Краткое руководство по пользованию Термокамерой ЕМКОЛБАСКИ. Терморежимы, температуры, комплектация

  Рет қаралды 18,885

ЕМКОЛБАСКИ-ТЕРМО

ЕМКОЛБАСКИ-ТЕРМО

Күн бұрын

0:00 - вы купили термокамеру ЕМКОЛБАСКИ и вам ее нужно запустить
Поэтапное открытие-закрытие клапанов, нажатие кнопок, температурные режимы, включение-выключение дымогенератора, парогенератора...
0:37 - как "включить" режим Обсушка
1:13 - нюанс, если температура в помещении ниже -15 град.
2:04 - второй режим - Обжарка=Копчение.
3:18 - окончание Обсушки только тогда, когда продукт обсохнет
4:24 - оптимальное время копчения
4:35 - режим Варка, перевод в герметичный режим
5:35 - при Варке нельзя отключать конвекцию
6:17 - датчик температуры камеры, условия корректной работы
6:40 - кнопка включения-выключения тенов, в каком случае ее имеет смысл выключить
7:06 - кнопка включения-выключения дымогенератора
7:12 - кнопка парогенератора
7:18 - сколько воды должно быть в парогенераторе
7:54 - щуп камеры нельзя закрывать
8:11 - датчик готовности продукта. Когда лучше прокалывать колбасный батон, чтобы не лопнула оболочка
8:55 - как менять заданную температуру готовности продукта
9:33 - кнопка выключения вентилятора "мозгов", в каком случае можно выключить эту кнопку
10:31 - Отепление нужно для того, чтобы батон "процвел"
10:40 - Отеплять при 35-40 град. в присутствии пара
10:53 - Копчение проводится при 75-85 град.
11:06 - Обсушка камеры
11:24 - подстолье на колесах и комплектуется дополнительными ножками
11:43 - Охладитель дыма в жару летом незаменим, а в холод нужен Бустер
12:53 - как разобраться в моделях термокамер ЕМКОЛБАСКИ
13:12 - версия 2.1. чем отличается от версии 1.3.
14:01 - между патрубком камеры и вытяжным зондом должна быть не менее 10 см
15:20 - большая камера отличается от малой объемом. В малой помещается 10...12 кг колбасы, в большой - 35...45 кг.
15:55 - что вы получаете в комплекте к камере
16:55 - зачем нужны вешала. В комплекте есть также 3 решетки и крючки
17:53 - модификация - полуавтоматическая термокамера
19:30 - камера ЕМКОЛБАСКИ 1.3. по отзывам отбивается за 3 месяца
_____________________
Канал ЕМКОЛБАСКИ KZfaq - более 400 роликов с рецептми домашней колбасы и мясных деликатесов. / @emkolbaski
- РУТУБ rutube.ru/channel/24026587/
- ДЗЕН dzen.ru/id/5c0f9b11137b3000a9...
- ВК club59188828
- Телеграмм t.me/agapkinpavel
____________________
Заказать ТЕРМОКАМЕРУ можно, написав нам на почту termo@emkolbaski.ru или позвонив +79054396150 или 8-800-700-11-89 доб.2 в рабочие дни с 10:00 до 18:00.
t.me/termokamerasupport - ремонт термокамер
t.me/agapkinpavel - личный канал Павла Агапкина
____________________
Everything You Need Is By Your Side by Vlad Gluschenko
/ vgl9
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/al-everything
Music promoted by Audio Library • Everything You Need Is...

Пікірлер: 131
@user-tq5kv6jf8t
@user-tq5kv6jf8t Жыл бұрын
Привет, Паш. Очень хорошая информация, спасибо.
@user-ry7xj2lq1v
@user-ry7xj2lq1v Жыл бұрын
Спасибо Павел за ваше ознакомительно обучающее видео. Хотя и так все понятно,но многое полезное услышал впервые.
@user-yr5hl5ny3k
@user-yr5hl5ny3k 2 ай бұрын
За ролик спсибо👍👍👍
@user-jv4hy3rh7n
@user-jv4hy3rh7n Жыл бұрын
Спасибо за отличный ролик как хорошо слышно и вы не так быстро говорите все преложения и слова понятны
@user-ArtBorg1986
@user-ArtBorg1986 2 ай бұрын
Спасибо, всё коротко и грамотно!
@user-wf5tp7of3l
@user-wf5tp7of3l Жыл бұрын
Спасибо Павел что беспокоишься за нас!!! Павел теперь и начал не до 42С* обсушка , а проверяю визуально, я на форуме "Фотографии наших творений " выставил фото курочек со смесью " Рассол для шприцевания" курочки получились просто бомба, мягкие ,мясо нежное спасибо вам за эту смесь.!!! Павел у меня на первой решетке вырезана одна птичка сбоку ,на средней 2 птички и на правой 3 птички , счет делаю слева на право.
@mpeyn
@mpeyn Жыл бұрын
🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥
@user-cn7qe5ku6t
@user-cn7qe5ku6t Жыл бұрын
+ лайкк
@user-tx8nx3pn4l
@user-tx8nx3pn4l Жыл бұрын
Добрый день. Павел уточните момент перехода с момента обсушки на обжарку. 1) добавили на камере с 60 до 80-85 градусов. 2) закрывать всас сразу и подковать дым или ждать пока наберет температуру , а затем подозвать дым. 5:42
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
Параллельно. Зажигаем и поднимаем температуру
@user-iq2ov8pt1y
@user-iq2ov8pt1y Жыл бұрын
Отличный и понятный обзор,вопрос по шильдику с символами под кнопками лазерная гравировка бликует не видно символов.можно ли купить такую панель как у вашей камеры?
@emkolbaski
@emkolbaski Жыл бұрын
Попробую узнать сколько это может стоить
@c_gakom
@c_gakom Жыл бұрын
А можно такой шилдик заказать как в видео, а то на моей бликует и пару раз со слепу не ту кнопку нажал.
@vitaliivladimirov2230
@vitaliivladimirov2230 Жыл бұрын
Очень интересно если сделаете обзор про вентиляцию если честно не очень понятно про 8ки как он циркулирует и как происходит конвекция
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
Да какая разница, работает и это главное)
@user-gi2tu2ov1t
@user-gi2tu2ov1t 9 ай бұрын
Павел У меня к Вам 3 вопроса. 1- Если камера герметична то почему ьы не добавить дышащий клапан и не сделать еще и функцию автоклава? 2- Почему не оборудуете электростатикой съемной с креплением на боковые фальшь стенки? Изучаю месяц данную тему. Да Ваше изделие лучшее!!! но нет статики... и да жду вариант - автомат. Просьба ответьте плиз на 2 вопроса и на третий когда автомат с боковым блоком появиться в продаже?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 9 ай бұрын
Статики точно никогда у нас не будет))) этот бред сивой кобылы сделали шикарным бизнесом, но это каша из топора)) Насчет автоклава - можно сделать супер универсальную конструкцию. Только она будет стоить ну очень дорого. И сертифицировать автоклав будет сложно, там безопасность другая
@user-gi2tu2ov1t
@user-gi2tu2ov1t 9 ай бұрын
Спасибо, Вас смотрю и Вам верю!!!@@emkolbaski-termo
@user-tx8nx3pn4l
@user-tx8nx3pn4l Жыл бұрын
Добрый день. В новых камерах больших камерах видел на видео два по два отверстия в боковых кожухах( защита ТЭНов) а в предыдущей версии по четыре с каждой стороны. С чем это связано? И если по два отверстия лучше, тогда оставшиеся по два подогнуть обратно
@user-wf5tp7of3l
@user-wf5tp7of3l Жыл бұрын
Зачем, за эти прорези и для циркуляции горячего воздуха, и когда мою камеру версия 2 , мойкой керхером только самим пистолетом распыляю туда пену и мою ,когда не снимаю боковые кожухи. Только мою самим пистолетом без насадки , тогда пистолет воду распыляет , а не бьет струей ,и грязь копчения смывается вниз под защитой Тэнов.
@user-uk4ud8hj4c
@user-uk4ud8hj4c Жыл бұрын
Отдельное спасибо тем то нарезал вешала!!!Наэкономили несколько миллиметров на каждом и в итоге того гляди упадут при навеске.Некоторые цепляются парой миллиметров
@emkolbaski
@emkolbaski Жыл бұрын
У нас с марта новое производство вешал, все в миллиметр бьет в размер.
@user-fg2iy5ll2t
@user-fg2iy5ll2t 3 ай бұрын
Мне неделю назад камера пришла и вешала короткие, но держатся. Если сдвинуть до упора в одну сторону - на грани падения
@user-xn5wh4mz7l
@user-xn5wh4mz7l 3 ай бұрын
​@@emkolbaski Доброго времени суток Вам Павел !!! Привет из Уфы !!! Вопрос такой ! Можно ли нормально коптить без охладителя дыма,холодным способом,просто не включая тэны в термокамере ? Камера Емколбаски 1.3 Дымогенератор сапогового типа ! За ранее спасибо !!!
@emkolbaski
@emkolbaski 3 ай бұрын
@@user-xn5wh4mz7l лучше использовать лабиринт для холодного копчения
@emkolbaski
@emkolbaski 3 ай бұрын
@@user-xn5wh4mz7l берите лабиринтный дымогенератор
@llcll6883
@llcll6883 9 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, какой производительности поставить вытяжку? В куб.метрах. Какой оптимальный диамерт трубы на вентиляцию? Сейчас делаю ремонт в цехе, планирую приобрести у вас 2.1)) спасибо.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 9 ай бұрын
Поставьте обычный вытяжной зонт
@user-pb4py6hj8q
@user-pb4py6hj8q Жыл бұрын
Павел подскажите пожалуйста как прибрести щуп камеры версия 1,3. Камера эксплуатируется 1,5 года, стал некорректно работать щуп. Плохой был контакт в самом щупе, сделали и отработал пол года. Сейчас вышел из строя. Где и как приобрести щуп с проводом? Подскажите пожалуйста!
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
88007001189 доб 2
@exclusiveclaymugs5518
@exclusiveclaymugs5518 Жыл бұрын
Здравствуйте Павел подскажите пожалуйста а на входе и выходе труб воздуховодов стоят вентиляторы? Если да то входной всасывает через вентилятор а выходной также через вентилятор высасывает?
@exclusiveclaymugs5518
@exclusiveclaymugs5518 Жыл бұрын
Или одного вентилятора достаточно на выходе чтоб высасывать тягой воздух через вход входного?
@emkolbaski
@emkolbaski Жыл бұрын
Там все немного сложнее)
@user-lw3yi3sx7n
@user-lw3yi3sx7n Жыл бұрын
Привет Паша. А почему на камере 2.0 гофра вытяжки на входе? 😊😊😊😊
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
Там по другому вход и выход
@user-or5wr5ps5b
@user-or5wr5ps5b 6 ай бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста подскажите можно ли установить на улице или только в помещении и кокую посоветуете Вы. Я хочу большую.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 6 ай бұрын
Обычно на этот вопрос есть стандартный ответ) камера будет работать и при минус 15-20, только время обсушки увеличивается и бустер надо купит на вход камеры для подогрева. Она термоизолирована и все работает штатно. Но гарантия распространяется на температуру эксплуатации выше нуля. То есть если вы забудете слить воду из парогенератора и его льдом порвет- это будет не гарантийный случай и ремонт за ваш счет. По истечении года использования она полностью ваша и будет работать и в мороз и в зной)
@natiqmirzeyev-rz7it
@natiqmirzeyev-rz7it Жыл бұрын
Увозаемый Павел мы преобрели каптильны увас как заказаты увас дополнительные решотки и угольники боковые
@user-sq8xh7hl2j
@user-sq8xh7hl2j 11 ай бұрын
увозаемый, не пробовал звонить на производство им. нах тут засирать комментарии ?
@user-uo4nw7vh6x
@user-uo4nw7vh6x 13 күн бұрын
Прдскажите, сколько потребляет электроэнергии большая камера для приготовления колбасы, копчения курицы.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 13 күн бұрын
Столько же сколько и малая- около 2 кВт на разгоне и разогреве, потом 0,6 кВт/ч в режиме термостата
@user-jm9te6vc2h
@user-jm9te6vc2h 2 ай бұрын
Можете подсказать, воду заливать снизу в термокамере надо в самом начале или после обсушки?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 2 ай бұрын
В начале, при подготовке камеры
@user-or5wr5ps5b
@user-or5wr5ps5b 6 ай бұрын
Здравствуйте! Павел потскажите пожалуйста можно ли устоновить термокамеру на улице и работать при минусовой температуре или только в помещении? Очень хотелось бы заказать большую полуавтомат если это возможно.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 6 ай бұрын
Работать на улице будет, но без гарантийного обслуживания. И мыть вы не сможете клапана на улице, берите ручную
@user-or5wr5ps5b
@user-or5wr5ps5b 6 ай бұрын
@@emkolbaski-termo можно большую не полуавтомат установить на улице
@user-bo4sk4yk7f
@user-bo4sk4yk7f Жыл бұрын
Приветствую. При обжарки БЕЗ КОПЧЕНИЯ должна быть открыта заслонка только на выход ? Или заслонка дымогенератора тоже ?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
Обжарки без копчения НЕ бывает. Забудьте. Обжарка=копчение
@aleksejalyansky292
@aleksejalyansky292 Жыл бұрын
​​​@@emkolbaski-termo А вареную колбасу или сосиски с сардельками... тогда как ? Человек правильный вопрос задал. Камера анонсируется как способная создать условия для любой термобработки колбасных изделий, так что просим вас все таки ответить на вопрос о положении заслонок режиме обжарки колбасы без копчения.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
@@aleksejalyansky292 режим обжарки без копчения не бывает, поймите. Не хотите включать дым- не включайте, положения заслонок как при копчении, но это уже не обжарка. Вареные колбасы точно так же проходят обсушку обжарку и варку. Все зависит от оболочки. Любая проницаемая требует обжарки. Любая непроницаемая просто варится паром. Варёной колбаса называется не потому что она варёная в буквальном смысле)))
@Ilmarsons
@Ilmarsons Жыл бұрын
15:04 привет.В вытяжке стоит вытяжной вентилятор?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
Да
@user-yr5hl5ny3k
@user-yr5hl5ny3k 2 ай бұрын
Здравствуйте, Павел. Не могу определиться с выбором взять камеру как у Вас или Golden Smoker 90 у них цена дешевле, внешний вид по интереснее остольное всё спорно. Вот и мучаюсь)))
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 2 ай бұрын
У них все остальное - с порно)) ее скопировали с коптилки. Хотя надо было с промышленной термокамеры копировать. Поэтому и порно.
@user-yr5hl5ny3k
@user-yr5hl5ny3k 2 ай бұрын
@@emkolbaski-termo не порно))) не для меня мне бы курочку копчёную 🤣
@user-yr5hl5ny3k
@user-yr5hl5ny3k 2 ай бұрын
@@emkolbaski-termo Подскажи ещё пожалуйста, если сразу камеру укомплектовать шнековый дымогенератором то сапоговый в принципе совсем не нужен? И если это в помещении от шнекового идёт дым в помещение или только в камеру?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 2 ай бұрын
@@user-yr5hl5ny3k они все дымят в помещение, если температура копчения ниже 30
@Andrey_Palych
@Andrey_Palych Жыл бұрын
Добрый день! Камера приехала, но вопрос в инструкции сразу - не использовать без заземления. У меня дома автоклав, духовка с паром, заземления нет - полет нормальный. Как быть с термокамерой?
@emkolbaski
@emkolbaski Жыл бұрын
Аналогично)
@user-ei3ge8zj9y
@user-ei3ge8zj9y 6 ай бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста какая труба у вас стоит на вытежку не могу подобрать?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 6 ай бұрын
100
@user-fr2dt6fu6j
@user-fr2dt6fu6j 3 ай бұрын
Здравствуйте Подскажите пожалуйста сколько войдёт в эту камеру колбасы калибр 50 длина батона 30 35 см. В базовой комплектации.
@emkolbaski
@emkolbaski 3 ай бұрын
10…12 кг. Если сделать по ролику сервелат в термокамере, то можно уместить 22 кг
@user-lg5ry2bi2p
@user-lg5ry2bi2p Ай бұрын
Да все хорошо, Павел. Смотрю на Ваши камеры, нравятся и по функционалу и по цене. Но я в октябре купил у Вас на сайте шприц для инъецирования мяса. Не знаю почему, но на втором использовании он перестал набирать рассол. Я написал об этом на указанную на Вашем сайте электронную почту. Ни ответа, ни привета уже какой месяц. Куплю камеру, будет также?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Ай бұрын
Шприц нужно разобрать, промыть оба клапана и он снова заработает. Клапаны находятся в носике и в поршне. К сожалению за чистоту рассола у вас я уже не могу ручаться, любое оборудование требует обслуживания в процессе эксплуатации. Письма не видел, операторы обычно отправляют видео инструкцию по разборке шприца
@user-lg5ry2bi2p
@user-lg5ry2bi2p Ай бұрын
@@emkolbaski-termo как получить эту инструкцию? В поршне поменял манжету, не помогло, в клапан на входе побоялся лезть, без усилий он не разобрался.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Ай бұрын
@@user-lg5ry2bi2p t.me/agapkinpavel/244
@user-hw5dx8jw1f
@user-hw5dx8jw1f 5 ай бұрын
Здравствуйте! Павел, подскажите сколько будет стоить большая термокамера
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 5 ай бұрын
www.emkolbaski.ru/termokamera-universalnaya-versiya-2-1-bolshaya/
@user-wf1zq9tj6n
@user-wf1zq9tj6n Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите цену малой картинки 1.3 По-моему так говорили
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
119
@Rvel-tk1ky
@Rvel-tk1ky 5 ай бұрын
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, сколько большая камера будет стоить на 300? Есть
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 5 ай бұрын
www.emkolbaski.ru/termokamera-universalnaya-versiya-2-1-bolshaya/
@user-ib7vg8cd7t
@user-ib7vg8cd7t 6 ай бұрын
Здравствуйте Павел подскажите пожалуйста вес большой термокамеры
@emkolbaski
@emkolbaski 6 ай бұрын
154 кг по моему
@user-fq3pm2th8p
@user-fq3pm2th8p Жыл бұрын
Извините меня,как и где узнать цену,этой красоты)))!!!
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi/termokamera/
@user-yp5ny9fj1g
@user-yp5ny9fj1g 2 ай бұрын
Здравствуйте Павел скажите пожалуйста как приобрести вашу термокамеру если я живу в Казахстане,спасибо
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 2 ай бұрын
Наши представители есть в Алмате, их контакты на сайте
@user-ve4zn9er7j
@user-ve4zn9er7j 7 ай бұрын
Здравствуйте Павел! В охладителе дыма происходит очистка от смол?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 7 ай бұрын
Здравствуйте происходит. Но гораздо лучше использовать для холодного копчения простой и дешевый лабиринтный дымогенератор. Там гораздо ниже температура пиролиза и ароматнее дым, смол практически нет, из-за температуры
@itilakidel5777
@itilakidel5777 4 ай бұрын
​@@emkolbaski-termoон в комплекте или отдельно докупать?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 4 ай бұрын
@@itilakidel5777 отдельно, стоит в районе тысячи рублей
@Alexey-nemo
@Alexey-nemo 4 ай бұрын
​@@emkolbaski-termo а если лабиринтный лучше, то зачем в комплекте идёт другой?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 4 ай бұрын
@@Alexey-nemo все равно вам нужно будет 2 дымогенератора
@user-qq6lz5qr6k
@user-qq6lz5qr6k 10 ай бұрын
Камера хобби смок, почёму у вас емколбаски, или в чём разница? Спасибо.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 10 ай бұрын
Потому что это совместное производство. Я заказал эти камеры 6 лет назад и несколько лет мы вместе откатывали конструкцию, торгуя под нашим лейблом . Сейчас хоббики торгуют сами. А мы - сами. Купив у нас вы получаете возможность задавать вопросы по технологии проф. технологу мясопереработки. Купив у них- будете посланы в место покупки.
@diy_meat
@diy_meat 7 ай бұрын
​@@emkolbaski-termoНе "посланы", а "направлены"... 🤣🤣🤣
@JohnSaint7627
@JohnSaint7627 3 ай бұрын
@@emkolbaski-termo По торговой части разделились, а производственная часть? Каждый производит камеры для себя или производитель кто то один из вас, или он третье лицо? Спасибо.
@user-pv5ft4wd4s
@user-pv5ft4wd4s Жыл бұрын
Здравствуйте ,а автомат версия 1.3 или 2.1?
@emkolbaski
@emkolbaski Жыл бұрын
Есть оба варианта
@user-uo4nw7vh6x
@user-uo4nw7vh6x 13 күн бұрын
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, есть чат, где общаются люди, которые купили вашу термокамеру, делятся мнением, рецептами?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 13 күн бұрын
Есть. Вы уже купили камеру?
@user-uo4nw7vh6x
@user-uo4nw7vh6x 13 күн бұрын
@@emkolbaski-termo нет, только выбираю.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 13 күн бұрын
@@user-uo4nw7vh6x у нас есть закрытый чат для покупателей, вход или платный или бесплатный после покупки нашей камеры. Либо просто в болталке в телеграмм у нас задайте вопросы, там около сотни пользователей наших камер думаю находится
@user-uo4nw7vh6x
@user-uo4nw7vh6x 13 күн бұрын
@@emkolbaski-termo спасибо!
@user-dm3kl9es5i
@user-dm3kl9es5i Ай бұрын
Всем здравствуйте. В конце марта 2024г.я приобрел термокамеру Емколбаски версии 2.на 310л. Вцелом все хорошо, но никак не могу понять один момент, при загрузке в камеру 35-40 кг колбасы делаю обсушку до сухой поверхности. Затем включаю дымогенератор и 20 минут идет этап копчения, после открываю камеру и вижу, что нижний ряд колбасы красивый, а верхний ряд влажный и не набрал нужный цвет. Вот и получается колбаса в верхней части камеры имеет бледный цвет и влажная, а нижняя часть камеры сухая и красивая колбаска. Подскажите пожалуйста в чем проблема и как ее решить.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Ай бұрын
Нужно сушить дольше . И вешайте ряды не друг над другом а уступом, каждый ряд на пол батона ниже и на 5-8 см дальше, ступенькой
@user-dm3kl9es5i
@user-dm3kl9es5i Ай бұрын
Спасибо. Попробую.
@user-we3xw1ng3r
@user-we3xw1ng3r Жыл бұрын
К этой камере можно подключить дымогенератор от хоби Смок ?
@emkolbaski
@emkolbaski Жыл бұрын
Можно
@user-we3xw1ng3r
@user-we3xw1ng3r Жыл бұрын
Спасибо скоро буду брать камеру у вас и стол под ниё
@emkolbaski
@emkolbaski Жыл бұрын
@@user-we3xw1ng3r а в комплекте же есть свой дымогенератор
@user-gi2fv4by3h
@user-gi2fv4by3h Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько стоит такой аппарат
@emkolbaski
@emkolbaski Жыл бұрын
119 тыс руб
@user-xv9uo6ls3c
@user-xv9uo6ls3c 5 ай бұрын
👍. Нормально. Щас деревянные 50-60т продают
@user-nz9be6my7d
@user-nz9be6my7d 29 күн бұрын
Я понял, но не всё🤣
@user-nz9be6my7d
@user-nz9be6my7d 29 күн бұрын
Всем привет! Купил камеру на 90 литров. Хочу попробовать что-нибудь закоптить. Почему то боюсь, а вдруг что ни так сделаю)) не поможете друзья? Мне бы пошагово всё объяснить что и куда нажимать и что как включать и выключать. Хотя бы раз показать и дальше я сам.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 28 күн бұрын
Здравствуйте если на ней написано Емколбаски- милости просим в наш закрытый телеграмм канал. Если там не написан наш логотип- вход будет платным. Там несколько сотен человек и эксклюзивная информация по использованию нашей термокамеры
@user-nz9be6my7d
@user-nz9be6my7d 28 күн бұрын
Хобби смок на дверке табличка.
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 28 күн бұрын
@@user-nz9be6my7d значит это не наша камера.
@user-in2kp4gx7o
@user-in2kp4gx7o 21 күн бұрын
Как можно попасть к вам на канал ? На днях купили тоже все начать не можем😅
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo 21 күн бұрын
@@user-in2kp4gx7o в принципе роликов на этом ютуб канале Емколбаски- термо вообще за глаза для постройки даже бизнеса а не только запуска термокамеры)))
@user-yb8gf1hy7r
@user-yb8gf1hy7r Жыл бұрын
Цена на все три камеры?
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi/termokamera/
@user-uo4qf5mq1f
@user-uo4qf5mq1f 6 ай бұрын
Подскажите пожалуйста а нужно продуть камеру от дыма после обжарки перед варкой? т е перед тем как закрыть все задвижки? так же как остановить дымогенератор что бы он не дымил после 20 минут? и еще вопрос компрессор ставить на минимум или совсем после розжига выключить что бы с излишней тяги не прогорел шибер на дымогенераторе? Спасибо.
@emkolbaski
@emkolbaski 6 ай бұрын
Чтобы не прогорел шибер нужно не создавать тягу. Продувать дым нужно, за 1 мин выдувает.
@user-cl1pt4yf1d
@user-cl1pt4yf1d 5 ай бұрын
​@@emkolbaski какой бред , максимальная температура в камере 90° , то есть нержавейка прогорит 100-110 градусах 😂😂😂😂😂🙈
@emkolbaski
@emkolbaski 5 ай бұрын
@@user-cl1pt4yf1d человек говорит о силиконовой прокладке. Если не в теме, чего умничать?)
@user-cl1pt4yf1d
@user-cl1pt4yf1d 5 ай бұрын
@@emkolbaski эээх так хотелось поумничать , ладно в следующий раз 😂
@bestrong7478
@bestrong7478 Жыл бұрын
хочу приобрести эту камеру,было бы неплохо класть книжку с пашаговыми рецептами готовки всех изделий как например в автоклаве или самогонном аппарате)сегодня звонил менеджеру говорит смотрите ютуб там все есть,согласен есть ,но в книжке было бы все сконцентрировано и применительно к данной камере
@emkolbaski-termo
@emkolbaski-termo Жыл бұрын
Работаем над этим
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. Самая Быстрая BMW M5 vs CLS 63
1:15:39
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 4,3 МЛН
Countries Treat the Heart of Palestine #countryballs
00:13
CountryZ
Рет қаралды 28 МЛН
She ruined my dominos! 😭 Cool train tool helps me #gadget
00:40
Go Gizmo!
Рет қаралды 52 МЛН
Обзор коптильни объемом 100 литров | Сибирские коптильни
8:00
Как ПРАВИЛЬНО мыть термокамеру Hobbi Smoke, чтобы она служила 100 лет?
10:04
Hobbi Smoke l Коптильни и дымогенераторы
Рет қаралды 3,4 М.
БИЗНЕС на копчении | Сколько можно заработать?
16:40
Hobbi Smoke l Коптильни и дымогенераторы
Рет қаралды 25 М.
Обзор термокамеры от Hobbi Smoke. ENG SUB
9:55
Коптим Вместе
Рет қаралды 15 М.
Карбонад Касло
19:17
ЕМКОЛБАСКИ-ТЕРМО
Рет қаралды 19 М.
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. Самая Быстрая BMW M5 vs CLS 63
1:15:39
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 4,3 МЛН