【永久保存版】完成まで5分♪レンジで簡単!低糖質&ヘルシーなふわもちっと蒸しパン/オートミールたまご蒸しパンレシピ/アレンジも色々ご紹介♪

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ダイエット料理研究家りさのおうちごはん

ダイエット料理研究家りさのおうちごはん

4 ай бұрын

52kg→39kg(-13kg)に減量した私の、食べて痩せるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳 
今回はオートミールで【たまご蒸しパン】をご紹介🌼
オートミール蒸しパン史上1番美味しくて簡単なレシピです!😉
『ふわっふわ、しっとり、もちっと』の最高食感と卵のコク深い風味&優しい甘さがたまりません♡
作り方も最高で、完成までたったの5分!レンジ調理で超簡単です🙌🏻
アレンジ力も抜群なので是非色んな味で楽しんでみてくださいね☺️
材料(12㎝円形1個分、8㎝円型2個分)
オートミール(粉末orクイック) 20g
おからパウダー(微粒子) 3g
ラカント(砂糖代用可) 15g
ベーキングパウダー 3g
卵(M〜Lサイズ) 1個
プレーンヨーグルト(無糖) 50g
※水 6g◀︎オートミールクイックタイプで作る場合のみ。粉末タイプは不要。
🌷優しい甘さに仕上げてるので、プレーンのままで十分美味しいです☺️
🌟レシピの追記&ポイント
①加熱は600wのレンジで3分です。
ひとつまとめてする場合も二つに分ける場合もこの加熱時間は変わりません。
①オートミール粉末タイプは水不要。
オートミールクイックタイプは水6g加える。
※吸水性に違いがあるため
② フードプロセッサーやブレンダーで、自宅で簡単にオートミール粉末が出来ます♪
私はまとめて作ってストックしてます。
③冷めたらレンジで30秒程温めると焼きたてのホワホワ感が復活♪
④温かい→ふんわりふわっふわ、しっとり
 冷めた(常温)→ふんわり、もっちり、しっとり
※冷めると固くなることはなく、もっちり度がUPします♡
⑤アレンジする際はプレーンの生地の分量と工程をベースに作る。
※基本、プレーン生地の分量に追加するイメージで大丈夫です♪
※ココアパウダー(6g)追加する場合、おからパウダーが不要のケースもあります。
なので、5g以上の粉類を追加する際は、おからパウダーの量を見直してください。
※加える食材によって、ラカント(砂糖)の量は調整してください。
⑦加熱が足らなかった場合は、10〜20秒ずつ加熱する。
⑧加熱後はすぐにクッキングシート(ラップ)ごと型から外す。(クッキングシートはつけたまま)
粗熱が取れたらラップをかぶす。
※もちろんすぐに召し上がっても大丈夫✨
※翌日は味がなじみ美味しさUP♪
🌟アレンジ参考
※変更点だけ記載してます。
他は、プレーン生地と同様の分量でokです。
・ココア
ココアパウダー6g、おからパウダー不要、ラカント(砂糖)2〜3g追加
・抹茶
抹茶(無糖)3g、ラカント(砂糖)2〜3g追加
・きな粉バナナ
きなこ4g、バナナ40g
・黒ゴマクリチ
黒ねりごま15g、クリームチーズ30g程
・青のりチーズ
青のり小さじ2、粉チーズ小さじ4、ラカント5グラム減らす、塩ひとつまみ
🌟保存期間
・冷蔵庫 3日
・冷凍庫 3週間
※ラップに包んで保存する
🌟 栄養計算
・全量(12㎝円形1個分、8㎝円型2個分)
【187Kcal、糖質15.5g、タンパク質11.5g、脂質8.3g食物繊維3.2g】
・半量(8㎝円型1個分)
【94kcal、糖質7.8g、タンパク質5.6g、脂質4.2g、食物繊維1.6g】
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Пікірлер: 19
@user-yg5hx6rg5w
@user-yg5hx6rg5w 4 ай бұрын
りささんの考案するダイエットメニュー他の誰よりも一番好きです!
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 4 ай бұрын
そんな嬉しいこと言ってもらえて感激です🥺💕 これからも張り切って、妥協せずにレシピ考案頑張ります🌷✨
@chelicaooo
@chelicaooo 3 ай бұрын
美味しい!日々作ってます。 素敵なレシピありがとうございます
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 2 ай бұрын
ありがとうございます🥰 何より嬉しいです✨
@user-se4sf3pg9p
@user-se4sf3pg9p 4 ай бұрын
全部材料が家に揃ってたので直ぐ作りました‼️ ノンオイルで蒸しパン出来るのも感動でした✨ 結果は言うまでもなく、とてもフワフワで美味しかったです❤ りささん本当天才です‼️ 素敵なレシピ有難うございました🙇‍♀️
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 4 ай бұрын
すぐに作ってもらえてほんと感激です😆 ふわふわに美味しく仕上がって何よりです✨ これからもシンプルな材料で喜んでもらえるレシピ考案しますね☺️
@user-vy4bv6ul7b
@user-vy4bv6ul7b 4 ай бұрын
早速家族4人分作ってみました。お椀に直接クッキングぺ-パ-敷いて、材料追加して混ぜて レンチンして作ってみました。その方が 洗い物0で ちゃんと ふんわり出来ましたよ!
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 4 ай бұрын
早速作ってもらえて嬉しいです🥰 ありがとうございます! なるほど〜! 直接お椀の中に入れて作った方が楽ちんですね✨ 私もそうしてみます☺️‼︎
@user-dm2tv6eb1j
@user-dm2tv6eb1j 2 ай бұрын
たまご蒸しパンめちゃめちゃ美味しかったです!味もオートミール感が無くたまごと甘みでむしパンですね!今度は、ココアも作ってみます😊本当に良く研究されててすごいですね😆おかげでおいしいくダイエット進行中です♥️ありがとうございます
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 2 ай бұрын
美味しかった感想が聞けて本当に何よりです🥰 どのレシピも試作は何度も重ねてます☺️ なので美味しさには自信ありです🔥 ダイエットの支えにこれからもなりますように💛
@user-ch6dp1bu2r
@user-ch6dp1bu2r 4 ай бұрын
りささん、少しお聞きしたいのですが、 レンジは500ワットか600ワットどちらでするのでしょうか? 後、2つに分けずに、一つで12センチ位の大きさで作る場合もレンジで2分なのでしょうか?
@user-pv9ix6ij3x
@user-pv9ix6ij3x 4 ай бұрын
今朝作りました。2つに分けて600ワット3分で美味しくできましたよ。ココアでラカント20グラム、ヨーグルトは豆乳ヨーグルトにしました。
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 4 ай бұрын
600wのレンジ3分です‼︎ 書き忘れてました💦 二つに分ける場合も一つにまとめて作る場合も加熱時間は変わらないです☺️
@user-ch6dp1bu2r
@user-ch6dp1bu2r 4 ай бұрын
りささん、お返事ありがとう😊 600ワットで、3分ですね😊 早速作ってみます。😊
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 4 ай бұрын
@user-ch6dp1bu2r いつも作ってもらえて嬉しいです😊 美味しくできること願ってます💕
@user-ch6dp1bu2r
@user-ch6dp1bu2r 4 ай бұрын
何度もすいません、 後、ココアパウダーとか、抹茶とか、他の味で作る場合も、ヨーグルトは、いれるのでしょうか? 材料は、全部そろっていますので、作ります☺️ お返事お待ちしています😊
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 4 ай бұрын
他の味で作る場合もヨーグルトは同じ分量を入れます‼︎ アレンジする際もプレーンの生地ベースに作ってくださいね☺️ ココアパウダーや、抹茶で作る時の材料の変更点のみを概要欄に記載してるのでご覧ください🙌🏻
@user-vb5gn2sw4c
@user-vb5gn2sw4c 4 ай бұрын
2つに分けて600ワットで3分加熱したら、下の方が茶色く焦げてサクサクになってしまいました💦ちなみに子供用の小さいお椀にクッキングシートを敷いて生地を入れて加熱しました。
@user-es7iy5ny1v
@user-es7iy5ny1v 3 ай бұрын
そうだったんですね😖  せっかくレシピ通り作ってもらったのに申し訳ないです💦 焦げたということは、加熱しすぎが原因ですね。 加熱時間を30秒ほど減らしてもいいと思います🥲! 美味しく仕上がること願っています💛
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