La Porchetta perfecta SI existe, y está en Keveri. Crocante por fuera, tierna y jugosa por dentro, eso es lo que define a esta clásica receta italiana.
Esta preparación tiene pocos ingredientes, pero MUCHO sabor. Un buen aliño es clave para lograr el resultado perfecto, y nuestro gran amigo y experto en charcutería, ‪@MarcosSomana‬, te enseñará los mejores tips para preparar de manera simple esta deliciosa Porchetta.
Keveri H1 se luce en esta receta, la versatilidad no tiene límites. Gracias a su fácil control de temperatura, logrará una cocción pareja durante 2 horas, para luego subir la temperatura y dar el toque final directo a las brasas. Una locura!!
Porque ustedes lo pidieron, por fin llega la MEJOR RECETA DE PORCHETTA. ¡Esperamos que la disfrutes y nos cuentes cómo te queda!
_____________________________________
🔥 Modalidad: Clasicc (160°C - 200°C)
⏱ Tiempo de Preparación: 2,5 horas
🎁 Productos: Guantes de Alta Temperatura, Termómetro, Cuchillo Dentado.
_____________________________________
🛒Ingredientes
- Panceta de cerdo
- Ajo
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal gruesa
- Hilo
- Papel aluminio
_____________________________________
#KeveriH1 #KeveriGrills #KeveriRecetas #KeveriMarcosSomana
#Asado #Meatlover #Porchetta #Cerdo
___________________________________________________________
Capítulos para ayudarte a ver el video 👇
00:00 Presentación porchetta
00:41 Modalidad y Temperatura
00:50 Preparación porchetta
01:47 Preparación aliño e ingredientes
03:50 Bridado de porchetta
05:15 Cubrir de aluminio
06:00 Porchetta entra al H1 con aluminio
06:55 Terminación de porchetta dentro del H1
08:15 La prueba final
_________________________________________________________
Modalidad Classic🔥
Encendido y Tips de Uso: • MasterClass H1 | Cap. ...
_________________________________________________________
¿DÓNDE COMPRAR UN KEVERI H1?
www.keverigrills.cl
___________________________________________________________
SUSCRÍBETE A NUESTRO CANAL
/ keverigrillslatino
___________________________________________________________
SÍGUENOS EN INSTAGRAM
@keverigrills_chile
___________________________________________________________