ご視聴ありがとうございます。作ってみたい食べてみたいと思って頂けたら、高評価、コメント、チャンネル登録も御願いします！
今回は視聴者さんにリクエストをいただき
くるまやラーメンの隠れた人気メニューでもある台湾ラーメンを再現してみました
旨みの中に辛さがガツンと押し寄せて汗が止まらい。
癖になること間違いなしの一杯になりました
簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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/ @kyujituouti
材料はこちら
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麺　　 　：1人前
もやし　　　：1/2袋
ニラ　　　　：1本
豚バラ　　　：50ｇ
醤油　　　：大さじ２
味覇　　　：小さじ１
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　：小さじ１
みりん　　：小さじ１
赤いパンダ：５振り
豆板醤　　：小さじ１
山椒　　　：適量
コショウ　：小さじ1/2
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：10ｃｍ
ラード　　：10ｃｍ
水(お湯)　：400ｍｌ
ラー油　　：適量
鶏油作り方
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