*مقادير كريما الرويال ايسينغ بالميرانغ باودر:
1 كيلو أو 8 اكواب سكر بودرة مطحون ناعم جدا
4 ملاعق كبيرة ممسوحة أو ربع كوب أو 43 غرام من بودرة الميرانغ
ثلثي الكوب ماء دافيء
1 ملعقة صغيره فانيلا سائلة
لون جل أبيض حسب الحاجة
الطريقة :
1- ننخل السكر ونضيف مقدار الميرانغ باودر ويحرك
2- نضيف الماء والفانيلا ويخفق على سرعه متوسطة لمدة 7 دقائق
3- نضيف اللون الأبيض الجل ونحرك لمدة دقيقتين
4- نحتفظ به في وعاء محكم الاغلاق لحين الاستخدام أو يستخدم مباشرة
**مقادير كريما الرويال ايسينغ ببياض البيض الطازج :
85 غرام او 3 بياض بيض حجم كبير ( يفضل عضوي )
500غرام او 4 اكواب سكر بودرة مطحون ناعم جدا
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
لون جل أبيض حسب الحاجة
الطريقة :
1- يخلط البياض والفانيلا ويخفق بالويسك حتى يكون رغوة بفقاعات صغيرة
2- يضاف السكر تدريجيا ثم يخفق على سرعه وسط لدة 7-10 دقائق
3- نضيف اللون الأبيض الجل ونحرك لمدة دقيقتين
4- نحتفظ به في وعاء محكم الاغلاق لحين الاستخدام أو يستخدم مباشرة
ملاحظة :
يمكن الاحتفاظ بالرويال ايسينغ في البراد لمدة 3-5 أيام او في التجميد لمدة تصل الى 6 أسابيع .
تابعوا حساباتي الانستقرام:
حساب دانه نعمان الانستقرام الرسمي: / ​
حساب دانه نعمان الانستقرام للدورات :
/ online.es.c...​