【おくら好きなら、必ず何回も作ることになります】塩オクラ。

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Kuma's dining room

Kuma's dining room

3 жыл бұрын

ヤミツキで、すぐに無くなります。最低これ位は1回で作らないと・・・是非お試しいただきたい逸品です。
■材料
おくら 10~15本ほど
酒    130cc
みりん   70cc
しょうゆ 小さじ1
お酢   小さじ2
水     50cc
塩昆布  大さじ1ほど
にんにく  1片
とうがらし 1本(好みで)
いりごま 好み
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#限界食堂#プーさん#塩おくら

Пікірлер: 298
@user-jintsukasui
@user-jintsukasui 3 жыл бұрын
さっそく作ってみました。このようなオクラの食べ方を知らず、とても美味しく、60歳のお姉様方にもとても気に入っていただけました。ありがとうございます。
@user-lt4kt2nb5f
@user-lt4kt2nb5f 3 жыл бұрын
You Tube動画の定番の「ハィ皆さんこんにちはー、えと、今日は、塩オクラを作りたいと思いま〜す」みたいなナレーションが無くて、文字だけなのが非常にいいですね。
@xiansiyelai4626
@xiansiyelai4626 2 жыл бұрын
これは漬け汁が美味しい! 私は、このオクラを刻んで納豆に添え、その上から漬け汁を掛けていただく。 納豆もオクラも味が一段と美味しくなる。 この人の味付けは独特の魅力があります!
@user-nj9ph3wl9n
@user-nj9ph3wl9n 3 жыл бұрын
シンプルでわかりやすいです 声や顔が出ないのもスッキリして好感が持てます ありがとうございます。
@user-xn9gv9gj9f
@user-xn9gv9gj9f 3 жыл бұрын
オクラを毎日食べる様にしてるので新しい料理ができます。ありがとうございました。
@user-fx5uv5vk3q
@user-fx5uv5vk3q 3 жыл бұрын
新しいオクラの食べ方知ることできました😆早速作ってみます‼️
@user-er1qd7ox8k
@user-er1qd7ox8k 3 жыл бұрын
我が家にはみりんなんて無いし塩さえなかったのに、このチャンネルを見始めて食べたくて我慢できずに、料理を始め、今や塩昆布様常備になりました。プーさんありがとう!
@user-bm8nn2hx7v
@user-bm8nn2hx7v 3 жыл бұрын
此は、旨そう!。家でもオクラを栽培するので、常備菜にうってつけのつまみです。は
@user-so2ts4us8g
@user-so2ts4us8g 2 жыл бұрын
家庭菜園で取れたオクラで作りました。ニンニクが主張しすぎない程度に効いていてすごく美味しくできました。 生でオクラが食べられるのもいいですね!
@satumaimo405
@satumaimo405 3 жыл бұрын
板ずりしてヒゲとりしたことなかったので、勉強になりました😌❤️ 油を使わないのでヘルシーだし、漬けておくつゆも上品な味に仕上りそうですね🥰 出来上がった時のラッパ音、大好きですw🤭
@user-ot3ts5yw2e
@user-ot3ts5yw2e 3 жыл бұрын
とても美味しく出来ました。ありがとうございます。
@ysakura3675
@ysakura3675 3 жыл бұрын
リクエスト聞いてもらってありがとうございました さっそく作ってみました オクラの取りきれてなかったとげが口の中で刺さったけど、しゃきしゃきした食感が新鮮でした
@user-uj4dm1wg3e
@user-uj4dm1wg3e 11 ай бұрын
貰い物のオクラを大量消費したくてこの動画に辿り着き早速作ってみました。 マジ美味すぎて、何とかして消費したかったオクラをわざわざまた買いに行かなきゃなのですよ。 最高のレシピです。 感謝感謝です。
@user-pn4on4wu1j
@user-pn4on4wu1j 3 жыл бұрын
オクラが大好きで早速作ってみました!…めちゃくちゃ美味しかったです…ヤバいです。2パックなんて瞬殺でした。潰して入れたニンニクが効いてて夏!って感じ。リピート確定です。
@yumeko7150
@yumeko7150 3 жыл бұрын
今週はずーと胡瓜を食べて過ごしたので 来週は~オクラでいい時間過ごそうかな😊
@user-nb6jd8im6e
@user-nb6jd8im6e Жыл бұрын
オクラをもらったので作りました。 思った以上に美味しくて 漬け汁を飲みながら食べました。 幸せでした😍 ありがとうございました😊
@modernyaki
@modernyaki 2 жыл бұрын
やってみた!美味しかったです! 食感も最高。
@user-bg7yr3ec7p
@user-bg7yr3ec7p 3 жыл бұрын
美味しそう。 今日材料買ってきて、 今日か明日には作ろうと思います。 動画、有り難うございます。
@user-sq8uz7bi4q
@user-sq8uz7bi4q 3 жыл бұрын
オクラを育てていて沢山採れたのでレシピを探していたらこちらの美味しそうな動画を発見!作ります!
@user-em2wi4ue1u
@user-em2wi4ue1u 3 жыл бұрын
オクラがまず大好きだし❤昆布の味付けも大好きなんです🙌🎵 美味しそう🎵🎵
@mn53
@mn53 3 жыл бұрын
これは作りたい!今度たくさんオクラ買ってきます。ありがとうございます😊
@user-hb6sj1mq6z
@user-hb6sj1mq6z 3 жыл бұрын
作ってみました❗️ ニンニクがほんのり感じられて美味しかったです👍 長芋やキュウリも試してみました😊 夏の定番になりそうです🍻
@user-qo3cg1ct7q
@user-qo3cg1ct7q 3 жыл бұрын
オクラ大好きなのでありがたいです!
@user-me9dj7kf9m
@user-me9dj7kf9m 3 жыл бұрын
こういう食べ方があるんですね さっそくやってみます👍 コストコの器~ 私も使ってます
@user-ep8hj4zq2y
@user-ep8hj4zq2y 3 жыл бұрын
20本オクラを買いましたが秒で無くなりました!明日も作ります😊簡単な野菜のおかずいいですね
@user-qj4ih7fm4x
@user-qj4ih7fm4x 3 жыл бұрын
鹿児島のオクラ畑でオクラの花を見だけど、とても美しかったです!
@solanoriku
@solanoriku 3 жыл бұрын
早速作りました! めええぇぇぇっっっちゃ美味しい!!! 今まで茹でてお出汁に浸してはやってましたが、生でニンニク入れてって。。。 これヤバイです! あかんヤツ! ありがとうございます! レシピ本も一個一個作っていこうと思ってます!
@user-yh3us8qw3k
@user-yh3us8qw3k 3 жыл бұрын
スーパーで売ってて美味しかったやつー! 家庭で作れるなんて!後で試します!
@chuna57
@chuna57 3 жыл бұрын
ほんとこのチャンネル好き。明日おくら食べる。
@user-mi4uw3um7p
@user-mi4uw3um7p 3 жыл бұрын
オクラ大好きです。 是非作ろう! 我が家では、生のオクラを細く輪切りにして、だし醤油をかけてまぜまぜして、ご飯に乗せて食べます。 火を通したオクラより粘りが強くて美味しいです。
@masakiyamada3438
@masakiyamada3438 3 жыл бұрын
作りたいレシピが増え過ぎて困っちゃうぅ。
@sn8820
@sn8820 3 жыл бұрын
美味すぎて12本一気食いしてしまった…ニンニクが程よく効いてて最高に幸せです!ご馳走さまです!
@emik9751
@emik9751 3 жыл бұрын
不思議野菜ですよねぇ。 に笑ってしまいました😆 オクラ大好きです!おすすめ動画に上がってきたのでこれは運命ですね✨作ってみます😊
@user-wk5rv3lg7f
@user-wk5rv3lg7f 3 жыл бұрын
オクラ食べられる様になったので作ってみようと思います!🤗
@riskycom-vr1ub
@riskycom-vr1ub 3 жыл бұрын
オクラを刻んで醤油と鰹節で和えるだけでも普通に美味しく頂けますが、 これも簡単で、またご飯🍚がすすむやつですね⤴️👍
@user-tx7zq5qv5e
@user-tx7zq5qv5e 3 жыл бұрын
特にオクラ好きではありませんでした。たまたま頂いたオクラがあったので 何とか処理しなきゃと思って作ってみたら・・・。 最初は8本。あっと言う間に無くなったので、次は16本。そして今日は24本 作りました。美味しくて箸が止まりません。もう塩オクラ中毒です。
@user-bo2ee9or7h
@user-bo2ee9or7h 3 жыл бұрын
美味しそう、一度作ってみます。
@user-ny5mp6ko3i
@user-ny5mp6ko3i 2 ай бұрын
これハマりすぎて家族にも作ってみましたが美味しいって喜んで貰えました!
@user-ln1vf5pb3o
@user-ln1vf5pb3o 3 жыл бұрын
本日2回目作りました〜、 だしにスルメ入れても美味しそう
@rikosima
@rikosima 3 жыл бұрын
オクラ家庭菜園で育ててます。 早速 作ります🎶 夫が喜びそうなレシピです😍
@user-qi7jr5vj9c
@user-qi7jr5vj9c 3 жыл бұрын
美味しすぎました!!!
@358kamasasa
@358kamasasa 3 жыл бұрын
オクラ大好きですね♪いつもは茹でて、スライスしてポン酢と鰹節を和えたものを頂いています😄炭水化物には特に合うのでいつも作ってます♪新しいレパートリー増えて嬉しいです😆紫蘇のりギョは、友人達に大好評でしたー♪
@wunderbarliz
@wunderbarliz 3 жыл бұрын
昨日おくらを作って一晩寝かせて頂きました。美味しすぎます!癖になりますよ😅。シェアしてくださいましてありがとうございます。毎週おくらを作ることが決めました😄
@user-vw6gg8sv9t
@user-vw6gg8sv9t 3 жыл бұрын
さっぱりと美味しそぅな一品になりますねー作ってみます!
@tomoenishi2108
@tomoenishi2108 3 жыл бұрын
オクラって生でも食べれる野菜なんですね。 初めて知りました❗勉強になります。🙏
@terry_001
@terry_001 3 жыл бұрын
作りました!! タレの匂いがすでに美味しい😋 漬かるの待ちです
@user-qz8io5fn8c
@user-qz8io5fn8c 2 жыл бұрын
美味しそう。 今度、作ってみます👍
@user-ku8qe2fr8m
@user-ku8qe2fr8m 3 жыл бұрын
オクラを買ってきたはいいけれど…というところにオススメに出てきてくれて感謝! 朝いただくので、にんにくだけ省略しちゃいますね。
@user-ry9ht6xe3d
@user-ry9ht6xe3d 3 жыл бұрын
いつも茹でて醤油、鰹節かけて食べてました。やってみます😊
@delphi7707
@delphi7707 2 жыл бұрын
I just found your video. Your videos are better than others. Other videos tend to show people talking loud and too much rather than focusing skills things you need to pay a good attention. This is my kind of instructions. I enjoy your decorative arts as well. Keep up a good work!
@rist0811
@rist0811 3 жыл бұрын
最近沼用にオクラ使ってて、他の味付けでも食べたいなと思ってたので助かる😊 ほんと不思議な形、不思議な食感ですよね〜。 プーさんは和食レシピが多い(気がする)から助かる❗
@chip4973
@chip4973 11 ай бұрын
食べ終わった翌日にまた作りました! アボカドでも美味しかった😁 色々合いそうだから、本当にリピート率高くなりそう♪
@Totti-1023
@Totti-1023 3 жыл бұрын
部長が有能すぎる。 このオクラ、何回も作ります
@user-ce6pn1oj5b
@user-ce6pn1oj5b 3 жыл бұрын
塩昆布無くて、代わりにとろろ昆布で作りました!めっちゃ美味しいです!
@user-jf8qk2oz4i
@user-jf8qk2oz4i 3 жыл бұрын
本日16時に作り始め、ただいま冷蔵庫で寝かせております。20時の夕食が楽しみでなりません🤤
@user-js5zc7zk5o
@user-js5zc7zk5o 3 жыл бұрын
料理は見て美味しいか分かりますよね!これは間違えないでしょ!ご馳走様です!
@39namika
@39namika 3 жыл бұрын
夏の常備菜として とてもいい感じですね❣️ 早速 作ってみます🥰
@user-xq5wq1es8c
@user-xq5wq1es8c 2 жыл бұрын
こんにちは、シンプルで参考になりました 家庭菜園で去年おくら栽培に失敗しました 今年はリベンジで栽培しています 楽しみです
@user-bz6gy7de2m
@user-bz6gy7de2m 3 жыл бұрын
美味しすぎて何回もリピートしています😊3時間漬かるのを待てずに、完食してしまいます💦
@user-ls9zd5ny3v
@user-ls9zd5ny3v 3 жыл бұрын
貸し農園で、オクラが出来て来ます、大量に収穫します、是非作ってみたいです楽しみです、有り難うございます。
@user-vh7tp5uz3v
@user-vh7tp5uz3v 3 жыл бұрын
今日、作ってみました。 美味しいです。渋味か気になるので次は少し茹でてから作ってみます。
@chami1739
@chami1739 3 жыл бұрын
夕方仕込んだのを忘れて、寝る前にふと冷蔵庫を開けたら見つけちゃった。 1つだけ味見〜、、のはずがほんと、止まらなくなりました。怖い!!!!(感動)
@user-ub3uz5jt7i
@user-ub3uz5jt7i 3 жыл бұрын
美味しそう🙌🤤
@masakomaggie4071
@masakomaggie4071 2 жыл бұрын
美味しすぎてリピートしました😄
@azkoubou
@azkoubou 3 жыл бұрын
オクラを塩ゆで10秒ほどでやってます。青臭さが消えるので食べやすくなりました。
@user-sx2tb8dd4o
@user-sx2tb8dd4o 2 жыл бұрын
20本作ったのですが、美味しくて2人で一食で食べてしまいました…長芋いれても美味しそうですね
@tengoma3209
@tengoma3209 2 жыл бұрын
塩こんぶ入れたあたりから口の中に唾液が....完成した状態の彩りも素敵過ぎる
@user-pv7sw1nl8q
@user-pv7sw1nl8q 3 жыл бұрын
オクラのメニュー探してたので 良いのを教えてもらいました👍 全て身近な調味料で作れるのが 嬉しいです😌💓ありがとう🎵
@zzzkkk6724
@zzzkkk6724 3 жыл бұрын
もうすぐ家庭菜園のオクラが成ってきそう。採れたら早速これを作ってみます。茹でなくて良いんですね。
@user-ii5pv1re7l
@user-ii5pv1re7l 3 жыл бұрын
「んー😗💕」が聞きたくて最後まで見てしまいます🤣 そしてすぐ材料があるか確認しに台所に行ってしまいます🤤
@user-tn4eo5vd1r
@user-tn4eo5vd1r 2 жыл бұрын
これ作ります!!
@user-es7vx2ui9b
@user-es7vx2ui9b 3 жыл бұрын
取り敢えず、概要欄確認し、足りない材料を買って帰宅後、ゆっくり動画見てます~ 明日の楽しみ🎵 因みに胡瓜とロース豚カツ用?も買ってお気に入りレシピをリピする予定。 せっかく休みで時間あるのに、残念ながら豚バラ塊は売ってなかった😢
@tsuru6118
@tsuru6118 2 жыл бұрын
作ってみます。
@user-dx5hq2tw1z
@user-dx5hq2tw1z 3 жыл бұрын
さっそく作りましたー 明日が楽しみでーす❤️
@gardeneden8261
@gardeneden8261 3 жыл бұрын
スイスに住んでいるので料理酒と味醂を頑張って用意して作ります!
@user-qj4ih7fm4x
@user-qj4ih7fm4x 3 жыл бұрын
わー!スイス行きたい!憧れます❣️
@wraith500
@wraith500 3 жыл бұрын
スイスは普通に羨ましいなー
@user-zu6hf2px6h
@user-zu6hf2px6h 2 жыл бұрын
いつもチャンネルを拝見してます。 先日は唐揚げを作ってみました。こちらの塩オクラ早速挑戦してみます。 オクラは茹でないのですね。 いつも、参考になる動画をありがとうございます。
@user-oz8vl6rk1f
@user-oz8vl6rk1f 3 жыл бұрын
始めまして😄 オクラ大好きなので、作ってみます! ただ、ニンニクが苦手なので、ニンニク無しで作ってみます!!
@km6353
@km6353 3 жыл бұрын
オクラ。煮なくても良いのですか?🤔凄い✨ 早速作ってみたい、食べてみたい😆
@user-zu6hf2px6h
@user-zu6hf2px6h Жыл бұрын
茹でずに作りました。凄く美味しかったので実家の父にも作っておすそ分けをしましたらオクラがちょっと硬いと… 高齢の父には少し茹でてつけるといいかもしれないですね。 めちゃくちゃ美味しかったです。
@user-fp3uk4yd5s
@user-fp3uk4yd5s 3 жыл бұрын
ベトナム在住ですが、オクラはたくさん売っているので、作ってみます。
@usagikawaii7
@usagikawaii7 Жыл бұрын
スーパーで売っているような中くらいのサイズのオクラなら、 熱い煮汁をすぐに掛けてやれば十分火が通る。シャキシャキして美味しい。 でも畑でとれる大き目の太いオクラだと、熱い煮汁を掛けてやるだけでは少し硬かった。 大き目のオクラは40秒くらい湯通ししたほうが良いと思った。 味は凄く美味しかったです。
@daysunny5914
@daysunny5914 11 ай бұрын
大き目のオクラで作ってしまった🤣 先にこのコメント見つけたら良かった
@RRT-hx2xz
@RRT-hx2xz 2 жыл бұрын
家庭菜園で毎日大量に収穫できるオクラの消費に役立ちました オクラは火を通すものとずっと思ってたんだけど生のままいけるんですね 冷蔵保存出来るので大量に作って常備菜にしています
@user-rd1mu7gm3l
@user-rd1mu7gm3l 3 жыл бұрын
これ、ぜっったい美味しいやつ🤤 こんな時間に見てはいけない物を見てしまいました 明日おくら買いに行こう
@mimimimiru
@mimimimiru 3 жыл бұрын
茹でないでも行けるんですね! 知らんかった…
@user-ps8tn5dx5e
@user-ps8tn5dx5e 3 жыл бұрын
美味しそうです。 私も、挑戦してみます。
@azuk692
@azuk692 3 жыл бұрын
やばいきゅうりをおかわりするために、きゅうりを買ってきたばかりですが オクラも買ってくるべきでした…
@daidaidai3636
@daidaidai3636 3 жыл бұрын
オクラって生で食べられるんですね! 手抜きで白だしベースで作ってみます!
@user-by1de2qn7u
@user-by1de2qn7u 3 жыл бұрын
これしか言いません❗オクラ大好き😆💕早く、買いに行きたい‼️そして、ぷーさん、盛り付け綺麗ですね🎵
@sakuracha3806
@sakuracha3806 3 жыл бұрын
私はオクラを茹でてましたが 漬け汁の方を火にかければ良いのですね‼︎ こちらの調理法で作ってみます‼︎
@sukoyaka369
@sukoyaka369 3 жыл бұрын
美味しそーーーー❤️
@user-nw3bx9wv3j
@user-nw3bx9wv3j 3 жыл бұрын
素敵な逸品です~試したくなりウズウズしています~当方のんべぇ~でして・・(爆)製作中(発育中) のプランタ―オクラが待ちきれなくなりました・・(笑)
@kaorush
@kaorush 3 жыл бұрын
美ん味そう!😊
@heart4383
@heart4383 3 жыл бұрын
最後の「うーん☺️ 🍚🥢❤️」が聞きたくて、見てしまいますね。材料も身近なもので、作れるので、嬉しいです。
@user-yi2vy5fw6n
@user-yi2vy5fw6n 3 жыл бұрын
ほんとうに何回使ってるだろう 🤣 次男が、めちゃくちゃ気に入ってて 「かぁーさん、またオクラ作って!」と、言われる度につくってます。
@ringotti0907
@ringotti0907 3 жыл бұрын
炎のところ、弱火で沸騰の場合は何分くらい沸騰させた状態にすれば良いのでしょうか? うちのは強火でも炎が上がらなかったのですが、料理酒からアルコールが抜けてしまっていたのでしょうか?買ってから暫く経つので💦
@user-xb3qr4cl8t
@user-xb3qr4cl8t 3 жыл бұрын
おぉ~これは美味しそう‼呑んでて⌈なんか、ちょっとたんねーなぁー」って時に、冷蔵庫からだして食べたい感じですねぇー
@user-vk8fz5yx7u
@user-vk8fz5yx7u 3 жыл бұрын
ニンニク入れるんだ…って 思ったけど潰して入れるところが流石ですね✨ 真似してたっぷり作ってみます!
@esplanna
@esplanna 3 жыл бұрын
しかし、このチャンネル、クオリティ高いなー。テーマも動画の編集の仕方も。アホみたいに叫ぶナレーションなんて不要。品のいいBGMと映像。これで充分。素晴らしい‼️
@user-kv7sc7dp5p
@user-kv7sc7dp5p 3 жыл бұрын
ほんと、いつもBGMのセンスの良さに感心してます。
@user-bv9tp5ur9v
@user-bv9tp5ur9v 3 жыл бұрын
作ってみました?どうでした。😋❗
@uccaure
@uccaure Жыл бұрын
二倍速で見たらよりBGMがいい感じ
@user-go4mc5fg3y
@user-go4mc5fg3y 3 жыл бұрын
オクラが沢山出きるので、作ってみます
@user-mn1fb7ok2t
@user-mn1fb7ok2t 3 жыл бұрын
直ぐに作っていただきます。茹でなくていいのも気に入りました
@shootien6985
@shootien6985 2 жыл бұрын
数十年ご飯作りをしているのにこういう食べ方を知りませんでした。なんと勿体ないことをしていたのでしょう!本当に一瞬で家族が食べ尽くしました。もう夏も終わりですがこれからは毎年シーズンにはリピートします^_^
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