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La tortilla de patatas chips de Ferran Adrià

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Ferran Adrià

Ferran Adrià

Күн бұрын

Después de 15 años, hacemos un primer video de cómo hacemos la tortilla de patatas chips en 3:50min
After 15 years, we’re making our first video on how to make a potato crisp omelette in 3:50 minutes

Пікірлер: 60
@toninoantxoa
@toninoantxoa 5 ай бұрын
Poco echa ,pero vamos que hay la llevasssssss, con chips. De jamón o a la vinagreta, ❤😂😂😂
@javierdominguezvicente3196
@javierdominguezvicente3196 9 ай бұрын
Si señor.Anda ahí BORDAO 🎉👏...quizá pelín poco hecha.... pero buena pinta, sencilla y rápida 😮😮😂😂
@evamariae.m.9545
@evamariae.m.9545 3 жыл бұрын
Hola Ferran Adrià ya tienes una nueva suscritora + a tu canal d KZfaq y salu2 dsd Barcelona!
@franciscosanchezoliva4401
@franciscosanchezoliva4401 3 жыл бұрын
Podríamos rehogar también cebolla? Y hacerla con las patatas chips?
@jakerjex5583
@jakerjex5583 2 жыл бұрын
El que hace la tortilla desde luego no es ferran adria por eso el pajaro no dice ni mu
@lunapm70
@lunapm70 2 жыл бұрын
😂😂😂
@guillemartos7257
@guillemartos7257 3 жыл бұрын
Este es tu ídolo? El mio si. GRANDE FERRANNN
@gusrodan1675
@gusrodan1675 4 жыл бұрын
Ferran siempre deja las patatas sumergidas en el huevo un par de minutos para que absorban sabor y queden mejor, ese paso te lo has fumado.
@jakerjex5583
@jakerjex5583 2 жыл бұрын
tienes razon yo lo hago asi
@RIP-B_71
@RIP-B_71 7 жыл бұрын
Ese del video nó es Ferran. :)
@algrano852
@algrano852 5 жыл бұрын
Mucha violencia contra la tortilla 😅más me gusto mucho tu manera de cocinarla , un abrazo .
@Mkarma11YT
@Mkarma11YT Жыл бұрын
Sopa de huevo
@duquepc72
@duquepc72 8 ай бұрын
A mi así no me gusta poco hecha, además que tampoco puedo comerlas así al estar el huevo poco hecho, ya que soy alérgica al huevo poco hecho, aunque lo que me afecta es la yema por las proteínas de la yema es lo que me afecta.
@duquepc72
@duquepc72 8 ай бұрын
Pero me gustan mucho más la tortilla de patatas con cebollas, es que sin cebolla no es ni mucho menos lo mismo, ya que no sabe igual.
@danielquiroga4047
@danielquiroga4047 6 ай бұрын
Pero si Ni se podía Cortar Hace otro video Tito y no nombres a Ferran Adria 😡😡😡😡
@franciscovega4504
@franciscovega4504 4 жыл бұрын
Así no se hace!!!
@lunapm70
@lunapm70 2 жыл бұрын
Creo recordar que las patatas hidratan un poco más de tiempo dentro de los huevos batidos , me equivoco? Que alguien me corrija, si es el mismísimo Ferrán Adriá mejor!!
@LauraVierre_LV
@LauraVierre_LV 8 ай бұрын
I see a Potato chip omelette
@lucabronazzo4024
@lucabronazzo4024 3 жыл бұрын
👏👏
@danielquiroga4047
@danielquiroga4047 6 ай бұрын
La Tortilla tendrá el nombre Ferran Adria , Pero el Cocinero éste le Falta mucho para Cocinero Cero Patatero 😢
@daliakhribielkalat.5324
@daliakhribielkalat.5324 2 жыл бұрын
puff que dolor para la vista
@antoniodelapuerta2153
@antoniodelapuerta2153 4 жыл бұрын
esta crudisima
@leisuretime9177
@leisuretime9177 6 жыл бұрын
Que mierda... la tortilla está cruda
@cocoliso5607
@cocoliso5607 6 жыл бұрын
La tortilla de patatas chips se hace en un bar en Tarragona desde hace más de 50 años, de Ferran Adria nada de nada
@mcrepsoul
@mcrepsoul 4 жыл бұрын
Ya,esto es como los que edison robó a tesla.
@jakerjex5583
@jakerjex5583 2 жыл бұрын
cocoliso ferran adria siempre ha dicho que no es idea suya solo la recomendaba como tortilla rapida y buena no vayas de LISTO
@Baumert1966
@Baumert1966 5 жыл бұрын
No es de Ferran Adriá, falso, falso.
@companyfieldsvi
@companyfieldsvi 7 жыл бұрын
La peor tortilla que he visto en mi vida
@dinein1970
@dinein1970 4 жыл бұрын
How is it that more people "dislike" this than like?!?
@rafapazos06
@rafapazos06 4 жыл бұрын
Because the guy pretends to be someone he is not
@FIFAChallengeSeries
@FIFAChallengeSeries 7 жыл бұрын
Kuanto tiempo asía que no asías una tortilla Ferran?
@pablogpz
@pablogpz 5 жыл бұрын
Violencia de tortilla
@oscararturi
@oscararturi 2 жыл бұрын
Hola a todos Sin ofender, pero para quienes cocinamos tortillas de patatas desde hace años, les digo que lo único que tienen parecido, es la forma. Es una tortilla hecha de patatas de paquete y lo que se obtiene es eso.. Es como si comieras un postre con edulcorante. Si realmente disfrutan comer una tortilla de patatas, ésto no lo es. Saludos
@ANDATV1
@ANDATV1 2 жыл бұрын
Eso está crudo...
@guillermolopez1563
@guillermolopez1563 4 жыл бұрын
Jajaja
@avime1874
@avime1874 5 жыл бұрын
Está súper cruda 😱😱😱
@mkcelleri
@mkcelleri 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@MrVegeta00
@MrVegeta00 4 жыл бұрын
Lamentable. No has creído un huevo en tu vida amigo.
@alfonsosala9479
@alfonsosala9479 8 жыл бұрын
Y no se le añade sal a esa tortilla?
@javiermartinezdiaz8042
@javiermartinezdiaz8042 6 жыл бұрын
Alfonso Sala Como le va poner sal si las patatas ya tienen la sal
@davchat1976
@davchat1976 4 жыл бұрын
Esta claro q es un fake...
@Elgalle69
@Elgalle69 4 жыл бұрын
Fake t
@marthatorres3399
@marthatorres3399 7 жыл бұрын
El concepto es de Ferrán, más no la cocción de este platillo... lo cual es totalmente diferente. Cuando la persona terminó de cocerla y cortarla con el cuchillo, la yema del huevo todavía no está cocida. Afirmo esto porque cuando hago una tortilla de huevo la yema del mismo tiene que estar totalmente cocida o mejor no me la como.
@lascosasdenanai8868
@lascosasdenanai8868 2 жыл бұрын
Una cosa que a ti no te guste y otra que tenga que ser así. Esta tortilla está mal porque no deja tiempo de reposo en el huevo en para que las patatas se pongan blandas y además, le sobran la mitad de los huevos. El punto va en gustos.
@franciscomiguellopezmartin8246
@franciscomiguellopezmartin8246 4 жыл бұрын
Vaya mierda de tortilla .... xD.
@dani92alcala
@dani92alcala 3 жыл бұрын
Un horror
@me32181
@me32181 6 жыл бұрын
Los huevos nunca se baten para la tortilla de patatas, al final tu tortilla queda demasiada húmeda porque falta COCCIÓN !! No creo que Ferran Adriá debería ser mencionado en tu video.
@googlemax8551
@googlemax8551 3 жыл бұрын
No ví que le agrego ni sal ni pimienta ni nada. Me quedo la duda si si es Ferran.
@Tuchulu
@Tuchulu 2 жыл бұрын
Las patatas ya estan muy saladas.
@viscacatalunya7335
@viscacatalunya7335 7 жыл бұрын
Para mi gusto poco trabajada esta tortilla,le falta cocción.
@soniagonzalez3906
@soniagonzalez3906 4 жыл бұрын
No tenía la sartén bien caliente, por eso se le pegó, vaya caca.
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