Măng ngâm ớt là một món ăn ngon rất đặc trưng của đồng bào dân tộc các tỉnh miền núi phía Bắc. Giờ đây món ăn này đã được phổ biến rộng rãi ra cả các vùng đồng bằng, các thành phố và xa hơn nữa là cả nước.
Măng ngâm ớt hay được người miền núi ăn với cơm hoặc làm món ăn kèm với các loại bún phở hay đồ quay, nướng...Loại măng ngon nhất để làm ra món ăn này phải là củ măng của cây tre gai ngoài ra có một giống tre ngoại mới du nhập vào Việt Nam cho măng cũng rất ngon và giòn. Đó là tre Bát Độ.
Vậy để làm món ăn này thành công thì cần những yếu tố gì ? Thì kính mời các cụ mợ đón xem hướng dẫn chế biến món ăn này được phát sóng trên kênh KZfaq Cùng Cháu Vào Bếp
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow