La Paella del famoso restaurante Cafe de Chinitas en Madrid, receta y elaboracion

  Рет қаралды 2,022,779

En Casa Contigo

En Casa Contigo

13 жыл бұрын

El director del Famosisimo Restaurante Cafe de Chinitas Agustín Verdasco nos hace su increíble Paella en la cocina de Silvia
Mi Canal!
/ encasacontigo
Suscríbete a mi canal:
kzfaq.info_c...
Página Web!
www.EnCasaContigo.com
Facebook!
/ encasacontigo
Twitter!
/ encasacontigo

Пікірлер: 136
@darkprose
@darkprose 9 жыл бұрын
Spanish cooking is marvelous! Paella is like a recreation of the world in a pan. The sea, the field, the garden, the farm, the flower-it's all there.
@bochochino
@bochochino 11 жыл бұрын
me acuerdo de mi abuela, que era desendiente de españoles, pero nos hacia la paella a la tampiqueña, pùes llegaron por el puerto de Tampico, despues yo quise vender esa paella pero mi alcholismo no me dejo, ahora quee estoy en visperas de recuperación y que hay invasion de comida china, este video me motivo a volverlo a intentar, habia cosas que nis sabia, estas personas son verdaderos profesionales yo solo soy un advenediso pero tratare de imitarles.
@raulalarcon7004
@raulalarcon7004 4 жыл бұрын
Estuve ahí en le café de chinitas. Hermoso espectáculo y deliciosa la comida y la sangría !! Los felicito!! Gracias este video pude visitarlos y conocer Cafe de chinitas!! volveré. Saludos desde Guayaquil -Ecuador
@salaheddineezzanari9628
@salaheddineezzanari9628 11 жыл бұрын
me encanta la paella española ,es muy rica ! un saludo desde marruecos.
@dilmaira
@dilmaira 10 жыл бұрын
La verdad sea dicha, chica tienes un carisma que puedes jurar que naciste para esto, que bien que lo haces, me rio y disfruto contigo, te juro que hasta los olores siento, felicidades, y por favor sigue adelante, que he aprendido muchisimo, besos y abrazos
@indiraallin7708
@indiraallin7708 9 жыл бұрын
Me encantan todas las recetas de "En casa contigo" son estupendas! y la presentadora super carismatica...
@mariaa4172
@mariaa4172 8 жыл бұрын
esta paella esta riquisima, yo tambien la hago asi y muy buena
@liliayordi7875
@liliayordi7875 4 жыл бұрын
Mi esposo y yo visitamos ese bello sitio en 1973, vinimos de Venezuela como turistas y vimos bailar flamenco. Fue una noche divina👏👏
@alejandrolopezmartinez436
@alejandrolopezmartinez436 4 жыл бұрын
y de donde eres
@gabadco
@gabadco 10 жыл бұрын
Me encanta tu canal Silvia! Sigo todas tus recetas. Felicidades por tanta buena vibra que nos mandas a quienes nos gusta cocinar. Un saludo desde Guayaquil.@gaboabad
@girl38rockify
@girl38rockify 10 жыл бұрын
Si tuviera el dinero vuelo en inmediato a casa en chinitos y ordeni este magnifico plato mmm me muero del hambre de pensar en el y que presentacion muchas gracias a los dos.
@DTHUGisdashit
@DTHUGisdashit 8 жыл бұрын
una buena receta y tambien gente, mil gracias desde San Diego!!
@franciscaroman1519
@franciscaroman1519 3 жыл бұрын
Yo no voy aprendiendo con 61 años Espero aprender hoy! Gracias!
@odacis6690
@odacis6690 4 жыл бұрын
Paella Valenciana: Pollo,Conejo, Judia verde plana,Garrofon(no son habas),tomate triturado,colorante o azafran,arroz redondo,agua,sal,a veces se le pone caracoles y se le puede poner tambien alcachofas
@xx-nr6lu
@xx-nr6lu 6 жыл бұрын
Me encanta tu simpatía y naturalidad!
@dnsutilities9439
@dnsutilities9439 10 жыл бұрын
Me has inspirado en gran manera que estoy hacienda la version Americana de este suculento platillo....
@micuba
@micuba 7 жыл бұрын
La voy a hacer con mi esposo el 14 de Febrero.... nuestra primera Paella celebrando el día del Amor!!!!!! 2017
@CecySML3
@CecySML3 9 жыл бұрын
Gracias por la receta. Chévere tu programa. Saludos desde USA. :)
@alissonmendez6889
@alissonmendez6889 9 жыл бұрын
Gracias hermoso canal nos felicitaciones soy de Ecuador y y la haré ojalá me quedé bien
@deborahgoulekas71
@deborahgoulekas71 9 жыл бұрын
Watched the entire episode - didn't understand a word - but feel inspired to experiment with making this delicious-looking meal. Thank you for the presentation!
@lidiabeatrizvillalba841
@lidiabeatrizvillalba841 8 жыл бұрын
muchas gracias por su receta me salio riquisimo..
@reguaphotoagency9461
@reguaphotoagency9461 9 жыл бұрын
Simply amazing, Congratulations !!!
@Mrturytury1
@Mrturytury1 9 жыл бұрын
En mis muchos anos he degustado no solamente la sabrosa paella espanola; sino tambien la cubana y la filipina; con sus pequenos acentos y matices....Y todas, han quedado de maravillas.....Viva Espana y toda la cultura que nos lego. Eso si, Viva Cuba tambien!
@MrLaviborota
@MrLaviborota 9 жыл бұрын
I learn to make paella with this video! and I love it!!
@Chris-ue6zq
@Chris-ue6zq 6 жыл бұрын
Yo veo en casa contigo para practicar mi castellano y es entretenido. Me encanta! Gracias!
@Mrturytury1
@Mrturytury1 9 жыл бұрын
Muchas gracias Sr. Verdasco por corregirme.... Claro que es valenciana!
@missalois
@missalois 4 жыл бұрын
Gracias! Guapa! Buena receta! Me veo haciendo la 😋 paella 🥘 🥘🥘🙅🏻🙅🏻😘👏🏼🙏🏻🙏🏻🍀👍🏻👍🏻👍🏻🥂🥂❤️💋🇨🇭🇵🇪
@auroraespinosa4694
@auroraespinosa4694 8 жыл бұрын
Me encantó tambien la parrilla. Gracias
@pinkdonutrox
@pinkdonutrox 10 жыл бұрын
Madrid style, I love it!
@josecarlosLucerotuku
@josecarlosLucerotuku 10 жыл бұрын
GRACIAS ¡¡¡¡ de argentina.......especial......la preparare para cuando tenga mi negocio ¡¡¡¡
@ivosilva4454
@ivosilva4454 4 жыл бұрын
Gracias por compartir conosotros, saludos desde Brasil
@EnCasaContigo
@EnCasaContigo 11 жыл бұрын
Hola! Puedes hacer tu propio tomate frito con tomate natural. La verdad es que donde este un tomate frito casero que se quite todo lo demas. Como todaslas recetas, lo bueno es adaptarlas a tus gustos y experimentar hasta que consigas exactamente lo que quieres. Un abrazo.
@danielvazquez5343
@danielvazquez5343 5 жыл бұрын
Silvia siempre Guapa y Elegante. La cocina impecable. Me encantas un abrazo.
@FrancisPGalvin
@FrancisPGalvin 9 жыл бұрын
I love Spain and I love it's food and wine!!! :-)
@laboule13
@laboule13 10 жыл бұрын
gracias du canada c'est cette paella que j'ai choisi! guizar o pollo antes c'est la bonne solution! gracias tambien o director
@nellydiaz9012
@nellydiaz9012 8 жыл бұрын
me gusta como prepara la paella este tío tan guapetón la preparare para ver como me sale
@ariscordova143
@ariscordova143 10 жыл бұрын
Lo boy a preparar deceame suerte jijiji, la PAELLA uno de mis platillos favotos, saludos desde California y de todos los Mexicanos.
@Profetaincucina
@Profetaincucina 10 жыл бұрын
Muy buena, excelente!
@eduardorocha2928
@eduardorocha2928 9 жыл бұрын
Muy buena receta.
@kalinakalina5097
@kalinakalina5097 11 жыл бұрын
Genial! Saludos desde Bulgaria :)
@SrElDuque
@SrElDuque 10 жыл бұрын
Mi querido amigo un gran Chef dijo una vez que la autentica paella no lleva colorante ya con el tomate y con las hebras de un buen azafrán queda muy bien, lo que tal vez la gente asocie la paella con un gran color amarillo-anaranjado, pero la autentica el colorante sobra. Para gustos colores. Pero muy buen trabajo no hay que quitarle merito.
@sonsofscullery3887
@sonsofscullery3887 10 жыл бұрын
What an amazing Recipe !
@rafaelvillagaray6955
@rafaelvillagaray6955 7 жыл бұрын
I love this dish with Seafood
@Anna-qi6we
@Anna-qi6we 7 жыл бұрын
Omg 😲 se me hizo agua la boca! Algún día haré esta receta 👍🏻
@feriakisses
@feriakisses 11 жыл бұрын
Mmmmm que delicia..... lo preparare en casa...... Saludines para ti Silvia con mucho cariño...
@MultiInmobiliaria
@MultiInmobiliaria 10 жыл бұрын
Aww! se me antojo! ;D Gracias por todas estas ricas recetas! Saludos desde México ;)
@alejandrolopezmartinez436
@alejandrolopezmartinez436 4 жыл бұрын
que placer verlos cocinar
@italiareyna7331
@italiareyna7331 9 жыл бұрын
muy bueno!!!
@raulpailla3143
@raulpailla3143 5 жыл бұрын
si como que hubo un cirto desorden al agregar los components, pero luce muy provocative, yo hice una hace tres semans, la primera en mi vida y me quedo spectacular, claro si, siguiendo los consejos de otro expert Espanol, ahora me dispongo a hacer la segunda con algo mas que aprendi hoy, gracias
@plamenpetrov4826
@plamenpetrov4826 10 жыл бұрын
Me gusta la paella!!!
@thesalsalady173
@thesalsalady173 9 жыл бұрын
Ay ya decía yo que las verduras y los mariscos se ponían hasta el final; contrariamente a lo que dicen otras recetas que he visto. Gracias por el video y con un compañero en la cocina tan guapo y con esa voz tan varonil si dan ganas de cocinar. Saludos a la Madre Patria España como le llamamos en México.
@angellavado4846
@angellavado4846 9 жыл бұрын
thesalsalady173 Prueba ambas y luego me comentas cual de las dos te ha gustado mas.Un saludo y un abrazo muy fuerte desde aqui Rockford (Illinois).
@angellavado4846
@angellavado4846 9 жыл бұрын
thesalsalady173 Vivo aqui en Rockford,pero soy de Madrid (Espana)
@PhilippeVirgili
@PhilippeVirgili 6 жыл бұрын
Excelente!
@PhilippeVirgili
@PhilippeVirgili 7 жыл бұрын
Pura vida!!
@JoseFuentes_El_Zahir
@JoseFuentes_El_Zahir 11 жыл бұрын
Excelente¡¡¡
@marcelobeserra7350
@marcelobeserra7350 7 жыл бұрын
Maravilhoso!!!!
@victorrdavis2226
@victorrdavis2226 7 жыл бұрын
god i can smell it from here. looks muy bueno.
@patriciagonzalez2377
@patriciagonzalez2377 3 жыл бұрын
Este video, es una joya hoy día estimada Silvia. No sólo porque este exquisito platillo de la gastronomía española se preparaba con gran maestría en este lugar de gran tradición, sino porque me he enterado, con mucha tristeza que, CAFÉ DE CHINITAS, debido a la pandemia y, a que la renovación del contrato del local no se ha podido negociar, cierra sus puertas permanentemente. Es una pena que un centro culinario, de baile y cante Flamenco con grandes exponentes de estas artes, se pierda. Ojalá, haya una solución a futuro y que la Administración y los madrileños, rescaten este emblemático café-cantante, nacido en Málaga. 👍🏻❤️
@PhilippeVirgili
@PhilippeVirgili 7 жыл бұрын
Excelent!! Magnana es el dia!
@brissettelove7820
@brissettelove7820 8 жыл бұрын
lo voy hacer en mi casa saludos desd peru´
@marcelayolandapazminoherre7338
@marcelayolandapazminoherre7338 9 жыл бұрын
Que ricoooooo.
@garcia09121978
@garcia09121978 11 жыл бұрын
y el azafrán en que momento se lo pongo?, supongo que lo reemplazo por el colorante artificial? me gustaría usarlo, que ha costado mucho conseguirlo. Saludos desde Mexico Gracias por la explicación,
@nataliachaves3719
@nataliachaves3719 8 жыл бұрын
Qué rico desde Costa Rica
@Lucianabrandt
@Lucianabrandt 9 жыл бұрын
Um presente para todos nós.
@josesilvaibaenez3634
@josesilvaibaenez3634 2 жыл бұрын
Muy buena, hoy la voy hacer yo, tengo todo preparado. Siempre me busco esta página " Mi casa contigo" para mis recetas.
@mirtasilvianallim8237
@mirtasilvianallim8237 8 жыл бұрын
que rico!
@ignaciomontesdeocahormiga8003
@ignaciomontesdeocahormiga8003 5 жыл бұрын
excelente.
@colorgrower
@colorgrower 7 жыл бұрын
We got something like that too its called biryani. Bonne appetite!
@zzzjulia
@zzzjulia 11 жыл бұрын
eres una mujer preciosa, tengo 28 anios y me deslumbra tu belleza y tu simpatia! me encantan tus videos, un beso
@anabellablum8096
@anabellablum8096 10 жыл бұрын
Se vé que cocinas frecuentemente Agustín, te invito a mi casa :)
@juliaestelaontiveros5576
@juliaestelaontiveros5576 8 жыл бұрын
Que ricoooo
@joseluisvaldelvira3838
@joseluisvaldelvira3838 7 жыл бұрын
por cierto el colorante se tiene que poner y muy importante el aceite que el arroz quede dorado
@Fuentes1Rudy
@Fuentes1Rudy 11 жыл бұрын
Que rica se ve esta paella. Cuando este en Madrid proximo me hare el proposito de visitar ese restaurante que tanto a recomendado esta señora y probar esta famosa paella.
@chrisvelasco709
@chrisvelasco709 9 жыл бұрын
yum
@coolgirl247layla
@coolgirl247layla 11 жыл бұрын
K DELICIA YO KIERO UN POKITO , UN SALUDITO DESDE PHOENIX ARIZONA. BEDICIONES.
@enriquin58
@enriquin58 10 жыл бұрын
Viva la pizzaella,tot a la paella.
@MrMariaM
@MrMariaM 9 жыл бұрын
q rica paella :)
@Aitza41
@Aitza41 6 жыл бұрын
¿Porque usa colorante?, no vi que usara pimentón, ni azafrán, ingredientes que les dan buen sabor. se ve muy sabrosa. La voy a hacer p´ronto. Gracias.
@starbasefiveify
@starbasefiveify 10 жыл бұрын
muy buena Mmmm
@dnsutilities9439
@dnsutilities9439 10 жыл бұрын
me gusta tu receta... lo que me causo mas gracia es cuando dijiste la major de Madrid, del mundo y parte del extranjero... que no es Madrid, del extranjero y del mundo? me encanta el humor español...
@tifazoe5623
@tifazoe5623 5 жыл бұрын
Gracias a ustedes aprendí a hacer paella, y me dicen que esta más buena que la que hacen muchos españoles jeje.
@AnaMartinez-mp9lh
@AnaMartinez-mp9lh 7 жыл бұрын
exelente receta la voy a preparar en este año nuevo saludos desde Mexico !!
@love925100
@love925100 11 жыл бұрын
Los mariscos de concha no se cocinan previamente...se echan al final porque en cuanto abren ya estan listos, de lo contrario se ponen elásticos... Espero que te sirva la respuesta....Que pases un buen weekend..... Ciao!
@rafikyfiky
@rafikyfiky Жыл бұрын
Paella con chorizo, lo acepta todo, hasts un guantazo
@fabianalbertogonzalezescal8854
@fabianalbertogonzalezescal8854 8 жыл бұрын
q rico
@shakimaro
@shakimaro 11 жыл бұрын
Wow! Muchisimas gracias. Lo hare muy pronto. Se ve muy cencillo. Y yo le tenia miedo. Un abrazo!
@rosariohidalgo4592
@rosariohidalgo4592 6 жыл бұрын
Ke bueno
@rosariohidalgo4592
@rosariohidalgo4592 6 жыл бұрын
Mi marido la ase mui buena ieso que es andaluz
@enpastelandia
@enpastelandia 8 жыл бұрын
QUE DELICIOSA RECETA LA VOY A TRATAR DE HACER
@Rukascangas1
@Rukascangas1 11 жыл бұрын
jajajaja, una de las mejores paellas de españa, del mundo y de parte del extranjero, vaya palabras, hay q mejorar ese vocabularioo...jajajajajaja
@CecySML3
@CecySML3 9 жыл бұрын
saludos al cocinero, qué voz!!!
@Chuvi63
@Chuvi63 10 жыл бұрын
Excelente receta......voy a hacerla pronto y luego les aviso. Gracias por compartirla
@satmobotix7753
@satmobotix7753 11 жыл бұрын
muy buena receta, voy a prepararla a ver que tal, aunque la señora tiene un pavo tremendo a su edad... "a sus ordenes mi general"
@IgnacioAgramonte
@IgnacioAgramonte 9 жыл бұрын
ACA LAS HACEMOS CON CERVEZA.
@giuseppesallustio8070
@giuseppesallustio8070 9 жыл бұрын
Eccellente....
@60tiburon
@60tiburon 9 жыл бұрын
Si te pasas de sal en el momento de agregar el caldo sumerge una papa cruda y pelada, de algún modo (eso no lo sé) recoge el exceso de sal.
@albertrodriguez3443
@albertrodriguez3443 11 жыл бұрын
le veo, maravillosa
@emihusyx
@emihusyx 11 жыл бұрын
solo una preguta el arroz se lava antes de poner en la sarten o se pone solo a si como sale del paquete???
@mirtasilvianallim8237
@mirtasilvianallim8237 8 жыл бұрын
like!
@07andari
@07andari 11 жыл бұрын
Se ve deliciosa ...pero no me quedo claro si los mariscos d la concha fueron cocidos previamente? Alguien sabe y me pueda decir x favor? Mil gracias y saludos desde los Angeles, California....
@fabiolasoscue1738
@fabiolasoscue1738 7 жыл бұрын
muy buena explicaciom se ve exkisita
@ikebanaJc
@ikebanaJc 11 жыл бұрын
Un fondo es como un sofrito con pollo o carne?
@carmenvillamizar1500
@carmenvillamizar1500 10 жыл бұрын
boy aprender me gusta
@carmenvillamizar1500
@carmenvillamizar1500 10 жыл бұрын
esta sabrosa y su presentacion esta bella
PAELLA MIXTA/ PASO A PASO/ CON LOS TRUCOS DEL CHEF
24:52
ChefJoseMaria
Рет қаралды 5 М.
Receta: paella de marisco
32:25
Cómetelo Canal Sur
Рет қаралды 1 МЛН
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 64 МЛН
39kgのガリガリが踊る絵文字ダンス/39kg boney emoji dance#dance #ダンス #にんげんっていいな
00:16
💀Skeleton Ninja🥷【にんげんっていいなチャンネル】
Рет қаралды 8 МЛН
Paellas Velarte - Elaboración auténtica paella valenciana hecha a leña
12:04
Cómetelo | Paella mixta
30:28
canalsur
Рет қаралды 460 М.
¡¡5 PAELLAS VALENCIANAS AUTÉNTICAS!!
46:30
Chef Amadeo
Рет қаралды 192 М.
Los secretos de la Paella - Morfi
32:40
Telefe
Рет қаралды 134 М.
Paella Valenciana Tradicional Km0
31:07
Paelleros y Paelleras
Рет қаралды 764 М.
¡Así se prepara la verdadera paella de mariscos! 🥘🍤
18:15
COCINANDO CON MI SUEGRA: PAELLA
20:58
Biby Gaytán
Рет қаралды 3,7 МЛН
PAELLA ALICANTINA - paella mixta
14:02
Los ARROCES de CHEF
Рет қаралды 148 М.
Paella valencia
48:47
Franciscanos Santo Espíritu del Monte Hospedería
Рет қаралды 1,1 МЛН
A woman comes a plan to teach her indifferent husband a lesson #shorts
0:44
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 3,5 МЛН
WORLD'S SHORTEST WOMAN
0:58
Stokes Twins
Рет қаралды 80 МЛН
архив.. Северные Дачи Угледара 23..
0:15
Виталик
Рет қаралды 14 МЛН