Kräuter einfrieren, haltbar machen & Petersilie Schneide-Hack

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9 жыл бұрын

Damit Ihr auch während der Wintermonate Euere Gartenkräuter (so gut wie) frisch geniessen könnt empfehlen wir Euch, diese klein zu schneiden und einzufrieren. Zwei Hacks in einem Video!
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Пікірлер: 28

@Kaktusbluete13 10 ай бұрын

Vielen Dank für die Tipps-ich werde es dann auch mal mit Marmeladengläser probieren, habe gerade frischen Dill aus dem Bio-Supermarkt gekauft, der ist eh immer rar. Super funktioniert übrigens Maggikraut, hat bei mir 1 Jahr die Suppe und Sonstiges aromatisiert, hätt ich echt nie gedacht, da es ja gefroren war.

@life_hackerin 10 ай бұрын

Super. Freut mich dass du es mit den Gläsern probiert. Danke für den Tipp mit dem Maggikraut.

@rapzeynepp25 6 жыл бұрын

Kann man überhaupt die glasbehälter ins gefriehfach stellen?

@life_hackerin 6 жыл бұрын

Ja, das funktioniert bei uns seit Jahren wunderbar!

@josefxx-kanal Жыл бұрын

Toll gemacht und interessant Abo von mir Josef XX

@life_hackerin Жыл бұрын

Vielen Dank - und herzlich willkommen in unserer Community!

@josefxx-kanal Жыл бұрын

@@life_hackerin Hallo keine Uhrsache. Icv hoffe meine Videos auch geschaut und wenn interessant ist auch Abo für mich? Danke im Voraus. LG Josef XX

@josefxx-kanal Жыл бұрын

@@life_hackerin Hallo keine Uhrsache. Icv hoffe meine Videos auch geschaut und wenn interessant ist auch Abo für mich? Danke im Voraus. LG Josef XX

@AmazingDeFacto 9 жыл бұрын

Die "Kräuterhexen" sind wieder unterwegs :P Schönes Video. Wie gefriert das denn? Also hat man dann einen großen Block, oder ist es etwas leichter entnehmbar? Gruß Olli.

@life_hackerin 9 жыл бұрын

+AmazingDeFacto | Experimente * Wissenschaft * Life Hacks * DIYs * Howtos hallo olli, je trockener die kräuter sind (bevor du sie ins glas einfüllst und einfrierst), desto lockerer kannst du sie später auch wieder aus dem glas nehmen...

@AmazingDeFacto 9 жыл бұрын

Lifehackerin Alles klar. Danke für die Antwort.

@mariakupski5520 5 жыл бұрын

Kann ich da eventuell etwas meersalz mitrein geben?

@life_hackerin 5 жыл бұрын

hmmm... Wir glauben, dass damit nichts passieren würde, es also gehen sollte. Aber warum würdest du das Salz beigeben?

@teeaymusik9811 3 жыл бұрын

Hey, wie schaut es mit den Vitaminen aus, weißt du das zufällig? Bleiben diese erhalten wenn man die Kräuter einfriert? LG

@life_hackerin 3 жыл бұрын

Gemäss unserer Recherche, bleiben die Vitamine grösstenteils erhalten, wenn die Kräuter frisch eingefroren werden. Auf jedenfall enthalten die eingefrorenen Kräuter mehr Vitamine, als getrocknete Kräuter.

@teeaymusik9811 3 жыл бұрын

@@life_hackerin Danke für die Antwort! Schönes Wochenende :-)

@life_hackerin 3 жыл бұрын

Gerne. Das wünschen wir dir auch :)

@Silko955 4 жыл бұрын

Kann man Oregano auch einfach klein schneiden und einfrieren?`

@life_hackerin 4 жыл бұрын

Ja, das müsste auch problemlos funktionieren, wir haben es allerdings noch nie gemacht. Wir trocknen Oregano jeweils.

@andreaskloiber997 Жыл бұрын

Hallo sollte man besser Gläser nehmen . Oder auch Gefriehbeute

@life_hackerin Жыл бұрын

Wir empfinden es praktischer mit Gläser, aber Gefrierbeutel funktionieren genau so gut.

@andreaskloiber997 Жыл бұрын

@@life_hackerin danke

@mariakupski5520 5 жыл бұрын

Zur Sicherheit haltbarkeit weil ich wenig brauch!!!!

@life_hackerin 5 жыл бұрын

Ach so, jetzt verstehen wir. Salz ist natürlich auch ein Konservierungsmittel, allerdings wird dann die Ware nicht gekühlt, sondern eben mit Salz eingerieben, oder in Salz eingelegt. Salz im Gefrierfach hat unserer Meinung nach aber keine zusätzliche Wirkung. Wenn du nicht soviel Kräuter brauchst, raten wir dir eher kleine Gläser mit Kräuter einzufrieren und besser 2 kleine als 1 grosses zu machen.

@marionhopfner9942 3 жыл бұрын

Bitte mit Untertitel

@life_hackerin 3 жыл бұрын

Das Video hat bereits automatische Untertitel, die sind nicht perfekt und ein paar Worte falsch, aber man sollte verstehen können, um was es geht und was genau zu tun ist. Hast du eine konkrete Frage zum Video? Sobald wir Zeit haben, können wir die Untertitel auch gerne korrigieren und anpassen.