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LA MEILLEURE RECETTE DE HARIRA 🍲 Façon facile et rapide pour débutants.
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Ingrédients :
500g de viande
1 oignon
5 tomates
4 branches de céleri
Persil, coriandre
3 c.à.s de concentré de tomate
250g de pois chiches en boîte
100g de lentilles
1 c.à.s de beurre
2 c.à.s d’huile d’olive
Sel, poivre, gingembre, curcuma
2,5L d’eau
50g de cheveux d’ange
3 c.à.s de farine (50g) + 50ml d’eau
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