【奇跡のとうめし】10分で豆腐の可能性を極限まで引き出し、肉を超越する最高傑作の豆腐ステーキ丼の作り方【LA BONNE TABLE 中村和成】

【奇跡のとうめし】10分で豆腐の可能性を極限まで引き出し、肉を超越する最高傑作の豆腐ステーキ丼の作り方【LA BONNE TABLE 中村和成】｜

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Күн бұрын

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！
今回は、香ばしく焼き上げた豆腐に、醤油ベースの風味豊かなソースを絡めた絶品豆腐ステーキ丼のレシピを中村和成シェフにご紹介いただきました🍚
手軽に作れるのに本格的な味わいを楽しめるこの一品を、ぜひお試しください！
このレシピでは、しょうゆ、日本酒、みりんをベースにした特製ソースが焼き豆腐の味を引き立て、無塩バターでさらに深みのある味わいに仕上がります。
小ねぎや生姜、七味唐辛子のトッピングがアクセントとなり、さらに美味しさが引き立ちます。
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6:29／盛り付け
6:42／完成
6:51／試食
7:41／おすすめアレンジ
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#豆腐
#豆腐レシピ
#焼き豆腐
#丼
#丼飯

Пікірлер: 76

@user-xo3jp4in4x Күн бұрын

中村シェフは料理マニアのイメージ、豆腐一つだけでこんなに楽しそうに…本当天職なんだなぁ。同じ料理人として尊敬してやまない人です。

@tkch7672 2 күн бұрын

中村シェフ、愛してくれてありがとう

@Kurashiru 2 күн бұрын

中村シェフ、今回も絶好調でした😂💓

@user-os6xc3eu6b 2 күн бұрын

フレンチの鬼才とは最高の褒め言葉ですね、さすが中村シェフ！そして当たり前だけど美味しそう！作ってみます

@Kurashiru Күн бұрын

中村シェフのレシピ、どれも最高に美味しいんです🤤 今晩のレシピにでもぜひ！味の感想お待ちしております❣

@cappa1976 11 сағат бұрын

中村シェフのお料理、やってみると本当に美味しくなるのありがたいんです！愛ありがとうございます❤

@mitokomon1777 Күн бұрын

待ってました中村チェフ！シンプルなレシピでも小技をいろいろ教えてくれてありがとう。野菜もタンパク質も取れるレシピを紹介してくれたら助かります！

@user-yb3um2lq2q Күн бұрын

きたぁ！！中村シェフ回だ！！

@Kurashiru Күн бұрын

お楽しみいただきありがとうございます✨ 中村シェフを見ているとつられてテンションが上がってしまう気がします😂💕

@user-xz8nx5qu6p 2 күн бұрын

まさかの豆腐！美味しそう！配信の告知でさらっと深夜って紹介してるところ好き

@Kurashiru Күн бұрын

深夜の配信なんてもう飯テロでしかありません🤤笑豆腐ステーキ本当に美味しいのでぜひお試しください！

@masayo944 2 күн бұрын

中村シェフの目力で、魔法にかかる🪄🧙‍♂️ 今夜は豆腐ステーキだ！と、思わずにはいられない❤

@Kurashiru Күн бұрын

目力で！😂 ぜひ今晩お試しください💓 疲れがちな週末に重宝するレシピです💪🏻

@user-eh3gv5xh5d 2 күн бұрын

フレンチなのにとうめし？あのシェフかな？との予想を裏切らない中村シェフ

@Kurashiru 2 күн бұрын

予想を裏切らない…😂さすがは中村シェフです💓笑

@kentaros.4499 2 күн бұрын

10分のうち半分もしたくない。まさに！中村シェフ、ナイスです👍

@Kurashiru Күн бұрын

極力何もしたくないですよね😂 そんな気持ちを代弁した中村シェフのレシピ最高です❣

@user-st7gf6zu7b 2 күн бұрын

中村シェフの独特な世界観がほんとに好き❤TVに出たら流行りそう😊✨

@Kurashiru Күн бұрын

料理と同じくらい、中村シェフの世界観に惹かれますよね😂❤

@user-mz4cl7ou7b 2 сағат бұрын

最高です😊

@user-sw7tv3lb5f 2 күн бұрын

トークがキレキレで、楽しく拝見しました(笑) 簡単だけじゃなく、タンパク質もしっかりとれそうなので、ぜひ作ってみたいと思います。

@Kurashiru Күн бұрын

中村シェフのトーク、今回もキレキレでした😂✨ 何度も食べたくなるレシピなのでぜひ今晩にでも挑戦してみてください💖

@user-qr3sb3qe1d Күн бұрын

有名店のマネして自作したりもしますが、とうめしよりこっちの方がハマりました手間もこっちの方が少ないし最高です

@user-gu8ft4tg3c Күн бұрын

奇跡のとうめし、めちゃめちゃ美味しそうです。🍛👩‍🍼🍛🤱

@Kurashiru Күн бұрын

本当に美味しいですよ🤭 お財布にも優しいのでついついリピしちゃいそうです❤

@to4s60t 2 күн бұрын

うまそー流石ですね。

@JESUSJESUS-ex9vo 2 күн бұрын

鬼才(鬼才)

@user-el7bd7tg6w 2 күн бұрын

簡単だし経済的で是非作ってみたいレシピ！リクエストですが、10分位で作れる副菜があれば教えて欲しいです！

@Kurashiru Күн бұрын

お財布に優しいのに結構ガッツリ食べられるので最高です✨ 10分程度の副菜！たしかに副菜はさくっと作りたいところですね💭 リクエストありがとうございます🥰

@user-oz6ke2lm8b 20 сағат бұрын

中村シェフのレシピ大好きです。教えて頂いてありがとう(^^)✨ございます。

@airmickey6651 2 күн бұрын

ラクちんで美味しいハヤシライスのレシピ希望します！！

@Kurashiru 2 күн бұрын

リクエストありがとうございます！美味しく手軽に作れるハヤシライスレシピがあれば最高ですよね🥰

@user-fs3bl4fj7v 2 күн бұрын

これはためになります。焼き音もいいですね。美味しそうです。

@Kurashiru 2 күн бұрын

焼き音が食欲をそそりますよね🤤 早速リピ確定の重宝レシピになりそうです💫💫

@shimiyuki 2 күн бұрын

作ります

@Kurashiru Күн бұрын

もうお作りになられましたか？👀 まだでしたら今晩にでもぜひ✨ 味の感想お待ちしております🥰

@shou0522 2 күн бұрын

何もしないけど見ている間楽しかった 😆 豆腐と言えば揚げ出し豆腐が好きなんですけど簡単に作れる揚げ出し豆腐的な味がするレシピってないでしょーか!

@Kurashiru Күн бұрын

まさに「何もしないをしている」って感じですね😂 簡単に作れる揚げ出し豆腐ですね！揚げずにできたりするといいですよね👀

@user-ts1ht2rm7c 2 күн бұрын

リクエスト！中村シェフに是非夏野菜を使った夏バテしてても食べやすいラクするレシピを考えていただきたいです！お願いします！！

@Kurashiru Күн бұрын

リクエストありがとうございます！夏野菜を使ったレシピいいですね🥰 中村シェフに伝えてさせていただきます🙌🏻

@JrKei Күн бұрын

豆腐ジャンキーの私、ヘビリピ確定です。

@kafukiken7079 2 күн бұрын

i freaking like this dude haha

@Kurashiru 2 күн бұрын

グローバルに行き届く中村シェフの魅力…さすがです🥰

@user-os4zk7uk6w 14 сағат бұрын

野菜メインの料理をお願いします！

@fivetools24 2 күн бұрын

最近はクラシルの撮影前に自身のチャンネルで予行してる感じになってきたw

@Kurashiru 2 күн бұрын

中村シェフ…いつもありがとうございます😢✨

@user-tz9eh7yj1u 2 күн бұрын

中村シェフの鶏むね肉のレシピ知りたい!

@Kurashiru Күн бұрын

鶏むねレシピいいですね！中村シェフはどんな風に調理するのか楽しみです❤ リクエストありがとうございます✨

@gabrielruicosta7133 2 күн бұрын

中村シェフのチャンネルのライブ配信でやってた奴だ！詳しいレシピを知れて嬉しいです

@Kurashiru 2 күн бұрын

ライブ配信ご覧になられたのですね✨ 今回のレシピもめちゃくちゃ美味しいのでぜひ試してみてください💖

@user-fg1mu8tt9r 2 күн бұрын

タイトルに名前を書いてなくても貫通してくる中村シェフ。とうめしは日本橋の名物ですもんね。

@Kurashiru Күн бұрын

タイトルから中村シェフってわかりましたか？😳 とっても美味しいレシピとなっているのでぜひお試しください✨

@user-jd4yt8hi2k Күн бұрын

中村シェフは料理の腕は勿論のこと、トークも鮮やかですね。いつも楽しく拝見してます、今後も「何もすることがないレシピ」お願いしますね　(^_^)ゞ

@Kurashiru Күн бұрын

中村シェフのトークさすがですよね✨ 「何もすることがないシリーズ」っていうのもよさそうですね👀 とりあえず今晩はこのレシピで何もしない時間を作ろうと思います🤭

@funwarikeen 2 күн бұрын

お！フライパンが変わってる👀

@Kurashiru 2 күн бұрын

すごい…！よくお気づきで😳

@averylibrac9001 2 күн бұрын

😋😋😋👍👍👍

@user-jo1oi8bx1v 2 күн бұрын

撮影時間も二本録りで一本分。カメラさんも楽w

@Kurashiru Күн бұрын

一緒にテンション上げて、一気に撮影させていただいております😂

@elmes784 2 күн бұрын

いつにも増してパキパキだった

@Kurashiru Күн бұрын

今回も絶好調でした！次回もお楽しみに😂

@yoreyore3115 2 күн бұрын

いつもありがとうございますらくするカレーライスお願い致します (o・ω・o)ノ

@Kurashiru Күн бұрын

いつもご視聴いただきありがとうございます🎶 夏こそカレーが食べたくなりますよね🍛✨ リクエストありがとうございます！

@katoutaka76 18 сағат бұрын

ラクしよう!(๑•̀ㅂ•́)و✧

@overtime6053 2 күн бұрын

なぜかサムネで中村シェフだと思った

@Kurashiru Күн бұрын

サムネで気が付くとは…！ぜひ毎回サムネでシェフを予想してみてくださいね🥰笑コメントお待ちしております✨

@user-ps1le6ci8k 2 сағат бұрын

遊びいくよ

@user-tz2pv1ij2l 2 күн бұрын

ほぼ同じレシピ過去に作ってたw 生姜のところがレモンに置き換わって大根おろし足してるレシピ

@Kurashiru Күн бұрын

すごい！レモンに大根おろしも絶対合いますね🍋💖 有益な情報ありがとうございます✨

@thor8991 2 күн бұрын

そうめんを愛してくれますか？

@Kurashiru Күн бұрын

そうめん！少し前に中村シェフのトマトそうめんレシピをアップしているので、よかったら一緒にチェックしてみてください🍅💓

@tca303 2 күн бұрын

スパチュラの持ち手が緑じゃない！

@user-hc3bl9tt4u 2 күн бұрын

みりんない家なんてあんの？

@N_MVVV Күн бұрын

いいこと思いつきました！査収よろしくです♡ ★♡エナジードリンク♡レシピ★ ✧用意✧ ・さくらんぼ 150ml ・レモン 30~40ml(さくらんぼ5分咲) ・塩 0.04グラム(ほぼひとつまみ、前途2分咲) 1, さくらんぼを鍋に容れて火にかける。 2, 強火で３分、種が出るまで煮る。 3, 種を取り除く。 4, 火から一度上げて、５分冷ます。 5, レモンを用意して、さくらんぼ同様に鍋に容れる。 6, 鍋の中を混ぜる。 7, 塩をひとつまみ投入する。 8, 皮や余分な種などを取り除けるまで、鍋ごと火にかけ続ける。 9, エナジードリンクの完成。