КОРЕЙКА ЯГНЕНКА НА ГРИЛЕ
Рет қаралды 215,536
3 жыл бұрынРецепт для тех, кто любит жареное! Сегодня у нас корейка ягненка на гриле в отличном, натуральном, винном соусе. Вкусное, сочное и простое блюдо для гриля! Вы узнаете, как обработать баранину перед приготовлением, поскольку практика показывает, что это, пожалуй, самый трудозатратный вид мяса при обработке. Так же, в этом видео вас ждет небольшой экскурс по выбору вин для приготовления соуса.
Промокод ivlevchef даёт скидку -15% на три доставки продуктов из METRO с 12 Сентября по 04 Октября.
Предложение действительно с 12.09.2020 по 04.10.2020. Минимальная сумма заказа:3000 рублей. Промокод 15% распространяется на все товары, кроме товаров по акциям. Размер скидки составляет 15%, но не более 1000 рублей. Продажу товаров с доставкой при заказе на сайте delivery.metro-cc.ru осуществляет ООО "Инстамарт Сервис", юридический адрес: 119180, г. Москва, переулок казачий 2-й, д. 11, стр. 2, этаж 2, пом. I, ком.10. ОГРН 1187746494980 от 22.05.2018 г.
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
@IVLEVCHEF 3 жыл бұрын
Друзья! А какие соусы вы используете в приготовлении мяса, напишите рецепты в комментариях!
@user-kd4re3fv8o 3 жыл бұрын
Шеф, спасибо за рецепт и за видео, мясо предпочитаю готовить с томатным соусом с добавлением стандартных продуктов(томаты, лук репчатый, болгарский перец, и не много острого перца, всё обжариваем с добавлением орегано, базилика, кинзы и чёрного молотого перца)
@anto_nucho3968 3 жыл бұрын
Здравствуйте, к корейке мятный соус нравится. Мята, соль, сахар, винный уксус. Всё смешать в блендере, разбавить бульоном(который всегда есть в морозилке)) или водой. Соус должен постоять. Пробовал добавлять в этот соус перец чёрный (разогрел на сковороде и помял) или чеснок. Не зашло
@user-dd3jp1cb1i 3 жыл бұрын
Надо мне мясо готовить почаще. Соль, горчица, приправы, внутрь чеснок. Ещё делала - обмазывала мёдом, соевый соус, горчица - это точно. Также люблю мясо по - французки) делали ещё, обмазывая устричным, чуть соевого, но так - экспериментируем.
@user-rd4uj4kx5s 3 жыл бұрын
А что там соус ещё нужен🙄
@user-qn8kn4ol5w 3 жыл бұрын
Шеф подарите гриль,плиз.Или вашу раздел.доску👌👍.Да шеф ,я в вас не сомневался
@user-om5pp9yr6e Жыл бұрын
Спасибо вам за вашу вкуснятину приготовленные вами Грозный свами Чечня с вами с уважением Зелимхан. Я сам технолог пищевой промышленности люблю готовить разные вкуснятины. Мне нравится смотреть как вы готовите разные блюда спасибо вам за внятный рассказ про разные вкуснятины.
@user-gl4lm3hv9z 3 жыл бұрын
Недавно подписалась на Вас. Спасибо! Баранина - супер! Это лучшее и самое полезное мясо из всех!
@toddhedges3661 Жыл бұрын
Пересмотрела много рецептов. Остановилась на этом - изменяю своему любимому шефу))) ну что ж, пошла за вином для соуса. Большое спасибо за рецепт и лайфхаки. Вы супер!
@user-wd3nb4fs9c Жыл бұрын
Константин Спасибо Большое! зашел посмотреть как готовить говяжью печень и залип.Посмотрел все ролики очень просто и доступно.Всем рекомендую !
@vorontsovip 3 жыл бұрын
Шеф обожаю тебя смотреть. Как то потихоничку пытаюсь готовить. Спасибо .
@user-xt5mk9ns6x 3 жыл бұрын
Это легендарный Керамический Гриль Primo. За такие деньги должен готовить сам, без шефа :-)))
@user-om5pp9yr6e Жыл бұрын
Спасибо вам за вашу вкуснятину приготовленные вами Грозный свами Чечня с вами с уважением Зелимхан.
@lite2964 3 жыл бұрын
Спасибо ШеФ👍👍Вы лучший!!! Желаю Вам и всем зрителям приятного дня.
@IVLEVCHEF 3 жыл бұрын
И вам хорошего дня!
@lite2964 3 жыл бұрын
@@IVLEVCHEF Спасибо большое! Очень приятно от Вас это читать💕👍Всего Вам самого доброго.
@user-wf9dk4jz7j 3 жыл бұрын
Прекрасно Шеф, СПАСИБО!!! Особенно за простой рецепт соуса!!!
@user-yn1uw6yx7t 3 жыл бұрын
Еще чуть-чуть и Ивлев гвозди начнет жарить!😁.Когда сказал про обрезки я подумала сейчас собачки отдаст,ан нет на соус 😂.Хотя мой коты по чуя запах заморозки из магазина не очень то едят, только с голодовки!
@user-bs6wj4ox2v 3 жыл бұрын
Еврейская кухня
@pdasamsung3995 3 жыл бұрын
Как в "адской кухне " всё используется
@zemfirag2596 3 жыл бұрын
Константин, благодарю за ваши видео..! Вас приятно смотреть и интересно слушать..! Желаю удачи..!
@user-fp7zt5ei7x 3 жыл бұрын
Да читаеш коменты, я просто в шоке. Ребята!!!! Вам показывают и расказывают как правильно готовит!!! Я проработал много в мясном цехе, и нетолько. Вос новном с мясом но, когда я смотрю то я извлекаю то, как готовит"Шеф" но никакой гриль или сковорода!!! Вам реально дарят шедевры!!!!!
@someperson4258 Жыл бұрын
Хрен что поймёшь, сам то читал своё?
@user-om5pp9yr6e Жыл бұрын
Спасибо вам за вашу вкуснятину приготовленные вами Грозный свами.
@user-yc4ju6ph1u 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо огромное за соус!
@b0gdanchek 3 жыл бұрын
Пришел посмотреть рекламу МытроКышЫндХери, а тут какая-то готовка баранины
@superhot_mine 3 жыл бұрын
Спасибо вам Ивлев. Никогда не готовил мясо на вином соусе. Вот решил приготовить и я мягко говоря офигел от вкуса. Ещё раз, спасибо вам огромное! Ивлев шеф.
@user-ez5xi3hy7g 3 жыл бұрын
Уважаемый, не очень хочется вас расстраивать, но никто "мясо на винном соусе" не готовил! Он мясо вааще не мариновал. Он подал соус к мясу. Молодёжь, читайте книги, дабы внятно изьясняться! Представь на секунду, что тебя попросил поделиться содержанием увиденного, человек который не смотрел этот ролик. Как думаешь, твоя формулировка отразила содержание видео?
@superhot_mine 3 жыл бұрын
@@user-ez5xi3hy7g Что ты этим комментом, пытался добился? Ты сам смарозил бесмыслецу. И что-то говоришь? Обратись к доктору, сумасшедший.
@arxy9365 3 жыл бұрын
@@user-ez5xi3hy7g , В ваших словах есть доля правды , но ваша бестактность портит ваш комментарий. Среди взрослых также есть люди , которые плохо формулируют мысли , и это не критично . Многие смогут раскритиковать , но лишь не многие смогут донести свою мысль без негатива. Всех благ.
@polinaglagolyaschaya8621 3 жыл бұрын
Шикарно
@user-qw1xq3yw5x 3 жыл бұрын
Очень вкусное видео. Удачи Константин.👍
@trunovi 3 жыл бұрын
Спасибо! Чуть пальцы не откусил! Хотя и дома готовил на газу...
@g.zateev24 3 жыл бұрын
Шеф, запусти отдельную рубрику "на гриле"! Будет супер! Ты лучший!
@user-ui7dr6jb6u 3 жыл бұрын
Вечера доброго! Уважаемый Константин!!! Не являясь поваром ни по образованию, ни по профессии, но очень люблю готовить))) Это мой релакс))) Пересмотрел много Ваших рецептов и, честно признаюсь, уже готовил, как Вы рассказываете. Мои домашние в восторге. Приготовил и ягненка. На что уж жена очень не любит баранину и то была в восторге. Зашла без соусов))) Огромное спасибо за Ваши рецепты!!!!!
@olaulvi 2 жыл бұрын
Гениально!!!
@user-xi2ec1st3e 3 жыл бұрын
Космос, такие шедевры в компании семьи, да под вино, великолепно!!
@user-yh4lz6ll7p 3 жыл бұрын
И снова порадовал. Последние ролики очень хорошие. Спасибо
@user-eo5gw5ny4h 3 жыл бұрын
Очень классный рецепт !Спасибо шеф😋❤
@eviberlusconi3243 3 жыл бұрын
Он не шеф а шоумен
@Mr-wy8pe 3 жыл бұрын
@@eviberlusconi3243 Он шеф
@eviberlusconi3243 3 жыл бұрын
@@Mr-wy8pe Не соглашусь.
@user-ev6jl9hj2u 3 жыл бұрын
Какой вы же классный!😄👍. Готовлю только по вашим рецептам:) .
@gelichka1 2 жыл бұрын
Как это круто...
@cliffordzippo3874 3 жыл бұрын
Рамзи лучший
@user-eo9ln8xs1g 3 жыл бұрын
Сегодня-завтра уже 1.000.000! Поздравляю Константин! Мы с вами!
@IVLEVCHEF 3 жыл бұрын
Вам спасибо!
@Kamikadze47rus 3 жыл бұрын
Суперски!Интересный рецепт!Спасибо,Костя!
@user-bh2ci5zc4f 3 жыл бұрын
Шикарное блюдо получились
@oberhof4259 3 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за идею))) Обязательно приготовим)
@user-bc9tl1fd3c 3 жыл бұрын
Константин, вы профи, уважаю... Вопрос... Если не Изабелла, то вино каберне подойдёт?
@milsyra5532 3 жыл бұрын
Как вкусно выглядит 😊😋
@milsyra5532 3 жыл бұрын
@@mustfly8283 у вас их нету, а так бы посмотрела
@user-mx9pv2di3w Жыл бұрын
Спасиба за рицемт
@user-shurf 3 жыл бұрын
Доброго Вам времени суток Константин. Рецептик зачет, и всякие тонкости из рецепта я на вооружение себе возьму точно. Удачи вам и огромное спасибо за сюжетики и рецептики .
@sergeydremov7606 3 жыл бұрын
Шикарно 👍❤️
@SK-it6hn 3 жыл бұрын
Костян,я один из лучших ваших подписчиков. смотрю каждую рекламу не перематываю, без адблока и пью чай.
@user-rp8di9ih6z 3 жыл бұрын
Красава Шеф.Талантливый мужик👍
@user-fo4kf2xx1p 3 жыл бұрын
Очень круто😍😋
@user-ti2wn1mz4f 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Шеф !!!)))
@kabanchik8983 3 жыл бұрын
Привет Шеф ,первое что увидел это то что ты похудел-Респект ! Ну а еда как всегда у тебя на высоте !
@alexeytishchenko5170 3 жыл бұрын
Шеф, как всегда огонь... Но есть вопрос: это блюдо в духовке (обычная, электрическая, без конвекции и гриля) возможно приго овить?
@user-fb7gu1tp7f 3 жыл бұрын
Скоро лям, ШЕФ💪💪💪💪💪
@harperx2x650 3 жыл бұрын
Переживаешь или радуешься?
@user-kb4gy7fc5p 3 жыл бұрын
Ну а что касается МЕТРО :) реально достойный магазин)) цена-качество на уровне.. тоже всем советую!!)
@muxa263 3 жыл бұрын
Константин молодец, молодого барашка на гриле пожарит почти лоюбой, а вот тот соус на вине полное ж.
@funerqfunerq6580 3 жыл бұрын
Шеф, Вы-гений!
@user-dd3jp1cb1i 3 жыл бұрын
Константин, спасибо! Теперь буду покупать и делать с красным 🍷!
@tourettesdisorder2 3 жыл бұрын
Завязывала б ты уже бухать
@user-dd3jp1cb1i 3 жыл бұрын
@@tourettesdisorder2 пошёл лесом.
@user-bc9tl1fd3c 3 жыл бұрын
Про подкопчение беру на вооружение. Спасибо!
@ilyasikm 11 күн бұрын
Эфирные Масла как формальдегид опасны для здоровья, канцероген,
@MultiZoooom 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт шеф
@user-ns5ms8bm9x 2 жыл бұрын
Константин Витальевич, покажите рецепт высшей кухни из мяса баранины или говядины, пожалуйста!!!!!!!!!!!!!!!
@user-ng2zj5jm1i 3 жыл бұрын
Красавчик, дело мастера боится
@user-ow3nv4qp8d 3 жыл бұрын
Спасибо, Константин, очень вкусно и аппетитно выглядет👍😋😋😋 Самое вкусное мясо- это конечно же из ягнёнка 👌
@IVLEVCHEF 3 жыл бұрын
На здоровье!
@user-fd5lp4jx1v 3 жыл бұрын
шеф! почему жареный картофан получается не всегда жаренным? сорт?
@RichardButko2077 3 жыл бұрын
Костя Красавчик Спасибо за LiveHach Рецепта Корейки Ягнёнка На Гриле🥩+🏺+🍷👌
@user-jd4fm8ei6o 8 ай бұрын
Как прожарить до конца, без красного внутри?
@ilyasikm 11 күн бұрын
Плюс ещё 15 минут. Красная кровь с микробами и глистами не погибают и уходят в наш живот для размножения глистов😂
@user-jd4fm8ei6o 11 күн бұрын
@@ilyasikm а мне надо, чтобы погибли
@user-dd3jp1cb1i 3 жыл бұрын
Надо мне мясо готовить почаще. Соль, горчица, приправы, внутрь чеснок. Ещё делала - обмазывала мёдом, соевый соус, горчица - это точно. Также люблю мясо по - французки) делали ещё, обмазывая устричным, чуть соевого, но так - экспериментируем. Кстати, с брусничным соусом тоже нравится, к слову - делала картофель с розмарином, вкусно. Спасибо большое и огромное! Отличного настроения и вечера!
@tourettesdisorder2 3 жыл бұрын
Я все таки не верю, что ольга беляева, на самом деле мужик переодевающийся в женские шмотки и красную шляпу
@user-yf7vs9xs7z 3 жыл бұрын
@@tourettesdisorder2 и готовящую по рецептам клоуна-алкаша Ивлева
@user-ms1cx2pu2w 3 жыл бұрын
Вы мой герой, красавчик
@user-oi5gr5mj2u 3 жыл бұрын
Шеф Добрый Вечер! Спасибо Вам за Ваше творчество, это взрыв Башки) Готовлю лучше, чем жена ))) шучу стараюсь))) от нашей семьи привет и ждём нового, с мазиком))))
@irengrey1820 3 жыл бұрын
Константин,Вы так здорово схуднули💪👍,так держать.
@AnimeChaRt078 3 жыл бұрын
Круто! 💪👍
@old74a6 3 жыл бұрын
чуть слюной не захлебнулся )))
@seregavolkov1350 3 жыл бұрын
Офигенно шеф👍👍👍👍
@user-pu2kf8zv1n 3 жыл бұрын
Сейчас глянем очередной "шедевр".
@user-xv7ft3bk5b 3 жыл бұрын
Смешной ты такой, Димка)
@user-tl7xq6fu6b 3 жыл бұрын
Из соусов к мясу очень люблю клюкву с медом и розмарином, имеет место быть кисло-сладкий брусничный соус... Все делаю на глаз, на вкус.
@user-dh4ww7ln3l 3 жыл бұрын
К хорошему мясу только соль и перец, остальное-сгладить недостатки мяса, или самого готовщика
@user-he1rh9ok2w 3 жыл бұрын
Красавчик ...я из хрюшки делала ваш рецепт пальчики оближешь..
@infoslivki587 3 жыл бұрын
Это как уха из петуха
@user-fu5ye7dw9j 3 жыл бұрын
А шо соль в растительном масле растворяется????
@weerygood 3 жыл бұрын
Как всегда чётко шеф 👍
@user-ro6yk5zl3w 3 жыл бұрын
А где взять карейку ягненка с кошки подойдет
@86Lobsang 3 жыл бұрын
Спасибо шеф!!!!!!!!
@Doctor_Mauzi 3 жыл бұрын
SPASIBO CHEF
@olgas6092 3 жыл бұрын
А что язык то заплетается? Вина уже накушался по скидке?)))
@tourettesdisorder2 3 жыл бұрын
Летящей походкой, он вышел из Метро...
@user-oi5gr5mj2u 3 жыл бұрын
Сначала готовить научись)))))
@olgas6092 3 жыл бұрын
@@user-oi5gr5mj2u Спасибо! Я прекрасно готовлю, уже лет так 40) Честно говоря, новомодные блогеры ничему новому меня не научили. Смотрю-смотрю, думаю, а вдруг что-то новенькое откроется. Но -нет! Всё их "новое"- давно забытое старое.
@user-oi5gr5mj2u 3 жыл бұрын
@@olgas6092 Смысл искать, что то новое, если профи? Шеф Всея Руси и это точка!!!!
@Alekseyfedotoff 3 жыл бұрын
Костя, ты забыл сказать, что соуса получается 50-100гр в итоге:)
@oneaboveall3680 2 жыл бұрын
К такому мясу брусничный соус с ноткой можевельника😉
@user-tf5pt2bo1c 18 күн бұрын
Тимьян? Мне кажется это розмарин
@ivanskorik5060 3 жыл бұрын
Шеф ты клёвый!
@user-vo6ng6wz4o 3 жыл бұрын
Слово дня "Каталаг")
@nataliesycamore8365 3 жыл бұрын
Откуда столько хейта? Все прям шефы и знатоки. Спасибо за рецепт! Отличное видео 👍 за соус лайк
@Kiselban 3 жыл бұрын
Константин, домашний рецепт с нутрией можно какой-нибудь. Буду очень признателен!
@user-fw1wi6ci6k 3 жыл бұрын
Больше рецептов для мужчин, мясо и мясо. А для женщин сделайте ,что-то лёгкое. Спасибо шеф, вы сбросили вес, рада за вас.
@brawltok4145 3 жыл бұрын
Секс... Шеф, ты просто супер ! Мечтаю с тобой поработать и поучиться :)
@user-ir2qd4zh2m 3 жыл бұрын
Я в восторге....щас смотреть буду ,,,Константин,, ...я вас немного люблю🤗😋
@vm7098 3 жыл бұрын
Шеф добрый день!! Хочу такую же доску!!!! где купить подскажите, заранее спасибо !!!
@user-bf4nd2ku7y 3 жыл бұрын
Привет Шеф, хотелось бы взглянуть на твой рецепт и как ты его готовишь "детский плов с курицей" такой как в садике давали раньше. Спасибо заранее.
@Resourceful-hn9wp 3 жыл бұрын
Костя красава сделай блюдо из мяса в авганском казане свинину или баранину
@makarfilms6094 Жыл бұрын
от съемки голова закружилась
@Olia459 3 жыл бұрын
Вкусно! И все-таки каталОг!
@arturmiseikis5437 3 жыл бұрын
Тролли в работе:)походу шеф кто то троллей на тебя нанял😂шеф ты один из лучших
@user-fq6uh9bx6k 3 жыл бұрын
😁😁👍
@lambrini6577 3 жыл бұрын
Хочу понять для чего нужно было брать мясо халяль,если потом добавлено вино? Как Метро на это смотрит?
@user-ov7dz8gi1g 3 жыл бұрын
Там алкоголь чтоли остался?) И халяль здесь явно выбран не по религиозным причинам..
@user-gl6if9mu3m 3 жыл бұрын
1, гриль такой стоит тыщ 200-300 . 7 минут мясо жарится только в нем. (Из за крышки в основном ) На мангале за 7 минут даже рар не прожарить. 2. Хорош везде сыпать сливочное масло в таких количествах))) хочешь быть как ведущий тогда можно наверное...
@user-xn9ek7dw6e 3 жыл бұрын
А почему соус, как вода жидкий?
@user-sd6bf2pp4e 3 жыл бұрын
А ,,шеф'' говорит , что соус густой 😂
@user-jq7dd8of1n 3 жыл бұрын
Потому что он не получился , этот чудо шеф даже картошку пожарить не может....и та сгорела..
@user-xn9ek7dw6e 3 жыл бұрын
@@user-jq7dd8of1n так он же, если я правильно услышала, собрался специально его сделать побольше, потому что у него тусня намечается. Неужели и своим гостям он это дерьмо подаст
@user-jq7dd8of1n 3 жыл бұрын
@@user-xn9ek7dw6e думаю что нет, смешает по быстрому кетчуп с майонезом - и подаст ) скажет эксклюзивный рецепт.
@AsAs-nd9zy 3 жыл бұрын
Алексей Иванов хорошо пошутил !!!
@smcompela 3 жыл бұрын
Всё чётко, что откуда и куда, реклама в тему.
@FUNSAI88 3 жыл бұрын
Салам, базара нет, тема.
@alexanderschonhals2081 3 жыл бұрын
Шеф покажи какой нибудь "эдакий" соус у мясу на гриле ещё) хочу удивить своих друзей немцев.
@user-pv3dl1xt4u 3 жыл бұрын
Вы часто говорите что готовите на 400 градусах. Это по фарингиту ?
@6swap6 3 жыл бұрын
по Ивлеву
@user-ux9zk8jf9l 3 жыл бұрын
Сделайте пожалуйста аналогично рыбу на гриле и соус)
@zilyzakirova3848 3 жыл бұрын
Ивлев то,похудел!
@user-py1hz9ik2i 3 жыл бұрын
12 миллионов подписчиков , на это можно смотреть бесконечно ,вот это кухня ,культура подачи и приготовления kzfaq.info
@Chistrey 3 жыл бұрын
оператор не оператор так не снимают плавно нужно
BEN EAGLE
Рет қаралды 34 МЛН