Bonjour mes abonnés. Je me présente ce jour avec une variété de boureks avec trois farces et trois formes différentes que je souhaite qu'elles vous plaisent !
مرحبا مشتركي. أقدم لكم اليوم مجموعة متنوعة من البوراك بثلاثة نكهات وثلاثة أشكال مختلفة أتمنى أن تنال إعجابكم!
`| pour la recette de la crème fromagère :
-1 verre de lait de 250 ml
-1 œuf entier
-70 g de maïzena
-Sel et poivre
-Noix de muscade
-150 g ou plus de fromage fondu au choix
*on met tout le mélange dans une casserole on porte sur le feu jusqu'à épaississement et on rajoute en dernier le fromage.
| للحصول على وصفة كريمة الجبن:
-1 كوب حليب أي 250 مل
- بيضة كاملة
-70 غرام دقيق الذرة
- ملح و فلفل
- جوزة الطيب
-150 جم أو أكثر من الجبن المذاب من اختياركم
*يجب وضع كل الخليط في قدر على النار حتى يصبح سميكًا ثم يضاف الجبن مع الأخير.