โกโก้บราวนี่ หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ ต้นทุนต่ำ (Cocoa Brownie) l ครัวป้ามารายห์
Рет қаралды 1,233,291
Күн бұрынโกโก้บราวนี่ หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ (Cocoa Brownie)
ป้าใช้พิมพ์ขนา 7x7 นิ้ว จะใช้ 8x8 ก็ได้ค่ะ ถ้าอยากให้บราวนี่เนื้อบางลงหน่อย
ส่วนผสม
1.แป้งเอนกประสงค์ 80 กรัม
2.ผงฟู 1/2 ช.ช.
3.ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง(แยกไข่แดงกับไข่ขาวนะคะ)
4.น้ำตาลทราย 180 กรัม (ถ้านำไปปั่นก่อนจะดีมาก แทบจะละลายตอนตีกับไข่ขาวเลยค่ะ เวลาละลายจะมีลักษณะคล้ายๆ รอยัลไอซิ่ง จะข้นๆหนืด คล้ายครีมแต่งหน้าเค้กเลยค่ะ พอเป็นแบบนี้แล้วค่อยใส่ไข่แดงลงไปนะคะ)
5.กลิ่นวานิลา 1/2 ช.ช.
6.เนยเค๋มละลาย 45 กรัม (พักให้อุ่นก่อนแล้วค่อยเอาไปตีรวมกับไข่)
7.ผงโกโก้ 45 กรัม
8.เกลือป่น 1/4 ช.ช.
อบประมาณ 25-30 นาที อุณหภูมิ 165-170 ํ C ไฟบน-ล่าง (ป้าขอลดไฟลงจากในคลิปนะคะ)
Cocoa Brownie
the ingredients
1. 80 g purpose flour
2. 1/2 tsp Baking powder
3. Eggs number 2 2 eggs
4. 180 grams of sugar
5. 1/2 tsp Vanilla flavor
6. 45 grams Melted butter
7. 45 grams Cocoa powder
8. 1/4 tsp Salt
Bake for 25-30 minutes. Temperature 175-180 ํ C.
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
/ jigaleebakery
@user-jd3ln8xo1j 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยนะคะ🙏🏻💗 เคยทำหลายสูตรแล้วไม่ค่อยโอเค สูตรนี้อร่อยมาก ทำให้คุณแม่ คุณแม่บอกอร่อยมากๆๆเลยค่ะ🥺💗
@mischeviousmack 5 жыл бұрын
ทดลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ หน้าหนึบ เนื้อไม่ร่วน รสชาติเข้มข้น หวานกำลังพอดีค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ
@user-hw9is1ou5e 4 жыл бұрын
ไฟบนล่าง ต้องเปิด หรือ ปิดพัดลมค่ะ
@DarkAngel-ul6wl 4 жыл бұрын
@@user-hw9is1ou5e ปิดพัดลมค่ะ
@user-ui1eo3ce5c 4 жыл бұрын
Newwy 7577 ใใใใขขข
@user-td7ht5nr1l 4 жыл бұрын
ทำไมเราทำแล้วเนื้อเหนียวมากจนปาดหน้าไม่เรียบเลยค่ะ
@goongt1973 4 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรของคุณป้ามากนะคะ อร่อยมาก ทิ้งไว้ก็ไม่แข็ง ยังคงความฉ่ำ ขนาดเตาอบนู๋เครื่องเล็กๆ ไม่มีปรับระดับอุณภูมิ บราวนี่ยังออกมาหน้าตาดี และรสชาต ก็กำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 😁😁
@user-nu1bn9jl5w 6 жыл бұрын
ลองแล้ว เตา 28ลิตร ใช้ถาด 7*11 สูตร*2 ไฟบนล่าง 175 15 นาที ผลออกมาฟิล์มงามเลยจร้า..ขอบคุณป้ามากๆนะคะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ว้าววว ยินดีมากค่ะ
@-.-8956 5 жыл бұрын
15นาทีเองหรอ ทำไมในสูตรตั้ง25-30
@iamgahn 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ..กำลังมองหาสูตรที่ใช้กับถาด7×11อยู่เรยค่ะ และยังใช้เวลาอบน้อยกว่าในคลิปตั้ง10-15นาทีอีกแน่ะ(แบบนี้ต้องเช็คสุกเอาเองเพราะเตาใครเตามันอ่ะเน๊าะ😁😁)
@lifekawoatmamui Жыл бұрын
ทำรอบแรก ไม่ขึ้นฟิล์ม คะ แต่เข้าใจแล้วคะ ดู ทุกขั้นตอน สำคัญตรง น้ำตาลต้องละลายให้ละเอียด แล้ว ตีไข่ขาวไข่แดงเนย ต้องตีให้นาน ตามคลิป5 นาที ผลออกมา ทำใหม่ครั้ง ที่2 ขึ้นฟิล์มคะ ขนมโดยสูตร อาจารย์ อร่อยมากๆคะ ถึงครั้งแรกไม่ขึ้นฟิล์ม ลูกชายบอกอร่อย รอบนี้ หน้าตาสวยขึ้นฟิล์ม แล้วอร่อยด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆคะ 🙏🏻❤️
@user-sr1xy5mh8y Жыл бұрын
ยินดีมากๆค่ะ
@PinnyGee 6 жыл бұрын
ลองทำแล้วขึ้นเงาสะใจมากกก และอร่อยมากค่ะ เราใช้ถาด10*10 อัตราส่วนเอาคูณสอง เตาของเราไฟแรง ก็ลดไฟเป็น 150 องศา อบ 30-35 นาที (คอยเช็คตลอด) ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตร ละเอียดมากค่ะ 😘
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ยินดีมากๆๆๆค่ะ สำคัญที่ไฟอ่อน กับน้ำตาลต้องละลายหมดค่ะ จะขึ้นฟิล์มได้ดีเลย
@triplebfamily351 6 жыл бұрын
Pinny Gee สวัสดีค่ะพอดีไม่ค่อยเข้าใจเกี่ยวกับการคำนวณของที่ใช้น้ำตาลคูณสองเป็น 360 เลยใช่ไหมคะทุกอย่างเอามาคูณสองทั้งหมดใช่ไหมคะขนาด 10 × 10
@user-hx5tb1ok1x 6 жыл бұрын
ใช้แป้งเค้กบัตเตอเค้กได้ไหมค่ะ. คือทำออกมาแล้วมันฟูเป็นขนมเค้กเลยคร่าา
@nayadakamhangdech3298 4 жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากๆๆทำครั้งแรกหน้าก็ฟิล์มเลย รสชาติเข้มข้น หวานกำลังดี ขมกำลังดีเลยคะ
@fruitgardenhome7935 4 жыл бұрын
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ทำบราวนี่ครั้งแรกได้หน้าฟิล์มด้วยค่ะ ดีใจมาก พรุ่งนี้จะให้ที่ทำงานลองชิมกันค่ะ ถ้าผ่านอาจจะได้ทำขายเพิ่มรายได้ ขอบคุณสูตรป้ามากๆเลยค่ะ 🥰🥰
@chonnikanthongsak4599 4 жыл бұрын
บ้านสวนมังคุด Fruit Garden Home ทำยังไงให้ได้หน้าฟิล์มหรอคะ นี่ทำหลายรอบแล้วมันไม่เป็นอ่ะค่ะ
@fruitgardenhome7935 4 жыл бұрын
chonnikan thongsak น้ำตาลต้องละลายดีค่ะ เราตีน้ำตาลกับไข่ขาว15นาที ลองแตะเนื้อดู จะมีเม็ดน้ำตาลเหลือน้อย ตอนเทลงพิมพ์จะเห็นแบทเทอร์เป็นเงาเลยค่ะ วันนี้ทำรอบ2ก็ฟิล์มค่ะ ลองทำดูใหม่นะคะ ✌️✌️
@chonnikanthongsak4599 4 жыл бұрын
บ้านสวนมังคุด Fruit Garden Home ขอบคุณค่ะ รอบหน้าจะลองดูนะคะ ที่ผ่านมาทำแล้วกลายเป็นหน้ากรอบเฉยเลย 😅
@tanaporn-um6qn 3 жыл бұрын
วันนี้ลองทำค่ะ ยกออกจากพิมพ์ตอนร้อนๆอยู่ แตกเลย เสียดายจังค่ะ แต่หน้าสวย รสชาติดี ขอบคุณนะคะ พรุ่งนี้เอาใหม่
@fcsutin9252 6 жыл бұрын
ลองทำวันนี้ใส่ถ้วยบราวนี่สีเหลี่ยมขนาด5" ลดน้ำตาลไป10g ใส่เเบทเทิลที่30-32 ได้14ถ้วย อบไฟ160° เวลา25 นาที ฟูเต็มถ้วย สวยค่ะ ทำให้ลูกสาวไปทานที่รร.
@panatdaboonyai3439 5 жыл бұрын
fc sutin ขอบคุณที่แบ่งปันคะ ใช้เตาขนาดเท่าไหร่คะ
@s.d.a8609 4 жыл бұрын
ได้หน้าฟิล์มไหมค่ะ
@anntwoann 4 жыл бұрын
ขายกี่บาทคะ
@benjawanlundahl9018 6 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ เข้มข้นมากค่ะ ลูกสาวชอบ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะค่ะ ❤️
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
@user-mo7ek6oi6c 7 жыл бұрын
สูตรนี้ถ้าจะเปลี่ยนผงโกโก้เป็นผงชาเขียวได้ไหมคะ น่ากินอะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองทำนะคะ แต่คิดว่าได้ส่วนสัดส่วน ขอไปทดลองดูก่อนนะคะ ว่าใส่แค่ไหนแล้วจะพอดี
@nongnopi4392 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่าสำหรับสูตรดีๆ แต่น่าเสียดายนิสนึงคะป้าไม่บอกเวลาในการตีไข่ขาวและน้ำตาลและตอนตีแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู คะ🥰
@deathshadowpkt 4 жыл бұрын
ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณป้ามารายมากค่าาา
@milkkycontact 6 жыл бұрын
ลองทำกินแล้ว หน้าไม่ฟิล์มแต่อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ลองลดไฟให้เหลือสัก 165 ดูนะคะ
@milkkycontact 6 жыл бұрын
ครัวป้ามารายห์ โอเคค่า เดี๋ยวลองทำอีกครั้งจะลองลดไฟดู ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😊
@phanthiprinkevicius5382 4 жыл бұрын
ทำครั้งแรกได้หน้าฟิล์มเลยค่ะ อร่อยด้วย หนึบหนับ ขอบคุณมากๆค่า
@supichathanupan1105 3 жыл бұрын
ทำตามสูตรเลยรึป่าวคะ เวลาอุณหภูมิเท่าไหร่คะ จะลองทำวันนี้ค่ะ☺️
@jaoho0796 7 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ชอบทำสูตรป้ามารายณ์ เครื่องน้อย เข้าใจง่าย #ใช้แป้งเค้กแทนแป้งเอนกประสงค์ได้ไหมคะ
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
ได้เลยค้าาา
@emmigaj 6 жыл бұрын
Aut Lovely ครัวะ
@emmigaj 6 жыл бұрын
ครัวคุณตอ่ย
@emmigaj 6 жыл бұрын
Aut Lovely ซถว้บฟู
@Benz-rr9dn 2 жыл бұрын
มาคอนเฟิร์มเลยว่าถ้าทำตามสูตรเป๊ะๆ แล้วอร่อยมากกกกกกกก
@bambamm7506 4 жыл бұрын
เพิ่งลองทำวันนี้อร่อยมากๆเลยค่ะ ชอบกันทั้งบ้านเลย
@user-ou2nj3mi1i 5 жыл бұрын
สูตรของป้าลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ รักเลย
@user-sr1xy5mh8y 5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-ko2gg6gs2v 5 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะออกมาเพอเฟคมากๆเอาไปให้เพื่อนทานเพื่อนๆชอบมากเลยค่ะว่าจะทำขายด้วยค่ะ ขอขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@user-sr1xy5mh8y 5 жыл бұрын
ยินดีจ้า
@user-fn9wd3pv3l 6 жыл бұрын
ได้หน้ากรอบแทนอะ แต่อร่อยดีคะ หนึบๆดี ไม่หวานมาก บังเอิญลดน้ำตาลลงอีก กลัวหวาน เลยไม่ฟิม
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณค้าา
@Pitt2220 6 жыл бұрын
ใช้น้ำตาลทรายแดงค่ะ กำลังอบอยุ่รอผลค่ะ
@pawwaaaewr3404 5 жыл бұрын
ผลออกมาเป็นไงบ้างคะ
@themooninfeb 6 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ วันนี้ลองทำแล้วอร่อยค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
@jirapamaneechan1365 4 жыл бұрын
อร่อยค่ะ ทำครั้งแรกถือว่าสำเร็จค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร 😊
@kittayau 4 жыл бұрын
เราไช้ไอซิ่งแทนน้ำตาลปั่นละเอียดได้ไหมค่ะ ลองทำแล้ว อร่อย หนึบมากค่ะ
@awaynew5835 4 жыл бұрын
ส่วนผสมเท่ากันไหมคะ
@warapornhemrangsiman1623 4 жыл бұрын
ป้าค่ะมีลูกค้าชื่นชมสูตรบราวนี่ของป้าอร่อยมากๆทำให้ขายดีมากและบราวนี่ชาเขียวด้วยสั่งกันเป็นเค้กเลยค่ะ ขอบคุณป้ามากๆค่ะ
@user-fl4fq8dz3t 4 жыл бұрын
ขายราคาเท่าไหร่ค่ะ
@ban.mhomemade1665 2 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยหนึบมากค่ะขอบคุณนะคะ
@bbcy7753 6 жыл бұрын
เพิ่มสูตร×1.25 ใช้ไก่เบอร์0สองฟองแต่ลดผงฟูเหลือแค่1/4ช้อนชากับอีกครึ่งนึง แต่หน้าไม่ขึ้นฟิล์มคงตีน้ำตาลทรายไม่ละลายดีพอ แต่อร่อยหนึบมากค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ลองดูอีกทีนะคะ
@bbcy7753 6 жыл бұрын
ครัวป้ามารายห์ ตอนนี้ปรับสูตรใหม่จนทำขายออกไปหลายถาดแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ หนูยังเป็นนักเรียนอยู่ ทำให้มีรายได้พิเศษเลยค่ะ
@user-lv7gc2ty7g 6 жыл бұрын
bb cy เตาอบซื้อมาแพงไหมค่ะ อยากทำบ้างแต่ไม่มีเตาค่ะ
@rungjitlamlertusk4313 3 жыл бұрын
ลองทำมาหลายสูตร ชอบสูตรนี้ที่สุดค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ♥️
@user-sv9dw6rn2u 3 жыл бұрын
ิ
@user-sv9dw6rn2u 3 жыл бұрын
หน้าทานจัว
@ployjula9283 6 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-ck5vw6tb5u 7 жыл бұрын
เพิ่งได้เตาอบมาใหม่เดี๋ยวต้องฉลองเตาอบใหม่ด้วยสูตรบราวนี่ป้ามารายห์ ดูคลิปแร้วน่าอร่อยไม่เบา😁😁😁
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
ต้องลองนะคะ
@thisismaymay4387 2 жыл бұрын
อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ
@sirinapaphungpoku2837 4 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรป้าเลยค่ะหนูลองทำ2ครั้งแรกสูตรอื่นนะคะได้หน้ากรอบ พอมาลองทำสูตรป้าครั้งที่3ได้ฟิล์มสวยมากเลยค่ะแถมอร่อยด้วย
@yodkwan3604 4 жыл бұрын
มันจะเหนียวมากมั้ยคะ หรือพอดี
@MaPrAnGPD 4 жыл бұрын
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรป้ามากนะคะ จะติดตามไปเรื่อยๆค่ะ💓💜💙
@watchareeaimarom6306 4 жыл бұрын
ใช้แป้งว่าวใช่ไหมคะ
@MaPrAnGPD 4 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@mooknitchanan6804 4 жыл бұрын
ซื้อของที่ทำทั้งหมดเท่าไหร่คะ
@kamalatangwatcharavichai6101 4 жыл бұрын
@@MaPrAnGPD หน้าเป็นฟิมล์หรือเปล่าคะ
@MaPrAnGPD 4 жыл бұрын
@@kamalatangwatcharavichai6101 เป็นค่ะ
@praphasirikeebsoongnearn2473 2 жыл бұрын
สูตรนี้จะหวานมากมั้ยคะ.. อยากได้หวานน้อยหน่อยอะค่ะต้องลดทอนสูตรยังงัยคะพอดีเพิ่งหัดทำค่ะยังไม่ค่อยเก่งเรื่องเบเกอรี่เลยค่ะ.. ขอบคุณมากค่ะ
@Richest8 4 жыл бұрын
บราวนี่สีสวยหน้าฟิล์ม น่ากินมากๆ ค่ะ
@thippanasan6627 3 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะ หน้าฟิล์มก็มา ส่วนตัวว่าหวานไปนิด แต่เด็กๆชอบค่ะ หน้ากรอบ ฟิล์ม เนื้อหนึบ มันเขี้ยวดีค่ะ🥰
@nongnuch7750 7 жыл бұрын
ว้าวๆยอดเยี่ยมเลยค่ะ. ส่วนประกอบน้อยจริงๆ. ขอบคุนค่ะสำหรับสูตรดีๆ. อยากทำชิฟฟ่อนเค้กเผือก. ที่มีเนื้อเผือกในเค้กด้วยนะค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
ได้เค้กก เด่ววันไหนซื้อเผือกมาจะทำคลิปลงให้นะคะ
@nongnuch7750 7 жыл бұрын
ขอบคุนล่วงหน้าค้ะ. รอๆๆคร่าาาา
@saranyas5736 7 жыл бұрын
รอๆด้วยค่ะขอบคุณค่ะ
@user-yk9zv8bu9g 5 жыл бұрын
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@user-sr1xy5mh8y 5 жыл бұрын
ยินดีมากค่ะ
@user-jx7mk4gb5e 6 жыл бұрын
ขอบคุณสูตรของป้ามากค่าาา ลองทำแล้วอร่อยหนึบ หวานกำลังดี แต่เตาอบแก๊สที่บ้านมีแต่ไฟล่าง(อายุ30กว่าปีแล้ว) อบออกมาหน้าไม่สวยเท่าไหร่เลยค่ะ เกี่ยวกับไฟรึเปล่าคะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
เกี่ยวค่ะ
@bowbowz8759 5 жыл бұрын
ขอสอบถามหน่อยค่า พอบราวนี่เย็นแล้วตัวบราวนี่แข็งหรือหนึบเกินไปรึป่าวคะ พอดีลองทำแล้วเนื้อสัมผัสเค้าค่อนข้างที่จะหนึบไปนิดนึงค่ะเลย อยากลองสอบถาม 😂
@sraysray2993 4 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะเป็นหน้าฟิล์มด้วยอร่อยด้วยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
@mamtaruna4741 3 жыл бұрын
ใช้แป้งว่าวหรือแป้งเค้กพัดโบกคะ
@earntatatae3654 3 жыл бұрын
อร่อยมากเลยค่า ขอบคุณที่แนะนำสูตรดีๆนะคะ😆
@user-sr1xy5mh8y 3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
@DrJoyce44 6 жыл бұрын
กดติดตามแล้ว ชอบช่องนี้มาก สอนกระชับเข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวทำตาม
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
@user-kp4mj4hk9y 5 жыл бұрын
สูตรอร่อยมากคะ ขอบคุณคะ อยากทราบต้นทุนต่อสูตรนี้คะรบกวนด้วยนะค่ะ
@user-rw9os6ui1x 4 жыл бұрын
นำปริมาณที่ใช้×ด้วยราคา÷ด้วยปริมาณทั้งหมด จะได้ต้นทุนค่ะ
@rungjitlamlertusk4313 3 жыл бұрын
ลองทำมาหลายสูตร ชอบสูตรนี้ที่สุดค่ะ
@TheTadabeauty 6 жыл бұрын
อร่อยมากเลยค่ะ ลองเอามาปรับเป็นบราวนี่แครกเกอร์ก็อร่อย แต่จะติดหวานไปนิด เลยต้องลดน้ำตาลลงหน่อย แต่ชอบมากเลยเพราะทำง่ายขั้นตอนไม่เยอะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณค้าาา
@tarntarnchannal3059 6 жыл бұрын
TheTadabeauty ปรับยังไงหรอคะ เป็นแครกเกอร์ อยากลองทำบ้าง
@user-yuki9lmto 3 жыл бұрын
สูตรนี้หน้ากรอกเนื้อหนึบครับ ลองทำดูแล้วครับ ความหวานก็ ok
@ms31october 5 жыл бұрын
ลองทำสองครั้งแล้ว หน้าไม่เป็นฟิล์มเลยค่ะ แต่รสชาติอร่อยมาก 😁
@DarkAngel-ul6wl 5 жыл бұрын
ทำทีแรกหน้าฟิล์ม แต่พอลดน้ำตาลจะหน้าดำด้านค่ะ 😂
@alisayu2392 4 жыл бұрын
ลองทำประมาณ 4-5 ครั้งแล้วค่ะ ได้หน้าฟิล์มครั้งเดียวเอง แต่อร่อยค่ะ
@user-gp9er9ml8v 4 жыл бұрын
เหมื่อนกันคะ
@nutd.i.ychannel9409 6 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่าอร่อยมาก:)
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@bunidan2381 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ทำแล้วได้หน้าฟิล์มตั้งแต่ครั้งแรกเลยค่า แต่ส่วนตัวคิดว่าหวานไปนิดนึงค่ะ
@boobeebrongbang1902 4 жыл бұрын
buni dan เนื้อหนึบไหมคะ
@user-ip6gk3uv7v 5 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะแบ่งปันสูตร
@user-sr1xy5mh8y 5 жыл бұрын
ยินดีจ้า
@noinasuk9022 6 жыл бұрын
ลองทำแล้วนะคะอร่อยมากค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@deffchannel4495 4 жыл бұрын
ทำ2รอบ หน้าไม่ฟิล์มเลยค่ะ😢😢
@panudazen 3 жыл бұрын
ลูกสาวทำใช้หม้ิทอดไร้น้ำมัน ไม่ฟิล์มค่ะ แต่หนึบรสชาตอร่อย
@user-nd3mx4gr2h 4 жыл бұрын
สูตรนี้ทำแล้วหน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ อร่อยมากๆเลยค่ะ
@janthakanpothipatthama7723 3 жыл бұрын
สูรตบาวนี่
@purplenpinksky_7599 5 жыл бұрын
หนึบจริงค่ะ อร่อยมากก
@user-vn2qy2es3d 6 жыл бұрын
มีวิธีดูอย่างไรคะว่าสุกแล้วก่อนยกลงจากเตาคะ ขอบคุณคะป้ามารายห์
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
เอาไม้ปลายแหลมจิ้มดู ว่ามีเศษเค้กแฉะๆติดมาหรือป่าว ถ้าไม่มีก็แสดงว่าสุกแล้วค่ะ
@user-vn2qy2es3d 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากคะป้ามารายห์
@minnie2942 4 жыл бұрын
ป้าทำน่ากินมากค่ะ
@user-eg2fu8og1t 6 жыл бұрын
ลองทำแล้ว ผงโกโก้เยอะไป มันเลยขม ต้องตัดเกลือออกคะ เพราะเนยมันเค็มแล้ว 😂
@kruwicom 4 жыл бұрын
ขมจริงค่ะ 😵
@OppoAs-ww5vt 4 жыл бұрын
ทำไมของเราหวานมาก 😅😅
@yodkwan3604 4 жыл бұрын
พี่คะ ใช้แป้งเค้กได้มั้ยอะคะ
@s.d.a8609 4 жыл бұрын
ทำแล้วค่ะแต่ไม่ได้หน้าฟิลม์ ได้หน้ากรอบมาแทนใส่ เราถ้วยฟอล์ย4001ใส่ 1/2ถ้วยค่ะ ฟูขึ้นมาเต็มถ้วยเลย ต้องพักก่อนอบมั้ย หรืออบได้เลยค่ะ มือใหม่จ้า รบกวนพี่ๆเพื่อนท่านที่รู้ช่วยแนะนำด้วยนะค่ะ
@armeenda-us1914 6 жыл бұрын
สวัสดีครับป้า ของผมพอทำเสร็จเนื้อที่ออกมาด้านบนไม่เป็นสีน้ำตาลเเบบป้า มันเป็นสีดำทั้งชิ้น ผมอยากทราบรสชาติมากๆว่าของป้ามีรสขมมากไหมครับ
@user-to1sd8rv6w 4 жыл бұрын
น่าจะอยู่ที่โกโก้คะ
@chaneereview7820 7 жыл бұрын
ฟิล์มสวยเลยค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
ขอบคุณค้าา
@pharmhouse9019 7 жыл бұрын
สูตรนี้ใช้ตะกร้อมือตีส่วนผสมในขั้นตอนต่างๆแทนเครื่องผสมได้ไหมคะ อยากลองทำทานดูแต่ยังไม่มีเครื่องผสมคะ
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@pharmhouse9019 7 жыл бұрын
ขอบคุณคะ
@sayyudu-saby3380 2 жыл бұрын
ทำแล้วค่ะนุ่มหนึบอร่อยดีแต่หน้าไม่ฟีล์ม ไว้ลองใหม่ขอบคุณค่ะ
@yutalovecoco3571 6 жыл бұрын
ขอบคุณสตูรดีๆค่ะป้า ถ้าเรียนทำครอสบราวนี่ 2000บาทแนะ
@bb_berrysmile9963 4 жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยมากคร้า
@bowbowz8759 5 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ ลองทำตามสูตรแล้วนะคะ อร่อยแถมหอมโกโก้มากค่ะ แต่ไม่รู้ว่าคนอื่นเป็นมั้ยเนื้อสัมผัสหนึบแต่พอเย็นแล้วค่อนข้างแข็ง แต่ความอร่อยยังคงเดิมนะคะ อยากทราบว่าถ้าอยากให้เนื้อสัมผัสนุ่มกว่านี้อีกนิดนึงต้องเติมอะไรเพิ่มมั้ยคะ หรือว่าสูตรนี้เนื้อสัมผัสเป็นแบบนี้อยู่แล้ว ตอบแทนได้นะคะ 😍😘 ปล.ตอนนี้ทำขายดีนะคะแต่อยากได้รสสัมผัสที่นุ่มกว่านี้นิดนึง // ขอบคุณล่วงหน้านะคะ 🙏🙏🙏
@jiraratgrahm7208 5 жыл бұрын
Bow Bowz ดูอัตราส่วน ส่วนผสม ที่ตรงไหนคะในคลิปไม่มีเลย
@suwankulsuwan9143 6 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะค่ะ
@user-js8su4tt4w 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ ทำครั้งแรกหน้าฟิล์มมาเลย ใช้น้ำมันแทนเนยก้ยังได้ค่า
@thunyaporncomwong2081 4 жыл бұрын
น้ำมันพืชหร่อคะ
@user-js8su4tt4w 4 жыл бұрын
น้ำมันรำข้าว / คาโนล่าค่า
@jungkookiemothersometime9259 3 жыл бұрын
เสียใจ ทำเบเกอร์รี่สูตรป้า ทุกสูตร พังหมด แต่พอสูตรคนอื่น ทำสำเร็จ อันนี้ยังพัง
@user-jd9bt2mp2p 6 жыл бұрын
เปิดดูวันนี้ทำตามเลยค่ะ ตอนนี้รอสุก ขอบคุณมากๆนะค่ะ รอชิมว่าจะทำอร่อยไหม ทำเองชิมเองอร่อยเอง😂
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@somdoych8235 6 жыл бұрын
สูตรนี้อร่อยคะ ลองทำชิมและขายด้วยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแถมมีรายได้ด้วยคะ👏👏
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ยินดีจ้า
@user-bw9nv1wu8j 6 жыл бұрын
สิ่งที่ทำให้หนึบคิออะไรคะทำตามสูตรอื่นมาหลายสูตรแล้วไม่หนึบเลยค้ะเป็นเนื้อเค้กฟูค่ะแล้วใช้ตะกร้อมือได้มั้ยคะลดน้ำตาลลงได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
@s.d.a8609 4 жыл бұрын
ห้ามลดน้ำตาลนะค่ะไม่งั้นจะไม่ได้หน้าฟิล์มจ้า
@tawanjan9573 5 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับผมทำขายได้แล้ว
@user-sr1xy5mh8y 5 жыл бұрын
ยินดีด้วยค้า
@user-mo5os3sd9m 3 жыл бұрын
ลองทำแล้วค่ะแต่ไม่ค่อยฟิมล์ทุกคนบอกอร่อยและก็มีออเดอร์สั่งทำเพิ่มจ้า
@ploylyaimsuwanpanich9283 4 жыл бұрын
ไม่ต้องใช้ดาร์คหรือคอมพาวช็อคก็เป็นฟิล์มได้เหรอค่ะ
@lifeisyourcreation4518 7 жыл бұрын
งามเหมือนหน้าคนทำเลย..อิอิ
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
อูยย ขอบคุณค้าา
@lifeisyourcreation4518 7 жыл бұрын
ครัวป้ามารายห์ อันนี้ใช้กับพิมพ์กลม 2 ปอนด์ได้มั้ยคะ
@meen2129 4 жыл бұрын
หน้าฟิล์มไม่ขึ้นเลยค่ะ แต่หน้ากรอบแทน ไฟ165องศา 25นาทีค่ะ
@dmaxvgs8934 6 жыл бұрын
ขอบคุณเจ้า
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
@orrmissingyoualready9025 3 жыл бұрын
ทำตามหลายรอบแล้วค่ะเขาแชร์สูตรมาเพิ่งทราบว่าเป็นสูตรป้าค่ะ ขอบคุณนะคะ
@pailinchannel5612 3 жыл бұрын
รบกวนขอสูตรนี้หน่อยค่ะ ข
@orrmissingyoualready9025 3 жыл бұрын
@@pailinchannel5612 กด>ใต้คลิปนะคะ
@user-mf8rm9so4t 3 жыл бұрын
สุดยอดค่ะ
@orrmissingyoualready9025 3 жыл бұрын
ถ้าจะลดขม ลดผงโกโก้เท่าไรดีคะ สูตรปกติโอเคแล้วค่ะมีแต่คนชอบ แค่อยากลดขมกินเองค่ะ
@kanyaphakphonthep2572 6 жыл бұрын
ทำอาหารเก่งจุงงง!!"":::###😂😂😂😂
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ponynan4568 6 жыл бұрын
หนูหัดทำแล้วค่าาา อร่อยยยยยย อิอิ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ขอบคุณค้าา
@user-df8rg1kq7l 7 жыл бұрын
ปี้เจ้า..วันนี้ลองทำดูสรุปคือหน้าไม่ขึ้นเงามันจะออกกรอบๆแต่เนื้อข้างในหนึบหนับค่ะแก้ไขยังไงดี
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
ตีจนน้ำตาลละลายแล้วหรือยังคะ อาจจะอบนานไปหน่อย ลองลดเวลาอบให้น้อยลงนะคะ เวลาบราวนี่เริ่มสุก แล้วพองขึ้นมา เวลาเอาออกจากเตา ตัวที่พองก็จะแฟบ เลยทำให้หน้าเป็นฟิล์มยับๆ สวยงาม
@user-df8rg1kq7l 6 жыл бұрын
ขอบคุงเจ้า..จะลองใหม่😀😊
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
มีวิธีอบอีกแบบคือ อบอถณหภุมิ 150-160 องศา ใช้เวลาประมาร 45-50 นาที แต่ที่สำคัญตอนตีน้ำตาลต้องให้ละลายหมดนะคะ หน้าจะได้เป็นฟิล์ม
@nooreesanche-ubong1122 6 жыл бұрын
ใช้ไอซิ่งแทนน้ำตาลได้ป่าวค่ะ
@mantanabinmad8384 7 жыл бұрын
กำลังคิดจะทำพอดีเลยค้า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค้า ขอถามหน่อยค่ะ ถ้าจะแต่งหน้า ควรแต่งตอนไหนค่ะ ตอนก่อนอบ หรือ รอให้อบสักพักแล้วเอาออกมาใส่ค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 7 жыл бұрын
ก่อนอบค่ะ
@onbluechannel9651 5 жыл бұрын
ทำแล้วค่ะอร่อยมากเลยค่ะ ทำขายที่ทำงานด้วย แต่หน้ายังไม่เป็นฟิล์มเลยค่ะ อ่านหลาย ๆ คอมเม้นแล้วเดี๋ยวลองใหม่ค่ะ ใส่ช็อกชิฟในเนื่้อเค้กด้วยอร่อยมากเลยค่ะ ป้ามีสูตร Brownie cookies ไหมค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 5 жыл бұрын
มีจ้าา เข้าไปดูในแชลแนลได้จ้า
@koyparnkeaw8899 4 жыл бұрын
ทำแล้วหน้าไม่ฟิลม์ ทำยังไงคะ แต่รสชาติอร่อยมากคะ
@user-vn2qy2es3d 6 жыл бұрын
สวัสดีคะป้ามารายห์ การปั่นน้ำตาลก่อนคือปั่นในเครื่องปั่นผลไม้ทั่วไปใช่มั้ยคะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@Mer-Mei 6 жыл бұрын
หน้าไม่เป็นฟิล์มเลยค่ะ เคยทำได้ครั้งเดียว ครั้งอื่นๆ ไม่เป็นเลย ไม่รู้ผิดพลาดตรงไหนรึเปล่า น้ำตาลก็ละลายแล้ว
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
อุณหภูมิต้องไมาสูงไปค่ะ อาจจะลดลงมาเหลือสัก 150 ํ C ดูค่ะ
@pinyachiramuangkong3500 5 жыл бұрын
อย่าตีไข่นานไม่งั้นจะฟูเป็นเนื้อเค้ก เคยพลาดมาแล้วจ้า
@pepsistory1778 6 жыл бұрын
ป้าคะอยากคือเตาที่บ้านไม่มีไฟบนล่างใช้เป็นเตาลมร้อนคะ อบออกมาหน้าไม่ฟิล์มทำยังไงได้บ้างคะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ป้าก็ไม่เคยลองเหมือนกัน แต่คิดว่าได้ค่ะ ปรับอุณหภูมิให้ต่ำลงหน่อยค่ะ
@pepsistory1778 6 жыл бұрын
ขอบคุณคะไว้ลองแล้วจะมาแจ้งผลนะคะ
@Chidmuangpak 2 жыл бұрын
กดติดตามให้แล้วนะคะป้าจะต้องลองทำดูแล้วค่ะทำเสร็จแล้วจะมารายงานผลให้ทราบนะคะขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตรขนมอร่อยๆมาให้ค่ะ🙏🙏🙏
@tantan2926 4 жыл бұрын
ถ้าตู้อบไม่มีระบบไฟบนล่างกับพัดลมแยกกันทำไงดีคะ
@SamsungJ-ct3sw 6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
ยินดีค้าา
@user-ct7ep3sb7d 5 жыл бұрын
เวลาอบออกมาแล้วหน้ากรอบต้องทำไงค่ะ
@mhaikorada7346 3 жыл бұрын
อร่อยมากเลยค่ะ
@somapinya25 6 жыл бұрын
ทำยังไงก็ไม่ขึ้นฟิล์มแบบนี้เลยค่า น้ำตาลก็เอาไปปั่นก่อนแล้ว ตีจนละลายแล้วก็ไม่ขึ้นแบบนี้ เสียใจ 😂
@user-sr1xy5mh8y 6 жыл бұрын
เตาที่บ้านขนาดเท่าไหร่คะ ลองลดเวลาอบลงมาเป้น 150-160 องศาดู และเพิ่มเวลาอบเป็น 40-45 นาที ลองอีกทีนะคะสู้ๆ
@somapinya25 6 жыл бұрын
ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณค่า เดี๋ยวจะลองอีกที ขอถามต่ออีกได้มั้ยคะ เคยลองโรยหน้าเปนอัลมอนด์กับไวท์ช็อคชิพก่อนเข้าเตาแล้วอัลมอนด์เกือบไหม้แถมพอบราวนี่สุกแล้วอัลมอนด์ไม่เกาะหน้าบราวนี่หลุดร่วงกราวเลย ช็อกชิพก็ละลายจะต้องโรยตอนไหนดีคะ
@user-ur1mt7vh5e 3 жыл бұрын
@@user-sr1xy5mh8y เตาขนาด24ลิตรใช้ไฟเท่าไหร่อบกี่นาทีแล้วอบที่ชั้นไหนคะ
@by194 2 жыл бұрын
ขอปริมาณสัดส่วนทีค่า แล้วใช้เจาอบแก๊สระบบไฟฟ้าต้องตั้งยังไงหรอคะ
มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe
Рет қаралды 1 МЛН
ครัวบ้านหนู
Рет қаралды 1,9 МЛН
Cooking station
Рет қаралды 2,3 МЛН
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
Рет қаралды 873 М.
VIPS Station
Рет қаралды 506 М.
Spice Bangla
Рет қаралды 28 МЛН
KRUA dot CO
Рет қаралды 310 М.
KK Cooking พากินของอร่อย
Рет қаралды 222 М.