これからの時期最高です。爽やかに【この食感】胡瓜 やばい漬け。

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Kuma's dining room

Kuma's dining room

2 жыл бұрын

この食感は食べてみて欲しい。副菜にも、つまみにも、おもてなしにも。
2023新作「米で漬ける やばい漬け」コチラ▶ • 【やばい漬けシリーズ】米炊くついでに、野菜を...
素麺にとっても合う、焼きナス漬けも是非▶ • 茄子だけでこんなに旨いのかって言われる 焼...
▼今回のレシピはこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーー
★浅漬けは30分からいけます。待てる方は出来れば一晩置くと馴染みます。
きゅうり  3本
塩昆布   2つかみ ※結構入れて大丈夫
砂糖    大さじ1
米酢    大さじ1
お水    100ml
塩     適量
鷹の爪  お好みで。
※しょうが好きならば1スライス刻んで入れても良いです。
★★限界食堂レシピ本販売中★★
限界食堂 レシピ本第二弾▶amzn.to/3Ol2Ywz
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#限界食堂#料理#やばい漬け

Пікірлер: 279
@tora5684
@tora5684 2 жыл бұрын
料理苦手初心者にも分かりやすくて、動画ありがとうございます!
@user-nz7qy8qi5w
@user-nz7qy8qi5w 2 жыл бұрын
こ…これは…🤩 毎日食べたい❤️あと一品ほしい時に絶対いいよね✨
@user-fv3qf9nk6z
@user-fv3qf9nk6z 2 жыл бұрын
キュウリがあまり好きではない父親が美味しいとたくさん食べてくれました😄 安いピーラーだと薄すぎたのでスライサーを使っていい感じの厚さに出来ました😁 ありがとうございます🥰
@ishicona319
@ishicona319 2 жыл бұрын
お酒に合いそうですね♪ 今まで沢山の料理動画を上げてこられましたが、今までにない新しい漬け。 熊さんの新たな一面を見られたような気がしてファンの私はなんだか嬉しくなりました。
@TheMakoyou
@TheMakoyou 2 жыл бұрын
お弁当のおかずにちょうどいいサイズで、休み明けにでも早速作ろうと思います。 酢が入っているので傷みにくいのも有り難い。
@user-ig4gb7lk4j
@user-ig4gb7lk4j 2 жыл бұрын
これからの季節はさっぱり漬物系嬉しいですね♥
@user-xc7mt1cm2x
@user-xc7mt1cm2x 2 жыл бұрын
最後に巻き戻して復習しようと思ったらおさらいがあって便利でした👍✨
@3jsb681
@3jsb681 2 жыл бұрын
今度作ってみます。 いつも美味しいもの教えて頂きありがとうございます♪
@user-iw3mb4gd6i
@user-iw3mb4gd6i 2 жыл бұрын
これ、梅昆布で味付けして、刻んだ梅を上に散らしても涼しげで夏にピッタリかも
@user-oc1ox5iq4k
@user-oc1ox5iq4k 2 жыл бұрын
見ただけで美味しさが伝わります。 子供達が漬物好きなので、出したら瞬で無くなるんだろうなぁと思いつつ、胡瓜も塩昆布もあるので、作ります❗
@yuriko0603
@yuriko0603 2 жыл бұрын
食卓に出した途端、おお!って声が上がりました。 見栄えするし食感も良いしあっという間に食べちゃいました。
@yoshsky2288
@yoshsky2288 2 жыл бұрын
シンプルですが本当に美味しそう‼️ 明日試します‼️😄
@user-wu6yn8ys5s
@user-wu6yn8ys5s 2 жыл бұрын
緑が鮮やかできれいですね。きゅうり大好きなので、是非作りたいと思います。
@user-ws9zv1cb4v
@user-ws9zv1cb4v 2 жыл бұрын
作って1時間で食べましたが、私には物足りず…翌日食べるとめちゃくちゃ美味しかったです! 噛んだ時の食感が激ハマり😋 巻く手間は感じましたが、絶対また作ります‼️ 美味しい一品を紹介して頂き、ありがとうございました😊
@user-iq3ll6fc7u
@user-iq3ll6fc7u 2 жыл бұрын
見てるだけで美味しいさっそく明日提供します。ありがとうございました。
@user-wj7hr8hj3o
@user-wj7hr8hj3o 2 жыл бұрын
このゴールデンウィーク中に 作って食べます。 美味しそうだ。楽しみです。 ありがとうございます。
@iro_26iro38
@iro_26iro38 Жыл бұрын
昨夏これを作ったらとても美味しかったです。作る行程も楽しかったので、暖かくなってきたらまた作りたいです。動画ありがとうございます。
@mimi_3939
@mimi_3939 2 жыл бұрын
さっそく真似させて頂きました。 見た目も鮮やか!晩酌に最高でした!
@user-cg4js6ie1x
@user-cg4js6ie1x 2 жыл бұрын
こんな切り方良く思いつくな 美味しそうなので作ってみます
@MM-yk1sv
@MM-yk1sv 2 жыл бұрын
とても美味しくて何回も作っています♪浅漬ばかりのきゅうりに革命がおきました✨
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 2 жыл бұрын
即席漬けなのに凄く上品なお漬け物ですね。かなり映えます✨ぜひ作ります‼️
@user-zo2nk1ke4x
@user-zo2nk1ke4x 2 жыл бұрын
3本のうち一本だけ大きくてタネができてたので それだけはザクザク切って、巻いたものと一緒に漬けてみようと思います。 食感が変わって楽しいかな?たのしみ!
@user-gu7cw9mc4p
@user-gu7cw9mc4p 2 жыл бұрын
凄い〜美味しそうネ絶対やってみます。ありがとうございます。
@tadayou_qrage
@tadayou_qrage 2 жыл бұрын
爪楊枝刺して、お弁当に入れても良さそう!材料も揃えやすいものばかりだし!作ります。
@user-xc3vf9mo1c
@user-xc3vf9mo1c Жыл бұрын
くまさんの動画速度、観ながら巻き戻さずに作れるのでとても助かります!
@user-mo4sj7dx5h
@user-mo4sj7dx5h 2 жыл бұрын
これからの季節、こういうのが欲しいですね♪
@minamin_3710
@minamin_3710 2 жыл бұрын
きゅうり大好きな自分にはたまらんですな。 いい音目指します!
@user-np7vy8bo8n
@user-np7vy8bo8n Жыл бұрын
きゅうりを母の知人からたくさん頂いたので作ってみました!家族から大好評で我が家の定番メニューになりました!!ありがとうございます♪
@user-ir9yg4vq5n
@user-ir9yg4vq5n 2 жыл бұрын
美味しそう! 見た目も華やかにしたいので、芯に柚子の皮とか鷹の爪をあしらったりしても、良さそうですね!
@ymulberry2682
@ymulberry2682 2 жыл бұрын
見た目も綺麗で、すぐ真似したくなりました!
@user-pq5je8hs7j
@user-pq5je8hs7j 2 жыл бұрын
ニンジンや大根も同じようにやれば彩りも良いかもしれませんね。参考にさせていただきます。
@ikumirhou4624
@ikumirhou4624 2 жыл бұрын
そのアイディア、今晩に頂きます😁
@RR1010
@RR1010 2 жыл бұрын
天才か!? だがニンジンは堅そうだがどうすればいい? 一旦漬けたら柔らかくなるか?
@rai_rai_rai_1211
@rai_rai_rai_1211 2 жыл бұрын
@@RR1010 軽く湯通しして冷水で冷ませばいけそうな気もする
@user-gz1st3no9e
@user-gz1st3no9e 2 жыл бұрын
天才😆
@uglmduup
@uglmduup 2 жыл бұрын
中に切った生姜や他色々挟んでも良さそうだね
@user-tl6lh4bx9n
@user-tl6lh4bx9n 2 жыл бұрын
5時間ぐらい漬といたほうが味がしみますね。思っていたより、酸っぱくなく、あっさり食べれました😊美味しかったです。リピします。ただ、巻く作業が思っていたより難しかったです。コツ掴むまで時間かかりました。
@nakamura8512
@nakamura8512 2 жыл бұрын
ありがとうございます! やってみます! おさしゃれ‼️
@user-lj6tn4je9t
@user-lj6tn4je9t 2 жыл бұрын
見た目もテンション上がるし、まだ作ってないけど味付け見ても間違いないですね。 作るの楽しみだし、食す息子のうまい!の声もあがりそうです。ありがとうございまーす!
@yumeko7150
@yumeko7150 2 жыл бұрын
一工夫で見た目も食感も楽しめますね ほぼ家にあるもので作れるのもいいですね♪
@user-hj7jy2gt8t
@user-hj7jy2gt8t 2 жыл бұрын
このスタンプどうやったら使えますか!!!
@a_h1066
@a_h1066 2 жыл бұрын
さっぱりしててとても美味しかった! ただ巻く手間がしんどかった… でも家族には好評であっという間に無くなるしまた食べたいと言われました。
@com-meand8621
@com-meand8621 2 жыл бұрын
興味深い。楽しそう。有難うございます✨
@user-ef2zf3ez8y
@user-ef2zf3ez8y 2 жыл бұрын
唐菓子の赤字が効いていて盛り付けも素敵です。☺️やってみよー💖
@majyo222
@majyo222 2 жыл бұрын
綺麗で面白いですね❗️ ありがとうございます😃✨
@pinesgoyo5237
@pinesgoyo5237 2 жыл бұрын
美味しそうです。今からの季節、涼しさもそえてくれます。 たれに京風だし醤油を入れても美味しそうです。
@user-sg7pw6tu3c
@user-sg7pw6tu3c 2 жыл бұрын
人参と大根も使ったら彩りよく綺麗に出来て絶対美味しい✨
@user-sh8bm2bd9i
@user-sh8bm2bd9i 2 жыл бұрын
悲しいことに塩こんぶ切らしていたので、海蘊でチャレンジしてみます! すてきなアイデアありがとうございます☺
@user-hr4fb4gb9z
@user-hr4fb4gb9z 2 жыл бұрын
きゅうり大好き人間なんですけど、 素晴らしいです。最近料理も覚えたんで、 挑戦してみます😊❣️ 食べなくても美味いのがわかる🤣🤣
@mmat6209
@mmat6209 2 жыл бұрын
今年は胡瓜をたくさん採って食べちゃうよ、簡単レシピ参考にさせて頂きます♪
@user-sn9ms4vv6d
@user-sn9ms4vv6d 2 жыл бұрын
キュウリも安くなってきたし、連休だし…前の日にちょっと頑張ってのんびり呑みたいです😌💓
@user-tz4sh3po4z
@user-tz4sh3po4z 2 жыл бұрын
今日この動画に出会い、実際にお昼に作って夕飯で食べました。 ヤバイ! 激ウマでした!! ただ、千切りピーラーでやったらペラペラになって水切りと巻くのに時間をかけてしまいました。 減塩塩昆布でやったら、触感を楽しんで無限に食えますね!! ありがとうございました!!
@o_u6844
@o_u6844 2 жыл бұрын
こちらの動画をはじめて訪れたのは やばいトマト でした。 あれもサムネが素晴らしく、今回もまたサムネで優勝!です 他にもいろいろ試させていただいてますが、料理がおいしいのはもちろんですが やはり料理は見た目も味わうものなのだな、と改めて感じました。ありがとうございます!
@sakuramochi.umauma
@sakuramochi.umauma 2 жыл бұрын
野菜の中で きゅうりが1番好きです♪ お酢で さっぱり 美味しそう。  明日は これで 決まりです!
@user-wz1gj4zm4y
@user-wz1gj4zm4y Жыл бұрын
初回作るのに鷹の爪を半分に切り、豆板醤を追加し、ニンニク一欠片薄切り追加してピリ辛にしてしまいましたが、ピーラー薄切り巻き巻きのおかげか味がしみてめちゃくちゃ美味しかったです!
@vinter935
@vinter935 2 жыл бұрын
超夏っぽい!!早速明日作ってみます!!
@user-tg1bh4pu2i
@user-tg1bh4pu2i 2 жыл бұрын
失敗シーンも、参考になるので見てみたいな
@user-wo5ww3dr2i
@user-wo5ww3dr2i 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそうだし綺麗✨
@user-wd1dt3fw9d
@user-wd1dt3fw9d 2 жыл бұрын
キュウリ大好き! めっちゃ美味しそう♡ つくるぞー!
@aym7867
@aym7867 2 жыл бұрын
いつも美味しいレシピをありがとうございます。 美味しそうだったのと、きゅうりがたくさんあったのでいきなり倍量で作ってしまいました。手間はかかったけど、味も食感もよくて、いっきになくなりそうです。ごちそうさまです!
@user-lr1sq4uz8h
@user-lr1sq4uz8h 2 жыл бұрын
最後のまとめ非常にありがたい
@user-ps6ug9qg8h
@user-ps6ug9qg8h 2 жыл бұрын
今日作ってみました! 当日でもかなり染みてて美味しかったです! ありがとうございます。
@abcdef-hn2cm
@abcdef-hn2cm 2 жыл бұрын
まさしく日本食とは、こういうことですね!アートです!観て楽しむ、食とは奥が深い〜、作り手の思いが伝わりました。🙇‍♂️
@user-kh1pc5me2h
@user-kh1pc5me2h 2 жыл бұрын
重なった薄切りきゅうりが食感いいのはしってたのですがぐるぐる巻きにする発想はなかったです。絶対作ってみます!
@user-yf4td6os7j
@user-yf4td6os7j 2 жыл бұрын
キュリーも切り方そして巻いて器に、盛り付けすると、料亭で、出されたようなステキになりますね。一度やってみなす
@kset.5276
@kset.5276 2 жыл бұрын
美味しい!ほかの人のアレンジも見て3色まきとかも挑戦してみる
@naom379
@naom379 2 жыл бұрын
ハンパのところ…これ作りながらきっとポリポリ食べちゃいますw 早速今夜作ります!
@ackey0811
@ackey0811 2 жыл бұрын
作ってみたくなる見た目 食べてみたくなる見た目 料理に対する好奇心
@octopus3779
@octopus3779 2 жыл бұрын
とてもわかりやすい!
@user-qu8yd8gp6w
@user-qu8yd8gp6w 2 жыл бұрын
日本人って物の扱いが丁寧だなって思いました、色々な国の料理動画見てるんだけど総合的に日本人は丁寧! きゅうり美味しそう🥒
@zaSu1
@zaSu1 2 жыл бұрын
マッシュポテトケーキの飾りに使ってみます!娘の1歳の誕生日ケーキ🎂の参考になりました。ありがとうございます!
@50channel43
@50channel43 2 жыл бұрын
タレの材料で絶対美味しいヤツだ❣️と思いながら作りましたが…やっぱり絶対美味しいヤツでした😍 娘と🍻しながら食べましたが、一度で無くなりました😂 リピートします! 分かりやすい動画が嬉しいですね。ありがとうございます😊
@user-xw7ky8rx4e
@user-xw7ky8rx4e 2 жыл бұрын
たれ作るのめんどくさかったら味噌乗っけて食うだけでも旨そう!
@user-uh8zj4nn4q
@user-uh8zj4nn4q 2 жыл бұрын
皮まで使える!!明日からやってみます
@user-gf8fg9xy5x
@user-gf8fg9xy5x 2 жыл бұрын
早速作りました!食べるの楽しみ〜!
@user-if8uy3on6u
@user-if8uy3on6u 2 жыл бұрын
美味しそう❣️ まるで、お料理屋さんでのメニューみたいですね。早速作りたいと思います。まず ピーラーを買って来ます😊
@pepo3938
@pepo3938 2 жыл бұрын
手間かけただけあって食感とても良くて家族にも好評でした!
@user-uu5qy2le4i
@user-uu5qy2le4i 2 жыл бұрын
今から材料買いに行こうかな…!! めっちゃ美味しそう!!
@user-uu5qy2le4i
@user-uu5qy2le4i 2 жыл бұрын
これから材料買いに行きます♪
@user-ku7yh7tn9j
@user-ku7yh7tn9j 2 жыл бұрын
早速作ってみました!! 1時間後が楽しみ🤣🤣🤣
@user-fv6rr7ec2q
@user-fv6rr7ec2q 2 жыл бұрын
胡瓜の水気取るの大変でしたよー 😊 しかし、出来上がり 可愛くて、 美味し喰いたですよ! これも、癖になりますねー
@chankoto-1126
@chankoto-1126 2 жыл бұрын
おつまみに良さそうです🥰
@user-js2qz8mn5t
@user-js2qz8mn5t 2 жыл бұрын
いぃ~。キュウリ巻くのね!! もちろん、作ります! 楽しみ!!
@4rs860
@4rs860 2 жыл бұрын
相当な数作ってないと秒殺な事間違いない一品だ!
@user-xo6rm9bo7i
@user-xo6rm9bo7i 2 жыл бұрын
おすすめで出てきて動画見てすぐ作りました!見栄えにたいして、意外と簡単にできて、とても美味しく。きゅうりの酢の物以外のレパートリーができて嬉しいです。
@echomebius
@echomebius 2 жыл бұрын
漬けシリーズ暑くなってくるとこういうさっぱりしたのが欲しくなりますよねー☺️しかも見た目がキレイだから、カンタンなのにめっちゃ褒めて貰えそう🤭
@ysuto3513
@ysuto3513 2 жыл бұрын
作りましたよ🎵食感最高ーです🙆
@user-yh2cv3wo7c
@user-yh2cv3wo7c 2 жыл бұрын
何これマジ美味そうです‼️
@bakusounyanko
@bakusounyanko 2 жыл бұрын
妻と酒の肴に…と作ってみたが、不器用には綺麗に仕上げるのはちと難しかったな。 ピーラーが悪いせいもあるのか薄すぎてだめだった。 味は素晴らしい。初夏の宵に爽やかな一品でした
@user-cq4ro5zz2k
@user-cq4ro5zz2k 2 жыл бұрын
これは作ろう。 丸めてあるから隙間にたれが入って浅漬けでも十分味が付きそう。 ニンジンとか大根でも出来そうだな。
@ysuto3513
@ysuto3513 2 жыл бұрын
見た目も可愛いし、キュウリはさっぱりしていいですね👌おいしそ
@takan2310
@takan2310 2 жыл бұрын
もずく酢ベースでも美味しそうですね😊
@masshi20
@masshi20 2 жыл бұрын
ええええええええ おしゃれ過ぎる!!!!! 居酒屋とかで出せるレベル!!! うまそぉ!!!!!!
@user-cf3ro1wx7y
@user-cf3ro1wx7y 2 жыл бұрын
見た目も可愛いし、美味しそう! 丁度きゅうり買ったとこなので作ってみます!!
@user-oo2zz5ng5l
@user-oo2zz5ng5l 2 жыл бұрын
美味しかった!! 不器用なのでなかなか上手に巻くことが出来ず、途中数枚食べてしまった
@user-ik1bg5iy2f
@user-ik1bg5iy2f 2 жыл бұрын
作ってみました! 家の普通のピーラーではこの厚みは出せず、ペラペラで薄くなってしまった為、2枚で巻いても画像のような大きさにならなかったので3枚~4枚重ねて巻きました。巻くのすっごい大変でした! 今冷蔵庫に入れたので明日食べてみます。
@arlynsato
@arlynsato 2 жыл бұрын
Looks so delicious 🤤
@user-uy6km7ly2w
@user-uy6km7ly2w 2 жыл бұрын
なるほど~💦 これは、ちょいと、手間😅ですが、おもてなしの日にも、 見た目❗️喜んでもらえそう、もちろん味も💞💞💞💞💞💞💞
@karasio789
@karasio789 2 жыл бұрын
美味しそう! これやる!
@07shion59
@07shion59 2 жыл бұрын
お弁当に入れたら生えますね。試してみたくなります!
@musi195
@musi195 2 жыл бұрын
やってみたい😆
@ye5101
@ye5101 2 жыл бұрын
キャー めちゃ美味しそう!
@saesae-yu2tr
@saesae-yu2tr 2 жыл бұрын
これ良い‼️
@toto-yq6ps
@toto-yq6ps 2 жыл бұрын
初めまして😊 突然料理が作れなくなって少しづつと思っていた矢先おすすめで出てきました✨ これなら出来そうです🙈💕💭材料買ってきたら絶対作ります😻
@user-tj8qs5mk6d
@user-tj8qs5mk6d 2 жыл бұрын
胡瓜のしゃくしゃく音、素晴らしくいいですね。塩昆布の味の締まりがいいですね。 昆布を、昆布の佃煮にしようか?と、一瞬思いましたが、酢に漬けると、 昆布感が無くなって、溶けて、切れきれになるかと思うので、 多分、塩昆布がいいのでしょうかね。それにしても、切り方で歯ざわりが美味しそ
@user-gq6bc6wi9w
@user-gq6bc6wi9w 2 жыл бұрын
浅漬けは常備菜なんですが、これは見栄えいいですねぇ。来客があった時に出します!大根人参もプラスで彩り文句なしですね。マネします!
@user-js3tg1og7w
@user-js3tg1og7w Жыл бұрын
ぜったい美味しい! 作ってきまたコメントします。
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