この作り方覚えると一生ナポリタンに困りません。板前歴20年が作る喫茶店の味を超えるナポリタンのやばい作り方

  Рет қаралды 29,124

料亭スタイル

料亭スタイル

11 ай бұрын

パスタ200g
ウインナー3個
玉ねぎ1/4
ピーマン2個
ケチャップ100g
ウスターソース小さじ1
白だし小さじ1
茹で汁大さじ1
バター20g
▪︎料亭スタイルって?
おうちでできる「プロ直伝のレシピ」「粋な日本人の文化」などをわかりやすく楽しくご紹介します!
寿美家は明治45年創業の料亭で伝統とこだわりの逸品、おもてなしの心をもっと身近に感じてもらいたいという想いから生まれたのが「仕出し割烹 しげよし」です。
全国に400店舗展開していて累計800万食突破しました!
また、出演してる斎藤料理長は料理歴20年で 日本料理のみ会員制ホテルの生簀割烹で約10年のちに大阪で海鮮居酒屋の立ち上げに携わり
その後仕出し割烹しげよし総本店料理長(これくらいしかないらしいです)になります。
料亭スタイルの技を食べてみたいという方は以下のURLからお問い合わせください。
サイト
www.shige44.jp/
インスタ
/ sumiyawakyuu
TikTok
/ shigeyoshi_official
FB
profile.php?...
■おすすめ動画■
▷【板前歴20年の裏技】 鶏の唐揚げはどの家庭にもある“あの調味料”で肉汁10倍になります【本当は教えたくないプロのからあげ】
• 【板前歴20年の裏技】 鶏の唐揚げはどの家庭...
▷【料理人の技術】卵液の超簡単な黄金比! 卵焼きが劇的にふわふわになる作り方!【すぐマネできる料亭の卵焼き】-How to make Japanese Rolled Omelette-
• 【料理人の技術】卵液の超簡単な黄金比! 卵焼...
▷あの調味料足すだけでスーパーで買えるあの焼きそばが3倍旨くなるヤバい焼きそばの作り方教えます。【どの家庭にも⚫︎⚫︎で作った板前の秘伝のタレ】
• あの調味料足すだけでスーパーで買えるあの焼き...
#ナポリタン
#板前歴20年
#やばい作り方

Пікірлер: 23
@user-vs2cy3ys8e
@user-vs2cy3ys8e 11 ай бұрын
ちょうどナポリタン作るところで作ってみたら人生で一番おいしいって言われました😭いつも感謝です😭
@user-cp4zy2kq6h
@user-cp4zy2kq6h 11 ай бұрын
最速レビュー
@TV-rd8pz
@TV-rd8pz Ай бұрын
Your cooking skills are amazing. You're the best 👍
@user-fs3bl4fj7v
@user-fs3bl4fj7v 11 ай бұрын
最初見た時色が濃いかなと思いましたが完成はナポリタンですね。これは素晴らしい。食べたいから作ります。
@kiwaimawano2874
@kiwaimawano2874 Ай бұрын
ソーセージ→パンチェッタ ウスター→ブルドック これで作りましたが、過去一で美味しく仕上がりました。 やっぱナポリタンはコテコテ&焦がしてナンボですよね
@user-ou4ic8tu8p
@user-ou4ic8tu8p 11 ай бұрын
自分は冷凍パスタも炒めたり焼いたりして食べてます。それだけで全くの別物に変わります👍
@user-hi7qf8it1c
@user-hi7qf8it1c 5 ай бұрын
ブチかましのたっつぁんが絶賛してたから見にきた笑 ホント!美味しそう😊 晩御飯コレにする🤤
@weirdohsrodd
@weirdohsrodd 11 ай бұрын
昔から有名な喫茶店でスパゲッティを焦がして出す所がありましたね!
@user-ft6zq4xu8d
@user-ft6zq4xu8d Ай бұрын
確かにやばいナポリタンですね。美味しいです👍
@kazuhit4357
@kazuhit4357 5 күн бұрын
白ダシないときはどうしたらいいですか?
@Rara-jm2gx
@Rara-jm2gx 2 ай бұрын
先にソ一スだけ焦がす!見てるだけで美味しそう。😊昔は喫茶店の柔らかめのナポリタン大好きでした。大人になってからスパゲッティ専門店の細い硬めのスパゲッティの旨さを知りました。でも昔の味もアレはアレで捨てがたいです。
@user-sf6gw6rz8y
@user-sf6gw6rz8y 11 ай бұрын
なるほど~料理長勉強になります(≧∇≦)b
@user-su9rh1nh9x
@user-su9rh1nh9x 7 ай бұрын
美味しそうです。ナポリタン、ぼくも作れるかな?。
@ryoteistyle
@ryoteistyle 7 ай бұрын
作れますよ!
@cak965701
@cak965701 9 ай бұрын
焦げて美味そう
@ryoteistyle
@ryoteistyle 8 ай бұрын
そうなんです!焦げが旨みなんです
@18take76
@18take76 11 ай бұрын
ど素人の自分がコメントするのもあれなのですが、パスタをあごだしで茹でるとめっちゃ美味しいので試していただきたいです
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 3 ай бұрын
ナポリタンは美味しいね🍝😃 大好きだよ😄
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 3 ай бұрын
料亭スタイルさん 明けましておめでとうございます🌅🎍🧧 よろしくお願いします🙇
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 3 ай бұрын
料亭スタイルさん ナポリタンは美味しいですね🍝😃 大好きです😄
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 3 ай бұрын
料亭スタイルさん コロナウイルスに気をつけて下さい😷 コロナウイルスなくなればいいですね 無理しないで下さい
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 3 ай бұрын
料亭スタイルさん 寒いですね😱 体に気をつけて下さい
@jimmierasmussen9298
@jimmierasmussen9298 2 ай бұрын
What language are you speaking ?
落合シェフが教える「今すぐできる!おうちdeナポリタン」
11:08
夢ボーイちゃんねる
Рет қаралды 3,4 МЛН
Мы никогда не были так напуганы!
00:15
Аришнев
Рет қаралды 6 МЛН
Looks realistic #tiktok
00:22
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 68 МЛН
1 or 2?🐄
00:12
Kan Andrey
Рет қаралды 47 МЛН
Русалка
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 3 МЛН
Kurihara family classic "Coffee shop rich Napolitan" │ Japanese food
7:26
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
Рет қаралды 360 М.
【350万回再生人気レシピ】超簡単!料理研究家が本気で教える!喫茶店の味をおうちで再現する方法!絶品ナポリタンの作り方
11:39
Japanese Mushroom Pasta] This is the dish of Michelin chef's memory.
11:54
George ジョージ
Рет қаралды 639 М.
レストランの味を再現【ナポリタン】もちもち麺とコク旨ケチャップ
10:42
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Рет қаралды 102 М.
【衝撃】ナポリタンは中華料理である。飛ぶぜ??? ほぼパンチョ
11:08
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 104 М.
ТАТУИРОВКА прозрачной КРАСКОЙ
0:26
Виктор Лодин
Рет қаралды 3,9 МЛН
Порезал бассейн, краш тест
0:32
ЗВЕРЬЕ
Рет қаралды 2,7 МЛН
Let me show you (P12)
0:21
Discovery Boy
Рет қаралды 5 МЛН
Бездомный помог ребятам на дне рождения 🤯
0:39
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 3,6 МЛН