軽量スプーンを見るだけで、目分量で油を入れているところはシュールすぎて笑ってしまった笑

細かい理由まで言語化されていて素晴らしかったです。試したいと思います。

脇さん。名前覚えた。 初心者でも作ってみたくなるような素晴らしい動画でした。

脇先生のレシピはいつも美味しいので、いくつも我が家の定番になっています！ 今回もテンポ良く、質問にも丁寧に答えながら、しかも極意も伝えながら、とてもわかりやすかったです！ 美味しくできそうなので早速作ります！

スプーン…俺もやってる、これは本当便利。でも『何やってんの？』って心配な顔で言われたコトは何回もある。

スプーンを見ながら油を注ぐ、これは目からウロコでした

説明が素晴らしい

これ代用できますか？とかの質問ありがたいわ～

鉄板焼きならぬテフロン焼き、ゴムベラ2本は新しくて面白いと思わされました

先生、細かい工夫が天才です！

フライパンの中でほぐされていくタマゴとゴハンが綺麗で羨ましい。少ない具材でも食感を活かす切り方にすると効果的など他のメニューでも応用できますね。詳しく丁寧で自分でも出来そうと思わせてくれました。とりあえずフライパンを買わなければ…😇

これは？これは？って聞いてくれるのありがたい なんでもわかってるような自分じゃないんで

無双チャーハン、スゴイ美味しそうです。🍛🤱🍛👩‍🍼

すごいロジカルなシェフですね！

パラパラ炒飯❗️のパラパラはなかなかハードルが高いので，うれしいレシピです 是非チャレンジします‼️ 薄切りチャーシューのトッピングスタイル❤はじめて見ました 肉が全体に混ざってない分 チャーシュー感が楽しめそうですね チャーシュー単品でもいろいろなトッピングアレンジできそうで、単品でも作ってみます‼️

先生のチャンネル登録しました！

まな板の滑り止めはいいこと聞けた

美味しいチャーハンのため毎回チャーハン作る時鍋（フライパン）をめっちゃ振ってます

作ってみます😊

なるほど具は後乗せすればいいのか。

タイトル見ただけだと、卵とご飯を混ぜる黄金炒飯だと思ったけど安心した。 あれはパラパラではなくボソボソで、かんたんだけど不味い。 安い中華料理屋とか、卵を片手で割って直接鍋に入れてるけど、 高確率で細かい殻が入ってるw

伝説？！

この焼豚風のやつ、素麺や冷奴にかけたり肉うどんの具にも使えそう！ このフライパンは重さがしっかりしてるタイプなんですかねー。どこのメーカーなんですかね。 とてもためになりました、ありがとうございます(´∀`)

周富徳さんの炊飯器炒飯 百貨店、催事場で見て 真似しています。 炊飯器でベース御飯 中華鍋で仕上げする方法 🐈寛子＆🐈靖夫👍でする。

美味しいに決まってる

コメントがリセットされてる？脇シェフの作る炒飯すごく簡単で美味しそうなのだが質問がすごい多くて見づらい😢

ヘラ二つでちょいちょいやるんやったら、底の厚めな重さのあるフライパンでやらないとあかんかも。 軽ーいフライパンでやるとちょいちょいしてる間に動いて危ないかも。

飯粒未炒鬆，顏色不均 火力不足缺鑊氣 日式炒飯

69歳かー　いい感じ