Videodaki tarifle yapılmış sirkelerimi www.koymutfagi.com/kategori/s... adresinden satın alabilirsiniz 💓
Merhaba kanalıma ve tarifime hoş geldiğiniz. Yine harika bir tarif ile karşınızdayım ve bir önceki videom olan olan beyaz üzümden sirke yapımı tarifim gibi bu tarifimde, yine 1 yıl önce çekilmiştir.
Emine Hanım neden 1 yıl beklediniz diye soracak olursanız, tarifim kurmalı bir tarif olduğu ve üzerinden de yaklaşık 1 ay gibi bir süre geçtiği için ben videomu sizlerle buluşturduğumda üzümün hasat zamanı geçeceğinden dolayısıyla taze üzüm bulunamayacağından ve en önemliside tarif olsun diye yada sırf kanalıma video yüklemek için yüklendi dedirtmemek adına '' Kendimin Kurup/Yapmadığım, Denemediğim Hiç Bir Tarifimi Asla Video Olarak Sizlerle Buluşturmadım ''
Hem siyah hem pembe ve bir miktarda beyaz üzüm karışımından yapmış olduğum harika anasız siyah üzüm sirkesi için gerekli olan ;
Malzemeler:👇
1.5 KG siyah üzüm
1.5 KG pembe üzüm
1 KG sarı üzüm
Toplam : 4 KG üzüm
1. Aşama İçin
1 yemek kaşığı nohut
1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
2. Aşama İçin
1 yemek kaşığı nohut
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2 Litre su
Yarım çaybardağı sirke
Pişirme:🔥
1- İlk olarak suyunu sıkmış olduğumuz üzümleri ve suyunu kavanozda nohut ve bulgur ile karıştırıp 10 gün dinlendirelim.
2- Kevgirden geçirdikten sonra üzüm suyuna sirke tuz şeker ve nohut ilave edip 20-25 gün kadar '' Kesinlikle Güneş Görmeyen ve Karanlık Bİr Yerde '' muhafa edip, daha sonra tortusunu süzüp afiyetle tüketebilirsiniz.
Deneyenlerin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun👌
👇 👇 👇
Ücretsiz abone ol: bit.ly/koymutfagi
Köy doğallığında ürünlerim için: koymutfagi.com
Facebook: / koymutfagi
İnstagram: / emineninkoymutfagi