Рет қаралды 2,500
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/6220f8d10a0e...
RUTUBE rutube.ru/channel/23759130/
Мой инстаграм: / dmitry_makarov_1227
#тандыр #мясо #курица
Курица в тандыре целиком.
Протопить тандыр пока не побелеют стены, убрать лишний жар или накрыть отсекателем (металлический или каменный диск)
Тушку курицы натереть солью и специями, убрать в прохладное место минимум на 1 час.
Куриную тушку выложить на решётку и готовить 25-35 мин. до температуры 70 С. внутри тушки.
Приятного аппетита!
Соль 20 г.
Чеснок сушеный 5 г.
Кориандр 5 г.
Базилик 5 г.
Куркума 5 г.
Имбирь 5 г.
Корица 5 г.
Тмин 3 г.
Горчица 5 г.
Петрушка 3 г.
Карри нежная 3 г.
Рекомендую для просмотра:
Колбаски гриль • Сочные колбаски гриль
Свинина на эко гриле • Стейк из свинины на эк...