思い立ったらすぐ作れる!ケチャップで簡単コク旨!おうちナポリタンの作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

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Күн бұрын

今回のコウケンテツキッチンは、大人気パスタレシピ!
麺がもっちり美味しい!おうちナポリタンをご紹介します。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:52 下ごしらえ
02:43 調理
08:19 試食
【材料(2人分)】
・玉ねぎ:1/2個
・ウインナー:4本
・ピーマン:1個
・スパゲティー:160g
・塩:大さじ1
・サラダ油:適宜
・にんにくのすりおろし:1かけ
・トマトケチャップ:大さじ6くらい+お好み
・ウスターソース:小さじ1
・バター:20g+10g
・粉チーズ:大さじ1+お好み
【ポイント】
ソーセージはちぎって使うのがおすすめ!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
www.amazon.co.jp/dp/4074542803/
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
www.amazon.co.jp/dp/4074542501/
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
www.amazon.co.jp/dp/4594619894
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
www.amazon.co.jp/dp/483563982...
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
www.amazon.co.jp/dp/478772026...
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
/ @kohkentetsu_tetsukohn...
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
是非チャンネル登録してみてね。
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 info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
 吉原 亨(HOOP)
◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto  / etooo.kazuya )
#コウケンテツ
#料理
#ナポリタン

Пікірлер: 84
@shimaryoko
@shimaryoko 5 күн бұрын
一口コンロの人への言及はコウケンテツさんの優しさを示してると思います
@Meg-qw2vf
@Meg-qw2vf 5 күн бұрын
茹で置きOKとなると、フライパン一枚で完結するから楽〜🎉
@user-ml6dg4hi1o
@user-ml6dg4hi1o 5 күн бұрын
ピーマンを途中で取出すのは良いアイデアです✨ 色が鮮やかに仕上がりますね🎉❤
@thumasaki
@thumasaki 4 күн бұрын
ピーマン切って思わず「かわいい♡」って!ピーマンかわいいですよねー! ちぎりソーセージめっちゃ興味あります。お昼に作るのが楽しみです😋
@user-kr9iu4vr1f
@user-kr9iu4vr1f 4 күн бұрын
料理の楽しみ、食事の楽しみ、無限だな。あなたのレシピは本当に美味しい。ありがとう、コウさん。
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c 5 күн бұрын
おうちナポリタン、めちゃめちゃ美味しそうです。🍝👩‍🍼🍝🤱
@Ryoko21
@Ryoko21 5 күн бұрын
ナポリタンは日本人のソウルフードだね😃✌️
@gjyu.tomioka1173
@gjyu.tomioka1173 5 күн бұрын
おうちナポリタンなのにお店みたい😊美味しそう✨ 明日作ります
@user-uu6ff7cx3b
@user-uu6ff7cx3b 5 күн бұрын
誰でも作りやすいレシピで良いですね。試してみます
@user-im6vu6go7q
@user-im6vu6go7q 5 күн бұрын
ピーマンを途中取り出して、最後に戻すと言う事を教えていただきありがとうございます。 作って食べたくなりました😊
@user-kb1ov1oj4u
@user-kb1ov1oj4u 5 күн бұрын
ケチャップで作れるコク旨がなかなか作れないのでとても勉強になりましたあ😂
@user-lk5fs6ce2n
@user-lk5fs6ce2n 5 күн бұрын
トマトケチャップだけだと味が決まらなくてナポリタン専用のケチャップを使っていましたが、ウスターソースが良いですね!ウインナー手で折って作ってみます!
@tk-yv6mw
@tk-yv6mw 5 күн бұрын
ナポリタンサイコー 早速つくってみます
@user-td7nw3wt9n
@user-td7nw3wt9n 5 күн бұрын
ナポリタン一番好き😄 早速明日作って見ますね😋
@chiie22
@chiie22 2 күн бұрын
今日は講演会行ってきました🥰すごく為になるお話でした👏帰って早速こちらのナポリタンを作りました😊幼少期にナポリタンに纏わる苦い思い出がある旦那もこれは美味しいって💦よかったぁ❤美味しいレシピありがとうございました🥰
@mu._.2525
@mu._.2525 5 күн бұрын
前回のナポリタンは食べるところカットされて寂しかったので食べてるコウさん見れて嬉しいです🥹
@twilightstar5535
@twilightstar5535 4 күн бұрын
さきほど作って食べました‼️ めちゃくちゃ美味しかった❗️ これはもう毎日食べたい😊 きっと明日も作って食べます🎉
@ysym5868
@ysym5868 5 күн бұрын
いつも美味しそう🤤ナポリタン作ります🍝
@kosada497
@kosada497 5 күн бұрын
今日の夕食はケチャップだけのナポリタンでした。次回はコウさんのレシピで作ります!
@hiromikileleman1147
@hiromikileleman1147 5 күн бұрын
作ってみます🤗 ウインナーはちぎる👍
@user-sp8xs8gs9s
@user-sp8xs8gs9s 4 күн бұрын
kohさんの動画、声が優しくて料理も美味しそうで…なんやろ…癒される🥰
@Hamutami-Hall
@Hamutami-Hall 4 күн бұрын
うっわー!!旦那が絶対すきなやつぅ!! 旦那はコウケンテツさんのレシピだといつも喜んで食べてくれるので、これも絶対作らなきゃ! 素敵レシピありがとうございます😊
@maqui_vlog
@maqui_vlog 5 күн бұрын
夜中にこれは😂お腹空いちゃった
@kanako.23OK45
@kanako.23OK45 5 күн бұрын
明日の夕食に、試してみよう!
@5656nyanta
@5656nyanta 5 күн бұрын
ケチャップとチーズたっぷり美味しそう💕ソーセージはやっぱりちぎりましたね💫❣️😻🍽️🧅🫑🎶✨
@oreganod-hz7vu
@oreganod-hz7vu 5 күн бұрын
おいしそう・・・明日必ず作ります
@kinoko2837
@kinoko2837 4 күн бұрын
美味しそうです❤さっそく作りたいと思います❗
@kaoruk9876
@kaoruk9876 5 күн бұрын
またまたナポリタン❤ うれしいです😍♥️
@Hanim_r
@Hanim_r 5 күн бұрын
いつも素敵なレシピありがとうございます✨わー😍めちゃくちゃ美味しそうなナポリタン‼️口いっぱいに頬張りたいです☺️明日作りま〜す🎵
@siawasenoki.
@siawasenoki. 4 күн бұрын
コウ先生のナポリタン愛を、感じました。 パスタの太麺、一分余分、追いバター、おうちナポリタン!
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Күн бұрын
ナポリタンは美味しいね🍝😃 大好きだよ😄
@saisaii2809
@saisaii2809 4 күн бұрын
簡単で美味しそう🤤絶対作ってみます😋
@user-zd9qq7nj4r
@user-zd9qq7nj4r 4 күн бұрын
美味しそうなので是非作ってみたいです。
@ii-ts1ln
@ii-ts1ln 4 күн бұрын
ダイエット中ですが カロリー気にせず これからナポリタン作りますね😊👍
@user-bt8ld8fg1x
@user-bt8ld8fg1x 5 күн бұрын
ナポリタン🍝時々食べたくなりますね!!😊😉シンプルながらも何処かに懐かしい🥹ソーセージを契りながら調理するのは包丁要らずで手間が省けますね。😅😁ナポリタン🍝美味しそう😋
@user-ho9ov1zz9j
@user-ho9ov1zz9j 4 күн бұрын
今日早速作りました〜!ほとんどコツいらずでとっても簡単で美味しかったです😊たっぷりのバターが美味しさを引き立ててくれました❤また作ります!
@user-hj3bc5sk2j
@user-hj3bc5sk2j 4 күн бұрын
簡単お手軽←これ1番!!🙆🏻‍♀️︎ ヨシッすぐに作ります!!🍝🤤
@user-od6oy2zu6p
@user-od6oy2zu6p 5 күн бұрын
ナポリタン🍝食べたくなったぁ〜😋 🧈結構使うんだね😂食べる時気にしないとだね😂笑 近々作ろう〜っと😊先生ありがとうございました♪
@user-kd3jd9sg4w
@user-kd3jd9sg4w 5 күн бұрын
お家🏠ナポリタンめちゃめちゃ美味しそう〜❤ ソーセージ千切って、常備調味料だけでササッと出来るのは👌👌 たすかります。 まさに、🏠おうちナポリタンですね。👌 ピーマン🫑を途中で取り出すのは、色取り鮮やかに食欲そそる技ですね。3150です。👍👍👍 観ていたら、ナポリタン🍝食べたくなりました。😋 早速作りまーす。🙌
@user-es4ft4kw4y
@user-es4ft4kw4y 4 күн бұрын
お家毎に美味しさがある 日本のソールフード ナポリタン🍝 ❤️
@user-kb5vi4lw1y
@user-kb5vi4lw1y 4 күн бұрын
ナポリタン大好きです😊
@snp1261
@snp1261 4 күн бұрын
ベイクドポテトの“秘儀!ちぎりソーセージ”を思い出しました😊 カロリーを気にせずこの美味しいナポリタンを食べて、梅雨の時期を乗り越えましょう‼️
@user-lp8pe4qf5d
@user-lp8pe4qf5d 4 күн бұрын
コウ先生は料理をする人の味方です。
@user-uh2by1br9p
@user-uh2by1br9p 5 күн бұрын
コウ先生、こんばんは! ケチャップで、手軽にがいいですね! お弁当にも入れれますね!
@user-qu8zf1ni6v
@user-qu8zf1ni6v 5 күн бұрын
6:57 名言
@darori-ud1zo
@darori-ud1zo 5 күн бұрын
カロリーは考えない🤣👏 素晴らしいッ❣️
@user-xv9ij1lr2t
@user-xv9ij1lr2t 4 күн бұрын
凄く美味しそう、画面に手を出して食べた~い、ウインナーを手ちぎりって、斬新でいい感じ👍材料があるから、作ります。
@QNC464
@QNC464 2 күн бұрын
こんなん美味いに決まってる!😊
@user-qp9tz3gh8b
@user-qp9tz3gh8b 5 күн бұрын
美味しそうでヤンスよ~😊 家族みんなが喜びそうなコクあるナポリタン嬉しいですね!❤作ります😋😋😋ウインナちぎって!!🧈🫑🍝
@user-fk6qz1ey4b
@user-fk6qz1ey4b 4 күн бұрын
前回のナポリタンも作ったら家族に大好評でした。今回のナポリタンももちろん作りまーす😊 ナポリタンってなんか懐かしい昭和の時代の喫茶店を思い起こすんですよね😂❤
@user-qr2oo4pf6j
@user-qr2oo4pf6j 5 күн бұрын
ナポリタンと聞いて、コウさんの大阪喫茶ナポリタン食べたくなりましたが、今回のレシピ、作って食べ比べしてみます😊楽しみ〜😊ピーマン好きですよ〜❤
@premiumJUDO
@premiumJUDO 5 күн бұрын
こんばんは!先日は学校で講演していただきありがとうございました。 とても面白く聞かせていただきました。
@user-dt6gv8ue8x
@user-dt6gv8ue8x 5 күн бұрын
追いケチャップ+玉子焼きで、名古屋のナポリタンね❣️
@a1pacapaca
@a1pacapaca 5 күн бұрын
以前のナポリタン勿論美味しかったのですがトマト缶の残りの使い道も考えると少しハードルが高くなっていたので、パッとできるレシピ嬉しいです☺️
@Hiro-ye5rj
@Hiro-ye5rj 4 күн бұрын
ソーセージをちぎるワザは初めて見ましたー笑!すごい!
@MASAKICLIMB
@MASAKICLIMB 5 күн бұрын
美味しそう。お腹ながなった。寝る前に見たら寝れなくなったw
@minaquim3358
@minaquim3358 5 күн бұрын
簡単でいいですね〜❤久々ナポリタン食べたくなりました!明日作ります😋
@downnorthjeans4610
@downnorthjeans4610 4 күн бұрын
今日作ります!!」
@user-cy6lc7zh3e
@user-cy6lc7zh3e 4 күн бұрын
完成までピーマン🫑炒めてたら焦げちゃいますからね😅我が家は、あたしがウスターソースが苦手なので、ケチャップ多めにして作ってます😊ナポリタンにバター入れたことないので、入れて作ってみます😊
@PP09871
@PP09871 5 күн бұрын
個人的にはピーマン入れた方がいいと思います。 ちょっとした苦味がアクセントになるので。
@user-gd3ym6mw9h
@user-gd3ym6mw9h 4 күн бұрын
大口でゴックン‼️ってしたい❤ お家ナポリタン、サイコー👍
@una4614
@una4614 5 күн бұрын
簡単で美味しそうです^ ^喫茶店のナポリタンは茹でたパスタを一回水洗いすると聞いたことありますが、そうするとどうなるんでしょう?
@user-ww8qp2qc4z
@user-ww8qp2qc4z 5 күн бұрын
ナポリタン大好きです😆コウさんのお料理ずっと見ていますが、初コメントです。ポイントはソーセージを、ちぎることですね😃そしてカロリーを、気にせず、粉チーズやバターをいれてこくを出すこと😅そしたら私でも美味しいパスタできそうです❤️
@user-wy2np7rc4m
@user-wy2np7rc4m 5 күн бұрын
コウさんの動画どおり作ると…ホント上手に出来ます!ちょっとしたポイント流石です φ(..)メモメモ
@kotatora520
@kotatora520 5 күн бұрын
これは美味しそう。明日作ります(*^^*)
@user-fy1ol6de2w
@user-fy1ol6de2w 5 күн бұрын
夜食にナポリタン食べたくて作ろうと思いながらもめんどくさくてKZfaq開いたらナポリタンの動画公開されてて神かと思いました😭ウインナーなくてベーコンしかないけど今から作ってきます!
@user-fy1ol6de2w
@user-fy1ol6de2w 4 күн бұрын
ウインナーをベーコン代用でキノコ追加してつくりました!追いケチャ追いバター粉チーズは必須ですね!次はウインナーで作ります!
@hinapooon4416
@hinapooon4416 2 күн бұрын
こんにちは!甘酢らっきょうで簡単美味しくできるキムチなどのレシピはないでしょうか😢
@bunosan
@bunosan 3 күн бұрын
コウさんは両利きなんですか?箸は右で包丁は左。なんかカッコイイですねー。
@tubeyou7047
@tubeyou7047 2 күн бұрын
今回はおマヨ登場しなかったですね? コウさんに教えていただいてから、我が家のナポリタンにはおマヨが欠かせません
@tetsuji-suzuki
@tetsuji-suzuki 3 күн бұрын
自分が使ったウインナーの皮がしっかりしていたせいか、食べやすい大きさに手で千切るのが難しくて途中から包丁で切ってしまいました...笑。 やっぱりピーマンが入っていた方が美味しいですね!!
@user-nf1wk1ox3e
@user-nf1wk1ox3e 4 күн бұрын
ピーマンの輪切り可愛いですね。 ウィンナーを千切るの斬新でした。 ナポリタン嫌いな人いてるかな😆 先生格好良いのに…やんすっておもしろすぎ。
@wako-chan.
@wako-chan. 5 күн бұрын
おうちナポリタン!! 3150
@maaato-kun
@maaato-kun 2 күн бұрын
おいしくない、訳がない😆
@KATA-tn9op
@KATA-tn9op 2 күн бұрын
とても美味しかったのですが、個人的にはバターが少し多かった気がしました😮 次回は分量より減らして作ってみます😊
@user-ge3xc3iq5c
@user-ge3xc3iq5c 5 күн бұрын
可愛い好きのコウさんの、本日の可愛いは 🫑でしたね。追いバター、カロリーの事は考えないで下さいとコウさんからお許しが出てので、考えません😂
@user-ec1kl2vl8p
@user-ec1kl2vl8p 5 күн бұрын
今回のナポリタンはピーマン入ってるんですね^^
@akiki0725
@akiki0725 5 күн бұрын
シンプルで3150‼️
@Fetzzer
@Fetzzer 3 күн бұрын
このフライパンもマイヤーだと思いますが、これをチョイスした理由とかってありますか??
@boudan__613
@boudan__613 2 күн бұрын
是非近いうちに作りたいと思いまぁ〜す(^з^)-☆✨🍀🤞😏✨💕
@user-de4nr7fv7i
@user-de4nr7fv7i 5 күн бұрын
1コメ
@shusk610
@shusk610 Күн бұрын
カロリー度外視w。バター絡めた事はなかった。先生のやり方実践せねば・・・
@manitou3892
@manitou3892 4 күн бұрын
好みでしょうが、私はピーマン要らない派。ナポリタンの味を邪魔して嫌いです。 ピーマンは大好きで生でも食べますが、ナポリタンだけはダメ。
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