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100均セリアのパウンド型でかわいく焼くシリーズ💕
今回は【オートミール入りミニ食パン】を作ります。
食物繊維や鉄分が豊富でビタミンB1も含み腸内環境を整えるオートミール。
以前、1斤型の作り方をご紹介しましたが
噛みしめるほどにしみじみおいしいこの食パンを
まだご覧になっていない方にも気軽に試していただきたくて
作りやすくて小さいサイズのパウンド型で作ってみました😊
サンドイッチにしてもおいしいし
トーストしてもサクッと香ばしくておススメです😍👍
焼き立てはカリカリ~✨✨
ぜひお試しを~😋🍞
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オーブンシートの折り方を説明しています
【ミニデニッシュ食パン風】
• 100均セリアのパウンド型でかわいく焼く💕バ...
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🌈日本語字幕を追加しましたので、字幕が必要な方はONにしてお楽しみください♬
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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】
• これからパン作りの道具を揃える方は参考にして...
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💛パンチの時に使用する植物油について
私は太白ごま油や菜種油を使用していますが香りのない植物油なら何でもOKです!
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【オートミール入りミニ食パン】
<材料>セリアさんのパウンドケーキ型 8.6×18×4.2
強力粉:120g(カメリアを使用)
オートミール:30g
きび砂糖:6g(又は、お好きな砂糖)
塩:2g
牛乳:57g(牛乳の温度 秋と春は30℃位 冬は35℃位 夏は常温か冷たい牛乳)
はちみつ:9g
無塩バター:9g(やわらかくしたもの)
<予備発酵>
ドライイースト:2g
ぬるま湯:57g(40℃位)
牛乳:適量
焼成(190℃に予熱あり)
180℃~190℃ 20分~22分位
動画では190℃で15分 180℃で6分
合計21分焼きました。
※ご使用のオーブンにより異なります。
※東芝 石窯ドームを使用しています。
#パン #オートミール#おいしいひきだしパン