе или холодильнике, только не в морозилку
@user-cd7mb3mv1l Жыл бұрын
@@user-zt4sw5kx1j хорошо что от вы ответили , ато бы я вчера чуть в морозилку не заталкалабы. А почему нельзя? Или вкус помидоров не те будут?
@user-gb2qd4pw9t 8 ай бұрын
Имбирь можно добавить
@rakhatserikkyzy 7 ай бұрын
Вы меня заинтриговали😅 теперь надо пробовать😂
@user-pu2jf3sr2o Жыл бұрын
Аспириннин неге кереги бар, асказанды куртып жбереди гой Ол. Аспиринсизде турады гоу
@user-dy1po4et8s 2 жыл бұрын
Менде асперин косып жасаймын 1 кг 1 шт асперин косамын
@user-rx3cn5yh6y 2 жыл бұрын
Асперин не үшин косады ?
@user-yc2ud5ex8u Жыл бұрын
@@user-rx3cn5yh6y чтоб не прокисло, но мы раньше делали без аспирина и уксуса, но хранили в погребе
@oryntaiakynbekova878 8 ай бұрын
Кобраға әлі ерте емеспе?
@user-lp7hy2oj7k Жыл бұрын
Места помидоров, нельзя болгарский перец, хотела бы узнать
@user-lb3mh6ls6n 9 ай бұрын
Нет
@user-iz5sf5in6d 7 ай бұрын
Онда ол кобра болмайды ғой
@user-tj9wh2nk8n 7 ай бұрын
Незнаю, я лично добавляю, в малых количествах и не плохо в холодильнике хранится..
@AktolkynTalgatkyzy Жыл бұрын
Хренсіз жасауға болады ма
@user-bd8rn2ms2q Жыл бұрын
Ия болады аспирин саласыз
@user-qo3tc2rq3w Жыл бұрын
Алюминиевую кастрюлю нельзя использовать,идет окисление
@user-cd7mb3mv1l Жыл бұрын
Я в железной каструле готовила , но оно все равно окисла. Может это так и должно быть? Или от посуды тоже зависит?
@user-zt4sw5kx1j Жыл бұрын
Я делаю в эмалированной посуде, в конце добавляю эссенцию и даю немного постоять минут 20-30чтоб соль и сахар хорошо растворились и по банкам
@user-cd7mb3mv1l Жыл бұрын
@@user-zt4sw5kx1j а брожение должно быть или нет ? У меня сутки стояла , и сбродила. Это норма ?
@user-zt4sw5kx1j Жыл бұрын
@@user-cd7mb3mv1l брожения не должно
@user-sx9nk7iq1b Жыл бұрын
В этом рецепте говорится именно о брожении. Нужно побродить один день, поставить в теплое месте,для брожения . Но, зачем не знаю. В рецепте на видео так.
@anastasiyadotcenko3240 Жыл бұрын
Зачем столько аспирина?
@user-jg5ew6nf7p Жыл бұрын
А сколько надо?
@user-vp1un1dc6b 8 ай бұрын
А перец острый?
@rakhatserikkyzy 7 ай бұрын
По вкусу можно и то и другое😘 у меня полугоркое
@user-ub4qb2jg7m Жыл бұрын
Я только помидор ,чеснок,чёрный перец ,красный жгучий перец и соль ложу всё
@user-nf3fz6er4t Жыл бұрын
рецепт не подскажете?и где сколько хранится?
@user-ep9nw9xj6h 8 ай бұрын
Болгарский перец для аромата не помешает..
@user-kj4gf7yc9u 9 ай бұрын
Неге қайта-қайта аспирин қоса бердіңіз, әлде алдыңғы қосқаныңызды ұмытып қалып қайта қостыңыз ба?
@user-pe5ut4wd6f 8 ай бұрын
Сонайтам бары Химия болып кеты Нашар стеит.😮😮😮
@user-pu2jf3sr2o Жыл бұрын
Холодильникке коясызба
@user-kw4fv3xg3e Жыл бұрын
Салқын жерге қойса да болады холодильникке салу кажет емес
@user-ou2ui8hx4j Жыл бұрын
У меня на четвёртый день забродила
@user-tj9wh2nk8n 7 ай бұрын
В очень холодном месте хранится, или же только в холодильнике нужно держать
@halilasadihova2639 2 жыл бұрын
Аспирин қосудың қажеті жоқ
@user-dr5sq8kc3l 2 жыл бұрын
Ашты бурыш косу кереккой, и таттибурыш косу кереккой
@user-xz9cd5xy4v Жыл бұрын
Айтты гой по желанию қосыңыздар деп
@gaukharornaly8496 Жыл бұрын
Ашты емес ащы бурыш, словарь дан караныз дурыс жазылуын, есикти ашты дкп айтуга болады, бир затты ашуды айтады.
@german855 Жыл бұрын
@@gaukharornaly8496 Дұрыс айтасыз сауатты қыз екенің көрініп тұр 👍👍👍👍🙏🙏🙏😀😍🤗🖐🖐🖐
@user-cp3gg2rk5w 7 ай бұрын
Сахар забыли добавить
@rakhatserikkyzy 7 ай бұрын
Ну какая кобра с сахаром?🤔 на то и она кобра😁
@user-zt4sw5kx1j Жыл бұрын
Зачем лекарства в хреновину? Зачем с ума сходить?Добавьте уксусную Эссенцию,и всё отлично
@user-cd7mb3mv1l Жыл бұрын
А сколько надо уксуса? И после окисления вкус помидора уже не те ? Или это норма после брожения ?
@user-zt4sw5kx1j Жыл бұрын
@@user-cd7mb3mv1l 1чайная ложка на 1кг хреновой закуски (дракон,хренодер,горлодер)уксусная эссенция 70процентов
@dianadanaeva1682 9 ай бұрын
@@user-zt4sw5kx1j Можно ли уксус заменить лимонным соком и сколько на 1кг??
@dianadanaeva1682 9 ай бұрын
@@user-zt4sw5kx1j А не много 1 ч.л.уксуса на 1 кг помидоров
@anatolijtitov3994 9 ай бұрын
Зачем сходить сума и лить уксус в этот рецепт?Так же зачем аспирин?В бочковые огурцы не льём уксус,в бочковые помидоры тоже...Тут кобра по принципу ферментации(бродения) и кислоты природной хватит с полна.Не путать с прокисшестью😂Хрен вместо аспирина.Главное помидоры без гнили подобрать и без привышения нейтратов...
@user-ly7jc6jj9z 8 ай бұрын
Асперин много ужас 8 шт на 10 литр хватит Можно без хрена делать 5_6 чисов хватить держать. можно кладовке хранить
@user-dd8ky2lv3x 2 жыл бұрын
ЕНДИ ОНДАЙ ЖАСАУДЫ АЙТКАН ЕКЕНСИЗ КАЛАЙ КАЙ ЖЕРДЕ САКТАУ КЕРЕК СОНЫ АЙТПАЙСЫЗБА БАКЛАШКА БОЛГАСЫН ХОЛОДИЛЬНИКТЕ БОЛУ КЕРЕКПЕ? ИШИМДЕГИН ТАУЫП АЛ ДЕМЕЙ(((
@user-yr3qp3zf9w Жыл бұрын
Болме температурасында сақтайсыз
@user-pu2jf3sr2o Жыл бұрын
Соны айтам ау. Осынша затты кайда сактаймыз. Холодильникке симайды мысалы
@user-yr3qp3zf9w Жыл бұрын
Осы рецептпен жасадым 1ай бұрын дәміде керемет ыстық жерде тұр
@user-pu2jf3sr2o Жыл бұрын
@@user-yr3qp3zf9w баклашка куйып балконда сактасам бузылмайдыма
@user-yr3qp3zf9w Жыл бұрын
@@user-pu2jf3sr2o жоқ сақтай беріңіз
@user-so4dl8gj3g Жыл бұрын
Ужасс сколько аспирина🙈
@svetlananusipovna4812 7 ай бұрын
... 🌶️🥬🌶️🥕🥦🍅🥦 они на продажу так готовят , чтобы не испортились , ааа сами врятле кушают . 🥣🌶️🥬🌶️🥣🙄 ...
@dobzo Жыл бұрын
На каком вы языке разговариваете?)
@user-wu8hr7fe2f Жыл бұрын
На казахском
@dobzo Жыл бұрын
@@user-wu8hr7fe2f красиво говорит)
@user-nf8bx1dw8q Жыл бұрын
Қазақ тілі ,Қазақстан бұл
@user-km2il2mg7w Жыл бұрын
Хрена нет. Можно без хрена?
@user-yc2ud5ex8u Жыл бұрын
Конечно, просто будет не так остро
@user-km2il2mg7w Жыл бұрын
@@user-yc2ud5ex8u спасибо
@user-xx3ld5hg2j Жыл бұрын
Мен жылда жасаимын. Бирак болгар бурышын жэне ашты бурышын косамын. Хрен де косамын. Асперин коспаимын. Буны кун суыганша холодильникте содан кеин погребте или суык жер балконда сактау керек. Жылы жерде сактауга болмаиды.
@user-cd7mb3mv1l Жыл бұрын
Можно . Либо хрен или аспирин.
@user-ij4lg7em2p Жыл бұрын
Зачем в одну заготовку класть и хрен и чеснок...две оочень ядреные специи как то неочень в одной заготовке.можно часть с хреном.,часть с чесноком
@shafyguseinova5610 Жыл бұрын
Аспирин надо раздробить и посыпать и название не кобра а чертополох всю жизнь так называли
@user-yc2ud5ex8u Жыл бұрын
Называют по разному: кобра, чертополох, хреновина, моя бабушка вообще вырви глаз называла.
@user-kw4fv3xg3e Жыл бұрын
Кобра всенародное название пусть говорят
@spagetty6217 Жыл бұрын
Всю жизнь кобра называем
@user-ij4lg7em2p Жыл бұрын
Как бы не называлось... Но есть столько аспирина не полезно...слизистая оболочка желудка пострадает .Если даж человек не чувствует начинающийся гастрит...то и до язвы недалеко
@anatolijtitov3994 9 ай бұрын
@@user-ij4lg7em2pДумаю хрен без аспирина справится с любыми грибками
@ninaodintsova1652 Жыл бұрын
а чего выделывается русский не знаешь
@user-nf3fz6er4t Жыл бұрын
Нина,с ума не сходи
@Nataliya-bo6um 8 ай бұрын
Граждане.Она на казахском говорит для тех кто русский не знает.Ну что Вы так?На русском и так много рецептов про хреновину
@user-bq9zv7rx4z 7 ай бұрын
Она не для русских говорит.выучи казахский.Мы в Казахстане а не в Раше.😏
@user-zb4sj1vh7k 8 ай бұрын
Аспиринді көп қостын ғой, давлениеге жақсы болсын деп пе..
@rakhatserikkyzy 7 ай бұрын
Көп ашулана бермесін деп😉
@women3013 Жыл бұрын
Чо за хх....
Помидоры на зиму теперь только так! Впервые пробовала, вкуснее нет! Быстрые НЕ маринованные помидоры
Еда на любой вкус
Рет қаралды 1,8 МЛН
BIG CHEF COOKING
Рет қаралды 6 МЛН
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 563 М.
Қайнатылмайды! Барлығын шегіп, БАКЛАЖКАҒА ҚҰЯ САЛЫҢЫЗ! Огонек, кобра без варки. Чертополох, приправа
NURZINA SERIKBAYEVA
Рет қаралды 304 М.
Домашняя кухня: вкусно и просто
Рет қаралды 2,1 МЛН
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 6 МЛН
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 6 МЛН
UNIVERSAL OSHXONA
Рет қаралды 3,6 МЛН