Kuchnia minimalistki: najprostszy chleb bezglutenowy z kaszy gryczanej

  Рет қаралды 13,615

Anna Mularczyk-Meyer

Anna Mularczyk-Meyer

Жыл бұрын

Proporcje na foremkę keksową o wymiarach 23 x 12 x 7 cm (400 g kaszy, 500 ml wody), na większą formę można użyć 500 g kaszy i 700 ml wody.
Czas moczenia kaszy - około 24 godzin, czas wyrastania po zmiksowaniu - około 12 godzin.
Piec w temp. 190 stopni C przez około 50 minut do godziny.
Znajdziesz mnie też tutaj:
www.ajkaminimalistka.com
/ ajka.minimalistka
Możesz wesprzeć moją działalność na Patronite: patronite.pl/ajkaminimalistka

Пікірлер: 22
@barbarawilczewska1988
@barbarawilczewska1988 6 ай бұрын
Chlebek jest pyszny....dwa razy w tygodniu piekę.. dziękuję bardzo za przepis❤
@user-cr5yx9vs5e
@user-cr5yx9vs5e 6 күн бұрын
Ale jestes fajna babka❤. Ja tez upieke! Pozdrawiam z USA.
@annakostka3456
@annakostka3456 4 ай бұрын
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 🌺
@halinakimak4676
@halinakimak4676 Жыл бұрын
Kaszę należy wczesniej dokładnie przepłukać i odcedzić na sitku.
@jerzys5914
@jerzys5914 Жыл бұрын
Pani Ajko dziękuję za przepis 🍞
@filon4you1510
@filon4you1510 8 ай бұрын
Fajny chlebek wyszedł , brawo
@agnieszkasosnowska4355
@agnieszkasosnowska4355 11 ай бұрын
Czy kasze moczymy i zostawiamy na blacie 24 h i to samo po zmiksowaniu , zostawiamy na blacie czy w lodówce ?
@jagodamarzec3745
@jagodamarzec3745 6 ай бұрын
Ale prąd drogi 😘💐🍀🍀🍀
@ziuta8006
@ziuta8006 7 ай бұрын
Czy 400 g kaszy możemy zastąpić mąką gryczaną?
@magdalenastepien9756
@magdalenastepien9756 Жыл бұрын
Czy chleb wstawić do pieczenia do nagrzanego wcześniej piekarnika?
@anna_meyer
@anna_meyer Жыл бұрын
Tak.
@magdalenastepien9756
@magdalenastepien9756 Жыл бұрын
Dziękuję, upiekę niebawem 😊
@minimalistycznykonsument1690
@minimalistycznykonsument1690 Жыл бұрын
Prosty przepis. W zasadzie brakuje mi jedynie kaszy gryczanej, bo mam tylko prażoną na teraz. Czy musi być w piekarniku, a nie może być w maszynie do pieczenia chleba? Po wyrastaniu nastawiło by się na program samego pieczenia na określony czas?!
@anna_meyer
@anna_meyer Жыл бұрын
Myślę, że nie powinno być problemu z pieczeniem w automacie.
@ziuta8006
@ziuta8006 7 ай бұрын
Czy można zrobić z prażonej kaszy? Mieszkam w De i nie ma tutaj białej kaszy 😢
@jagodagrabowska6540
@jagodagrabowska6540 4 ай бұрын
Niestety nie można; chlebek robimy tylko z kaszy gryczanej białej nie prażonej tak zwanej żywej
@ziuta8006
@ziuta8006 4 ай бұрын
@@jagodagrabowska6540 A to mnie pani zasmuciła. Może drugą alternatywą będzie mąka z tej kaszy? Gotowa kupiona w sklepie?🧐
@joannaw.1459
@joannaw.1459 4 ай бұрын
Jest w kazdym supermarkecie.
@MoniKa-wiedzmamonika
@MoniKa-wiedzmamonika 3 ай бұрын
Dostaniesz w DM, Normie czy Rossmanie😊
@barbarasypniewska9089
@barbarasypniewska9089 Жыл бұрын
Bez drożdży?
@anna_meyer
@anna_meyer Жыл бұрын
Właśnie tak, bez drożdży. Dlatego potrzeba tyle czasu, bo kasza musi naturalnie sfermentować.
@barbarasypniewska9089
@barbarasypniewska9089 Жыл бұрын
@@anna_meyer to super spróbuję ,dziś upieklam pół na pół mąkę pszenną ze zmielona kaszą w młynku, ale na drożdżach, też wyszedł super.Mozna kombinować. Jutro spróbuję pani przepis,tylko musze kupić wiecej kaszy.🤗🤗POZDRAWIAM
Kupuj mniej, kupuj mądrzej
8:41
Anna Mularczyk-Meyer
Рет қаралды 2,8 М.
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 38 МЛН
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
FASH
Рет қаралды 20 МЛН
Я обещал подарить ему самокат!
01:00
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 3,3 МЛН
ВОДА В СОЛО
00:20
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 29 МЛН
CHLEB NAJŁATWIEJSZY - kasza gryczana, woda i sól
11:20
Ogrodnictwo Intuicyjne - Permakultura TV
Рет қаралды 73 М.
Buckwheat Bread | 5-ingredients, Gluten Free, Vegan, No-Knead
5:06
LowKey Table (Vegan + Gluten-Free)
Рет қаралды 42 М.
Bezglutenowy chleb gryczany. Chleb z kaszy gryczanej. Jak zrobić.
4:44
Domowy CHLEB GRYCZANY - smaczny zamiennik dla bezglutenowców
8:36
Sylwia Machnik - Milma
Рет қаралды 15 М.
Posprzątaj, zanim umrzesz
23:28
Anna Mularczyk-Meyer
Рет қаралды 50 М.
Prosty i bardzo dobry chleb bezglutenowy | Novabezglutenowa
3:57
NovaBezglutenowa
Рет қаралды 50 М.
32. “Buckwheat Sourdough Bread”
8:07
Atelier Smaku
Рет қаралды 61 М.
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 38 МЛН