Ингредиенты для шницеля. Куриная грудка у меня 800 грамм. Грудку разрезаем пополам, берём пакетик кладём сверху и отбиваем каждый кусочек с 1 стороны. Как показано на видео. Ингредиенты для кляра:200 грамм муки, 3 яйца, 1 пачка панировочных сухарей. В панировочные сухари добавляем соль, чёрный молотый перец по желанию можно добавить сушёный чеснок. Каждый кусочек сначала обмакиваем в муке, потом яйцо, потом панировочные сухари обжариваем.по 4 минуты с каждой стороны.Гарнир-1 килограмм картошки нарезать брусочками, посолить. Добавить копчёную паприку. Подсолнечное масло укладываем на противень, выпекаем примерно 30 минут температура 180°.Приятного аппетита!