Kolbászos Sajtos Pogácsa RG Konyhája

Рет қаралды 30,795

8 ай бұрын

Sziasztok!!!
Ismét az egyik nagy kedvencünket sütöttük meg ez a kolbászos sajtos pogácsa. Megéri türelmesen bánni a tésztával.
Recept:
Liszt: 500 g BL55 Finomliszt
Élesztő: 25 g
Só: 15 g
Cukor: 1 kk
Vaj: 120 g
Tejföl: 140 g (kis dobozos tejföl)
Tojás: 1 db + 1 db a kenéshez
Tej: 120 ml
Krém:
200 g füstöltkolbász
150 g vaj
Sok Sikert!!!!!!
FELIRATKOZÁS: bit.ly/2NAP6yj
Névjegy: / magyarfoodv. .
Tepertős pogácsa: • Pogácsa I Tepertős I...
Leveles tészta receptek: www.youtube.com/watch?v=d1RJo...
Csirke hus receptek: www.youtube.com/watch?v=I3iNF...
Kedvencem recept Fokhagymakrémleves: www.youtube.com/watch?v=d94pN...
FACEBOOK: / foodvloggers
INSTAGRAM: / foodvloggers
Iratkozz fel a csatornámra itt: bit.ly/2NAP6yj

Пікірлер: 41

@zsuzsannatoth3743 8 ай бұрын

Köszönöm szépen ezt a finom pogácsa receptet!

@janosneteleki5707 8 ай бұрын

Köszönöm szépen a finom pogi receptet!❤

@karolyandras 8 ай бұрын

Ahogy itt mutogatod és meséled érfekes, márt érzem is az illatát!

@katiweisz1435 8 ай бұрын

Köszönöm, még fogom sütni❤️

@laszlogajdos6054 8 ай бұрын

Nagyon jól néz ki most csinálom

@mateandrea5659 8 ай бұрын

Hát ez mesteri! 👌 Le a kalappal Repy 👏🤗😍

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

Köszönöm szépen❤️

@hajnalkajuhasz5462 8 ай бұрын

Még sok hasonló receptet kérek, mert ez brutál finom! Ma délután megsütöttem, a maradék szél darabkákkal együtt három tepsivel lett. Még langyosan egy tepsivel azon nyomban el is fogyott😁hálás köszönet a receptért.

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

De jó❤️❤️❤️

@matthiasgyori2549 8 ай бұрын

Fantastic.

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

Köszönöm

@EvaK7 7 ай бұрын

Nagyon jól néz ki! 👍🏻

@rg.konyhaja 7 ай бұрын

Köszönöm

@user-nt6me4ek9w 4 ай бұрын

Ma elkészítettem, köszi jól működik a recept ❤

@rg.konyhaja 4 ай бұрын

❤️❤️❤️❤️

@imrenelengyel9501 8 ай бұрын

Szervusztok Fiúk Nagyon szuper lett a pogácsa,gratulálok hozzá és biztosan finom is😋További szép hétvégét kívánok mindenkinek szeretettel mami 😘🥰😊👏👍🤗

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

Köszönjük szépen❤️❤️❤️

@zsoltsabo_koch 8 ай бұрын

🤘

@AnnaLuciaMolnar 8 ай бұрын

Ez a teszta tobbet pihen mint én 😅. Ha lesz egy laza napom azert megsutom,koszi.

@balazshorvat8546 8 ай бұрын

Szilveszterre tökéletes lesz! Jó videó lett? Eggs 🍻🍻

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

Köszi, hajrá

@Tbubi01 6 ай бұрын

Egy újabb recept amit vetek lenne kihagyni ,nem ismételtem meg a szavakat ami a család száját elhagyta 😂

@tothista4477 8 ай бұрын

Mindjárt megsárgulok az irigységtől! 😀 Ez k finom. Mindazonáltal: ugye Günter nem disszidált?

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

Günti van. Minden ok.

@bingbrothers 7 ай бұрын

Szia Repy! Kisfiam tojás allergiás. Kérdésem, hogy a tojás kihagyható-e a tésztából és a tetejéről? Köszönöm!

@rg.konyhaja 7 ай бұрын

Ki lehet hagyni. Egy kicsivel több folyadék kell majd.

@vilmosnebedecs126 8 ай бұрын

Én ugyanúgy csináltam mint te csak házikolbászt raktam bele ez nekem nagyon erös írszt adott a tésztája nagyon jó leveles. lett csak a íze nekem Csömör nem tudom hogy te milyen kolbaszt raktál a tészájába. de nálunk piros a kolbász. úgy hogy a tészta is teljesen paprikásos lett emjött be 😮 új

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

Ez intenzív ízű pogácsa valóban. Én csabai csemege kolbászt használtam. Legközelebb fele mennyiségű kolbásszal kell akkor ízesíteni. Így nem lesz olyan intenzív az íze.

@vilmosnebedecs126 8 ай бұрын

@@rg.konyhaja köszönöm szépen 😀

@MyNyami 7 ай бұрын

Szia. Ez valami isteni. Melóhelyen is szeretném megsütni. Szerinted melyik fázisban szállítható? Az első hajtogatás után esetleg egy éjszaka a hűtőben? Köszi a választ.

@rg.konyhaja 7 ай бұрын

Ha végeztél a hajtogatásokkal akkor tedd be fagyasztóba egy kicsit és úgy vidd el. Nagyon karakteres íze van. Sok sikert és kőszönöm

@MyNyami 7 ай бұрын

@@rg.konyhaja köszönöm. 🥰

@graflaszlo 8 ай бұрын

Elszuszpendálom ... mit is jelent?

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

A cukrot a sót oldjuk az élesztőt szuszpendáljuk. A szuszpenzió olyan folyadék, amelyben szilárd anyagszemcsék vannak eloszlatva. Ha az eloszlatott részecskék a kolloid mérettartományba (1-1000 nanométer) esnek, akkor kolloid szuszpenziónak hívják. A szuszpenzió alkotóelemei nem szolvatálnak, azok között nem lép fel oldódás. Amúgy értem mire gondol, de a szakma így nevezi.

@krisztinacsimar4998 6 ай бұрын

Jan 15 tökjó, BORSOS TOPORTYUS.

@szilagyirozsa373 8 ай бұрын

soha nem gyúrom össze a kiszaggatás után, a tésztát, úgy teszem a tepsibe az amorf darabokat, igy nem változik az állaga, és kapósabb, mint a szabályosan kiszaggatott pogácsa... na lehet, hogy ezt kritizálod,lehet, hogy minden szakmaiságot nélkülöz.....

@rg.konyhaja 8 ай бұрын

Van mikor én is úgy szoktam. A leveles tésztából készült pogácsáknál nem szoktam összegyúrni. Nem boltba készülnek❤️❤️❤️