Крем для тортов "Шантипак"
Рет қаралды 272,322
6 жыл бұрын⭐ Подписывайтесь на канал "Сахаринка" ▶️ / @saharinka
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
❗ Дорогие мои, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZfaq канал, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 KZfaq канал ➫ / @saharinka
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
✔ ТОРТЫ - • Торты
✔ КРЕМ - • Крем
✔ ВЫПЕЧКА - • Выпечка
✔ КОНДИТЕРСКИЕ НАСАДКИ - • Кондитерские насадки
✔ РОЗЫ ИЗ КРЕМА - • Розы из крема
✔ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, САЛАТЫ И ЗАКУСКИ - • Горячие блюда, салаты ...
✔ ДЕСЕРТЫ - • КЛУБНИКА ИЗ БИСКВИТНОЙ...
#кремдлятортов #крем #учимсяделать #рецепт #домашнийрецепт
@user-qq6nv6xj9o 5 жыл бұрын
Молодцы заинтересовалась данными сливками и тут нашла вас. Моя вам благодарность. Спасибо
@user-rk6xv9ei5p 3 жыл бұрын
Советую не пробовать
@ludh5585 5 жыл бұрын
Спасибо У вас очень интересные рецепты Спасибо
@MrCHG1977 6 жыл бұрын
отличный крем!!!спасибо большое!
@user-ss6sj8si2v 6 жыл бұрын
спасибо вам огромное я много чему научилась от вас.👍
@user-wr3xn1ku4z 3 жыл бұрын
Я этим кремом украшала торт, хорошо держит форму
@user-hd5pw8wg2j 6 жыл бұрын
Спасибо за видео и информацию.
@saharinka 6 жыл бұрын
И Вам спасибо
@user-jn9xo4jn7j 6 жыл бұрын
Спасибо! Отлично!))
@STATYANOY 6 жыл бұрын
Мне нравятся эти сливки !!!!!!!!!!
@user-ww4bx2pp3v 4 жыл бұрын
Да классный крем и мороженое из него классное .
@Dpils_rider 3 жыл бұрын
Как состав посмотриш! Аж плохо стоновиться!
@user-bx5sx8bw3c 3 жыл бұрын
@@Dpils_rider а что есть составе?
@OLGA.1202 Жыл бұрын
@@Dpils_rider Посмотрите состав современного мороженого, да и других многих продуктов- Вам ещё "плохее" станет🤣🤣🤣. Столько тут душнил в комментариях🤦, держите свою корову и только тогда у Вас будет всё натуральное. Впрочем о чём это я??? Сено, выращенное на ядохимикатах и гербицидах, а также комбикорма, зерноотходы- та ещё "химоза"(((
@user-pk3vo8rk1l 4 жыл бұрын
Спасибо 👏👏👏
@user-ej6se4pw5k Жыл бұрын
Здравствуйте а сахлрную пудру длбавить можно? И сколько?
@user-ho9il5bh5u 6 жыл бұрын
Светлана а какой производитель этого крема?
@lukhovchanka 5 жыл бұрын
Все торты в магазине делают на растительных сливках они хорошо взбиваются и долго не портятся срок хранения большой все едят за милую душу и не возмущаются просто нет маленьких упаковок он очень вкусный ещё никто не отравился его ещё надо поискать спасибо Вам за информацию я Вам верю это дорогого стоит всех благ
@user-ll9us3ij3i 4 жыл бұрын
я тоже только что хотела это сказать дамам, недовольным составом. Наконец, решили почитать)). А почитали бы они составы на взбитых сливках в баллонах!! А уж то, чем нам мажут бисквиты в покупных тортах!!!. Там стараются меленько писать, из чего тортик, но вот где химия!!
@user-vu5co3on7x 4 жыл бұрын
Потому и не портится ,что гадость химическая, зачем дома такое готовить ,за это же время можно сварить прекрасный заварной крем и добавить совсем немного ,но натурального сливочного масла!
@Cvbnmkgxzzs Жыл бұрын
@@user-vu5co3on7x натуральное сливочное масло у тебя может получиться, только если ты живешь в Альпах и держишь свою корову, кормишь ее горной натуральной травкой и не делаешь никаких обработок и прививок. А потом сама месишь масло и его используешь. Смешно читать горе комментаторов таких как ты, ты каждый день ешь и пьешь химию литрами и ничего. Ах да, еще у тебя должно быть свое поле с пшеницей, своя мельница что б молоть муку. Курицы для яиц и сахар тоже сама добывай. Что там еще у тебя в рецепте твоего «натурального» торта?
@nadinahandmade1678 5 жыл бұрын
С заварным кремом очень вкусно получается ) и не слышно привкуса ) так этот крем сильно заветривается,а если смешивать с чем-то ,то супер))
@saharinka 5 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-rh8tf1zs4u 5 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, заветривается когда им украшаешь торт? А с чем смешивать чтобы такого не было?
@user-pl5ho7ep9p 4 жыл бұрын
@@user-rh8tf1zs4u, если закрыть крышкой после украшения торта и поставить в холодильник, то ничего не заветривается!
@user-hb3pf5uj2e 2 жыл бұрын
Всегда пользуюсь этими сливками, прежде чем взбивать нужно охладить до 6 гградусов...для сладости можно добавить сахар до 1.5 стакана
@user-yt7np3ol4f 6 жыл бұрын
Спасибо!!!👍👍👍
@saharinka 6 жыл бұрын
И Вам спасибо
@user-ot5os7vz7t 4 жыл бұрын
Супер крем, пользуюсь давно ,покупаю в Мэтро) согласна с вами очень жаль что нет 0.5 объёма) беру когда выпекаю большой торт)))) и да миксер у меня такой же )) но мечта есть купить хороший)))
@margo9086 4 жыл бұрын
Я оставшийся крем кладу в контейнер для микроволновки и ставлю в морозильник,размораживаю в холодильнике. Крем остается таким же как до заморозки.
@user-ki4wm3xb8u 4 жыл бұрын
@@margo9086 добрый вечер ,вы взбитые сливки в морозильник ставите?
@margo9086 4 жыл бұрын
@@user-ki4wm3xb8u Да!Я взбиваю сразу литровый пакет(т.к. у открытых сливок срок годности 3 дня), использую сколько надо для торта,остальные взбитые , отправляю в морозильник. Когда мне еще понадобятся,я из морозилки ставлю их в холодильник и там их размораживаю. Сливки свойств своих не теряют,сохраняют вкус и консистенцию.
@tech_qazaq1525 2 жыл бұрын
Ъ
@patience3112 6 жыл бұрын
Понятно спасибо
@hiddenperson3047 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,если замораживать-то только готовый крем,или остаток сливок(не взбитых) можно заморозить?:)
@saharinka 4 жыл бұрын
Здравствуйте, можно заморозить и остаток крема и сливки.
@hiddenperson3047 4 жыл бұрын
@@saharinka спасибо большое!😊
@RealmeC-hh3vv 2 ай бұрын
Прекрасный крем
@user-hf2om1ji5m 6 жыл бұрын
А мне нравиться кондитерский крем на растительных сливках Завиток .
@user-ow4uj8sq5z 5 жыл бұрын
Как приятно вас слушать и смотреть
@user-jd8te7tm3r 6 жыл бұрын
Спасибо огромное!Интересно,а для украшения тортов подойдет данный крем?
@saharinka 6 жыл бұрын
Да подойдёт
@user-jd8te7tm3r 6 жыл бұрын
благодарю!
@thebest-ii2eq 4 жыл бұрын
Конечно!Я делаю торты на заказ.Только им и пользуюсь.
@user-ng6fn6ps5d 3 жыл бұрын
Очень вкусный крем пробовала делала торт с ним отлично держит форму , если добавить немного творожного сыра , еще морожное из него очень вкусное
@Kira4ka12 2 жыл бұрын
Таорожний сыр отдельно надо вызбиват
@user-se1ih4eb7c 6 жыл бұрын
Я покупаю такие сливки... Разливаю по стаканам и замораживаю. Отлично.
@anzhelikarazumnaya4455 5 жыл бұрын
А потом размораживаете и так же взбиваете? Или взбитыми замораживаете
@IRISH_GRAFF 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, из какого крема розочки и прочие объёмные украшения держатся дольше, не растекаются?
@user-sg8jd3op9x 5 жыл бұрын
Белково заварной
@NoName-hd2dg 4 жыл бұрын
Как раз из шантипака самое то
@STATYANOY 4 жыл бұрын
Сколько минут вы взбиваете что-бы они эластичные были?
@user-nn3eu7sq9x 4 жыл бұрын
У меня тоже был миксер настольный и тоже чашка стоит.Скажите а в этот крем можно добовлять желатин он подойдет для торта ферзье.У нас крем тоже пакетированный и тоже ч с гего мороженое делала только название другое у меня Беллария.
@saharinka 4 жыл бұрын
Только для прослойки торта добавляла разное варенье и ещё красители.
@AK-lz9ks Жыл бұрын
у меня планетарный с пластиковой чашей "Bosch Mum". года три ему. на Яндекс маркете брала. очень хороший. пластик у машинки классный. куча дополнительных функций. тёрка, например. удобный, короче, и недорогой из всей бошевской линейки 'MUM' кстати, на праздники салаты на нем всегда натираю . просто, я ручной тёркой очень не люблю пользоваться, ну, только пармезанной и всё. а этот миксер покупала с прицелом на то, что воспользуюсь его дополнительной функцией различных насадок для овощей. в общем, покупка оправдана и всё мне пригодилось: и меренгу взбивали, и сливки, и тесто месили, и овощи на салаты натирали))
@user-nb2fc2bx9t 4 жыл бұрын
Можно ли этот крем использовать под цифру? И размякнут ли коржи?
@saharinka 4 жыл бұрын
можно
@elenagarbovskaja2788 5 жыл бұрын
Здравствуйте!Подскажите нужно их охлаждать в холодильнике перед взбиванием
@saharinka 5 жыл бұрын
Здравствуйте, перед взбиванием обязательно охлаждать
@user-qq5lt3nm3g 3 жыл бұрын
Добрый вечер . спасибо за видео а вы в сливки ничего не добавляете ? Сгущенку на пример ?
@saharinka 3 жыл бұрын
Это готовый состав
@user-bq3ym7lv4h 3 жыл бұрын
Видела этот продукт продают в интернете. Посмотрела ваше видео, захотелось их приобрести и тоже попробывать эти сливки в работе. Спасибо за видео!
@saharinka 3 жыл бұрын
И Вам спасибо.
@user-ne9fz8vg1e 3 жыл бұрын
Аа краситель можно добавить?
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
Да, смело и ароматизатор
@user-is9wu1ge5u 3 жыл бұрын
Спасибо...просветили...очень полезное видео..и про заморозку!! А можно сгущеночки туда добавить?. Не вот на 300 грамм? Сколько надо молочка?
@saharinka 3 жыл бұрын
Я в тот крем ничего не добавляю, т.к. это готовый крем. Для прослойки добавляют в него варенье джемы фрукты, наверно и сгущенку можно.
@user-ep6pv8hu5p Жыл бұрын
Я, добавляю сгущеное молоко и сливочное масло ,крем очень вкусный и стабильный
@kritiktsb7708 Жыл бұрын
@@user-ep6pv8hu5p А сколько надо добавить сгущенки и слив. масла ? Т.е. пропорции, для устойчивости, хочу шапочки для капкейков сделать, Только не знаю, подойдет ли...
@user-ep6pv8hu5p Жыл бұрын
По вкусу, я добавляю На пол литра сливок,100 -150 сгущёнки и масла, + ванилин, очень вкусный крем.
@kritiktsb7708 Жыл бұрын
@@user-ep6pv8hu5p спасибо
@user-ot5bm6sq2u 5 жыл бұрын
Спасибо, что ответили. Я видела, как вы взбиваете раст.сливки, но, можно спросить, взбивать надо до тех пор, пока, не наматает на венчик?
@saharinka 5 жыл бұрын
Крем взбивается за 5 минут
@ylia5305 4 жыл бұрын
А цвета хорошо получаются из этого крема?
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
Отличные
@user-bs5pj9mn9t 5 жыл бұрын
Попробуйте крем СКИТ "Эклектика" или "Italiano vero" очень достойный крем и дешевле!
@saharinka 5 жыл бұрын
Спасибо большое
@mavludakarimova7433 6 жыл бұрын
Нет, не все скорости одинаковые, попробуйте повыше поставить, быстрее дело пойдёт! А крем хороший!!!
@saharinka 6 жыл бұрын
попробую
@wspgost4556 3 жыл бұрын
Эти сливки взбиваются на минимальной скорости
@firfirfir6568 6 жыл бұрын
Нравится делать из него йогуртовый крем Добавляю вареную сгущенку, но можно сахар И йогурт пожирнее Можно даже нарезать фруктов Крем очень даже легкий и свежий ввходит
@saharinka 6 жыл бұрын
Огромное спасибо за совет
@madin4832 4 жыл бұрын
А в Ваш йогуртовый крем нужно добавить желатин?
@turkanaqurbanova8030 Жыл бұрын
Как можно сахар добавлять там же крупинки,может пудру сахарную!?
@mi9338 Жыл бұрын
@@madin4832 хьо нохчи юй? 😊
@user-ki4wm3xb8u 4 жыл бұрын
Добрый вечер,как вы думаете шантипаком можно будет промазать медовые коржи?
@jas_student2845 4 жыл бұрын
Можно
@user-vu5co3on7x 4 жыл бұрын
Оно то можно!Вот только зачем кушать эту дрянь? Почитайте его состав! Лучше не поленитесь и сварите вкусный заварной крем и взбейте его с маслом ,для медовика самый лучший вариант!
@user-jd3bx1dd3w 4 жыл бұрын
@@user-vu5co3on7x а от масла заварной у меня свернулся и пошел сок какой-то- масло хорошего качества не найти а если и найдешь то такой дорогой что на большой торт потратишь столько денег как на 2 торта из магазина и это только масло а если посчитать все инкредиенты то выйдет боком по деньгам и натуральные сливки часто не взбить до пиков- жидкая жижа
@user-bt2tg6wj2y 5 жыл бұрын
Хорошие сливки и мороженое из них вкусное ,хранятся взбитые сливки в морозилке .
@user-js3ju8qr4s 5 жыл бұрын
И сколько он стоит продаётся где?
@user-bt2tg6wj2y 5 жыл бұрын
У нас 240 рублей продаётся в специальных магазинах или супермаркетах смотреть
@user-bt2tg6wj2y 5 жыл бұрын
Если честно мне уже перестал нравится ,начали извените за выражение туфту гнать .
@user-ot5os7vz7t 4 жыл бұрын
@@user-js3ju8qr4s у нас продается в Мэтро ,бывают акции беру по 180 р 1 литр)))
@a.n.t.o.n8755 Жыл бұрын
здравствуйте я бы хотел узнать холодным виде надо взбивать или комнатной тепрпратуре
@saharinka Жыл бұрын
Здравствуйте, перед взбиванием охладить и взбивать охлажденным.
@user-ej6se4pw5k Жыл бұрын
Здравствуйте. А скажите скущенку добавлять надо для мороженое?
@user-gw3em5yd4k 11 ай бұрын
Надо. На 1 литр сливок 1 банка сгущенки
@user-ts3pl2yi6n 3 жыл бұрын
Сколько крем держится на пироженках после взбивания?🙏 За ночь и пол дня не осядет??
@saharinka 3 жыл бұрын
Этот крем очень устойчивый, не садится.
@user-ep6pv8hu5p Жыл бұрын
Нет, не осядет.
@user-wq2nz2xw4v 4 жыл бұрын
Это классный крем, после взбивание ((можно добавть сгушенку 2-3ст.л очень вкусный крем получается ))я всегда так делаю советую
@user-in1et8te2e 3 жыл бұрын
А на какое количество сливок?
@user-wq2nz2xw4v 3 жыл бұрын
@@user-in1et8te2e на сколько хотите после взбивание добовляйте сгушенку по чу чуть
@f.f4804 3 жыл бұрын
Крем не растает в торте
@irinas7694 2 жыл бұрын
Вареную или обычную?
@likacake2243 3 жыл бұрын
Этот крем (сливки) можно замораживать, при разморозке не теряют своих свойств.
@user-mw8ol2jq1i 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Как раз искала видео.. намутила крема.. и осталось.. закинула в морозилку. Спасибо за совет.
@user-mm1qf1fq9c 8 ай бұрын
О том также можно крем делать? Вы пробовали?
@likacake2243 8 ай бұрын
Да, только разморозить в холодильнике@@user-mm1qf1fq9c
@ANJELIKA191 5 жыл бұрын
U menya takoi je mikser uje mnogo let.rabotaet i paxaet vo vsu...a slivki toje upotreblyau rastitelnie super vkus .nastoyashii plombir .smeshivau s zavarnim i poluchaetsya krem patisier plus plombir
@user-vm8xg8mx6u 3 жыл бұрын
Хорошо что взбивать сливки начали , без похода в магазин на камеру ...
@lukhovchanka 6 жыл бұрын
Кремом таким иногда пользуюсь хватит литра на три торта набивается целый таз большой но надо добавить пудры и ванили
@donadona4205 4 жыл бұрын
А так можно крем не сядет
@thebest-ii2eq 4 жыл бұрын
Я с вами согласна.Классный крем!
@zilka15 4 жыл бұрын
Мы тоже пользуемся Шантипаком😍
@user-my9nz1bd1z 3 жыл бұрын
Скажите а шантипак +сметана 30% как крем будет? Стойкий?
@zilka15 3 жыл бұрын
@@user-my9nz1bd1z К сожалению не пробовала,но крем наверное будет густой потому что сметана жирная и густая. Наверное не будем таким стойким как раньше,но мне кажется будет держать форму👌
@user-my9nz1bd1z 3 жыл бұрын
@@zilka15 как считаете,я не испорчу продукты если сделаю такой крем сметана 30%+шантипак+сах.пудра? Шантапак впервые купила,побаиваюсь его использовать. Планирую сделать 2х ярусный торт боюсь все испортить😁
@zilka15 3 жыл бұрын
@@user-my9nz1bd1z Я так не пробовала,но наверное получится вкусно👍
@user-ud3bl5cr9g 3 жыл бұрын
А цветы какие красивые... только жаль что их не видно!!!! 🤣🤣🤣
@saharochek9717 4 жыл бұрын
Крем и в правду очень хороший! Но его действительно остаётся очень много. Я вскрытую упоковку замотала пищевой плёнкой и она стоит в холодильнике 3 недели. Как думаете, можно ли его использовать? Сахар на, ответьте пожалуйста, что вы делаете с оставшимся кремом?
@saharinka 4 жыл бұрын
Срок годности у открытой упаковки крема 7 дней. Я замораживаю остаток. Из морозилки достаю за сутки до работы с тортом Оттаивает крем в холодильнике +4, +5 град.
@saharochek9717 4 жыл бұрын
@@saharinka вы замораживаете готовый крем? Или сами сливки?
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
Это одинаково
@user-mp6fp7yc8v 2 жыл бұрын
здравствуйте а шантипак сколько %
@user-jx6jk9jd7i 6 жыл бұрын
Здравствуйте.Я тоже пользуюсь кремом на основе растительных сливок.у нас они продаются в замороженном виде.очень удобно.отрезать сколько надо.остальное в пакет и в морозилку.в замороженном виде они как мороженное.попробуйте заморозить свои.может получится.
@user-uw5qc6pn9r 4 жыл бұрын
Мне тоже понравился вкус этих сливок. Единственное что я так их вчера насбивала, что они очень сильно загустели еле как торт оформила. Так что аккуратно надо следующий раз. Для тех кто пишет про натуральные сливки, они не всегда взбиваются. А тут наверняка знаешь результат
@elenasuhanova1794 2 жыл бұрын
Если такое случается, добавьте сгущёнки перемешайте и потом взбейте миксером недолго.
@tulnatal 2 жыл бұрын
@@elenasuhanova1794 а у меня упаковка шантипака стояла в холодильнике и почему то загустела, точнее затвердела, это уже можно выбросить? Не знаете случайно?
@user-yv2vn9xu1d 2 жыл бұрын
Что наверняка химоза .
@user-yv2vn9xu1d 2 жыл бұрын
@@tulnatal что узнать ?
@user-qo1gg5es2g 3 жыл бұрын
Здравствуйте под мастики подойдёт?
@saharinka 3 жыл бұрын
С мастикой не пробовала.
@user-xf3or3xj1s 3 жыл бұрын
Взбивается хорошо и вкусный,но смущает пальмовое масло которое вызывает отложение на стенках сосудов.
@user-vu7xj4mf5d 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Я оставшуюся часть сливок я использую в прослойки для массовых то
@user-vu7xj4mf5d 3 жыл бұрын
Прошу прощения! Для прослоек в торт и замораживаю.
@saharinka 3 жыл бұрын
Я уже 3 года не делаю тортов на заказ, боюсь клиента без торта оставить. Давление неожиданно подскочит и я не работник.
@user-vu7xj4mf5d 3 жыл бұрын
@@saharinka очень жаль! Здоровья, Вам!!! 💫🌼💞
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
Лечитесь боярышником, куркумой и рейши.
@PomoshNaKuhne 6 жыл бұрын
Хороший крем!
@cherry-0005 6 жыл бұрын
Здравствуйте, а не могли бы вы показать, шантипарк в работе?!
@saharinka 6 жыл бұрын
У меня есть видео приготовления тортов с этим кремом
@AnutaSad 2 жыл бұрын
Растительные сливки это трансжиры, очень вредно для здоровья, не злоупотребляйте, а так то конечно вкусно.
@user-pf9uq9xs1w Жыл бұрын
Это вкусно ?
@ryzhiialen 5 жыл бұрын
Ой, такие все правильные, не курят, шампанское на новый год и то не пьют, а продукты все не иначе, сами выращивают. Хочу попробовать такие сливки, но в нашей дыре не найти, придется заказывать)
@surayoamanbaeva208 5 жыл бұрын
Вы правы. Я живу в Киргизии в городе Ош, у нас здесь есть один магазин Мир Кондитера и туда привозят разные крема, точно этот крем тоже есть и я им пользоволась, очень хоиоший крем
@user-tb8pz6ou2k 19 сағат бұрын
Я заказываю на Валберисе
@user-pd6yq8np7v 5 жыл бұрын
А сахарную пудру можно добавить?
@user-gg8rt9vj2e 4 жыл бұрын
Можно так как шантипак слабосладкий
@user-by5tj7iz4h 3 жыл бұрын
А из этого шантипака можно делать цветочки на торт?
@user-gs7eo5ut1t 3 жыл бұрын
Конечно можно
@user-by5tj7iz4h 3 жыл бұрын
@@user-gs7eo5ut1t спасибо
@user-gu8cw6ih5l 3 жыл бұрын
Ольга Шадрина а можно готовить тирамису с этими сливками?
@user-pl1uj6fi9i 3 жыл бұрын
@@user-gu8cw6ih5l можно. Я готовила
@user-kv4zi4mq2d 2 жыл бұрын
Где можно купить такой крем?и что такое растительные сливки,как их название ?
@saharinka 2 жыл бұрын
Купить можно в интернетмагазинах
@Moonkanew 5 жыл бұрын
у меня миксер мулинекс с чашей на 5 литров. конечно, с планетарным не сравнится, но в принципе хороший. белковый крем взбивает. ооочень удобно, что настольный и руки свободны :)
@aktantajikanov4102 3 жыл бұрын
Крем плотный? Можно с ним рассдоивать медовик?
@saharinka 3 жыл бұрын
Медовик не пробовала делать, т.к. этим кремом он не пропитывается.
@user-ej6se4pw5k 3 жыл бұрын
Здравствуйте а какой жирности сливки должны быть.?
@saharinka 3 жыл бұрын
Растительные 26%
@elyanorasharapova2359 6 жыл бұрын
Да крем хороший я тоже его вседа использую .
@lybalyba8661 5 жыл бұрын
Можно его окрашивать красителями
@saharinka 5 жыл бұрын
Можно
@user-jp7ml8uw2p 4 жыл бұрын
А крем чиз с этих сливок подлйдет? Для украшения торта
@mariamorozova7268 4 жыл бұрын
Подойдёт просто шикарно, да в принципе с этими сливками любой крем очень вкусный
@rasslabssyaa 4 жыл бұрын
Шантипак разве можно использовать в тортах? Просто слышала что нельзя, его используют для тренировок) тоже хочу им пользоваться, но ничего пол него не знаю
@user-yh8tf5qi1v 4 жыл бұрын
Можно для торта
@shustrik4883 4 жыл бұрын
Конечно можно, он дешёвый, отличный вариант для любителей маргарина, Макдаков и прочего говна.
@Cvbnmkgxzzs Жыл бұрын
@@shustrik4883 «натуральные» сливки еще дешевле
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
А в СССР какой магазинный торт готовили как вы называете без этого же .овна? Все было на маргарине и это трансжиры
@patience3112 6 жыл бұрын
А можна дабавить сахарный пулра или карамел?
@patience3112 6 жыл бұрын
Пудра
@saharinka 6 жыл бұрын
Не пробовала добавлять сахарную пудру и карамель. Добавляла джем
@azerbaycanturkuraqimli3197 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста где продаются это шантипак?
@user-uc4ls1tv8y 3 жыл бұрын
В магазинах кондитерский
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
Да много где и в супермаркетах в сухих пакетах.
@user-df5zp6nd6h Жыл бұрын
Можно ли без миксера взбить ? Просто венчиком?
@saharinka Жыл бұрын
можно
@user-cm3rf8rq8o 4 жыл бұрын
Следующий раз называйте видео своими именами как я взбиваю растительные сливки.
@user-pm2un2ru1g 5 жыл бұрын
Этот Шантипак - очень хороший и вкусный вариант взбитых сливок. Именно из этой синей пачки получается пышный и нежный крем, напоминающий по вкусу настоящие сливки. Он действительно не напоминает какие-то приторные и безвкусные кремы. Ещё одним его преимуществом является тот факт, что он держит форму очень долго и не растекается, а значит он подходит для декорирования тортов и пирожных. 👍
@OLGA.1202 Жыл бұрын
А ещё одно преимущество этих сливок- их невозможно перевзбить, в отличии от натуральных.
@likacake2243 8 ай бұрын
Перевзбить все таки возможно, они теряют объем и становятся плотными@@OLGA.1202
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
Их тоже можно перевзбить и вкус будет достаточно тяжёлым жирным и тугим. Поэтому лучше в меру.
@rosia2023 4 жыл бұрын
Вы совершенно правы . Хороший стационарный миксер - отличный помощник, а дешовый -- бесполезная игрушка.
@Elinor_nails 9 ай бұрын
Здравствуйте можно им выравнять торт?
@user-fu1hw8fg8j Ай бұрын
Да, можно
@user-js7wc1ly1g 4 жыл бұрын
Здравствуйте я пишу вам из киргизии живу в селе в магазинах унас нет этого крема но унас есть такой же крем называется Белоснежка очень хороший стабильный и вкусный крем но я хочу спрасить у вас можноли таким кремом покрыть торт под мастику или нет Спасибо за видио коротко и ясно Жду ответа
@Realsigma13 4 жыл бұрын
Здравствуйте!Под мастику нет.Лучше с ганашом или картошкой(делают бисквит+крем масляный)
@asman2544 2 жыл бұрын
Пиши правильно Из Кыргызстана!!!!если живешь там двоечница
@user-tm9yt3pp2n Ай бұрын
Крем с сахаром?
@xsinexi7431 5 жыл бұрын
его же морозить можно ?
@saharinka 5 жыл бұрын
Можно
@user-ve5iy8yw8m 3 жыл бұрын
Можно этим кремом выровнять торт?
@saharinka 3 жыл бұрын
Да, можно.
@aizhanakaldybekova2569 4 жыл бұрын
Здравствуйте всем Это крем какая нормальная?пожалуйста жду ответ
@user-zd7tf9lm3t 4 жыл бұрын
Крем хороший.,но во время взбивания надо добавить сахарный пудра
@Realsigma13 4 жыл бұрын
@@user-zd7tf9lm3t он готовий сладкий
@user-vu5co3on7x 4 жыл бұрын
На вид красивый, но химия одна, лучше в домашних тортах использовать натуральные продукты!
@user-rk6xv9ei5p 3 жыл бұрын
Здравствуйте я сегодня в первые попробовала тоже читала отзывы,Но сливки доступные и сливаются хорошо но не вкусные это моё мнение
@user-lt8zw6uu9b 2 жыл бұрын
Добавьте ёгурт и будет вау крем
@user-ds5tu6un9n 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Нашла я такие сливки, прослаивала им торт.Крем вкусный, устойчивый. Заморозила как мороженое пломбир. А химии у нас на каждом шагу теперь хватает. Любой продукт в магазине.
@fryll9647 3 жыл бұрын
ДУРА,ЭТОТ КРЕМ ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ СЛИВОК ,ЭТО И ЕСТЬ ХИМИЯ,ЭТО ПРОСТО ПАЛЬМА,СУКА
@user-ey9dk1hq6f 6 жыл бұрын
Света подскажите почему белково -заварной крем когда постоит сутки может внизу появиться сироп
@saharinka 6 жыл бұрын
У меня бывает при оформлении уже начинает отделяться сироп, тоже не пойму в чем дело
@user-mn3nr7bz4v 6 жыл бұрын
Любовь Шерченкова у меня так бывает когда недобит
@user-ey9dk1hq6f 6 жыл бұрын
Сахаринка спасибо
@user-ey9dk1hq6f 6 жыл бұрын
Алекса Солнце спасибо у меня простой миксер может так и есть
@user-rd9ek4bv6z 6 жыл бұрын
Сироп варить до 122-125 и взбивать до твердых пиков. А можно пектин добавить. Очень стойкий крем получается.
@user-mj2fz2ik1x 4 жыл бұрын
скажите ктонибудь знает, есть ли подобное в германии, и если есть то как называется и где продается?
@lisaatamaeva1947 4 жыл бұрын
Татьяна
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
До Оеткер сухие Шанти
@user-hx8nj9kg3r 4 жыл бұрын
Добрый день! А в каких магазинах можно купить такой крем?
@saharinka 4 жыл бұрын
В магазинах или на базах, где специальный товар для кондитеров и поваров. В магазинах больших городов тоже есть в продаже. В нашем городе никогда не видела в продаже даже 33% сливок, а кремы на растительных сливках и тем более.
@mary_mary82 4 жыл бұрын
Рузанна Пихтелёва marmelladshop.ru
@user-bj7ww3po6q Жыл бұрын
Яндекс маркет и тому подобные.в них найдете.я на озоне заказывала
@user-ep6pv8hu5p Жыл бұрын
На, Валберес.
@user-sc2rn6jm9v 4 күн бұрын
Сахара-то сколько нужно?
@user-gr3zi9wt1m 6 жыл бұрын
Добрый день.Скажите,а в морозилку нельзя положить не приготовленный крем?
@user-kx9wp7cf6h 4 жыл бұрын
Можно я разливаю в удобные контейнеры.
@Kira4ka12 2 жыл бұрын
Можно узнат для выравнивания как подходить
@saharinka 2 жыл бұрын
Подойдет
@user-wi4ic1wn3d 5 жыл бұрын
😍😍😍
@user-lk3ip4wq9j 6 жыл бұрын
У нас в маленьком городе в последнее время стали на рынке его продавать, раньше я брала другой крем на растительных жира, белария, эти крема надо сначала 1 минуту на медленной скорости взбивать, а затем на большую переходить минуты на 2,пользуюсь ими иногда для себя, увы никак не могу с натуральными сливками подружиться то слабо взобью и они растекаются, то сильно и пахта отходит. С этими же можно только перебить и будет очень твёрдый крем, даже комковатый.
@user-ot3ig7ix6z 4 жыл бұрын
У меня тоже со сливками дружба не повелась, да и стоят они по 400р меньше чем за 0,5 л, торт золотой выходит. Попробую этот крем, надеюсь не подведет)
@user-uj9mc2mh8h Жыл бұрын
Можно делать роза
@natalialubchenko8477 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста во сколько раз он увеличивается ?из 1л сколько крема в обьеме?он уже сладкий идет?
@saharinka 5 жыл бұрын
Здравствуйте, 1 литра крема хватает на 3 торта или один очень большой
@natalialubchenko8477 5 жыл бұрын
Сахаринка спасибо просто большой или маленький у каждого разное понятие мне нужно на 6кг готового торта
@saharinka 5 жыл бұрын
@@natalialubchenko8477 На прослойку и обмазку хватит 1 л крема, а если декор тоже из крема то потребуется еще. у меня на 3-х ярусный торт (6-7 кг) с декором из роз потребовалось почти 2 л
@natalialubchenko8477 5 жыл бұрын
Сахаринка спасибо помогли поняла А вы и розы из него делаете не течет если в комнате стоит?
@natalialubchenko8477 5 жыл бұрын
Можете еще сказать диаметры и высоту каждого яруса ?
@user-ew2rk2ie4l 2 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно со сгущёнкой взбить( не варёная)?
@saharinka 2 жыл бұрын
Не пробовала ничего добавлять и взбивать, только для прослойки добавляла джем и аккуратно вмешивала лопаточкой.
@ggbuffon9309 4 ай бұрын
Можно и пишут что отлично получается
@user-ct5ki1em8z 3 жыл бұрын
Примерно сколько минуты надо взбивать ?
@saharinka 3 жыл бұрын
Я беру из пакета 300 мл и взбиваю 4 минуты, если нужно еще крема, снова беру нужное ко-во мл и взбиваю.
@user-vn1ci4dj9u 2 жыл бұрын
Здравствуйте, как сделать с его шоколадный крем?
@saharinka 2 жыл бұрын
Я не пробовала делать шоколадным.
@elenasuhanova1794 2 жыл бұрын
Добавьте сгущёнки и какао и взбейте, выходит вкусно, ещё можно добавить рома или коньяка.
@markeevelyn4696 5 жыл бұрын
Вот его состав: вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, эмульгаторы (Е-420ii), (463), (Е322), стабилизаторы (Е401), (Е-472е), соль, ароматизатор, краситель (Е160а).
Baker Store - секрет кондитеров
Рет қаралды 40 М.
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 2,2 МЛН
TheSoul Music Jam
Рет қаралды 9 МЛН
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 551 М.
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 2,3 МЛН
ТЫ и Я сельская семья Кудеровых
Рет қаралды 8 М.
Жанна Сидорова
Рет қаралды 63 М.
Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня
Рет қаралды 6 МЛН