La PIZZA NAPOLETANA SALSICCIA e FRIARIELLI - Ricetta SEMPLICE nel FORNO di CASA

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La PIZZA NAPOLETANA SALSICCIA e FRIARIELLI - Ricetta SEMPLICE nel FORNO di CASA

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Күн бұрын

Ed eccoci qui ritornati con le pizze fatte in casa che tanto vi piacciono. Oggi ho preparato per voi una bella pizza napoletana salsiccia, friarielli e provola fatta nel forno di casa e visto che solo questa non ci bastava ho preparato anche una deliziosa marinara. In questa video ricetta vedrete la preparazione dell'impasto e la cottura giusta per far venire una pizza squisita nel vostro forno di casa. Non è difficile, ci vuole solo un po' di tempo ma soprattutto passione e amore, buon appetito a tutti!!
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🔥 Ingredienti per l'impasto della pizza:
- 900 gr di farina 0
- 20 gr di sale
- 10 gr di zucchero
- 15 gr di olio extravergine di oliva
- 600 ml di acqua
- 15 gr di lievito fresco
🔥 Ingredienti per la salsiccia e friarielli e la marinara:
- olio extravergine di oliva
- friarielli
- salsicce
- aglio
- peperoncino
- provola affumicata
- parmigiano reggiano
- pomodoro
- origano
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#cheffranco #pizza #ricetta

Пікірлер: 116

@donifale5284 7 ай бұрын

Chef Franco ormai sei uno di famiglia ti vogliamo bene continua cosi

@rosalbadora3996 7 ай бұрын

Salve Chef! Che belle pizze! E che bravo lei che ha sempre la pazienza di spiegare tutti i passaggi, condivide la sua esperienza,insegna e rende così la cucina a portata di tutti, anche dei principianti! Davvero bravo e generoso...così si fa!🎉🎉🎉🎉

@impattoverbale 6 ай бұрын

È lui stesso un principiante e il risultato delle pizze lo testimoniano

@mauriziofabbrocini 6 ай бұрын

Chef Franco oltre a mostrarci piatti divini rappresenta insieme ai suoi figli il meglio della napoletanità: simpatia, umanità e dolcezza.

@Gigifunk 7 ай бұрын

Mitico chef franco!! Sempre un piacere guardare le tue ricette ti seguo dalla svizzera! Un grande abbraccio

@massidew5654 7 ай бұрын

Grande Chef Franco! Sei il mio maestro!.. e un saluto con il cuore a tutti gli amici di NAPOLI💙💙💙

@michelerota3925 7 ай бұрын

Davvero uno spettacolo chef Franco!!! Grande chef!!!

@davidelorini3257 6 ай бұрын

Wow che buonissimi la pizza napoletana salsiccia è friarielli si molto mi piace da top 😋😍

@albasolari6613 6 ай бұрын

Abito a Bergamo. Ti guardo sempre e uno spettacolo... Tifo x il Napoli come la mia nonna napoletana. Al core non si comanda.... Bellissimi ricordi. ❤E bellissima famiglia 😊

@mariomarino4594 6 ай бұрын

Bravo Franco per l impegno che metti nelle tue preparazioni ogni cosa che fai ci metti il ❤bravo ancora.....

@carlogargiulo4440 6 ай бұрын

entrambe le pizze sono spettacolari. Complimenti chef

@user-rs6im6rx8c 6 ай бұрын

Buon pomeriggio Chef cosa dirti sei il migliore,sei bravissimo grazie mille per ogni passaggio,spieghi benissimo e l'inquadratura è ottima ...l'impasto è Spettacolare la salsiccia anch'io la faccio cuocete un po' in padella...due pizze favolose e di sicuro buonissime ....sei il migliore e io ti seguo sempre....bellissime fai sempre venire voglia di mangiare

@vincenzopalomba9692 6 ай бұрын

Bravo franco

@fremix8968 7 ай бұрын

Grande chef io sto al secondo anno di alberghiero vi stimo per le vostre ricette e forza Napoli sempre😍😍💙💙💙💙

@danielealfonsi3295 6 ай бұрын

Grande Chef Franco ottimo simm e'chiu fort daje bello

@skapizzi 6 ай бұрын

Bravo Chef Franco.....un caro saluto a te e fam!! dalla svizzera......troppo bell a pizz che friariell e sasicc..vai va....

@anitascioni9686 6 ай бұрын

Oltre alle sue ricette meravigliose quello che arriva e la sua simpatia e il suo animo buono...grazie la prossima settimana cercherò di replicare la sua ricetta...ma quella marinara perché seguo alimentazione 100% vegetale 😊😊😊😊😊

@giuseppemagno3831 7 ай бұрын

Chef belle pizze… ti consiglio di acquistare le teglie in ferro blu e di infornare almeno a 250 gradi per valorizzare al massimo l’impasto e avere una pizza ancora più croccante: le teglie di ferro blu sono decisive in tal senso. 😊

@vincenzopalomba9692 6 ай бұрын

Cucini molto bene

@mariogranese4818 6 ай бұрын

Chef siete un grande. La salciccia e friarielli tt nata cosa rispetto alla napoletana che mi sembrava un po' secca. Grande chef.

@raffaellavitale1102 6 ай бұрын

Mi viene fame ogniqualvolta guardi i suoi video 🤤❤️

@user-bh1lk2ts5s 6 ай бұрын

Uno spettacolo a tutti gli effetti...che bontà 🤤💯

@user-uf2mn6yk9w 6 ай бұрын

Grande Chef Franco riesco a sentire il profumo... Sempre forza Napoli❤❤

@antoniosacchitiello4957 7 ай бұрын

Sei il migliore

@carlaacconcia6095 6 ай бұрын

Chef Franco come dici tu ..si nu spettacolo 💕

@simonealagia7613 6 ай бұрын

Grande chef, sei sempre il migliore

@andreadecarolis7073 7 ай бұрын

Si sente il cranch grande chef siete grandissimo continuate così

@user-gh4fj1sg9m 6 ай бұрын

, bravissimo

@pinonuzzo2512 6 ай бұрын

Sei un grande chef ti faccio i complimenti

@rosangelasantos4991 6 ай бұрын

Bravissimo 🎉e la mia pizza favorita viva Italia viva Napoli ❤

@graziagrillo1114 7 ай бұрын

Ma che meraviglia ho fame buon pomeriggio Chef. 👏👏 Saluti 🇨🇭

@tommycoppo2928 6 ай бұрын

Grande chef sei il migliore, si vede la passione che ci metti❤️❤️

@gianniottaviazucchetto9566 4 ай бұрын

Buonissima ❤

@mariozevi2957 7 ай бұрын

Uno spettacolo unico

@monicagiuliani5349 7 ай бұрын

Impasto fantastico!!

@gerardinadesiderio821 7 ай бұрын

Buona guarigione a Cristian..a pizza che hai fatto che Franco va davanti al re....com questo freddo la tua ricetta è numero uno..anche il tuo brodo ci vuole ...sempre pou video di chef Franco...Anche a Gino Sorbillo gli piace come cucina chef Franco..

@raffaelebeneduce2786 6 ай бұрын

Salve chef Franco! A vista sembrano poco cotte, ma sicuramente saranno buonissime! Complimenti come sempre bravissimo!!

@armidamei9200 5 ай бұрын

CHEF bellissimo, per favore, mi spieghi come si fa a non bruciare i friarielli, quando li aggiungi all'olio bollente? Tu che sei bravo, insegnami. Grazie

@LuigiPalma8951 7 ай бұрын

Complimenti ottima ricetta 👍 forza napoli sempre

@matteomanzoni6300 6 ай бұрын

Son venute benissimo ❤

@erosdesio3888 6 ай бұрын

Complimenti per la pizza

@HeyitzMannyyy 6 ай бұрын

Grande francoo

@monicagiuliani5349 7 ай бұрын

È sabato Chef na' pizzella stasera ci sta proprio bene, sono d'accordo!!

@gerardinadesiderio821 6 ай бұрын

Quanto è bella Mia...è stupenda..guarda come guarda a salsiccia....😂❤❤

@robertagrande2296 6 ай бұрын

Buonissime 😋sono meravigliose ❤

@simone.merangolo_ 6 ай бұрын

grandissimo chef ❤❤

@biagiocoppola3185 6 ай бұрын

Grandissimo ❤

@danilomaccarrone7873 7 ай бұрын

Chef Franco. Fate la pizza cozze pomodorini e prezzemolo. E nell'impasto metteteci un po' di sauté di cozze. E vedete che opera d'arte!❤

@mariadurzo5612 6 ай бұрын

Bella la faccio pure io bravo ❤

@Mary-ig5ig 7 ай бұрын

❤ complimenti Chef Franco 👏

@fabiettowesley 6 ай бұрын

Vogliamo la pizza supercoppa 🎉🎉🎉

@Paolo.fab9 6 ай бұрын

Spettacolo😍

@homemadepizza1261 6 ай бұрын

Non sono interessato al cibo, guardo i tuoi videi perché le musiche sono stupende, davvero non riesco a smettere di ascoltarle, dove trovo il CD? Musiche che creano dipendenza

@alessandrino97 6 ай бұрын

Bravissimo Chef Franco, sono cuoco anche io ma magari cucinassi come te 😒❤️

@mirkogranata3040 7 ай бұрын

Buonissima

@giorgiodelgaudio9302 7 ай бұрын

Grande chef❤

@luisaiovane2835 7 ай бұрын

Buonissima ❤❤❤❤

@nicolagerardi9658 6 ай бұрын

Sei BRAVISSIMO DAVVERO, ma io sono un pizzaiolo e non ho MAI visto così Olio! È ammollo!! Troppo olio e poi sentire il respiro affannato mi sento in cucina con Giorgione! Ma alla fine sei bravo lo stesso!❤

@user-rn2pk2ez5z 5 ай бұрын

لطذذسشببللبطسسالذذ

@danilocolella7486 6 ай бұрын

COMPLIMENTI CHEF FRANCO HAI FATTO UNAMERAVIGLAIOSAPIZZA SALSICCE EE FRIARIELLI SEI UN GRANDE

@albasolari6613 6 ай бұрын

Bravo chef. E dall aspetto anche buona E la mia pizza preferita. 😊

@sgranm2056 6 ай бұрын

Chef un consiglio la mozzarella mettetela sulla pizza quando mancano tipo 7 min alla fine della cottura così si fa filante e non con le croste sopra

@carlodeluca1122 6 ай бұрын

Bella Franco🎉🎉

@user-zy6ww3im6p 7 ай бұрын

Bellissim❤❤❤

@vincenzopalomba9692 6 ай бұрын

Ssmbre forza napoli

@francescotamburella6673 6 ай бұрын

GRANDEEEEEEEEEEEEEEEEe

@gretat8929 6 ай бұрын

👍👍👍

@danielebianconero 7 ай бұрын

Top

@lucastre6938 6 ай бұрын

Chef fa a past e patan sient a me 😂

@gerardinadesiderio821 6 ай бұрын

Chef Franco posso venire io a fare l'assaggiatrice mentre Cristian guarisce..😂😂😂🎉🎉❤

@elviraborrelli3944 6 ай бұрын

Quante ore bisogna fare lievitare l'impasto Grazie

@diegothelive 7 ай бұрын

Mamma mia ❤❤

@salvatorecasoria9062 7 ай бұрын

Mammami di sicur m mangiass 2-3 fett e sasicc e friariell c bell aspett si o nummr 11111 chef fra❤❤❤❤❤

@mariamaione9519 7 ай бұрын

😍😍😍😍

@raffaelecuomo7755 6 ай бұрын

Chef scusami, ma la provola non era meglio metterla alla fine?

@massimoizzo4671 7 ай бұрын

Chef ho visto il procedimento del impasto è uguale al mio….solo che nn ho mai usato lo zucchero….posso sapere xke si mette lo zucchero così provo a farlo anche io…grazie e complimenti x la cottura 😊

@emmekappa4343 6 ай бұрын

Chef franco me la fai pure senza glutine la vengo a mangiare li porto il vino paesano?

@ilfranum5514 6 ай бұрын

Chef per 500 gr di farina come cambiano le dosi??

@alenter958 7 ай бұрын

Aei bravo non ci piove, ma a mio modesto parere impasto troppo pallido e mozzarella troppo abbronzata 😢😅😊

@ThePekesito 6 ай бұрын

Grande chef, minchia ci provo salsiccia e friarelli. Calcisticamente lontani ⚪️⚫️, rivali sportivi, ma lei grande persona

@SuperAllan 7 ай бұрын

La pizza napoletana salsiccia e funghi

@pazk1969 7 ай бұрын

Hai messo troppo lievito , si è mangiato tutto lo zucchero e non si è colorita è rimasta pallida

@RaffaelePioBalzano 6 ай бұрын

Nulla togliere alla pizza Marinara, ma la migliore è friarielli, salsiccia e provola, c'è poc ra fa!

@giorgiotufano 6 ай бұрын

Chef franco tutto perfetto ma io avrei cotto la salsiccia insieme ai friarielli ,mia nonna cosi le fa

@andreadecarolis7073 7 ай бұрын

I pizzaioli toccano con un dito il cornicione mi sa per farlo abbassare? mi sa dire il perché?

@giusepperepole7943 6 ай бұрын

Chef perché non vai al Masterchef?tutti lo vogliamo 😢😢

@francescolombardo7170 6 ай бұрын

Chef Franco, ma tu ci vuoi bene? 😊

@marcoboccia3107 6 ай бұрын

Che senso ha fare cuocere la salsiccia?🤔🤔

@paolo890 6 ай бұрын

Ottimo chef Franco. Potrebbe dirmi dove ha acquistato la planetaria? Grazie mille ❤ e FNS

@darktore1 6 ай бұрын

È crur

@dbc3505 7 ай бұрын

Grande chef...6 il numero 1 l'unico difetto che tifi Napoli 😂

@liboriogiordano6098 7 ай бұрын

un consiglio chef il lievito scioglilo nell'acqua e zucchero

@pietrosquillante7037 7 ай бұрын

Guardo questi video a dieta mang I can che famm me sta venenn

@Antonio-sd5yn 6 ай бұрын

"Quando fate questo tipo di impasti usate farina 0", altre frasi inappropriate ne abbiamo? Avete mai studiato la panificazione? Lo sa che un risultato del genere, o anche migliore, lo si può ottenere usando una farina tipo 1 o addirittura una tipo 2? P.S. ricordiamo anche che la farina 0-00 causa un elevato picco glicemico e insulinico con conseguente deposito di grasso sui fianchi e sull'addome.

@FedericoPeluso1403 6 ай бұрын

ogni video hai una critica?

@Antonio-sd5yn 6 ай бұрын

@@FedericoPeluso1403 si, se le cose dette sono insensate. Se invece sono giuste si fanno i complimenti.

@gianvitomasi9812 6 ай бұрын

"Io scioglio"

@impattoverbale 6 ай бұрын

"Chef"... il lievito va usato bene. Con quella quantità ovviamente il risultato è una pizza bianchiccia. Soltanto i condimenti si salvano. Io studierei prima di voler insegnare e poi giustificare che è un gioco...