Kremasız trileçe nasıl yapılır? merak edenler için, krema kullanmadan ne enfes lezzeti yapmak isteyenler için enfes kremasız karamelli trileçe tarifi hazırladık.😍
Yumuşacık keki, üzerindeki karamelli kreması ile deneyenlerin vazgeçemeyeceği kremasız trileçe tarifinin yapımı da bir o kadar kolay!
Hem şık sunumu hem de lezzeti ile davet sofralarınızın müdavimi olacak kremasız trileçe tarifini sizler de denemeyi unutmayın!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
Kremasız Trileçe Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Malzemeler
Keki için;
5 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sütlü sosu için;
1 litre süt
3 yemek kaşığı toz şeker
Karamel sosu için;
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı su (125 ml)
2 tatlı kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (200 ml)
Hazırlanışı
Öncelikle tatlımızın keki için uygun bir karıştırma kabına 5 adet yumurta ve 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şekeri alarak karıştıralım.
Karışım köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika çırpalım.
Ardından 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ilave edip tüm malzemeyi spatulayla karıştıralım.
Kek hamurumuz hazır olduktan sonra keki pişireceğimiz borcamın içerisine pişirme kağıdını yerleştirelim.
Kek hamurunu fırın kabına boşaltalım. Hamurun borcama eşit bir şekilde dağılması için kabı şöyle bir sallayarak hamurun yayılmasını sağlayalım.
Ardından kekimizi 170 derece ısıttığımız fırında önce 10 dakika, 10 dakikanın sonunda fırının sıcaklığını 150'ye düşürerek 30 dakika daha pişirelim. Toplamda kekimizi 40 dakika pişirmiş olacağız.
Kekimiz pişerken tatlının karamel sosu için 1 su bardağı toz şekeri uygun bir tencereye veya sos tavasına alalım.
Ara ara sallayarak şeker iyice eriyinceye ve karamelize oluncaya kadar bekleyelim.
Şeker tamamen eridikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edelim ve hızlıca erimesi için güzelce karıştıralım.
Ardından 1 çay bardağı suya 2 tatlı kaşığı kadar nişasta ekleyerek çözdürelim.
Hazırladığımız nişastalı suyu sosa ilave ederek karıştıralım.
Kısık ateşte sos kıvam alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Hazırladığımız kremasız karamel sosunu ısıya dayanıklı bir kaba aktararak soğumaya bırakalım.
Bu sırada pişen keki fırından alalım. İlk sıcaklığın çıkması için beklerken sosu için 1 litre süt ve 3 yemek kaşığı şekeri bir kabın içerisinde karıştıralım.
Şeker eriyinceye kadar karıştırmamız yeterli olacaktır.
Ardından kekimizin üzerine sosunu daha iyi çekmesi için kürdanla delikler açalım.
Sütün tamamını sıcak kekin üzerine dökelim dökelim ve iyice çekmesi için dinlenmeye bırakalım.
Kreması için uygun bir kaba 1 su bardağı soğuk süt ve 1 paket krem şantiyi alalım.
Kremşanti katılaşıncaya kadar güzelce çırpalım.
Hazırladığımız kremşantiden 1-2 yemek kaşığı kadarını üzerini süslemek üzere ayıralım.
Kalan krem şantiyi iyice soğuyan kekin üzerine dökelim ve her yerine eşit bir şekilde yayalım.
Burada önemli bir nokta krem şantiyi sürmeden önce kekin mutlaka tamamen soğuduğundan emin olmalısınız.
Daha sonra tamamen soğuyan karamel sosumuzu da krem şantinin üzerine gezdirerek dökelim.
Aynı şekilde pasta sıvama aparatı veya bir spatula yardımıyla düzeltelim.
Karamel sosunun da tamamen soğuk olması gerekiyor. Eğer sıcak olursa krem şantiyi eritebilir.
Ayırdığımız krem şanti ile tatlının üzerine ince ince çizgiler çekelim.
Son olarak bir kürdan yardımıyla çizdiğiniz çizgilere dik olacak şekilde çizikler atalım.
Tatlıyı iyice dinlenmesi için birkaç saat buzdolabına kaldıralım. Dinlenen kremasız trileçe tatlımız servise hazır. Afiyet olsun!
#kremasıztrileçe #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kremasız Trileçe Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/p...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Krema Kullanılarak Hazırlanan Trileçe;
• KÜÇÜK BORCAMDA AZ MALZ...
Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi;
• Kadayıflı Muhallebi Ta...
Kedidili Muhallebi Tarifi;
• Kedidilli Muhallebi Ta...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri