【難しい工程一切無し】和の匠が伝授する、簡単すぎるふわとろ和風オムレツの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル
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Күн бұрын「日本橋ゆかり」三代目料理長の和の匠に簡単すぎるふわとろプレーンオムレツの作り方を教えていただきました！
難しい工程一切無しで、お家での再現も簡単手間要らずです^^
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0:00 シェフ&レシピ紹介
0:40 卵液を作る
1:33 フライパンを熱する
2:52 卵液をフライパンに入れる
4:15 火を止め盛り付ける
4:59 試食
#オムレツ
#卵
簡単
和の匠
日本橋ゆかり
野永喜三夫
@Kurashiru Жыл бұрын
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@user-cc4fi9uq6k Жыл бұрын
野永さんホント好き わかりやすい、面白い、美味しそうと三拍子揃った素晴らしい料理人
@user-qd3ge2di4c Жыл бұрын
これほどの方が我々素人に対しての表現力が秀逸すぎて、参考にしかなりません😊
@user-yn9fb5ff6k Жыл бұрын
野永さん、いつも本当に美味しい料理を簡単に教えてくれてありがとうございます😭
@kenjapan6914 Жыл бұрын
流石野永さんの料理は分かりやすくて簡単で好き👍✨
@toofoo7382 Жыл бұрын
声と話し方が好き
@nyanco0720 Жыл бұрын
こんなに簡単に作れるんですね😍ぜひ作ってみたいと思います✨
@niku-maru Жыл бұрын
やっぱ料理人は別のジャンルの料理も上手い…とはいえ何回作ったか分からないくらいだし巻き卵を巻いてきてるだろうから野永さんのよく言う五感で作れちゃうんでしょうね 自分も五感を養っていきます
@otamasan9652 Жыл бұрын
先週のライブもたのしかったです。プルプルしてみます！！！
@UNKNOWN_SOS_1421 Жыл бұрын
この人なんかめっちゃ好き…
@user-maacannel Жыл бұрын
人柄の良さが滲み出てますよね😊
@nakanaidemaria Жыл бұрын
すぐやってみまーす👍🏻 野永さん神ですね🙌🏻 材料がミニマルで素敵☺︎
@isamukumise7309 Жыл бұрын
いつも楽しみにしています😊簡単に作れそうです。相変わらず野永さんわかりやすくて、楽しくやっているのが、好印象です。また拝見します。
@user-maacannel Жыл бұрын
オムライスを作ろうと思ってたので、参考にします！野永さんの説明は分かりやすいです😊
@xl-ov9ed Жыл бұрын
早速やりました! 簡単にできました！
@user-rp3xc4un3f Жыл бұрын
はじめて半熟でうまくできました！バターと白だしが合いますね！
@kz23kk91 Жыл бұрын
素晴らしい！ いつも、手軽に出来そう！ …とか思わせてくれて、 チャレンジ意欲が湧きます。 でも、やっぱりプロは さりげなく実はスゴ技だったりする。
@user-nu9ig9jb9s Жыл бұрын
うまそうだ 簡単で最高
@user-ed9cf3fd4c Жыл бұрын
たいめいけん茂出木シェフ・日本橋ゆかり野永先生両巨匠共いい勝負してると思います❕。
@ROBEATfulNew 10 ай бұрын
わっっっかりやすい
@user-yz3eh8ln6d Жыл бұрын
この人好きだなぁ
@to4s60t Жыл бұрын
流石です‼️
@user-wd2he5lb6e Жыл бұрын
いつもと違う味で美味しかったです。 濃いめが好きなので次は小さじ2で作ってみたいと思います。 リクエストというか、Amazonにレシピ本を出して欲しいです。 電子書籍版もあったら最高です。 よろしくお願いします。
@user-se4tw4pq2r Жыл бұрын
中身と外身の柔らかさが理想的ですね！美味しそう！ リクエストです。簡単でバッチリ決まる『白和え』を……教えてほしいです……！
@user-ls3lh6os2n Жыл бұрын
美味しそうです！
@user-sm2iz4xy8n Жыл бұрын
以前出版されたレシピ本は持っているので、新しいレシピ本出して欲しいです😎👍
@tackameki Жыл бұрын
同業者をガングロって呼ぶの笑いました🤣 参考になりました！
@user-gj3nk7hc6s Жыл бұрын
サムネで見て卵4つくらいかな？と思ったら2つでびっくりしました！小さめのフライパンで作るのがこつですね^ ^
@user-yz2ne9ib9y Жыл бұрын
野永さんのおでんのレシピが知りたいです！！
@user-rl2xb2lj7z Жыл бұрын
野永さんのお師匠さんは菊乃井の村田吉弘さんなんですね😊納得です👍
@user-fc2ts6cc3y Жыл бұрын
簡単ですね〜(*^^*)ありがとうございます 親子丼も美味しかったです。
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
ふわとろプレーンオムレツ、とても美味しそうです。🍳🤱🍳🤱🍅🤱🌽🤱
@birdofparadise0214 Жыл бұрын
勝手に『師匠』と呼ばせてもらってます
@ame.jza80 Жыл бұрын
シェフの動画待ってました🥳 ゴムベラでも綺麗に出来るのビックリ!! 早速やってみます💪( ˙꒳˙💪 )
@sadfsdafsdfasdfasdfs Жыл бұрын
自分でやるとひっくり返すところでぐちゃぐちゃになりそう
@user-fx6bj8cz3q Жыл бұрын
肉じゃが見ました😊
@kensetsu6 Жыл бұрын
肉じゃがのわかりやすかったです＼(°o°)／
@mondesu Жыл бұрын
白だし買ってこよう！笑 ゴムベラ！勉強になります！ 今回も美味しそうです( *¯ ꒳¯*)
@youvazok Жыл бұрын
お弁当にもあいそう
@user-rh8xq8yp8y Жыл бұрын
なんでしょうかね… 凄い失礼な言い方なんですが、野永さんのフォルム好きです。 料理の説明が丁寧で、つい作りたくなります^_^
@Janumon9 Жыл бұрын
0:41
@momomomo-rq1dx Жыл бұрын
明日作るます（*'∀'人）♥*+
@rosa-td6us Жыл бұрын
できそう、、、、
@atsumi2968 Жыл бұрын
🙆👍️✨
@goldstraw Жыл бұрын
0:51 包丁の名前は何ですか？？
@nakanaidemaria Жыл бұрын
グレステンというメーカーです👍🏻
@anemoneeureka4507 Жыл бұрын
千と千尋の油屋にいた気がする…
@user-nn3tg5cc5n Жыл бұрын
もう顔が美味しそう
@MartinMatsumoto Жыл бұрын
未だに白だし、めんつゆが何の代わりになってるのかよくわかっていない プロに近い本格的な味の再現、もしくは家庭で簡単に作るはあるけど、その差異を教えてくれる人がいないのでお願いします！
@ZunZunZoom Жыл бұрын
カメラさん、素人かな？ 顔が映るようにしてるけど、手元や調理が見えてないと意味無いのよ
@himajing_wa_nomoney Жыл бұрын
これを見ないと作れない人いるんかな
@nanameotoko Жыл бұрын
調理の技法や手際はいいんだけど、プロなら「卵は予め別の容器に割り入れて卵に血が混じってたり殻が混入していないかを確かめてからボウルに移す」は徹底した方がいいと思う。 実際の厨房でやるのとは別で、ハウツーで動画にして広めるなら本人もクラシルの監修側もこういうところに気をつけないと！ 今回もボウルから殻なのかわからないけれど何か取り出す様子が映ってるし、試食も菜箸でそのままとかはあまり好ましくない。
@tomato3713 Жыл бұрын
調理系の仕事の経験皆無なのであまり詳しくないんですが、そんなこといちいちしてる調理場あるんですか？
@namiko6346 Жыл бұрын
他の動画ご覧になってますか？いつもの野永先生の試食用のお箸ですよ
@sharada3266 Жыл бұрын
何様ですか…。そんな気になるならご自分が料理動画出されては。
@user-jk9qy9qk6p Жыл бұрын
謎の上から目線お疲れ様です
Kurashiru [クラシル]
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