No video
Копчение курицы в коптильне “Hanhi” («Ханхи»). Мой первый опыт.
Рет қаралды 14,689
Күн бұрынВ этом ролике я расскажу и покажу как просто закоптить курицу и мясо в коптильне «Hanhi» (Ханхи) объёмом 20л. Для засолки применил сухое натирание. Делаю это впервые, поэтому опыт интересный, и считаю, что удался.
@hobby-samogon 4 жыл бұрын
Василий привет. Слюни текут ручьём. У меня тоже Ханхи 20 литров. Я очень доволен! Сейчас уже перешёл на грудинку и сало. Рекомендую сделать видос на эту тему. У меня все кто пробовал в восторге.
@wasermak 4 жыл бұрын
ХОББИ САМОГОН Игорь, спасибо за обратную связь и за рекомендацию. Попробую).
@RomanParampam 3 жыл бұрын
ХОББИ САМОГОН а вы грудинку солите в рассоле ?
@hobby-samogon 3 жыл бұрын
@@RomanParampam да, в рассоле держу 3 дня. Посмотрите видео на моём канале.
@user-nn6tt5tj2n 2 жыл бұрын
Ну вот,по человечески пробуешь!Красава.
@user-sm8em1dn7u 2 жыл бұрын
Благодарю!))
@user-hz1wf8ch1w 2 жыл бұрын
С удовольствием поучился у тебя.В дороге едет Гестия 25л.
@user-ik8sh5lm7h 10 ай бұрын
Мужчина подписалась,узнала у вас про дополнительные листы,выписала спасибо.вы очень четко все обьяснили.
@user-zo3vd7yq1d Жыл бұрын
Очень понравилось 👍
@user-wt4mh3pd5e Жыл бұрын
Наконец-то нашла-не подробненько-класс!
@user-tp6hm7iv8g Жыл бұрын
Прекращай снимать такое! Чуть не съел свой язык! Так можно слюной захлебнуться!!! Рюмочка зачетная! Молодец короче!
@user-fi7mm4xs8m 3 жыл бұрын
Видео довольно интересные, но что со звуком? Неужели нельзя микрофон поближе разместить!
@user-hz1wf8ch1w 2 жыл бұрын
На моём телефоне звук отличный.
@yuriyvladimirivich8951 3 жыл бұрын
9 минута, голос прорезался😀
@user-wd3pk2dp1v 2 жыл бұрын
А водички надо налить между крышкой и кастрюлей? Для герметичности?
@vanpetrov7399 Жыл бұрын
да
@rviktor7720 3 жыл бұрын
2 часа не мног ? 1 час с головой хватает .
@alexandrale7564 Жыл бұрын
У меня после копчения курица пахнет жидким дымом
@user-lp7ih8nf3b 3 жыл бұрын
Тоже купил ханхи, буду ща чудить. А головы это наше всё. Что я только ими не делал. Как полёт машинки за пол года?
@user-sm8em1dn7u 3 жыл бұрын
Отличный полет-не нарадуюсь)
@user-dg1mq3iv2p 2 жыл бұрын
Чот цвет у мяса бледный ((это не гуд(да из консервной банки коптильня (потолще бы)) а так норм
@user-sm8em1dn7u 2 жыл бұрын
Так от толщины стенки не зависит. Для нержавейки вполне достаточно, как практика показывает.
@user-tb6pp8fx5x 7 ай бұрын
Не стала смотреть ! Очень плохой звук!
@user-xq1cy4jl9g 3 жыл бұрын
Где можно такую купить? И что по цене
@user-lj2rf3vh5m 3 жыл бұрын
www.dobro38.ru/catalog/id/7922/
@user-lj2rf3vh5m 3 жыл бұрын
в интернете наберите : купить домашнюю коптильню...И выбирайте,по цене,какая модель нравится...
@RomanParampam 3 жыл бұрын
В Русской дымке сейчас акция на неё
@user-sm8em1dn7u 3 жыл бұрын
Наш магазин на Щёлковском шоссе 3, стр.1 в Москве. Ну или в Русской дымке на сайте)
@user-my5st5nr7j 11 ай бұрын
В озоне выпиши намного дешевле и быстрее
@sergeyrov1338 Жыл бұрын
Ничего не получается
@vanpetrov7399 Жыл бұрын
что-то, значит, неправильно в технологии приготовления), там всё просто, засолить, просушить, закоптить ))
@sergeyrov1338 Жыл бұрын
@@vanpetrov7399 уже разобрался
@user-du9zh2wz1x Жыл бұрын
Температура высокая, шкура из-за этого слеза, ужас. Короче хероту ты сделал парень. Термометр то для чего поставил? 😂😂😂 Уменьшай температуру. Воду лить не нужно, гидрозатвор это зло! Зачем мясо в чулок запихал? 😂😂😂 Капец
@user-xy5ti1xm8s 8 ай бұрын
Всм воду не надо лить в гидрозатвор ? Сам производитель об этом заявляет
@user-du9zh2wz1x 8 ай бұрын
@@user-xy5ti1xm8s производитель далек от копчения! Варить метал, не значит быть коптильщиком
@kram198286 Жыл бұрын
Там наверное всё пересохло , 👎👎👎
Лаборатория настроения
Рет қаралды 12 М.
Friendeez
Рет қаралды 19 МЛН
ФЕРМЕР ЗНАЕТ
Рет қаралды 9 М.
Русская Дымка
Рет қаралды 17 М.
ХОББИ САМОГОН
Рет қаралды 22 М.
Деревенский СУНДУЧОК
Рет қаралды 9 М.