Bonjour 😊 Si jamais vous avez des questions n'hésitez pas si tout n'est pas clair ☺️

Bonjour 😀 avec plaisir

Merci beaucoup 😋

Avec plaisir 😀😀

Bonjour 😊 oh super n'hésitez pas à me faire un retour si vous faites la recette 😊

@ avec plaisir✨

Bonjour 🙂 Par du sucre inverti ou alors vous pouvez ne pas mettre de miel 🙂

Avec plaisir ☺️

Avec plaisir 😀😀

👌🏻

bonjour :) oui c'est possible pour cette recette

Désolée pour ma question inutile. En regardant vos autres vidéos, je viens de me rendre compte que vous donniez ce détail au début de vos vidéos...

Bonjour :) La taille est indiqué dans la liste du matériel au début de la vidéo :) il est de 24 cm N'hésitez pas à me faire un retour quand vous aurez réaliser la recette :)

Bonjour Audrenne 😀 Merci pour votre message 😊 C'est possible de tout faire la veille et de faire le montage le lendemain sans soucis. Vous pouvez même si vous voulez cuire votre fond de tarte et le garder dans un sac hermétique ou encore si un jour vous voulez prendre de l'avance c'est aussi possible de congeler le fond de tarte cuit 😊 Pour le montage le lendemain, si jamais le caramel et la ganache sont moins souple, il faut laisser 1h à température ambiante et ça sera plus facile pour le montage 😊

Merci beaucoup je m y met dessuite !!!

@@audrenneletallec3102 ah super 😀 bonne pâtisserie alors et n'hésitez pas à me faire un retour 😀

Bonjour 😊 Oui vous pouvez congeler le fond de tarte sans problème ☺️

Bonjour Nadeige, vous souhaitez faire une ganache chocolat blanc simple ou montee ?

Bonjour 😀 Vous pouvez le préparer des maintenant y a pas de soucis

Merci 😊 je la monte également aujourd'hui et ensuite au frigo filmé ?

@@nousdu47 alors vous pouvez faire le montage de la tarte aujourd'hui et juste la garder au frais comme ça 😊

@@nousdu47 avec la chaleur du jour attendez bien que le caramel beurre salé prenne un peu si il est trop liquide ça va être plus dur de pocher le chocolat car ça va "glisser"

Bonsoir 😊 Alors pour faire une ganache chocolat au lait, comme c'est plus gras il faut mettre moitié moins de crème liquide entière, donc 300gr de chocolat au lait et 150g de crème liquide entière 😊

@ merci pour votre réponse 🤗🤗

@@bebelleadam7798 avec plaisir si vous avez d'autres questions n'hésitez pas 😀

Bonjour Gege, alors non c'est impossible ça ne fonctionnera pas 😉

@ merci

@ et le sirop d'agave .je te remercie d'avance

Bonjour 😀 C'est indiqué dans la vidéo le cercle est de 24 cm 😊

Bonjour 😊 Oui vous pouvez pocher tout de suite et garder la tarte terminée au frigo sans problème 😊 Si jamais la ganache au chocolat est un peu dur à pocher attendre 5min quelle réchauffe à température ambiante ça facilitera le pochage 😊 Si le caramel est encore un peu liquide ne pas hésitez à mettre le fond de tarte au frais 5 à 10min 😊 Comme il commence à faire chaud faut s'adapter aux conditions 😁

@ merci beaucoup ! J'hésite toujours à mettre mes tartes au frigo à cause de l'humidité 😁

@@AgVeronica pour celle là pas de problème 😁

@ merci pour tout ! Et je reviendrai vous dire ce qu'en ont pensé mes invités 😊

@@AgVeronica c'est normal 😊 Ah super je veux bien le retour 😄 pour l'instant j'ai eu que du positif j'espère que ça va être le cas pour vous et vos invités 😊

Bonjour Marie, c'est pour que ça soit plus onctueux 😉 vous pouvez remplacer la quantité de glucose par la même quantité de sucre 😉

@ Merci beaucoup pour votre réponse. J'ai appris quelque chose.😊

@@mariecolleu9835 avec plaisir c'est normal 😊

Bonjour 🙂 vous n'arrivez pas à lire la vidéo ?

Merci 🤩🤩

Bonjour Gege j'ai certaine recette écrite sur ma page Facebook, sinon je n'ai pas encore écrite toutes mes recettes 😉

@ merci

Bonjour Nadia avec plaisir 😀 j'espère que vous allez la refaire 😊

Bonjour 😀 avec plaisir 😊😊

Bonjour svp j'ai pas de beurre salé combien je dois mettre de fleurs de sel. Merci