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소갈비보다 만들기도 비교적 쉽고
먹는 재미도 있는 매운 등갈비찜이에요
치즈랑 날치알주먹밥 곁들이니
유명맛집 가지않아도 너무 맛있게 다들 잘 먹네요
그대로 따라하면 실패하지 않으실거에요~
돼지등갈비 2줄(1kg),
양파, 대파, 청양고추, 청주,생강
양념장:
양파1/4개,
대파흰부분,
생강약간
간장5큰술
물4큰술
맛술4큰술
고춧가루4큰술
다진마늘4큰술
올리고당4큰술
후추가루
조릴때 물2컵
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